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文檔簡介

超市促銷活動策劃方案實(shí)戰(zhàn)案例一、案例背景:社區(qū)超市的“淡季突圍”需求位于老城社區(qū)的鮮生活超市(營業(yè)面積800㎡,主營生鮮、日用百貨)在9月中旬面臨雙重挑戰(zhàn):一是秋季來臨后,居民“夏季消暑型消費(fèi)”銳減,周末客流同比下降25%;二是周邊新開兩家便利店,分流了日常快消品客源。超市亟需通過一場促銷活動,實(shí)現(xiàn)“引流+轉(zhuǎn)化+留存”三重目標(biāo):短期內(nèi)提升銷售額30%,新增會員200人,同時(shí)增強(qiáng)老會員粘性。二、策劃思路:從“低價(jià)促銷”到“場景化體驗(yàn)”(一)主題與時(shí)間錨定結(jié)合秋季“囤貨、滋補(bǔ)”的消費(fèi)心理,策劃主題為“秋日鮮享季·囤貨狂歡周”,活動時(shí)間鎖定9月16日-22日(周四至下周三)——覆蓋“周四會員日+周末家庭采購高峰+工作日晚間白領(lǐng)消費(fèi)時(shí)段”,拉長活動周期的同時(shí),用“周”的概念強(qiáng)化“囤貨”場景。(二)策略邏輯:三維驅(qū)動1.引流層:用“超低門檻+社交傳播”破圈,吸引非會員到店;2.轉(zhuǎn)化層:通過“分層優(yōu)惠+互動體驗(yàn)”提升客單價(jià),消化庫存并推廣高毛利商品;3.留存層:以“會員專屬權(quán)益+長期鎖客機(jī)制”沉淀用戶,為后續(xù)復(fù)購鋪路。三、活動策略:實(shí)戰(zhàn)落地的“組合拳”(一)引流:線上線下“雙軌造勢”線上:社群+私域裂變①提前3天在20個(gè)社區(qū)業(yè)主群發(fā)布“1元秒殺500g雞蛋”活動(每人限1份,到店自提),設(shè)置“轉(zhuǎn)發(fā)海報(bào)+群聊”解鎖秒殺資格,帶動300+次社群傳播;②員工朋友圈發(fā)布“超市囤貨攻略”短視頻(展示應(yīng)季干貨、火鍋食材堆頭),配文“轉(zhuǎn)發(fā)截圖到店領(lǐng)5元無門檻券”,觸達(dá)周邊3公里潛在客群。線下:場景化氛圍營造①超市入口鋪設(shè)“秋日囤貨指南”地貼,用箭頭引導(dǎo)顧客走向促銷區(qū);②生鮮區(qū)懸掛“秋日滋補(bǔ)專區(qū)”吊旗,搭配“銀耳買2送1(原價(jià)12.8元/袋)”“排骨第二份半價(jià)”等醒目POP海報(bào);③收銀臺旁設(shè)置“新人注冊會員送10元券”展架,同步培訓(xùn)收銀員主動推薦。(二)轉(zhuǎn)化:“分層優(yōu)惠+互動游戲”刺激消費(fèi)價(jià)格策略:三級梯度①引流款:雞蛋1元/500g(限2斤/人,日限300份)、洗潔精9.9元/瓶(低于市場價(jià)30%),吸引顧客到店;②爆款款:應(yīng)季火鍋底料“買一送一”、品牌洗衣液“第二件半價(jià)”,帶動關(guān)聯(lián)消費(fèi)(如火鍋食材、內(nèi)衣皂);③利潤款:進(jìn)口堅(jiān)果禮盒(原價(jià)88元)限時(shí)68元,搭配“滿158元加1元換購價(jià)值29元保溫杯”,提升客單價(jià)。互動體驗(yàn):“套圈贏免單”每天10:00/16:00開展兩場套圈游戲:顧客單次消費(fèi)滿88元即可獲得3個(gè)圈,套中指定商品(如食用油、紙巾)可直接免單對應(yīng)商品金額?;顒蝇F(xiàn)場設(shè)置“圍觀區(qū)”,用喇叭播報(bào)中獎信息,制造熱鬧氛圍,帶動周邊商品銷售(如套圈區(qū)旁的零食堆頭銷量提升40%)。(三)留存:會員體系“深度綁定”新會員:注冊即享“三重禮”①10元無門檻券(滿30可用);②當(dāng)日消費(fèi)積分翻倍(1元=2積分,積分可兌洗衣液、購物袋);③儲值200元送50元(分5張10元券,每月限用1張),鎖定長期消費(fèi)。老會員:分層運(yùn)營促復(fù)購①銀卡會員(年消費(fèi)5000元內(nèi)):消費(fèi)滿128元送“10元生鮮券”;②金卡會員(年消費(fèi)5000元以上):專屬“一對一導(dǎo)購”+免費(fèi)送貨上門(滿199元);③沉睡會員(30天未消費(fèi)):定向發(fā)送“20元滿減券(滿80可用)”+“到店領(lǐng)取定制帆布袋”,喚醒率達(dá)35%。