自動販賣機管理操作規(guī)范手冊一、總則1.1目的為規(guī)范自動販賣機全生命周期管理，保障設(shè)備穩(wěn)定運行、服務(wù)質(zhì)量達標及運營效率提升，特制定本操作規(guī)范。1.2適用范圍本手冊適用于自動販賣機的安裝調(diào)試、日常運營、商品管理、維護維修、安全管理等環(huán)節(jié)，覆蓋運營人員、維護人員、管理人員的職責與操作要求。1.3管理職責運營人員：負責設(shè)備開機/關(guān)機、補貨、價格調(diào)整、數(shù)據(jù)統(tǒng)計及客戶服務(wù)。維護人員：承擔設(shè)備保養(yǎng)、故障排查與維修，保障硬件/軟件系統(tǒng)正常運行。管理人員：統(tǒng)籌選品策略、庫存規(guī)劃、安全管理及規(guī)范監(jiān)督執(zhí)行。二、設(shè)備安裝與初始化2.1選址要求人流量：優(yōu)先選擇辦公區(qū)、商圈、交通樞紐等目標客群密集區(qū)域。場地條件：地面平整干燥，具備穩(wěn)定220V電源（功率匹配設(shè)備），周邊無強電磁干擾、高溫/潮濕環(huán)境，預(yù)留50厘米檢修/散熱空間。合規(guī)性：獲場地所有者許可，符合消防、市容法規(guī)，避免占用消防通道。2.2安裝流程1.開箱檢查：核對設(shè)備型號、配件（貨道、支付模塊等）完整性，檢查外觀無磕碰損壞。2.固定與接線：用膨脹螺絲固定設(shè)備底部（或按場地要求擺放），連接電源線（需接地）、網(wǎng)絡(luò)線（或4G模塊），確保接線牢固無裸露。3.水平調(diào)試：通過底部調(diào)平腳調(diào)整機身水平，水平儀檢測誤差≤2mm/m。2.3系統(tǒng)初始化1.通電開機：電源指示燈亮起后，等待系統(tǒng)自檢（3-5分鐘），屏幕顯示“系統(tǒng)正?！狈娇刹僮鳌?.參數(shù)設(shè)置：通過后臺/設(shè)備界面設(shè)置設(shè)備編號、營業(yè)時間、支付方式、價格體系等參數(shù)。3.測試運行：手動觸發(fā)貨道出貨、支付模塊掃碼/投幣，驗證商品出貨、支付數(shù)據(jù)上傳正常。三、日常運營管理3.1開機與關(guān)機操作開機流程：1.檢查設(shè)備外觀、電源接線、貨道門密封性。2.接通電源，等待系統(tǒng)自檢（屏幕顯示“歡迎使用”）。3.登錄后臺，查看設(shè)備在線狀態(tài)、庫存預(yù)警及故障提示。關(guān)機流程：1.提前10分鐘提示用戶“設(shè)備維護”（或后臺發(fā)通知）。2.操作界面選擇“關(guān)機”（或長按電源鍵3秒），待系統(tǒng)提示“關(guān)機完成”后斷電。3.關(guān)閉貨道門并上鎖，記錄設(shè)備運行狀態(tài)（故障、庫存不足等）。3.2補貨操作規(guī)范補貨前準備核對庫存：導(dǎo)出缺貨清單，準備商品（檢查效期、包裝完整性）。工具準備：貨道鑰匙、清潔布、價簽打印機（如需調(diào)價）。補貨流程1.關(guān)閉電源（或進入“維護模式”），打開貨道門，清理貨道殘留商品、碎屑。2.按陳列要求補貨：暢銷品放中層（視線與取貨口平齊），新品/促銷品搭配陳列；同一貨道商品規(guī)格、重量一致，避免卡貨。3.核對庫存：掃碼槍/手動錄入更新后臺數(shù)據(jù)，確保實物與系統(tǒng)庫存一致。4.測試出貨：隨機觸發(fā)2-3個貨道，驗證商品掉落至取貨口，無卡貨、漏貨。3.3價格與促銷管理價格調(diào)整1.依據(jù)市場調(diào)研/成本核算制定調(diào)價方案（提前24小時審批）。2.