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文檔簡介
PAGE糧庫儲糧規(guī)范化管理制度一、總則(一)目的為確保糧庫儲糧安全,提高儲糧質(zhì)量,規(guī)范糧庫儲糧管理行為,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本糧庫實(shí)際情況,制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于本糧庫所有儲糧設(shè)施、設(shè)備以及從事儲糧管理的工作人員。(三)基本原則1.安全第一原則:始終將儲糧安全放在首位,確保糧食數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好,防止發(fā)生糧食安全事故。2.科學(xué)規(guī)范原則:運(yùn)用科學(xué)的儲糧技術(shù)和方法,嚴(yán)格按照規(guī)范的操作流程進(jìn)行管理。3.責(zé)任明確原則:明確各崗位人員的職責(zé),做到責(zé)任到人,確保各項(xiàng)工作有序開展。4.持續(xù)改進(jìn)原則:不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問題及時整改,持續(xù)提高儲糧管理水平。二、糧庫設(shè)施與設(shè)備管理(一)倉房建設(shè)與維護(hù)1.倉房設(shè)計(jì)應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),具備良好的防潮、隔熱、氣密等性能,確保儲糧環(huán)境穩(wěn)定。2.定期對倉房進(jìn)行檢查,及時發(fā)現(xiàn)并修復(fù)倉房墻體、屋頂、地面等部位的裂縫、滲漏等問題,保證倉房結(jié)構(gòu)安全。3.按照規(guī)定對倉房進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),包括倉房內(nèi)部清潔、通風(fēng)系統(tǒng)檢修、防蟲防鼠設(shè)施維護(hù)等,確保倉房設(shè)施完好。(二)儲糧設(shè)備管理1.配備先進(jìn)、適用的儲糧設(shè)備,如通風(fēng)設(shè)備、熏蒸設(shè)備、測溫測濕設(shè)備等,并確保設(shè)備性能良好。2.建立設(shè)備臺賬,詳細(xì)記錄設(shè)備的型號、規(guī)格、購置時間、維修保養(yǎng)情況等信息。3.定期對設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),制定設(shè)備操作規(guī)程,操作人員必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作設(shè)備,確保設(shè)備正常運(yùn)行。4.設(shè)備發(fā)生故障時,應(yīng)及時組織維修,記錄故障發(fā)生時間、原因、維修過程及結(jié)果等信息,對故障設(shè)備進(jìn)行分析總結(jié),采取有效措施防止類似故障再次發(fā)生。三、糧食入庫管理(一)入庫前準(zhǔn)備1.制定糧食入庫計(jì)劃,明確入庫時間、品種、數(shù)量等信息,并提前做好倉房騰空、設(shè)備調(diào)試、人員培訓(xùn)等準(zhǔn)備工作。2.對擬入庫的糧食進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),確保入庫糧食符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁不符合標(biāo)準(zhǔn)的糧食入庫。3.準(zhǔn)備好必要的計(jì)量器具,如地磅、磅秤等,并確保計(jì)量器具準(zhǔn)確可靠。(二)入庫流程1.糧食入庫時,必須憑有效的入庫憑證進(jìn)行計(jì)量入庫,入庫憑證應(yīng)詳細(xì)記錄糧食的品種、數(shù)量、產(chǎn)地、質(zhì)量等信息。2.卸糧過程中,應(yīng)合理安排卸糧點(diǎn),避免糧食集中堆放造成安全隱患。卸糧結(jié)束后,及時清理卸糧現(xiàn)場。3.對入庫糧食進(jìn)行分類存放,不同品種、不同等級、不同年份的糧食應(yīng)分開儲存,并做好標(biāo)識。4.入庫過程中,應(yīng)同步做好糧食質(zhì)量檢驗(yàn)工作,對入庫糧食的水分、雜質(zhì)、容重等指標(biāo)進(jìn)行檢測,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。(三)入庫記錄1.建立糧食入庫臺賬,詳細(xì)記錄每一批次糧食的入庫時間、品種、數(shù)量、產(chǎn)地、質(zhì)量、入庫憑證編號等信息。2.入庫臺賬應(yīng)妥善保存,保存期限不少于規(guī)定年限,以便查閱和追溯。四、糧食儲存管理(一)糧情檢測1.建立糧情檢測制度,定期對儲存糧食的溫度、濕度、水分、蟲害等情況進(jìn)行檢測。2.糧情檢測應(yīng)采用科學(xué)的方法和設(shè)備,如糧溫檢測可采用電子測溫儀,水分檢測可采用烘干法等。3.檢測人員應(yīng)按照規(guī)定的檢測周期和檢測部位進(jìn)行檢測,如實(shí)記錄檢測數(shù)據(jù),并及時分析糧情變化情況,發(fā)現(xiàn)異常及時報(bào)告處理。(二)通風(fēng)管理1.根據(jù)糧情檢測結(jié)果和季節(jié)變化情況,適時進(jìn)行通風(fēng)作業(yè),調(diào)節(jié)糧堆溫度和濕度,防止糧食發(fā)熱、霉變。2.通風(fēng)作業(yè)應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,合理選擇通風(fēng)方式和通風(fēng)時間,確保通風(fēng)效果良好。3.定期對通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),保證通風(fēng)設(shè)備正常運(yùn)行。(三)熏蒸管理1.熏蒸作業(yè)必須嚴(yán)格遵守國家有關(guān)熏蒸安全的規(guī)定,熏蒸前應(yīng)制定詳細(xì)的熏蒸方案,明確熏蒸藥劑的種類、用量、熏蒸時間、防護(hù)措施等。2.熏蒸作業(yè)人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),持證上崗,作業(yè)時應(yīng)佩戴好防護(hù)用品,確保人身安全。3.