年4月19日酒店財務(wù)建賬制度文檔僅供參考酒店財務(wù)建賬原則建賬的基本原則是什么?建賬必須遵循以下基本原則:(1)依法原則。各單位必須按照<中華人民共和國會計法>和國家統(tǒng)一會計制度的規(guī)定設(shè)置會計賬簿,包括總賬、明細賬、日記賬和其它輔助性賬簿,不允許不建賬、不允許在法定的會計賬簿之外另外建賬。(2)全面系統(tǒng)原則。設(shè)置的賬簿要能全面、系統(tǒng)地反映企業(yè)的經(jīng)濟活動,為企業(yè)經(jīng)營管理提供所需的會計核算資料,同時要符合各單位生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)濟業(yè)務(wù)的特點,使設(shè)置的賬簿能夠反映企業(yè)經(jīng)濟活動的全貌。(3)組織控制原則。設(shè)置的賬簿要有利于賬簿的組織、建賬人員的分工,有利于加強崗位責任制和內(nèi)部控制制度,有利于財產(chǎn)物資的管理,便于賬實核對,以保證企業(yè)各項財產(chǎn)物資的安全完整和有效使用。(4)科學合理原則。建賬應(yīng)根據(jù)不同賬簿的作用和特點,使賬簿結(jié)構(gòu)做到嚴密、科學,有關(guān)賬簿之間要有統(tǒng)馭或平行制約的關(guān)系,以保證賬簿資料的真實、正確和完整;賬簿格式的設(shè)計及選擇應(yīng)力求簡明、實用,以提高會計信息處理和利用的效率?？傎~建賬的原則總賬是根據(jù)一級會計科目(亦稱總賬科目)開設(shè)的賬簿,用來分類登記企業(yè)的全部經(jīng)濟業(yè)務(wù),提供資產(chǎn)、負債、所有者權(quán)益、費用、收入和利潤等總括的核算資料?？傎~的建賬原則主要有以下幾項:(l)總賬科目名稱應(yīng)與國家統(tǒng)一會計制度規(guī)定的會計科目名稱一致?？傎~具有分類匯總記錄的特點,為確保賬簿記錄的正確性、完整性,提供會計要素的完整指標,企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身行業(yè)特點和經(jīng)濟業(yè)務(wù)的內(nèi)容建立總賬,其總賬科目名稱應(yīng)與國家統(tǒng)一會計制度規(guī)定的會計科目名稱一致。(2)依據(jù)企業(yè)賬務(wù)處理程序的需要選擇總賬格式。根據(jù)財政部<會計基礎(chǔ)工作規(guī)范>的規(guī)定,總賬的格式主要有三欄式、多欄式(日記總賬)、棋盤式和科目匯總表總賬等。企業(yè)可依據(jù)本企業(yè)會計賬務(wù)處理程序的需要自行選擇總賬的格式。(3)總賬的外表形式一般應(yīng)采用訂本式賬簿。為保護總賬記錄的安全完整,總賬一般應(yīng)采用訂本式。實行會計電算化的單位,用計算機打印的總賬必須連續(xù)編號,經(jīng)審核無誤后裝訂成冊,并由記賬人、會計機構(gòu)負責人、會計主管人員簽字或蓋章,以防失散。但科目匯總表總賬能夠是活頁式.明細賬建賬的原則明細賬一般根據(jù)總賬科目所屬的明細科目設(shè)置,用來分類登記某一類經(jīng)濟業(yè)務(wù),提供有關(guān)的明細核算資料。明細賬是形成有用的會計信息的基本程序和基本環(huán)節(jié),借助于明細賬既能夠?qū)?jīng)濟業(yè)務(wù)信息或數(shù)據(jù)做進一步的加工整理,進而經(jīng)過總賬形成適合于會計報表提供的會計信息,又能為了解信息的形成提供具體情況和有關(guān)線索。明細賬的建賬原則主要有:(1)明細科目的名稱應(yīng)根據(jù)統(tǒng)一會計制度的規(guī)定和企業(yè)管理的需要設(shè)置。會計制度對有些明細科目的名稱做出了明確規(guī)定,有些只規(guī)定了設(shè)置的方法和原則,對于有明確規(guī)定的,企業(yè)在建賬時應(yīng)按照會計制度的規(guī)定設(shè)置明細科目的名稱,對于沒有明確規(guī)定的,建賬時應(yīng)按照會計制度規(guī)定的方法和原則,以及企業(yè)管理的需要設(shè)置明細科目。(2)根據(jù)財產(chǎn)物資管理的需要選擇明細賬的格式。明細賬的格式主要有三欄式、數(shù)量金額式和多欄式,企業(yè)應(yīng)根據(jù)財產(chǎn)物資管理的需要選擇明細賬的格式。(3)明細賬的外表形式一般采用活頁式。明細賬采用活頁式賬簿,主要是使用方便,便于賬頁的重新排列和記賬人員的分工,可是活頁賬的賬頁容易散失和被隨意抽換。因此,使用時應(yīng)順序編號并裝訂成冊,注意妥善保管。日記賬建賬的原則日記賬又稱序時賬,是按經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生時間的先后順序逐日逐筆進行登記的賬簿。根據(jù)財政部<會計基礎(chǔ)工作規(guī)范>的規(guī)定,各單位應(yīng)設(shè)置現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬,以便逐日核算和監(jiān)督現(xiàn)金和銀行存款的收入、付出和結(jié)存情況?，F(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬的建賬原則是:(1)賬頁的格式一般采用三欄式。現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬的賬頁一般采用三欄式,即借方、貸方和余額三欄,并在借貸兩欄中設(shè)有”對方科目”欄。如果收付款憑證數(shù)量較多,為了簡化記賬手續(xù),同時也為了經(jīng)過現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬匯總登記總賬,也能夠采用多欄式賬頁。采用多欄式賬頁后如果會計科目較多,造成篇幅過大,還能夠分設(shè)現(xiàn)金(銀行存款)收入日記賬和現(xiàn)金(銀行存款)支出日記賬。(2)賬簿的外表形式必須采用訂本式?，F(xiàn)金和銀行存款是企業(yè)流動性最強的資產(chǎn),為保證賬簿資料的安全、完整,財政部<會計基礎(chǔ)工作規(guī)范>第五十七條規(guī)定:”現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬必須采用訂本式賬簿。不得用銀行對賬單或者其它方法代替日記賬”。備查賬建賬的原則備查賬是一種輔助賬簿,是對某些在日記賬和分類賬中未能記載的會計事項進行補充登記的賬簿。備查賬建賬的原則包括:(1)備查賬應(yīng)根據(jù)統(tǒng)一會計制度的規(guī)定和企業(yè)管理的需要設(shè)置。并不是每個企業(yè)都要設(shè)置備查賬簿,而應(yīng)根據(jù)管理的需要來確定,可是對于會計制度規(guī)定必須設(shè)置備查簿的科目如”應(yīng)收票據(jù)”、”應(yīng)付票據(jù)”等,必須按照會計制度的規(guī)定設(shè)置備查賬簿。(2)備查賬的格式由企業(yè)自行確定。備查賬沒有固定的格式,與其它賬簿之間也不存在嚴密的勾稽關(guān)