2025年中職（中藥調(diào)劑）中藥炮制工藝綜合測試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：每題只有一個正確答案，請將正確答案的序號填在括號內(nèi)。(總共20題，每題2分)1.以下哪種炮制方法能降低藥物的毒性？（）A.炒黃B.麩炒C.米炒D.煮法2.中藥炮制中，“引藥入肝”的輔料是（）A.酒B.醋C.蜂蜜D.米泔水3.蒼術(shù)麩炒的主要目的是（）A.增強療效B.緩和藥性C.降低毒性D.矯臭矯味4.以下哪種藥物常用砂炒法炮制？（）A.山藥B.雞內(nèi)金C.白術(shù)D.黨參5.炮制后能增強滋陰降火作用的藥物是（）A.鹽知母B.蜜麻黃C.醋柴胡D.酒大黃6.中藥炮制的起源與（）密切相關(guān)。A.中醫(yī)用藥B.煉丹術(shù)C.釀酒D.以上都是7.以下哪種炮制方法屬于水火共制？（）A.蒸B.煮C.燉D.以上都是8.藥物發(fā)芽的溫度一般為（）A.10℃-15℃B.18℃-25℃C.28℃-35℃D.38℃-45℃9.炮制后能增強補脾止瀉作用的藥物是（）A.土炒山藥B.麩炒枳殼C.米炒黨參D.醋炒三棱10.中藥炮制中，“殺酶保苷”的炮制方法是（）A.炒黃B.蒸制C.烘干D.暴曬11.以下哪種藥物適合用米炒法炮制？（）A.斑蝥B.黨參C.白術(shù)D.山藥12.炮制后能增強疏肝止痛作用的藥物是（）A.醋香附B.酒川芎C.蜜甘草D.鹽杜仲13.中藥炮制中，“去油制霜”的目的是（）A.降低毒性B.緩和藥性C.便于制劑和調(diào)劑D.以上都是14.以下哪種炮制方法能使藥物質(zhì)地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分？（）A.炒炭B.砂炒C.米炒D.麩炒15.炮制后能增強潤肺止咳作用的藥物是（）A.蜜百部B.醋五味子C.鹽黃柏D.酒當(dāng)歸16.中藥炮制中，“制其性”的含義是（）A.改變藥物的性能B.降低藥物的毒性C.增強藥物的療效D.以上都是17.以下哪種藥物常用醋炙法炮制？（）A.延胡索B.黃芪C.山藥D.黨參18.炮制后能增強溫腎助陽作用的藥物是（）A.鹽巴戟天B.酒大黃C.蜜麻黃D.醋香附19.中藥炮制中，“反制”的炮制方法是（）A.相反為制B.相資為制C.相畏為制D.相惡為制20.以下哪種炮制方法能使藥物產(chǎn)生焦香氣，增強健脾消食作用？（）A.炒焦B.炒炭C.麩炒D.米炒第II卷（非選擇題共60分）21.簡答題（每題10分，共20分）答題要求：簡要回答問題，條理清晰。（1）簡述中藥炮制的目的。（2）簡述醋炙的作用及適用藥物。22.論述題（20分）答題要求：論述全面，結(jié)合實例，觀點明確。論述中藥炮制對藥物化學(xué)成分的影響。23.分析題（10分）答題要求：分析準確，邏輯清晰，結(jié)合相關(guān)知識。某中藥調(diào)劑員在調(diào)配處方時，發(fā)現(xiàn)一味中藥的炮制方法與傳統(tǒng)要求不符，請問他應(yīng)該如何處理？2材料：某中藥調(diào)劑室收到一張?zhí)幏?，其中有一味中藥為大黃，處方要求酒大黃。調(diào)劑員在調(diào)劑時發(fā)現(xiàn)庫存的大黃為未經(jīng)炮制的生大黃。答題要求：根據(jù)提供的材料，回答問題，分析合理。（1）請說明酒大黃的炮制方法及作用。（2）調(diào)劑員應(yīng)如何處理這張?zhí)幏剑?4.案例分析題（10分）答題要求：分析深入，結(jié)合案例，提出合理建議。某患者因脾胃虛弱，醫(yī)生開了黨參白術(shù)湯，其中黨參要求米炒?；颊呷∷幒蟀l(fā)現(xiàn)黨參未米炒，詢問調(diào)劑員原因。調(diào)劑員解釋說米炒黨參缺貨，用生黨參代替。請分析調(diào)劑員的做法是否正確，并說明理由。25.實踐操作題（10分）答題要求：描述詳細，步驟清晰，符合實際操作規(guī)范。請簡述麩炒枳殼的操作步驟。答案：1.D2.B3.B4.B5.A6.D7.D8.B9.A10.B11.A12.A13.D14.B15.A16.A17.A18.A19.A20.A21.（1）中藥炮制的目的包括降低或消除藥物的毒性或副作用；改變或緩和藥物的性能；增強藥物療效；改變或增強藥物作用的趨向；便于調(diào)劑和制劑；有利于貯藏及保存藥效；矯味矯臭，利于服用；提高藥物凈度，確保用藥質(zhì)量。（2）醋炙的作用有引藥入肝，增強療效；降低毒性；緩和藥性；矯臭矯味。適用藥物如乳香、沒藥、三棱、莪術(shù)等活血化瘀藥，柴胡、香附等疏肝理氣藥。22.中藥炮制對藥物化學(xué)成分的影響主要有：①含生物堿類藥物：通過炮制可使生物堿發(fā)生多種變化，如醋制可使生物堿轉(zhuǎn)化為鹽，增強溶解度而易煎出有效成分，提高療效；有些生物堿受熱后會分解或結(jié)構(gòu)改變，從而降低毒性。②含苷類藥物：常用炒、蒸、烘或曝曬等方法破壞或抑制酶的活性，以保存苷類成分。③含揮發(fā)油類藥物：通過炮制可減少揮發(fā)油含量，從而降低或改變藥物的作用。如荊芥炒炭后，揮發(fā)油含量顯著降低，具有止血作用。23.（1）酒大黃炮制方法：取大黃片或塊，用黃酒噴淋拌勻，稍悶潤，待酒被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火炒干，色澤加深，取出晾涼。作用：引藥上行，清上焦實熱。（2）調(diào)劑員應(yīng)及時與醫(yī)生溝通，說明情況，建議醫(yī)生修改處方，使用酒大黃。若醫(yī)生同意修改，調(diào)劑員應(yīng)按照酒大黃的炮制方法進行炮制后再調(diào)配給患者。24.調(diào)劑員的做法不正確。理由：米炒黨參能增強健脾止瀉作用，與生黨參功效有差異。醫(yī)生開方要求米炒黨參是根據(jù)病情需要，調(diào)劑員擅自用生黨參代替，可能影響藥物療效，無法達到治療脾胃虛弱的預(yù)期效果，不符合調(diào)劑規(guī)范，應(yīng)及時與醫(yī)生溝通，更換為米炒黨參后再進行調(diào)劑。25.麩炒枳殼的操作步