四、執(zhí)行細(xì)節(jié):從籌備到收尾的“全流程管控”(一)籌備期(9月10日-15日)商品組貨:篩選20款引流款(毛利率≤10%)、30款爆款(毛利率15%-25%)、15款利潤款(毛利率≥30%),提前備貨至安全庫存的1.5倍;人員培訓(xùn):組織2場全員培訓(xùn),重點(diǎn)演練“套圈活動規(guī)則講解”“會員權(quán)益推薦話術(shù)”“收銀系統(tǒng)核銷流程”;物料制作:定制地貼、吊旗、抽獎券(印“套圈游戲規(guī)則”),確保活動前1天全部布置到位;系統(tǒng)調(diào)試:聯(lián)合技術(shù)團(tuán)隊(duì)測試“會員注冊-積分-儲值-核銷”全流程,避免高峰期卡頓。(二)執(zhí)行期(9月16日-22日)現(xiàn)場動線:將促銷區(qū)設(shè)置在超市中島(靠近生鮮、日化區(qū)),用堆頭形成“環(huán)形動線”,引導(dǎo)顧客繞場購物;人員分工:導(dǎo)購員(3人):在爆款區(qū)、利潤區(qū)講解優(yōu)惠,引導(dǎo)參與套圈;收銀員(5人):快速核銷優(yōu)惠券,主動推薦會員注冊;秩序維護(hù)(2人):在雞蛋、套圈區(qū)維持排隊(duì)秩序,避免糾紛;數(shù)據(jù)監(jiān)控:每日閉店后,運(yùn)營組復(fù)盤“引流款核銷率”“客單價(jià)波動”“會員新增量”,次日調(diào)整策略(如發(fā)現(xiàn)雞蛋核銷率超90%,臨時(shí)追加200份)。(三)收尾期(9月23日-25日)核銷與盤點(diǎn):3天內(nèi)完成所有優(yōu)惠券、儲值卡的核銷統(tǒng)計(jì),同步盤點(diǎn)庫存,處理滯銷品(如將剩余的進(jìn)口堅(jiān)果禮盒打包“買一送一”,3天清倉80%);數(shù)據(jù)沉淀:導(dǎo)出活動期間的“會員消費(fèi)畫像”(如生鮮類占比62%、日用品占比38%),為后續(xù)選品提供依據(jù);顧客回訪:抽取100名新會員進(jìn)行電話回訪,收集對活動的建議(如“希望套圈時(shí)間延長”“增加兒童玩具促銷”)。五、效果復(fù)盤:數(shù)據(jù)與經(jīng)驗(yàn)的“雙向沉淀”(一)核心數(shù)據(jù)客流:活動期間日均客流1200人,較活動前增長45%;銷售額:總銷售額86.2萬元,目標(biāo)完成率115%(其中生鮮類占比58%,日用品占比42%);會員:新增會員237人,儲值金額12.8萬元,沉睡會員喚醒216人;復(fù)購:活動后首周(9.23-9.29),新會員復(fù)購率達(dá)42%,老會員復(fù)購率提升28%。(二)亮點(diǎn)與不足亮點(diǎn):①套圈活動帶動“體驗(yàn)式消費(fèi)”,使促銷區(qū)周邊商品連帶率提升35%;②會員分層運(yùn)營精準(zhǔn)觸達(dá),金卡會員消費(fèi)額占比達(dá)27%;不足:①雞蛋核銷高峰期(早9:00-10:00)排隊(duì)過長,首日因未提前預(yù)判,導(dǎo)致20余名顧客因等待放棄購買;②線上社群秒殺的“到店自提”流程未明確標(biāo)注,10%的顧客到店后需反復(fù)詢問提貨點(diǎn),體驗(yàn)不佳。(三)優(yōu)化方向引流款核銷:次日起,在雞蛋核銷區(qū)旁設(shè)置“預(yù)排隊(duì)登記臺”,顧客掃碼登記手機(jī)號后可先購物,憑登記碼到專屬通道核銷,高峰期排隊(duì)時(shí)長從40分鐘縮短至15分鐘;線上流程:在秒殺海報(bào)、社群公告中用“醒目標(biāo)注+箭頭圖示”明確“自提點(diǎn)位于超市服務(wù)臺旁”,并培訓(xùn)導(dǎo)購員主動引導(dǎo),后續(xù)活動的自提糾紛率降為0。六、經(jīng)驗(yàn)總結(jié):超市促銷的“三大底層邏輯”1.精準(zhǔn)定位場景:結(jié)合季節(jié)、社區(qū)人群需求(如老社區(qū)“家庭囤貨”、年輕租客“一人食”)設(shè)計(jì)活動,避免“為促銷而促銷”;2.體驗(yàn)感大于低價(jià):互動游戲(如套圈、DIY烘焙)能有效提升顧客

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