年4月19日酒店管家部PA工作程序與工作標(biāo)準(zhǔn)文檔僅供參考酒店管家部PA工作程序和標(biāo)準(zhǔn)客房PA崗位職責(zé)1.在PA領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,服從管理,接受工作檢查,保質(zhì)保量完成清掃任務(wù)。2.統(tǒng)一服裝,戴牌上崗。到達(dá)工作區(qū),參加班前會(huì)。3.準(zhǔn)時(shí)到崗與前一班交接物品及所需再跟進(jìn)的工作。4.認(rèn)真清掃所屬區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生,并將垃圾清理完畢,不得積存,不焚燒垃圾和樹(shù)葉。5.巡視負(fù)責(zé)區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生情況,確定清潔的先后緩急,做到心中有數(shù)。6.清理大廳服務(wù)臺(tái)周?chē)l(wèi)生。清理公共衛(wèi)生間衛(wèi)生,隨時(shí)巡檢。清潔公共區(qū)煙缸、茶幾消毒。7.道路、樹(shù)叢下無(wú)紙屑、煙頭等雜物,明溝、路面無(wú)積水、泥污,無(wú)衛(wèi)生死角。電桿、樹(shù)木、墻壁、門(mén)柱無(wú)亂貼、亂畫(huà)。8.門(mén)前地段無(wú)煙頭、痰跡、雜物。墻壁、天花板無(wú)塵土、蜘蛛網(wǎng),門(mén)窗、玻璃、燈架干凈衛(wèi)生。9.人多時(shí)間要對(duì)公共區(qū)進(jìn)行多次清潔,保證衛(wèi)生。10.將工作區(qū)內(nèi)的垃圾,一次性送去垃圾點(diǎn)。要及時(shí)拉運(yùn)垃圾,不堆積。11.門(mén)前膠墊無(wú)雜物。12.經(jīng)常檢查外環(huán)境物品的損壞情況,如有發(fā)現(xiàn),及時(shí)報(bào)告相關(guān)管理人員。13.使用過(guò)的清潔機(jī)器、工具清潔干凈放回指定地方。14.堅(jiān)持巡回保潔制,對(duì)衛(wèi)生死角經(jīng)常檢查,認(rèn)真清掃。15.準(zhǔn)備交接班事宜,確保交班前衛(wèi)生狀況。16.完成上級(jí)交派的其它工作任務(wù)。酒店P(guān)A部員工儀容儀表規(guī)范女員工:制服:干凈整齊,沒(méi)有皺褶名牌:上班時(shí)須佩帶在制服前胸左上方頭發(fā):干凈修剪整齊,長(zhǎng)發(fā)需盤(pán)起并戴指定的頭花指甲:整齊干凈,不可留長(zhǎng)指甲及涂彩色指甲油面部:每日上班前及餐后需化淡妝嘴:口氣要清新,上班前和上班時(shí)禁止喝酒和吃帶刺激味的食物香水:只難使用清淡型的香水鞋子:應(yīng)著酒店指定款式的布鞋,干凈、無(wú)味襪子:需著肉色襪子,無(wú)破損男員工:制服:干凈整齊,沒(méi)有皺褶名牌:上班時(shí)須佩帶在制服前胸左上方頭發(fā):干凈,前不過(guò)眉、側(cè)不過(guò)耳、后不過(guò)衣領(lǐng)指甲:整齊干凈,不可留長(zhǎng)指甲面部:不得留蓄胡須,每日上班前必須刮干凈胡須嘴:口氣要清新,上班前和上班時(shí)禁止喝酒和吃帶刺激味的食物香水:不使用或只能使用清淡型的香水鞋子:應(yīng)著酒店指定款式的布鞋,干凈、無(wú)味襪子:需著黑色襪子,無(wú)破損酒店P(guān)A部員工防火條例概述:火災(zāi)是酒店經(jīng)營(yíng)中最可怕的一種危險(xiǎn),雖然現(xiàn)代酒店采用一切先進(jìn)的防火技術(shù)但危險(xiǎn)依然存在。因住客或員工吸煙過(guò)失,而引起火災(zāi)的事情占火災(zāi)起因的絕大多數(shù),故酒店要求全體員嚴(yán)格執(zhí)行消防措施及鼓勵(lì)員工不吸煙。當(dāng)火警鐘響起,各員工須馬停止各項(xiàng)進(jìn)行中的工人工作,并致電總機(jī)房貿(mào)易部火警發(fā)生確切之地點(diǎn),若一但發(fā)現(xiàn)是小火發(fā)生,須馬上臺(tái)以滅火設(shè)備將火撲滅,如發(fā)現(xiàn)火勢(shì)不能控制,須馬上關(guān)閉所有門(mén)窗,待酒店當(dāng)局發(fā)出疏散令后,各員工須帶領(lǐng)住客從適當(dāng)之通道離開(kāi)酒店,并在指定地點(diǎn)集合向上級(jí)報(bào)告。1、將一切者塞通道的雜物搬離,以保暢通無(wú)阻。