2025年高職第一學(xué)年（中藥學(xué)）中藥炮制基礎(chǔ)試題

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：本大題共20小題，每小題2分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)。1.中藥炮制的起源與下列哪項(xiàng)關(guān)系最為密切（）A.原始社會(huì)醫(yī)藥的起源B.釀酒技術(shù)的發(fā)明C.烹飪技術(shù)的發(fā)展D.以上都是2.中藥炮制中“炒炭存性”的含義是（）A.炒炭后完全炭化B.炒炭后保留藥物的固有氣味C.炒炭后藥物的性質(zhì)發(fā)生改變D.炒炭后仍保留部分藥物的原有成分3.下列哪種藥物炮制后可降低毒性（）A.麻黃B.黃連C.半夏D.人參4.蜜炙法中，蜜的用量一般為藥物的（）A.10%-15%B.20%-30%C.30%-50%D.50%-60%5.醋炙延胡索的目的是（）A.增強(qiáng)止痛作用B.降低毒性C.矯臭矯味D.增強(qiáng)活血作用6.鹽炙杜仲的作用是（）A.增強(qiáng)補(bǔ)肝腎作用B.增強(qiáng)安胎作用C.增強(qiáng)理氣作用D.增強(qiáng)止血作用7.炮制后能改變藥物性能，擴(kuò)大用藥范圍的是（）A.姜厚樸B.酒大黃C.醋三棱D.米炒黨參8.下列哪種炮制方法屬于水火共制（）A.炒B.炙C.煅D.煮9.發(fā)芽法要求發(fā)芽率不低于（）A.65%B.70%C.75%D.85%10.制霜法可分為去油制霜和（）A.升華制霜B.滲析制霜C.煎煮制霜D.以上都是11.中藥炮制的主要目的不包括（）A.降低毒性B.增強(qiáng)療效C.改變藥性D.提高價(jià)格12.炒黃的標(biāo)準(zhǔn)是（）A.表面焦褐色B.發(fā)泡鼓起C.色澤加深D.有香氣溢出13.土炒的主要目的是（）A.增強(qiáng)補(bǔ)脾止瀉作用B.增強(qiáng)溫中和胃作用C.增強(qiáng)健脾燥濕作用D.增強(qiáng)清熱解毒作用14.蛤粉炒阿膠的主要目的是（）A.降低滋膩之性B.增強(qiáng)清熱作用C.增強(qiáng)補(bǔ)血作用D.增強(qiáng)止血作用15.煅淬法常用的淬液不包括（）A.醋B.酒C.鹽水D.藥汁16.米炒黨參的作用是（）A.增強(qiáng)健脾止瀉作用B.增強(qiáng)補(bǔ)中益氣作用C.增強(qiáng)養(yǎng)血安神作用D.增強(qiáng)補(bǔ)腎固精作用17.發(fā)酵法制備的藥物是（）A.六神曲B.半夏曲C.紅曲D.以上都是18.復(fù)制法炮制半夏的主要目的是（）A.降低毒性B.增強(qiáng)化痰作用C.改變藥性D.增強(qiáng)止嘔作用19.烘焙法的溫度一般控制在（）A.50℃-60℃B.60℃-70℃C.70℃-80℃D.80℃-90℃20.煨法的主要目的是（）A.除去藥物的部分油脂B.緩和藥性C.增強(qiáng)止瀉作用D.以上都是第II卷（非選擇題共60分）（一）填空題（共每空1分，共10分）答題要求：請(qǐng)?jiān)跈M線上填寫正確答案。1.中藥炮制的發(fā)展大致可分為______、______、______、______四個(gè)時(shí)期。2.凈選加工的目的是______、______、______。3.炒法可分為______和______。4.炙法常用的液體輔料有______、______、______、______等。（二）簡(jiǎn)答題（共每題5分，共15分）答題要求：簡(jiǎn)要回答問(wèn)題。1.簡(jiǎn)述中藥炮制的含義。2.簡(jiǎn)述蜜炙的操作方法及注意事項(xiàng)。3.簡(jiǎn)述煅淬法的含義及作用。（三）論述題（共15分）答題要求：結(jié)合所學(xué)知識(shí)，論述中藥炮制對(duì)藥物化學(xué)成分的影響。（四）材料分析題（共每題10分，共20分）答題要求：閱讀材料，回答問(wèn)題。