寵物飼料膨化設(shè)備運維技師（高級）考試試卷及答案寵物飼料膨化設(shè)備運維技師（高級）考試試卷一、填空題（每題1分，共10分）1.寵物飼料膨化設(shè)備的核心部件包括______、機筒、模頭和切刀系統(tǒng)。2.膨化機螺桿的主要作用是輸送物料、______和剪切。3.機筒加熱段通常分為預(yù)調(diào)質(zhì)段、升溫段和______段。4.膨化度的計算公式為：膨化度=______/物料表觀密度×100%。5.切刀與模頭的間隙一般控制在______mm范圍內(nèi)。6.膨化設(shè)備的潤滑系統(tǒng)需定期更換______，避免部件磨損。7.堵料故障的常見原因包括物料水分過高、______或螺桿轉(zhuǎn)速過快。8.膨化設(shè)備的安全防護裝置主要有急停按鈕、______和防護罩。9.調(diào)質(zhì)器的作用是提高物料的______和流動性，利于膨化。10.設(shè)備日常維護需檢查切刀的______，防止膨化顆粒不均。二、單項選擇題（每題2分，共20分）1.寵物飼料膨化機中，螺桿的螺紋升角越大，物料輸送速度（）。A.越快B.越慢C.不變D.不確定2.機筒加熱溫度過高會導(dǎo)致（）。A.膨化度不足B.物料碳化C.堵料D.切刀磨損3.切刀轉(zhuǎn)速過高會造成（）。A.顆粒過大B.顆粒破碎C.模頭堵塞D.螺桿卡死4.膨化設(shè)備停機后，首先應(yīng)（）。A.清理模頭B.關(guān)閉加熱C.關(guān)閉電機D.打開安全罩5.影響膨化度的關(guān)鍵參數(shù)不包括（）。A.物料水分B.螺桿轉(zhuǎn)速C.切刀材質(zhì)D.加熱溫度6.設(shè)備異響的常見原因是（）。A.潤滑不足B.水分過高C.膨化度高D.切刀間隙大7.高級技師需掌握的螺桿類型是（）。A.單螺桿B.雙螺桿C.三螺桿D.四螺桿8.調(diào)質(zhì)器的攪拌槳角度應(yīng)根據(jù)（）調(diào)整。A.物料品種B.環(huán)境溫度C.切刀轉(zhuǎn)速D.潤滑油型號9.膨化顆粒表面粗糙的原因是（）。A.模頭溫度低B.螺桿轉(zhuǎn)速慢C.水分過低D.切刀間隙小10.設(shè)備應(yīng)急處理中，急停按鈕按下后應(yīng)（）。A.立即重啟B.檢查故障原因C.清理物料D.更換零件三、多項選擇題（每題2分，共20分）1.膨化設(shè)備的主要維護保養(yǎng)項目包括（）。A.潤滑系統(tǒng)檢查B.加熱元件檢測C.切刀磨損檢查D.安全裝置測試2.導(dǎo)致膨化度不足的原因有（）。A.物料水分過低B.加熱溫度不夠C.螺桿轉(zhuǎn)速過慢D.模頭孔徑過小3.膨化設(shè)備的安全操作規(guī)范包括（）。A.佩戴防護手套B.禁止運行時清理模頭C.定期檢查急停按鈕D.保持設(shè)備周圍干燥4.螺桿的常見磨損部位是（）。A.螺紋面B.軸頸C.進料口段D.膨化段5.調(diào)質(zhì)器的作用包括（）。A.提高物料溫度B.增加物料水分C.改善物料流動性D.促進淀粉糊化6.堵料故障的排查步驟包括（）。A.檢查物料水分B.檢查螺桿轉(zhuǎn)速C.檢查模頭孔徑D.檢查加熱溫度7.膨化設(shè)備的加熱方式通常有（）。A.電加熱B.蒸汽加熱C.燃油加熱D.燃氣加熱8.切刀系統(tǒng)的組成部分包括（）。A.切刀B.刀架C.驅(qū)動電機D.間隙調(diào)整裝置9.高級技師需掌握的故障診斷方法包括（）。A.聽聲法B.觸摸法C.參數(shù)對比法D.拆解法10.膨化顆粒大小不均的原因有（）。A.切刀磨損B.切刀間隙不均C.模頭孔徑不一致D.螺桿轉(zhuǎn)速波動四、判斷題（每題2分，共20分）1.螺桿轉(zhuǎn)速越快，膨化度越高。（）2.機筒冷卻段的作用是降低膨化后物料溫度。（）3.切刀間隙越大，顆粒越整齊。（）4.膨化設(shè)備潤滑只需定期添加潤滑油即可。（）5.物料水分過高會導(dǎo)致堵料。（）6.雙螺桿膨化機的膨化效果比單螺桿穩(wěn)定。（）7.急停按鈕按下后，設(shè)備可立即重啟。（）8.模頭孔徑越小，顆粒越小。（）9.加熱元件故障會導(dǎo)致膨化度不足。（）10.設(shè)備日常維護只需檢查可見部件。（）五、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述膨化設(shè)備螺桿的維護要點。2.如何排查膨化度不足的故障？3.膨化設(shè)備切刀系統(tǒng)的日常維護內(nèi)容是什么？4.膨化設(shè)備的安全操作注意事項有哪些？六、討論題（每題5分，共10分）1.如何通過優(yōu)化膨化設(shè)備參數(shù)提高寵物飼料的適口性？2.膨化設(shè)備常見的堵料故障有哪些解決方法？---參考答案一、填空題答案1.螺桿2.擠壓3.膨化4.膨化后物料表觀密度5.0.1-0.36.潤滑油7.物料顆粒過大8.安全光柵9.溫度10.磨損程度二、單項選擇題答案1.A2.B3.B4.B5.C6.A7.B8.A9.A10.B三、多項選擇題答案1.ABCD2.AB3.ABCD4.ABD5.ACD6.ABCD7.AB8.ABCD9.ABCD10.ABCD四、判斷題答案1.×2.√3.×4.×5.√6.√7.×8.√9.√10.×五、簡答題答案1.螺桿維護要點：①定期檢查螺紋面磨損（超0.5mm需更換）；②停機后清理殘留物料，避免碳化；③檢測螺桿與機筒間隙（超0.8mm調(diào)整）；④每周潤滑軸承（鋰基脂）；⑤記錄磨損數(shù)據(jù)，預(yù)判更換周期。2.膨化度不足排查：①檢查物料水分（≤12%需調(diào)整）；②檢測加熱溫度（低于150℃查加熱元件）；③核對螺桿轉(zhuǎn)速（≤200r/min適當提高）；④清理模頭堵塞；⑤對比參數(shù)表定位故障。3.切刀維護內(nèi)容：①每日檢查刃口磨損（鈍/崩缺需研磨）；②調(diào)整間隙至0.1-0.3mm；③緊固刀架螺栓；④清潔殘留物料；⑤每周潤滑驅(qū)動電機軸承。4.安全操作注意：①開機前檢查安全裝置；②運行時禁止伸手入危險區(qū)；③清理需停機斷電掛牌；④定期查電氣線路；⑤急停后排查故障再重啟；⑥保持通道暢通。六、討論題答案1.優(yōu)化參數(shù)提高適口性：①調(diào)質(zhì)溫度80-90℃促進淀粉糊化；②螺桿轉(zhuǎn)速250r/min配膨化段160-170℃，膨化度1.5-2.0；③切刀轉(zhuǎn)速使顆粒2-4mm均勻；④水分13-15%避免過