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文檔簡介
2026遼寧糧食發(fā)展集團校招面筆試題及答案
單項選擇題(每題2分,共10題)1.糧食倉儲中用于防蟲的常見藥劑是()A.敵百蟲B.磷化鋁C.菊酯類D.有機磷2.我國三大糧食作物是()A.小麥、玉米、高粱B.小麥、玉米、水稻C.小麥、水稻、小米D.玉米、水稻、高粱3.糧食質(zhì)量安全標準由()部門制定。A.農(nóng)業(yè)農(nóng)村B.市場監(jiān)督管理C.糧食和物資儲備D.衛(wèi)生健康4.影響糧食安全儲存的主要因素是()A.溫度B.水分C.蟲害D.以上都是5.玉米儲存安全水分一般為()A.12%-13%B.13%-14%C.14%-15%D.15%-16%6.糧食“四散化”不包括()A.散裝B.散運C.散儲D.散磨7.被稱為“世界糧食日”的是()A.9月16日B.10月16日C.11月16日D.12月16日8.儲存糧食時,糧堆高度與糧堆穩(wěn)定性()A.成正比B.成反比C.無關D.不確定9.以下哪種糧食適合低溫儲存()A.小麥B.大豆C.稻谷D.以上都是10.糧食調(diào)質(zhì)是指通過()調(diào)節(jié)糧食水分。A.烘干B.通風C.熏蒸D.A和B多項選擇題(每題2分,共10題)1.糧食倉儲的主要任務包括()A.數(shù)量保護B.質(zhì)量保護C.保鮮功能D.調(diào)節(jié)功能2.糧食質(zhì)量管理的原則有()A.預防為主B.全過程管理C.標準化管理D.可追溯性3.影響糧食呼吸作用的因素有()A.水分B.溫度C.氧氣D.糧食種類4.常見的糧食干燥方法有()A.自然晾曬B.機械通風干燥C.加熱干燥D.冷凍干燥5.糧食倉儲害蟲防治的方法有()A.物理防治B.化學防治C.生物防治D.綜合防治6.糧食運輸方式有()A.公路運輸B.鐵路運輸C.水路運輸D.航空運輸7.以下屬于優(yōu)質(zhì)小麥品種的有()A.鄭麥366B.濟麥22C.魯原502D.徐麥338.提高糧食倉儲效益的途徑包括()A.降低倉儲成本B.提高倉儲周轉(zhuǎn)率C.優(yōu)化倉儲布局D.提升倉儲科技水平9.糧食產(chǎn)業(yè)鏈包括()A.生產(chǎn)環(huán)節(jié)B.流通環(huán)節(jié)C.加工環(huán)節(jié)D.消費環(huán)節(jié)10.糧食信息化管理的內(nèi)容有()A.糧情監(jiān)測B.庫存管理C.物流配送D.質(zhì)量追溯判斷題(每題2分,共10題)1.所有糧食儲存都需要干燥通風環(huán)境。()2.糧食在儲存過程中不會發(fā)生營養(yǎng)成分的變化。()3.只有化學藥劑才能有效防治糧食倉儲害蟲。()4.糧食的含水量越高,呼吸作用越強。()5.谷物冷卻機要在糧食水分過高時使用。()6.糧食市場價格只受供求關系影響。()7.大豆儲存時可以和其他糧食混放。()8.糧食倉儲安全只包括防火、防盜。()9.糧食檢驗的項目主要是水分和雜質(zhì)。()10.糧食流轉(zhuǎn)過程中不需要考慮成本問題。()簡答題(每題5分,共4題)1.簡述糧食倉儲害蟲的危害有哪些?2.糧食干燥的目的是什么?3.如何保障糧食儲存的質(zhì)量安全?4.糧食信息化管理有什么意義?討論題(每題5分,共4題)1.討論當前我國糧食發(fā)展面臨的主要挑戰(zhàn)及應對策略。2.談談你對糧食產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展的看法。3.就如何提高糧食倉儲企業(yè)的市場競爭力進行討論。4.討論新技術在糧食行業(yè)中的應用前景。答案單項選擇題答案1.B2.B3.D4.D5.C6.D7.B8.B9.D10.D多項選擇題答案1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABCD6.ABC7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD判斷題答案1.×2.×3.×4.√5.×6.×7.×8.×9.×10.×簡答題答案1.危害糧食質(zhì)量,導致營養(yǎng)降低、品質(zhì)下降;造成糧食數(shù)量損失,被害蟲蛀蝕消耗;還可能傳播病菌,影響人體健康。2.降低糧食水分,抑制微生物和害蟲生長繁殖;增強糧食儲存穩(wěn)定性,減少霉變;利于保持糧食品質(zhì),提高加工質(zhì)量。3.嚴格把控入庫質(zhì)量,做好檢驗;控制倉儲環(huán)境,如溫濕度;采用科學防蟲、滅鼠措施;加強日常糧情監(jiān)測。4.實現(xiàn)糧情實時監(jiān)測,保障糧食安全;提高庫存管理效率,優(yōu)化物流配送;方便質(zhì)量追溯,確保糧食質(zhì)量。討論題答案1.挑戰(zhàn)有土地資源緊張、氣候變化等。策略要加強耕地保護,發(fā)展農(nóng)業(yè)科技,提高單產(chǎn)和抗災能力。2.可實現(xiàn)優(yōu)勢互補,降低成本,提高效益。加
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