材料：某中藥炮制廠在炮制一批藥材時(shí)，發(fā)現(xiàn)部分藥材在炮制過(guò)程中出現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題。經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)是由于炮制溫度控制不當(dāng)導(dǎo)致的。1.請(qǐng)分析炮制溫度對(duì)藥材質(zhì)量的影響。2.針對(duì)該問(wèn)題，提出合理的解決措施。（五）案例分析題（共10分）答題要求：閱讀案例，分析問(wèn)題并提出解決方案。案例：患者李某，因脾胃虛弱，服用了某中藥炮制廠生產(chǎn)的黨參。服用后，李某出現(xiàn)了惡心、嘔吐等癥狀。經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)該黨參在炮制過(guò)程中存在問(wèn)題。1.請(qǐng)分析該黨參炮制可能存在的問(wèn)題。2.針對(duì)該案例，提出對(duì)中藥炮制廠的監(jiān)管建議。答案：1.D2.D3.C4.B5.A6.A7.B8.D9.D10.D11.D12.BCD13.A14.A15.C16.A17.D18.A19.C20.D填空題答案：1.春秋戰(zhàn)國(guó)至宋代；金元明時(shí)期；清代；現(xiàn)代2.純凈藥材；保證用量準(zhǔn)確；除去非藥用部位3.清炒法；加輔料炒法4.酒；醋；鹽水；蜂蜜簡(jiǎn)答題答案：1.中藥炮制是根據(jù)中醫(yī)藥理論，依照辨證施治用藥的需要和藥物自身性質(zhì)，以及調(diào)劑、制劑的不同要求，所采取的一項(xiàng)制藥技術(shù)。2.操作方法：先將煉蜜加適量開水稀釋，再與藥物拌勻，悶潤(rùn)，置鍋內(nèi)，用文火炒至顏色加深、質(zhì)地酥脆或不粘手時(shí)，取出放涼。注意事項(xiàng)：煉蜜時(shí)要掌握好火候和時(shí)間，防止蜂蜜變色變味；藥物與蜂蜜要充分拌勻，悶潤(rùn)時(shí)間要適當(dāng)；炒制時(shí)要控制好火候，防止藥物焦糊。3.煅淬法是將藥物按明煅法煅燒至紅透后，立即投入規(guī)定的液體輔料中驟然冷卻的方法。作用：使藥物質(zhì)地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分；能改變藥物的理化性質(zhì)，減少副作用，增強(qiáng)療效。論述題答案：中藥炮制對(duì)藥物化學(xué)成分的影響主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1.含生物堿類藥物：加熱可使生物堿分解、轉(zhuǎn)化，降低毒性或改變藥效。2.含苷類藥物：炮制時(shí)要注意殺酶保苷，防止苷類成分被酶解。3.含揮發(fā)油類藥物：揮發(fā)油的含量和組成會(huì)因炮制而發(fā)生變化，從而影響藥物的療效。4.含其他成分的藥物：如有機(jī)酸、油脂等，炮制也會(huì)對(duì)其產(chǎn)生不同程度的影響。材料分析題答案：1.炮制溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致藥材有效成分分解、揮發(fā)，降低藥效；溫度過(guò)低則可能達(dá)不到炮制目的，影響藥材質(zhì)量。2.解決措施：安裝溫度監(jiān)控設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)炮制溫度；制定嚴(yán)格的溫度控制標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程；加強(qiáng)操作人員培訓(xùn)，確保嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。案例分析題答案：1.黨參炮制可能存在的問(wèn)題：炮制方法不當(dāng)