后臺批量修改價格，同步更新價簽（紙質(zhì)價簽重新打印，電子價簽自動刷新）。3.測試3-5筆交易，驗證價格顯示、支付金額與系統(tǒng)記錄一致。促銷活動設(shè)置1.活動類型：滿減、折扣、買贈等，明確時間、商品、規(guī)則。2.系統(tǒng)設(shè)置：后臺創(chuàng)建規(guī)則，關(guān)聯(lián)目標商品，測試邏輯（如“滿30減5”驗證支付計算）。3.宣傳與監(jiān)測：張貼活動海報，每2小時查看交易數(shù)據(jù)，確?；顒诱?zhí)行。四、商品管理規(guī)范4.1選品策略場景定位：辦公區(qū)側(cè)重咖啡、零食；商圈側(cè)重網(wǎng)紅零食、美妝小樣；交通樞紐側(cè)重便攜食品。動態(tài)調(diào)整：每月淘汰月銷＜5單商品，引入3-5款新品測試（測試期15天）。4.2庫存管理安全庫存：近30天日均銷量×2，缺貨自動觸發(fā)補貨提醒。滯銷處理：近7天無銷量商品3日內(nèi)下架，移至促銷區(qū)或退回供應(yīng)商。4.3效期管理收貨檢查：商品入庫前檢查效期，臨期（剩余保質(zhì)期＜1/3）禁止上架。先進先出：補貨時優(yōu)先擺放生產(chǎn)日期較早的商品，避免過期。臨期預(yù)警：系統(tǒng)設(shè)置15天臨期提醒，及時下架并聯(lián)系供應(yīng)商退換貨。五、維護與故障處理5.1日常保養(yǎng)每日檢查：開機前檢查外觀、貨道門、取貨口清潔度，測試支付模塊、顯示屏。每周維護：清潔：干布擦機身/顯示屏，毛刷清理貨道灰塵（避免潮濕抹布）。潤滑：貨道傳動部件（齒輪、導(dǎo)軌）每月涂食品級潤滑油（用量不滴落）。月度巡檢：檢查電源線老化、網(wǎng)絡(luò)信號、制冷/制熱系統(tǒng)（如飲料機測試溫度）。5.2常見故障排查卡貨故障1.進入維護模式，手動轉(zhuǎn)動貨道電機嘗試出貨；嚴重卡貨時拆除擋板取貨。2.清理貨道異物（包裝袋碎片等），測試出貨。支付故障掃碼失?。簷z查網(wǎng)絡(luò)（≥2格）、二維碼清晰度，重啟支付模塊（長按復(fù)位鍵5秒）。現(xiàn)金故障：清理投幣口堵塞、硬幣識別器積灰，測試投幣。系統(tǒng)故障黑屏/死機：斷電30秒后重啟；仍無法啟動時檢查電源線、主板保險絲（專業(yè)人員更換）。數(shù)據(jù)異常：確認網(wǎng)絡(luò)正常，手動觸發(fā)“數(shù)據(jù)刷新”。5.3報修與維修故障分級：一級故障（影響運營）：卡貨、支付失效、死機，2小時響應(yīng)、4小時到場。二級故障（不影響運營）：顯示屏花屏、制冷差，12小時響應(yīng)、24小時修復(fù)。報修流程：運營人員提交故障描述（含設(shè)備編號、現(xiàn)象、照片），維護人員攜工具/備件維修，填寫《設(shè)備維修單》記錄原因與方案。六、安全與應(yīng)急管理6.1安全操作規(guī)范用電安全：設(shè)備接地，禁止私拉電線、超負荷用電，雷雨天氣斷電。操作安全：維護時斷電、戴絕緣手套；貨道門開啟時禁止伸手入貨道。消防安全：周邊無易燃物，配備≥1kg干粉滅火器，每月檢查壓力。6.2應(yīng)急處理卡貨/漏貨糾紛：致歉并現(xiàn)場處理；無法解決時登記用戶信息，24小時內(nèi)退款/補貨。設(shè)備漏電：立即斷電，設(shè)警示標識，聯(lián)系維護人員排查?；馂?zāi)/水災(zāi)：火災(zāi)：用滅火器撲救，撥打火警，轉(zhuǎn)移易燃物，記錄設(shè)備受損。水災(zāi)：斷電、墊高設(shè)備，清理積水，聯(lián)系維護人員檢查電路/主板