ICS65.020.20CCSB3836代替DB36/T1467-2021Qualityrequirementsforproductofgeographicalindication—QingjiangaurantiiIDB36/T1467—2025前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4產(chǎn)地范圍 5產(chǎn)地環(huán)境 6技術(shù)要求 7試驗(yàn)方法 8檢測規(guī)則 9標(biāo)識(shí)、包裝、貯藏、運(yùn)輸 10溯源管理 附錄A（規(guī)范性）清江枳殼地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍 5參考文獻(xiàn) DB36/T1467—2025本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件代替DB36/T1467-2021《地理標(biāo)志產(chǎn)品清江枳殼》，與DB36/T1467-2021相比，除編輯性改動(dòng)外，主要結(jié)構(gòu)和技術(shù)變化如下：a)將本文件名稱修改為《地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求清江枳殼》；b)更改了“范圍”相關(guān)內(nèi)容（見第1章，2021年版的第1章）；c)更新“規(guī)范性引用文件”相關(guān)引用文件為最新版本，刪除了未引用的文件，增加了農(nóng)藥、化肥使用相關(guān)文件（見第2章，2021年版的第2章）；d)術(shù)語和定義刪除了“枳殼”的定義，并調(diào)整“清江枳殼”定義表述（見第3章，2021年版的）；e)更改了“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍”為“產(chǎn)地范圍”，并修改該章節(jié)相關(guān)內(nèi)容（見第4章，2021年版的第4章）；f)更改了第5章“技術(shù)要求”產(chǎn)地環(huán)境、栽培管理、采收、加工、質(zhì)量等相關(guān)內(nèi)容，將產(chǎn)地環(huán)境作為第5章節(jié)（見第5、6章，2021年版的第5章）；g)“抽樣”更改為“取樣”（見8.2，2021年版的7.2）；h)增加了“地理標(biāo)志專用標(biāo)志”相關(guān)內(nèi)容（見第9.1.2，2021年版的第8章）；i)增加章節(jié)“溯源管理”（見第10章）；j)更改了“附錄A（規(guī)范性）清江枳殼地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍”（見附錄A）；k)刪除附錄B相關(guān)內(nèi)容。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由江西省市場監(jiān)督管理局提出。本文件由江西省地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（JX/TC43）歸口。本文件起草單位：樟樹市市場監(jiān)督管理局、江西省質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院、樟樹市鑫康健生態(tài)種植有限公司、樟樹市中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、樟樹市三子一殼中藥材專業(yè)合作社、樟樹市義城廣德雙坑中藥材種植專業(yè)合作社。本文件主要起草人：劉宇、周悅梅、孫玉平、陳強(qiáng)、許芳、蘆佳、吳仁都、汪秋雨、江石平、歐陽薇、張丹、陳四林、肖勇、楊建良、楊耐根。DB36/T1467—20251地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量要求清江枳殼本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品清江枳殼的術(shù)語和定義、產(chǎn)地范圍、產(chǎn)地環(huán)境、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢測規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯藏、運(yùn)輸及溯源管理，表述了產(chǎn)地環(huán)境和相應(yīng)的檢驗(yàn)方法。本文件適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品清江枳殼的栽培、加工、檢驗(yàn)、流通，亦適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品清江枳殼的保護(hù)和管理。本文件不適用于無包裝、無標(biāo)識(shí)的清江枳殼粗加工產(chǎn)品。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB/T17924地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1868肥料合理使用準(zhǔn)則有機(jī)肥料SB/T11182中藥材包裝技術(shù)規(guī)范中華人民共和國藥典（2025年版一部）中華人民共和國藥典（2025年版四部）3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1清江枳殼Qingjiangaurantiifructus在本文附錄A規(guī)定的區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的蕓香科植物酸橙CitrusaurantiumL.的栽培變種臭橙（Citrusaurantium‘Xiucheng’）或香橙（Citrusaurantium‘Xiangcheng’）的干燥未成熟果實(shí)，同時(shí)符合本文件要求。4產(chǎn)地范圍地理標(biāo)志產(chǎn)品清江枳殼的產(chǎn)地范圍限定于國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)行政主管部門發(fā)布的批準(zhǔn)公告中的產(chǎn)地范圍，即江西省樟樹市現(xiàn)轄行政區(qū)域，具體范圍見附錄A。DB36/T1467—202525產(chǎn)地環(huán)境5.1立地條件樟樹市屬溫暖濕潤氣候區(qū)，海拔1000m以下，陽光充足，雨量充沛，選擇土層疏松、排水良好的沙壤土或紅壤土，土層厚度≥70cm，有機(jī)質(zhì)含量≥1.0pH值5.5～7.5。