2025年高職煙草栽培與加工（煙草品質(zhì)提升）試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______一、選擇題（總共10題，每題3分，每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案填入括號(hào)內(nèi)）1.煙草品質(zhì)提升過程中，對(duì)土壤肥力要求較高的元素是（）A.氮B.磷C.鉀D.鈣2.以下哪種光照條件有利于煙草品質(zhì)提升（）A.強(qiáng)光直射B.弱光C.充足但不過強(qiáng)的光照D.晝夜光照無差別3.煙草生長(zhǎng)過程中，調(diào)節(jié)植株生長(zhǎng)平衡，促進(jìn)品質(zhì)提升的激素是（）A.生長(zhǎng)素B.赤霉素C.細(xì)胞分裂素D.乙烯4.優(yōu)質(zhì)煙草葉片的特點(diǎn)不包括（）A.薄而寬大B.色澤均勻C.彈性好D.油分足5.煙草栽培中，為提升品質(zhì)，合理的種植密度范圍是（）A.每平方米10-20株B.每平方米20-30株C.每平方米30-50株D.每平方米50-80株6.能有效減少煙草病蟲害，從而利于品質(zhì)提升的措施是（）A.增加澆水頻率B.合理輪作C.多施氮肥D.密植7.煙草加工過程中，對(duì)提升香氣起關(guān)鍵作用的環(huán)節(jié)是（）A.調(diào)制B.發(fā)酵C.切絲D.包裝8.為提升煙草品質(zhì)，在施肥時(shí)應(yīng)遵循的原則是（）A.重施基肥，早施追肥B.重施追肥，晚施基肥C.基肥和追肥等量D.不施基肥只施追肥9.煙草品質(zhì)提升與土壤酸堿度密切相關(guān)，適宜的pH值范圍是（）A.4.5-5.5B.5.5-6.5C.6.5-7.5D.7.5-8.510.以下哪種灌溉方式對(duì)煙草品質(zhì)提升較為有利（）A.大水漫灌B.滴灌C.噴灌D.溝灌二、多項(xiàng)選擇題（總共5題，每題4分，每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案，請(qǐng)將正確答案填入括號(hào)內(nèi)，多選、少選、錯(cuò)選均不得分）1.影響煙草品質(zhì)的環(huán)境因素包括（）A.光照B.溫度C.水分D.土壤E.海拔2.提升煙草品質(zhì)可采取的栽培措施有（）A.適時(shí)播種B.合理密植C.科學(xué)施肥D.及時(shí)打頂抹杈E.防治病蟲害3.煙草加工中，提升品質(zhì)的關(guān)鍵工藝有（）A.調(diào)制B.發(fā)酵C.陳化D.加香加料E.包裝4.優(yōu)質(zhì)煙草應(yīng)具備的化學(xué)品質(zhì)指標(biāo)有（）A.適宜的糖分含量B.較低含氮化合物C.適量的鉀含量D.高氯含量E.高鈉含量5.以下哪些屬于煙草品質(zhì)提升過程中的田間管理工作（）A.中耕除草B.培土C.灌溉排水D.整枝打杈E.病蟲害監(jiān)測(cè)三、判斷題（總共10題，每題2分，請(qǐng)判斷下列說法的對(duì)錯(cuò)，對(duì)的打“√”，錯(cuò)的打“×”）1.煙草品質(zhì)只與栽培過程有關(guān)，與加工環(huán)節(jié)無關(guān)。（）2.土壤肥力越高，煙草品質(zhì)就一定越好。（）3.光照時(shí)間越長(zhǎng)，煙草品質(zhì)提升越明顯。（）4.合理的打頂抹杈能促進(jìn)煙草品質(zhì)提升。（）5.煙草加工中的發(fā)酵過程對(duì)品質(zhì)提升沒有作用。（）6.不同品種的煙草對(duì)品質(zhì)提升的影響不大。（）7.灌溉量越大，煙草生長(zhǎng)越好，品質(zhì)越高。（）8.施肥時(shí)多施氮肥能顯著提升煙草品質(zhì)。（）9.煙草品質(zhì)提升與種植地區(qū)的生態(tài)環(huán)境無關(guān)。（）10.包裝精美就能提升煙草品質(zhì)。（）四、簡(jiǎn)答題（總共3題，每題10分，請(qǐng)簡(jiǎn)要回答下列問題）1.簡(jiǎn)述提升煙草品質(zhì)在栽培方面的主要措施2.說明煙草加工過程中，調(diào)制環(huán)節(jié)對(duì)品質(zhì)提升的重要性3.分析土壤因素對(duì)煙草品質(zhì)的具體影響五）論述題（總共1題，每題20分，請(qǐng)?jiān)敿?xì)闡述下列問題）闡述如何綜合運(yùn)用各種手段實(shí)現(xiàn)煙草品質(zhì)的全面提升答案1.選擇題---1.C2.C3.D4.A5.C6.B7.A8.A9.B10.B2.多項(xiàng)選擇題---1.ABCD2.ABCDE3.ABCD4.ABC5.ABCDE3.判斷題---1.×2.×3.×4.√⑤×6.×7.×8.×9.×10.×4.簡(jiǎn)答題---1.提升煙草品質(zhì)在栽培方面的主要措施有：適時(shí)播種，根據(jù)品種和當(dāng)?shù)貧夂虼_定適宜播期；合理密植，保證植株有足夠空間生長(zhǎng)；科學(xué)施肥，重施基肥，合理搭配氮磷鉀等元素，早施追肥；及時(shí)打頂抹杈，控制植株生長(zhǎng)，促進(jìn)養(yǎng)分分配；防治病蟲害，采用綜合防治措施減少病蟲害對(duì)煙草的危害。2.調(diào)制環(huán)節(jié)對(duì)煙草品質(zhì)提升至關(guān)重要。它能使煙草葉片顏色變黃、干燥，形成良好的外觀品質(zhì)。在此過程中，可使葉片內(nèi)部化學(xué)成分發(fā)生變化，如減少水分、降低葉綠素含量、增加香氣前體物質(zhì)等，為后續(xù)加工和形成獨(dú)特香氣奠定基礎(chǔ)，是提升煙草品質(zhì)的關(guān)鍵起始環(huán)節(jié)。3.土壤因素對(duì)煙草品質(zhì)影響顯著。土壤肥力狀況影響煙草生長(zhǎng)，適宜肥力水平能保證煙草正常生長(zhǎng)和品質(zhì)形成，肥力過高或過低都不利于品質(zhì)提升。土壤酸堿度影響?zhàn)B分有效性，適宜pH值范圍利于煙草吸收養(yǎng)分。土壤質(zhì)地影響通氣性和保水性，進(jìn)而影響煙草根系生長(zhǎng)和品質(zhì)。5.論述題---要實(shí)現(xiàn)煙草品質(zhì)的全面提升，需綜合運(yùn)用多種手段。在栽培方面，需精細(xì)管理。適時(shí)播種保證煙草生長(zhǎng)與季節(jié)適配，合理密植提供充足生長(zhǎng)空間，科學(xué)施肥確保養(yǎng)分均衡供應(yīng)，及時(shí)打頂抹杈調(diào)控植株生長(zhǎng)。同時(shí)，要做好病蟲害防治，采用生物、物理、化學(xué)等綜合防治措施。在加工環(huán)節(jié)，調(diào)制是