Unit5WhataDeliciousMeal!公開課一等獎創(chuàng)新教案（6份打包）人教版英語八年級上冊Unit5WhataDeliciousMeal!

單元導(dǎo)航

一、單元內(nèi)容分析

本單元屬于“人與自我"主題范疇,涉及“生活與學(xué)習(xí)”主題群。通過本單元的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠用英語討論食物與烹飪、用順序副詞描述烹飪過程、運(yùn)用感嘆句表達(dá)強(qiáng)烈情感以及探究食物和烹飪?nèi)绾螌⑷藗兙奂谝黄?同時了解不同地區(qū)的飲食文化,體會食物背后的情感價值。

SectionA主要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)烹飪相關(guān)的詞匯和表達(dá),學(xué)會用順序副詞描述制作食物的過程,并掌握用what或how引導(dǎo)的感嘆句。通過聽說讀寫活動,讓學(xué)生能夠熟練談?wù)撌澄镏谱鞣椒?增強(qiáng)在飲食場景中的語言表達(dá)能力。

SectionB則通過閱讀文章,深入探討食物和烹飪在人們生活中的意義,如創(chuàng)造回憶、傳遞愛以及促進(jìn)文化交流等。同時,通過詞匯運(yùn)用練習(xí)和寫作任務(wù),培養(yǎng)學(xué)生的閱讀理解、寫作和批判性思維能力。

二、單元教學(xué)目標(biāo)

1.讓學(xué)生熟練掌握與食物和烹飪相關(guān)的詞匯,能用英語準(zhǔn)確描述各種食物和烹飪步驟。

2.學(xué)生能夠正確運(yùn)用順序副詞和感嘆句,清晰地表達(dá)制作食物的過程和對食物的感受。

3.學(xué)生能用英語討論食物和烹飪?nèi)绾斡绊懭藗兊纳?分享與食物相關(guān)的經(jīng)歷和情感。

4.學(xué)生能理解食物和烹飪在文化交流中的作用,培養(yǎng)對不同飲食文化的尊重和欣賞。

三、單元重難點

1.重點:

(1)學(xué)生能掌握與食物、烹飪相關(guān)的重點詞匯和短語。

(2)學(xué)生能掌握字母o和字母組合oa、ou、ow、ear、air、are、ure、our、sk、sch、st、sp、str在單詞中的發(fā)音規(guī)則。

(3)學(xué)生能學(xué)會運(yùn)用順序副詞描述制作食物的步驟。

(4)學(xué)生能熟練掌握what和how引導(dǎo)的感嘆句的構(gòu)成和用法。

2.難點:

(1)學(xué)生能根據(jù)具體語境恰當(dāng)運(yùn)用感嘆句,準(zhǔn)確表達(dá)不同的情感。

(2)引導(dǎo)學(xué)生深入理解食物和烹飪在生活中的意義,并能用英語清晰、有條理地表達(dá)自己的觀點和感受。

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1/1第四課時SectionB(1a-3c)

目標(biāo)導(dǎo)航

類別課時要點

重點單詞pien.果餡餅;肉餡餅sweetnessn.甜;芬芳;愉悅collegen.學(xué)院;大學(xué)hostn.主人;東道主v.主辦;主持(活動)hostessn.女主人;女房東creamn.奶油;護(hù)膚霜mixturen.混合物;結(jié)合體

重點單詞leastadv.&pron.最小;最少secretn.訣竅;秘密adj.秘密的;隱秘的wheneveradv.&conj.每當(dāng);在任何……的時候spoonn.(=spoonful)一勺的量;勺couplen.夫妻;情侶;兩人islandn.島wifen.(pl.wives)妻子separateadj.單獨(dú)的;分開的v.(使)分開;(使)分離

重點單詞bornv.出生;出世adj.天生(有某方面才能)的

重點短語alongwithsb/sth除……以外(還);與……同樣地warmup(使)活躍起來;熱身;預(yù)熱fill...with...(使)充滿;(使)填滿atleast至少accordingto根據(jù);依照onebyone逐個地;逐一地

重點句型1.It’sagreatwayformetosharemylovewithothers.這是我向他人傳遞愛意的絕佳方式。2.EverytimeIsitatthetable,aftercookingformyfamily,wecreatememories.每次為家人做完飯后,我們圍坐在餐桌旁,共同創(chuàng)造回憶。3.Herfriendlykitchenwastheperfectplacetowarmupandenjoyatasteofthechangingseasons.她那溫馨的廚房是取暖和品嘗季節(jié)更迭味道的絕佳場所。4.Istillrememberthedayswhenthesmellofcinnamonfilledtheroomwithsweetness.我仍然記得肉桂的味道讓房間充滿甜味的日子。

教學(xué)重點1.學(xué)生能夠理解關(guān)于食物和烹飪意義的文章內(nèi)容,從中提取關(guān)鍵信息并回答相關(guān)問題。2.學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型描述食物和烹飪在生活中的重要性,分享與食物相關(guān)的回憶。

教學(xué)難點學(xué)生能根據(jù)所給提示,完成寫作任務(wù),描述自己喜歡的菜肴制作方法。

教學(xué)過程

Step1Leadingin

Greettheclass.Sharesomepicturesorshortstoriesaboutfoodandfamilytoleadinthetopic.