5.2環(huán)境質(zhì)量要求應(yīng)選擇在生態(tài)環(huán)境良好，無污染源或不受污染源影響或污染物濃度控制在允許范圍內(nèi)的適宜區(qū)域，空氣應(yīng)符合GB3095二類區(qū)要求，土壤符合GB15618要求，灌溉水符合GB5084要求。6技術(shù)要求6.1栽培管理6.1.1育苗種子繁殖或用清江枳殼良種枝條為接穗、枳（Poncirustrifoliata（L.）Raf.）為砧木進(jìn)行嫁接。6.1.2定植2月上旬至3月中旬或11月上旬至12月中旬進(jìn)行栽植，栽植密度為每667㎡(畝)≤43株。6.1.3施肥每年施肥2～3次，以腐熟有機(jī)肥為主，每667㎡(畝)≥2000kg、硫酸鉀型復(fù)合肥30～40kg。6.1.4修剪以冬剪為主，夏剪為輔，保證樹冠通風(fēng)透光。6.1.5環(huán)境安全要求農(nóng)藥、化肥等的使用應(yīng)分別符合NY/T1276、NY/T1868相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。6.2采收、加工6.2.1采收7月上旬至7月中旬，果皮顏色由青轉(zhuǎn)濃綠，枳殼果膨大初期采收。6.2.2加工6.2.2.1采收鮮果切成兩半曬干或烘干。6.2.2.2曬干：采摘的鮮果及時(shí)橫剖兩半攤開翻曬，橫剖面朝上。曬至6成～7成干時(shí)，收回堆放發(fā)汗12h～24h，再曬干至含水量符合本文件規(guī)定。6.2.2.3烘干：采摘的鮮果及時(shí)橫剖兩半，24h內(nèi)選擇50℃~60℃溫度進(jìn)行烘干至含水量符合本文件規(guī)定。6.3質(zhì)量要求DB36/T1467—202536.3.1性狀指標(biāo)本品呈半球形，直徑3cm～5cm，外果皮青褐色或褐色，有顆粒狀突起，突起的頂端有凹點(diǎn)狀油室。切面中果皮白色或黃白色，皮外翻，厚0.6cm～1.4cm，質(zhì)堅(jiān)硬，瓤囊7瓣～14瓣，汁囊干縮呈黃白色，氣清肉白，味苦微酸，同時(shí)滿足《中華人民共和國藥典》2025年版要求。6.3.2理化指標(biāo)應(yīng)符合表1的要求。表1理化指標(biāo)柚皮苷（C27H32O14，按干燥品計(jì)算），%≥新橙皮苷（C28H34O15，按干燥品計(jì)算），%≥6.3.3農(nóng)藥殘留、重金屬及有害元素應(yīng)符合《中華人民共和國藥典》2025年版四部通則0212中有關(guān)要求。7試驗(yàn)方法7.1性狀指標(biāo)通過目測、刻度尺測、手握、鼻嗅和嘴嘗等方法進(jìn)行測定。7.2理化指標(biāo)7.2.1水分按《中華人民共和國藥典》2025年版四部通則0832第四法的規(guī)定進(jìn)行測定。7.2.2總灰分按《中華人民共和國藥典》2025年版四部通則2302的規(guī)定進(jìn)行測定。7.2.3柚皮苷、新橙皮苷按《中華人民共和國藥典》2025年版一部枳殼【含量測定】項(xiàng)下的規(guī)定進(jìn)行測定。7.3重金屬及有害元素按《中華人民共和國藥典》2025年版四部通則2321的規(guī)定進(jìn)行測定。7.4農(nóng)藥殘留按《中華人民共和國藥典》2025年版四部通則2341的規(guī)定進(jìn)行測定。8檢測規(guī)則DB36/T1467—202548.1組批同一產(chǎn)地、同時(shí)采收、同批加工的清江枳殼作為一個(gè)檢驗(yàn)批次。8.2取樣按《中華人民共和國藥典》2025年版四部通則0211有關(guān)規(guī)定取樣。8.3判定規(guī)則檢驗(yàn)結(jié)果全部符合標(biāo)準(zhǔn)，則判定該批產(chǎn)品為合格。否則，在同一批次中加倍抽取樣品復(fù)檢一次，若復(fù)檢結(jié)果仍有指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，則判定該批產(chǎn)品為不合格。9標(biāo)識(shí)、包裝、貯藏、運(yùn)輸9.1標(biāo)識(shí)9.1.1標(biāo)志獲準(zhǔn)使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志的生產(chǎn)者，可在其產(chǎn)品包裝上使用符合GB/T17924規(guī)定的防偽專用標(biāo)志。包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志按GB/T191規(guī)定執(zhí)行。9.1.2地理標(biāo)志專用標(biāo)志地理標(biāo)志產(chǎn)品清江枳殼產(chǎn)地范圍內(nèi)生產(chǎn)者按照本文件生產(chǎn)并符合本文件要求的產(chǎn)品，如需使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”，需向樟樹市知識(shí)產(chǎn)權(quán)行政主管部門提出申請(qǐng)，經(jīng)省級(jí)知識(shí)產(chǎn)權(quán)行政主管部門初審合格，上報(bào)國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)后，方可使用清江枳殼“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”，地理標(biāo)志專用標(biāo)志的使用應(yīng)符合地理標(biāo)志專用標(biāo)志相關(guān)管理要求。9.1.3標(biāo)簽產(chǎn)品應(yīng)附標(biāo)簽，標(biāo)明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)單位名稱、詳細(xì)地址、生產(chǎn)日期、批號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容，標(biāo)簽要醒目、整齊，字跡應(yīng)清晰、完整、準(zhǔn)確。9.2包裝包裝應(yīng)符合SB/T11182要求。9.3貯藏包裝后的產(chǎn)品應(yīng)置于室內(nèi)干燥的倉庫貯藏，并防潮。定期檢查，防止蟲蛀、霉變、腐爛等的發(fā)生。不同批次產(chǎn)品分區(qū)存放。禁止使用磷化鋁和二氧化硫熏蒸。9.4運(yùn)輸運(yùn)輸工具或容器應(yīng)具有較好的通氣性，以保持干燥。盡量縮短運(yùn)輸時(shí)間。不得與其他有毒、有害物質(zhì)混裝運(yùn)輸。運(yùn)輸期間防止發(fā)生混淆、污染、異物混入、包裝破損、雨雪淋濕等。10溯源管理生產(chǎn)