熏蒸過程中,應(yīng)設(shè)置明顯的警示標(biāo)志,禁止無關(guān)人員進(jìn)入熏蒸區(qū)域。熏蒸結(jié)束后,應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行通風(fēng)散氣,經(jīng)檢測毒氣濃度符合安全標(biāo)準(zhǔn)后方可解除警示。4.建立熏蒸記錄檔案,詳細(xì)記錄熏蒸時間、藥劑種類、用量、通風(fēng)散氣時間等信息。(四)防蟲防鼠管理1.加強(qiáng)倉房的防蟲防鼠工作,定期對倉房進(jìn)行清掃,清除倉內(nèi)雜物和灰塵,保持倉內(nèi)清潔衛(wèi)生。2.在倉房門窗、通風(fēng)口等部位安裝防蟲防鼠設(shè)施,如防蟲網(wǎng)、擋鼠板等,防止害蟲和老鼠進(jìn)入倉內(nèi)。3.定期投放鼠藥和殺蟲劑,控制害蟲和老鼠的密度,但要注意防止藥劑對糧食造成污染。(五)糧食品質(zhì)管理1.定期對儲存糧食的品質(zhì)進(jìn)行檢測,包括色澤、氣味、脂肪酸值、品嘗評分值等指標(biāo),及時掌握糧食品質(zhì)變化情況。2.對品質(zhì)下降的糧食,應(yīng)及時采取措施進(jìn)行處理,如輪換、銷售等,防止糧食品質(zhì)進(jìn)一步惡化。五、糧食出庫管理(一)出庫計(jì)劃1.根據(jù)糧食銷售、調(diào)運(yùn)等情況,制定糧食出庫計(jì)劃,明確出庫時間、品種、數(shù)量等信息。2.出庫計(jì)劃應(yīng)提前通知相關(guān)部門和人員,做好出庫準(zhǔn)備工作。(二)出庫流程1.糧食出庫時,必須憑有效的出庫憑證進(jìn)行計(jì)量出庫,出庫憑證應(yīng)與入庫憑證相對應(yīng)。2.按照出庫計(jì)劃安排裝車,裝車過程中應(yīng)注意保護(hù)糧食質(zhì)量,避免糧食拋灑、混雜。3.對出庫糧食進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),確保出庫糧食符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和客戶要求。4.出庫結(jié)束后,及時清理出庫現(xiàn)場,對空倉進(jìn)行檢查和清理,為下一次入庫做好準(zhǔn)備。(三)出庫記錄1.建立糧食出庫臺賬,詳細(xì)記錄每一批次糧食的出庫時間、品種、數(shù)量、去向、出庫憑證編號等信息。2.出庫臺賬應(yīng)妥善保存,保存期限不少于規(guī)定年限,以便查閱和追溯。六、人員管理(一)人員配備1.根據(jù)糧庫儲糧管理工作需要,合理配備各類管理人員和操作人員,明確各崗位人員的職責(zé)和任職條件。2.管理人員應(yīng)具備相應(yīng)的管理知識和經(jīng)驗(yàn),操作人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),熟悉儲糧管理業(yè)務(wù)和操作規(guī)程。(二)培訓(xùn)教育1.制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織員工參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)和安全教育培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)水平和安全意識。2.培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括儲糧技術(shù)、操作規(guī)程、安全生產(chǎn)知識、職業(yè)道德等方面,培訓(xùn)方式可采用內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)、現(xiàn)場實(shí)操等多種形式。3.建立員工培訓(xùn)檔案,記錄員工參加培訓(xùn)的時間、內(nèi)容、考核結(jié)果等信息。(三)考核獎懲1.建立員工考核制度,定期對員工的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)能力、安全生產(chǎn)等方面進(jìn)行考核評價(jià)。2.根據(jù)考核結(jié)果,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵,對違反制度、工作失誤的員工進(jìn)行批評教育和相應(yīng)的處罰。3.考核結(jié)果應(yīng)與員工的薪酬、晉升等掛鉤,激勵員工積極工作,提高工作質(zhì)量。七、安全管理(一)安全制度1.建立健全糧庫安全管理制度,明確安全管理職責(zé),制定安全操作規(guī)程,確保儲糧管理工作安全有序進(jìn)行。2.安全制度應(yīng)包括安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全教育培訓(xùn)制度、安全檢查制度、安全事故應(yīng)急預(yù)案等內(nèi)容。(二)安全檢查1.定期組織安全檢查,檢查內(nèi)容包括倉房設(shè)施、設(shè)備運(yùn)行、消防器材、電氣安全、熏蒸安全等方面。2.安全檢查應(yīng)做到全面、細(xì)致,對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患應(yīng)及時記錄,并下達(dá)整改通知書,明確整改責(zé)任人、整改措施和整改期限。3.對安全隱患整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保隱患得到徹底消除。(三)安全教育1.加強(qiáng)員工安全教育培訓(xùn),提高員工的安全意識和自我保護(hù)能力。2.安全教育培訓(xùn)應(yīng)包括安全法律法規(guī)、安全操作規(guī)程、安全事故案例分析等內(nèi)容,使員工了解安全知識,掌握安全技能。3.在糧庫顯著位置設(shè)置安全警示標(biāo)志,提醒員工注意安全。(四)應(yīng)急預(yù)案1.制定糧庫安全事故應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)、應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急處置措施等內(nèi)容。2.定期組織應(yīng)急演練,檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性,提
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