Step2Workon1a-1c

1.Askstudentstodiscussthequestionsin1ainpairs.Theninvitesomepairstosharetheirideasinclass.

2.Letstudentsreadthetextin1bandtickthebestmainidea.Checktheanswersandaskstudentstoexplaintheirchoices.

3.Askstudentstoreadthetextagainandanswerthequestionsin1c.Letthemdiscussingroupsandthensharetheiranswerswiththeclass.Checktheanswersandexplainsomeimportantlanguagepoints.

Step3Workon1d-1f

1.Askstudentstoreadtherecipein1dandputthepicturesinthecorrectorder.Checktheanswersandaskstudentstodescribethecookingprocessaccordingtothepictures.

2.Askstudentstocompletethesummaryofthetextin1e.Thenletthemsharetheiranswersanddiscussanydifferences.

3.In1f,askstudentstothinkaboutamemorytheyhaveoffoodandloveandshareitwithapartner.Walkaroundtolistentotheirconversationsandoffercomments.

Step4Workon2a-2c

1.In2a,askstudentstolistthewordstheylearntaboutfoodandcookinganddividethemintocountableanduncountablenounsgroups.Checktheanswersandexplainanydifficultwords.

2.For2b,askstudentstomatchthepictureswiththephrases.Letthemworkindividuallyandthenchecktheiranswerswithapartner.

3.In2c,askstudentstocompletetherecipewiththewordsinthebox.Checktheanswersandexplainsomeusefullanguagepoints.

Step5Workon3a

1.Letstudentsreadthepostin3aandcircletheingredientsthatthechefuses.

2.Checktheanswerstogetherandexplainsomeimportantlanguagepoints.

Step6Workon3b-3c

1.Askstudentstocompletethenotesabouttheirfavouritedishin3b.Then,basedonthenotes,askthemtowritearesponsetothepostabouthowtomaketheirfavouritedishin3c.Walkaroundtomonitorstudents’writingprocessandofferhelpifneeded.

2.Selectafewstudentstosharetheirwritingswiththeclass.Aftereachsharing,encouragetherestoftheclasstogivepositivefeedbackandsuggestions.

3.Summarizethecommonproblemsfoundinstudents’writingsandgivesometipsonhowtoimprovetheirwritingskills.

教學(xué)反思

本課時為閱讀和寫作課。學(xué)生在閱讀和討論與食物和烹飪相關(guān)的內(nèi)容時表現(xiàn)出較高的積極性,但在理解文章中的復(fù)雜句子時,部分學(xué)生存在困難,影響信息提取。在表達(dá)自己對食物和烹飪的理解和感受時,部分學(xué)生存在表達(dá)不清晰、不深入的問題。后續(xù)應(yīng)加強(qiáng)閱讀技巧的指導(dǎo),提供更多相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式,幫助學(xué)生提升語言表達(dá)能力。

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1/1第五課時Project&Reflecting

目標(biāo)導(dǎo)航

類別課時要點

教學(xué)重點學(xué)生能夠通過小組合作,完成一道美味菜肴的食譜創(chuàng)作,并展示成果。

教學(xué)難點1.學(xué)生能展示和闡述自己的食譜,鍛煉口語表達(dá)能力。2.學(xué)生能回顧本單元知識,反思自己的學(xué)習(xí)收獲和不足。

教學(xué)過程

Step1Leadingin

1.Greettheclassandreviewthekeypointsofthisunit,suchasvocabularyaboutfoodandcooking,exclamatorysentences,andtheimportanceoffood.

2.Introducetheprojecttaskofcreatingarecipeforatastydishandthegoalsstudentscanachievethroughit.

Step2Workon4a-4c

1.Dividestudentsintogroups.Leteachgroupchooseadishtheywanttomakeanddoresearchonit.

2.Askstudentstocookthedishathomeandtakepicturesashomework.

3.Askstudentstomaketheirownrecipewiththeingredients,cookinginstructions,andthepicturesaccordingtothedishtheycookedathome.Walkaroundtomonitorstudents’progressandofferhelpifnecessary.

Step3Workon4d

1.Eachgrouppresentstheirrecipeinclass.

