第四講

物質(zhì)的變化與性質(zhì)

化學(xué)反應(yīng)類型課程標準要求1.知道物質(zhì)是在不斷變化的，物質(zhì)變化分為物理變化和化學(xué)變化；2.了解物質(zhì)性質(zhì)包括物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，知道可以從物質(zhì)的存在、組成、變化和用途等視角認識物質(zhì)的性質(zhì)；3.知道物質(zhì)具有廣泛的應(yīng)用價值，物質(zhì)的性質(zhì)決定用途；4.認識常見的化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)及簡單應(yīng)用近三年廣東中考考查情況年份題型考查點分值2025選擇題選擇題基礎(chǔ)實驗與跨學(xué)科實踐物理變化和化學(xué)變化的判別物理的性質(zhì)與用途的關(guān)系基本反應(yīng)類型的判斷331續(xù)表近三年廣東中考考查情況2024選擇題選擇題填空題綜合能力題物理變化和化學(xué)變化的判別物理的性質(zhì)與用途的關(guān)系物質(zhì)的性質(zhì)和用途基本反應(yīng)類型的判斷33112023選擇題選擇題填空題綜合能力題物理變化和化學(xué)變化的判別物理的性質(zhì)與用途的關(guān)系物理變化與化學(xué)變化的判別基本反應(yīng)類型的判斷3311續(xù)表1.勞動教育貫穿整個義務(wù)教育階段，以下家務(wù)勞動中，發(fā)生化學(xué)變化的是(

)DA.掃地拖地

B.切菜洗菜

C.洗鍋洗碗

D.燒火炒菜2.下列物質(zhì)的用途主要與化學(xué)性質(zhì)有關(guān)的是(

)BA.用金剛石切割玻璃

B.用酒精作實驗室燃料C.用銅絲作電線電纜

D.用液氮作醫(yī)療冷凍劑3.關(guān)于變化和性質(zhì)的說法正確的是(

)DA.需要加熱才能發(fā)生的變化一定是化學(xué)變化B.物理性質(zhì)是不需要變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)C.化學(xué)反應(yīng)一定都伴隨著發(fā)光、放熱、生成沉淀等明顯實驗現(xiàn)象D.化學(xué)變化的特征是有新物質(zhì)生成

AA.化合反應(yīng)

B.分解反應(yīng)

C.置換反應(yīng)

D.復(fù)分解反應(yīng)

物理變化和化學(xué)變化變化類型物理變化化學(xué)變化概念沒有生成________的變化生成________的變化現(xiàn)象多表現(xiàn)為形狀、狀態(tài)等的變化常表現(xiàn)為發(fā)光、______、吸熱、改變顏色、放出氣體、__________等的變化新物質(zhì)新物質(zhì)放熱生成沉淀變化類型物理變化化學(xué)變化判斷依據(jù)變化時是否有新物質(zhì)生成實質(zhì)化學(xué)變化的本質(zhì)是原子的重新組合（分子分成原子，原子又結(jié)合成新的分子）續(xù)表

物質(zhì)的性質(zhì)和用途1.物質(zhì)的性質(zhì)——物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)性質(zhì)類型物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生__________就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在__________中表現(xiàn)出來的性質(zhì)性質(zhì)內(nèi)容顏色、氣味、沸點、熔點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、延展性等可燃性、助燃性、酸堿性、氧化性、穩(wěn)定性、腐蝕性等化學(xué)變化化學(xué)變化

化學(xué)反應(yīng)類型1.四種基本反應(yīng)類型反應(yīng)類型定義反應(yīng)特征例子化合反應(yīng)由兩種或兩種以上物質(zhì)生成另______物質(zhì)的反應(yīng)一種反應(yīng)類型定義反應(yīng)特征例子分解反應(yīng)由______反應(yīng)物生成兩種或兩種以上其他物質(zhì)的反應(yīng)一種續(xù)表反應(yīng)類型定義反應(yīng)特征例子置換反應(yīng)由一種______與一種________反應(yīng)，生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng)續(xù)表單質(zhì)化合物反應(yīng)類型定義反應(yīng)特征例子復(fù)分解反應(yīng)由____________互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)兩種化合物續(xù)表2.其他反應(yīng)（1）中和反應(yīng)：____與____作用生成鹽和水的反應(yīng)。中和反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)，它是復(fù)分解反應(yīng)的特例。酸堿

氧氣

化學(xué)反應(yīng)中的能量變化1.化學(xué)反應(yīng)在生成新物質(zhì)的同時，還伴隨著______的變化，而這通常表現(xiàn)為______的變化，即有吸熱現(xiàn)象或__________發(fā)生。能量熱量放熱現(xiàn)象2.?？嫉奈鼰岱磻?yīng)：如碳單質(zhì)與二氧化碳的反應(yīng)。常考的放熱反應(yīng)：如燃料的燃燒、金屬與酸的反應(yīng)、中和反應(yīng)、生石灰與水的反應(yīng)等。