2.Aftereachpresentation,theotherstudentscanaskquestionsorgivecommentsandsuggestions.Thenvoteforthemostdeliciousrecipes.

Step4WorkonReflecting

1.LetstudentsanswerthequestionsinReflecting.

2.Askstudentstosharetheiranswerswiththeclass.

3.Givesomesuggestionsandexercisesforimprovementaccordingtothestudents’answers.

教學(xué)反思

通過小組合作完成食譜創(chuàng)作和展示,學(xué)生的參與度較高,能充分發(fā)揮團(tuán)隊協(xié)作精神。但在展示環(huán)節(jié),部分學(xué)生的表達(dá)不夠自信和流暢,需要在今后的教學(xué)中多提供類似的展示機(jī)會,鍛煉學(xué)生的口語表達(dá)和舞臺表現(xiàn)能力。同時,在反思環(huán)節(jié),部分學(xué)生對知識的總結(jié)和歸納不夠全面,后續(xù)應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生更深入地思考和總結(jié),提高自主學(xué)習(xí)能力。

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1/1第一課時SectionA(1a-1d)&Pronunciation1

目標(biāo)導(dǎo)航

類別課時要點

重點單詞peppern.胡椒粉;菜椒mixv.(使)混合;融合;調(diào)配n.混合;混雜;混合料ovenn.烤箱;烤爐boilv.煮沸;燒開n.沸騰;沸點buttern.黃油cheesen.奶酪;干酪

重點短語cutup切碎;剁碎poursthintosth將……倒入……cutsthin/intosth將……切成……

重點句型1.Getonetablespoonofbutterandhalfacupofmilk.取一湯匙黃油和半杯牛奶。2.Putthepotatoesinapotandboilthemuntiltheyaresoft.把土豆放進(jìn)鍋里煮,直到煮軟。

教學(xué)重點1.學(xué)生認(rèn)識并熟練掌握與食物和烹飪相關(guān)的基礎(chǔ)詞匯。2.學(xué)生能掌握字母o和字母組合oa、ou、ow、ear、air、are、ure、our、sk、sch、st、sp、str在單詞中的發(fā)音規(guī)則。

教學(xué)難點1.學(xué)生能聽懂關(guān)于制作食物的對話,準(zhǔn)確完成相關(guān)聽力任務(wù)。2.學(xué)生能正確運(yùn)用所學(xué)詞匯和順序副詞描述簡單食物的制作過程。

教學(xué)過程

Step1Leadingin

Greettheclassandstartafreetalk.Askstudentssomequestions:“What’syourfavouritefoodDoyouknowhowtomakeit"Letstudentssharetheirideasbriefly.

Step2Workon1a

1.Askstudentstolookattheinstructionsandpicturesin1a.Explainthemeaningofallinstructionsifnecessary.Thenaskthemtomatchtheinstructionswiththepictures.

2.Checktheanswerstogether.Invitestudentstoreadtheinstructionsaloudtoreinforcethevocabulary.

Step3Workon1b-1c

1.Playtherecordingforthefirsttime.Askstudentstolistencarefullyandticktheingredientstheyhearin1b.

2.Playtherecordingagain.Askstudentstonumbertheinstructionsin1c.

3.Checktheanswertogether.

Step4Workon1d

1.Dividestudentsintopairs.Askthemtotalkabouthowtomakemashedpotatoesintheirownwords,usingtheinstructionsandsequencewords.Walkaroundtheclassroomtomonitorstudents’conversationsandofferhelpiftheyhaveanyproblems.

2.Theninviteseveralpairstosharetheirconversationsinfrontoftheclass.

Step5WorkonPronunciation1

1.PlaytherecordingofthewordsinPronunciation1.Askstudentstolistenandrepeat,focusingonthedifferencesinpronunciation.

2.Askstudentstoaddonemorewordtoeachgroupbythemselves.Thenletthemsharetheirwordswiththeclass,emphasizingthecorrectpronunciation.

教學(xué)反思

本課時從學(xué)生熟悉的食物話題引入,學(xué)生參與度較高。但在聽力練習(xí)中,部分學(xué)生對一些關(guān)鍵詞的捕捉不夠準(zhǔn)確,影響聽力任務(wù)的完成。在運(yùn)用順序副詞描述食物制作過程時,部分學(xué)生對順序副詞的使用不夠熟練,出現(xiàn)表達(dá)錯誤。后續(xù)教學(xué)需加強(qiáng)聽力訓(xùn)練,增加對順序副詞的練習(xí),強(qiáng)化學(xué)生的語言運(yùn)用能力。

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1/1第二課時SectionA(2a-2d)&Pronunciation2

目標(biāo)導(dǎo)航

類別課時要點

重點單詞bowln.碗;缽;盆heatv.加熱;變熱n.熱;溫度;炎熱天氣oiln.食用油;石油;燃油simpleadj.簡單的;樸素的instructionsn.(pl.)用法說明;操作指南

重點短語dowith處理putsthback將……放回mix...with...(使)……和……混合steamedfish清蒸魚hotandsoursoup酸辣湯

重點句型1.HeyTengFei,canyouteachmehowtocookapopularChinesedish嘿,滕飛,你能教我做一道受歡迎的中國菜嗎

重點句型2.Whatshouldwedowiththetomatoesandeggs我們該怎么處理西紅柿和雞蛋呢3.Finally,puttheeggsbackintothepanandmixthemwiththetomatoes.最后,把雞蛋放回鍋里,和西紅柿混合在一起。

教學(xué)重點1.學(xué)生能深入理解關(guān)于制作中式菜肴的對話內(nèi)容,并準(zhǔn)確回答相關(guān)問題。2.學(xué)生能熟練使用順序副詞和所學(xué)詞匯詳細(xì)描述復(fù)雜菜肴的制作過程。

教學(xué)難點學(xué)生能準(zhǔn)確掌握what和how引導(dǎo)的感嘆句的結(jié)構(gòu),在實際表達(dá)中正確運(yùn)用。

教學(xué)過程

Step1Leadingin

1.Greettheclass.Reviewthevocabularyoffoodandcookinglearntinthelastclassbyaskingstudentstodescribeasimplefoodmakingprocess.

2.Showapictureofadeliciousdishandaskstudentssomequestions:“WhatdoyouthinkofthisdishHowcanweexpressourfeelingsaboutit”

Step2Workon2a

1.Askstudentstolistentotheconversationandfillintheblanks.

2.Checktheanswersandhavestudentsreadtheconversationaloud.

Step3Workon2b

1.Askstudentstoreadtheconversationin2aandcompletetherecipein2b.

2.Checktheanswersandexplainsomeusefullanguagepointsintheconversation.

Step4WorkonPronunciation2

1.Playthesecondpartofthepronunciationrecording.Askstudentstolistenandrepeat,payingattentiontotheintonationandpauses.

2.Explainhowintonationandpausescanaffectthemeaningandfluencyofthesentences.

Step5Workon2c-2d

1.Askstudentstolistentotheconversationagainandroleplayitinpairs,focusingontheintonationandpauses.

2.Dividestudentsintopairs.Askthemtotalkaboutanotherdishtheycanmakeanddescribethecookingprocessbyusingthegiveninformationfrom2d.Walkaroundtolistentotheirconversationsandofferguidance.

3.Chooseseveralgroupstosharetheirconversationswiththeclass.Givethemsomepositivefeedback.

教學(xué)反思

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生對描述食物制作過程和感嘆句的理解和運(yùn)用有了一定的提升,但在描述復(fù)雜菜肴制作過程時,部分學(xué)生描述不夠準(zhǔn)確。后續(xù)教學(xué)應(yīng)提供更多拓展性的練習(xí),幫助學(xué)生豐富描述的角度,加強(qiáng)對感嘆句結(jié)構(gòu)的記憶和練習(xí)。

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1/1第三課時GrammarFocus

目標(biāo)導(dǎo)航

類別課時要點

重點單詞messn.臟亂;凌亂prettyadj.漂亮的;美麗的adv.相當(dāng);十分;非常Christmasn.圣誕節(jié)pancaken.烙餅;薄餅

重點單詞dreamn.夢想;夢v.(dreamt/dreamed)做夢;夢見;夢想universityn.(綜合性)大學(xué);高等學(xué)府

重點短語goboating去劃船

重點句型1.Whatanamazingsmell(itis)!這味道太香了!2.Howdeliciousthedishlooks!這道菜看起來太美味了!

重點句型3.Itfeelslikeyesterdaythatshestartedhighschool.感覺她上高中就像是昨天的事。

教學(xué)重點1.學(xué)生能夠識別并理解句子中的感嘆句,進(jìn)一步鞏固感嘆句的用法。2.學(xué)生能運(yùn)用所學(xué)知識完成各種與感嘆句相關(guān)的練習(xí)。

教學(xué)難點1.學(xué)生在實際運(yùn)用感嘆句時,能準(zhǔn)確把握what和how的選擇,避免混淆。2.引導(dǎo)學(xué)生在不同情境下,靈活運(yùn)用感嘆句表達(dá)恰當(dāng)?shù)那楦?/p>

教學(xué)過程

Step1Leadingin

1.Greettheclassandreviewtheexclamatorysentencesbyaskingstudentstomakesentencesusingwhatandhow.

2.Writesomeincorrectexclamatoryse