物理變化和化學(xué)變化1.（2025巴中）傳統(tǒng)制作豆腐的主要流程如下：該流程中涉及化學(xué)變化的是(

)CA.研磨制漿

B.紗布濾漿

C.燒火煮漿

D.擠壓成型2.（2022廣東）下列涉及化學(xué)變化的是(

)AA.光合作用

B.冰雪融化

C.海水蒸發(fā)

D.溪水流淌3.（2025德州）我們生活的物質(zhì)世界是不斷變化的。下列變化中，與另外三個有本質(zhì)區(qū)別的是(

)DA.牛奶變質(zhì)

B.陶瓷燒制

C.美酒釀造

D.干冰升華4.（2025江門鶴山期末）判斷鎂條在空氣中燃燒是化學(xué)變化的依據(jù)是(

)BA.發(fā)出耀眼的白光

B.生成白色固體物質(zhì)C.鎂條逐漸變短

D.放出大量的熱

物質(zhì)的性質(zhì)及用途

C

6.（2025鎮(zhèn)江）下列物質(zhì)的用途主要與化學(xué)性質(zhì)有關(guān)的是(

)CA.用大理石作建筑材料

B.用武德合金制保險絲C.用鐵粉作食品脫氧劑

D.用活性炭除污水顏色7.（2025廣東）下列物質(zhì)的用途與所述的性質(zhì)有直接關(guān)聯(lián)的是(

)選項用途性質(zhì)A生石灰作干燥劑氧化鈣能與水反應(yīng)B天然氣作燃料甲烷的密度比空氣小C干冰作制冷劑二氧化碳能溶于水D石墨作電極石墨有滑膩感A8.（2025汕頭校級二模）下列勞動項目所對應(yīng)的化學(xué)解釋錯誤的是(

)A選項勞動項目化學(xué)解釋A工人用鋁合金制成門窗鋁在常溫下不與氧氣反應(yīng)B用布擦干淋濕的自行車鐵部件潮濕易生銹C書畫家用墨書寫或繪制字畫常溫下碳的化學(xué)性質(zhì)不活潑D科學(xué)家尋找新的催化劑催化劑能改變化學(xué)反應(yīng)的速率

化學(xué)反應(yīng)類型9.（2025湛江雷州三模）硅單質(zhì)是制造芯片的重要材料，工業(yè)上制取硅單質(zhì)的一種方法是用碳單質(zhì)和二氧化硅在高溫條件下反應(yīng)生成一氧化碳和硅單質(zhì)，該反應(yīng)為(

)BA.分解反應(yīng)

B.置換反應(yīng)

C.化合反應(yīng)

D.復(fù)分解反應(yīng)10.下列是自然界中碳循環(huán)的四個反應(yīng)，其中屬于分解反應(yīng)的是(

)D

化學(xué)反應(yīng)中的能量變化11.下列關(guān)于化學(xué)反應(yīng)與能量變化的說法不正確的是(

)AA.在化學(xué)反應(yīng)中只有燃燒才能放出熱量B.物質(zhì)的緩慢氧化也會放出熱量C.物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的同時伴隨能量變化D.使用化石燃料是利用它燃燒產(chǎn)生的熱量12.（2024廣東）“勞動是一切幸福的源泉”。下列勞動實踐與化學(xué)知識沒有直接關(guān)聯(lián)的是(

)選項勞動實踐化學(xué)知識A用活性炭等材料制作凈水器活性炭有可燃性B用檸檬酸和小蘇打自制汽水選項勞動實踐化學(xué)知識C用碳纖維復(fù)合材料制作龍舟槳碳纖維復(fù)合材料密度小、強度高D用鐵板和硫酸銅溶液制作金屬蝕刻畫鐵和硫酸銅溶液能發(fā)生置換反應(yīng)續(xù)表12.（2024廣東）“勞動是一切幸福的源泉”。下列勞動實踐與化學(xué)知識沒有直接關(guān)聯(lián)的是(

)A13.《中國詩詞大會》弘揚了中國傳統(tǒng)文化，下列詩句反映的物質(zhì)變化主要為化學(xué)變化的是(

)BA.千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金B(yǎng).千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑C.花氣襲人知驟暖，鵲聲穿樹喜新晴D.無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來14.【科普閱讀】

特色飲品奶茶含有30多種酚類物質(zhì)，總稱為茶多酚。茶多酚有降血壓、抗衰老等保健功能，易溶于溫水，在潮濕的空氣中易被氧化。某種奶茶粉沖調(diào)時，溶解的茶多酚含量隨水溫的變化如圖1所示。沖調(diào)后，恒溫下測得溶解的茶多酚含量隨擱置時間的變化如圖2所示。#1.1（1）寫出一條茶多酚的物理性質(zhì):_______