2、保持儲(chǔ)藏室內(nèi)的清潔和整齊。3、保持各防火通道門(mén)的關(guān)閉,樓層布草間的門(mén)也須關(guān)閉。4、工作中在倒煙灰碟時(shí),須確定煙灰及煙火已熄滅,以防止發(fā)生引燃。5、各員工只能在指定地點(diǎn)吸煙。6、若發(fā)現(xiàn)有任何電器有不正常的現(xiàn)象或電線(xiàn)出現(xiàn)漏電情況,須馬上報(bào)告工程部。7、若發(fā)現(xiàn)客房?jī)?nèi)有插著的電器,而住客不在房間,須馬上拔掉插頭。8、若發(fā)現(xiàn)客人將衣物放在燈罩上弄干,須馬上收走掛到衛(wèi)生間,并通知值班大堂副理向客人提出忠告。9、各員工須時(shí)刻對(duì)煙及焦味提高警覺(jué)。10、若出口燈熄滅,須馬上通知工程部盡快修理。11、各員工須牢記各滅火器的位置及逃生方向。備注:火災(zāi)的報(bào)警、救火及逃生以保安部統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)程序?yàn)樵瓌t。酒店P(guān)A部禮節(jié)禮貌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、與客人、同事及上司見(jiàn)面時(shí)必須使用禮貌用語(yǔ),如您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、請(qǐng)?jiān)彙](méi)關(guān)系、再見(jiàn),在到使用五聲(歡迎聲、問(wèn)候聲、致謝志、歉意志、歡送聲),杜絕四語(yǔ)(否定的語(yǔ)言、煩躁的語(yǔ)言、蔑視的語(yǔ)言及斗氣的語(yǔ)言)。2、常見(jiàn)漢語(yǔ)禮貌用語(yǔ)。3、客人問(wèn)好,盡量稱(chēng)呼客人的姓氏;4、主動(dòng)讓路/位給客人,請(qǐng)客人先行;5、三人以上對(duì)話(huà),須用相互都能聽(tīng)得懂的語(yǔ)言;6、不可詢(xún)問(wèn)客人私人問(wèn)題(如年齡、收入、婚姻);7、復(fù)述客人要求;8、不能滿(mǎn)足或不明白客人的需求必須立即道歉,同時(shí)給客人一個(gè)解決的建議或主動(dòng)協(xié)助聯(lián)系解決,絕對(duì)不能夠把子客人當(dāng)皮球;9、在工作崗位時(shí)保持精神飽滿(mǎn),灑中聊天,吃東西;隨時(shí)留意客人是否需服務(wù)。

部門(mén)協(xié)作(服務(wù)中心對(duì)PA)管理規(guī)范1、調(diào)撥、借送較多、較重物件時(shí):呼叫PA領(lǐng)班提供協(xié)助,告知對(duì)方的溝通對(duì)象、地點(diǎn)、時(shí)間、所需人力等情況進(jìn)行解決,(此情況暫限于客房部本部),其它部門(mén)有此現(xiàn)象需要協(xié)助時(shí);可告知對(duì)方向本部門(mén)主管、經(jīng)理溝通協(xié)調(diào)。2、樓層及其它部門(mén)報(bào)洗地毯、沙發(fā)時(shí):作好專(zhuān)用記錄、把地點(diǎn)、性質(zhì)轉(zhuǎn)告PA部領(lǐng)班,經(jīng)PA部領(lǐng)班確認(rèn)后,回復(fù)對(duì)方的處理時(shí)間和需要協(xié)助的有關(guān)事項(xiàng)。3、接到有關(guān)區(qū)域來(lái)電求清潔的信息時(shí):了解對(duì)方人物、地點(diǎn)、事物性質(zhì)作好記錄;立即把詳情通知PA領(lǐng)班作好準(zhǔn)備派員前往處理(中班無(wú)領(lǐng)班,先通知樓層領(lǐng)班跟進(jìn),再直接通知PA員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng))。4、有會(huì)議或團(tuán)體接待或團(tuán)體用餐、上級(jí)來(lái)店檢查、督導(dǎo)時(shí):有會(huì)議接待時(shí),提前通知PA領(lǐng)班按要求擺設(shè)臺(tái)椅、借齊物件(如:臺(tái)布、圍裙)備齊用品,搞好衛(wèi)生間和會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生;團(tuán)體用餐時(shí)提醒餐廳洗手間崗位儲(chǔ)水、重點(diǎn)清潔。上級(jí)或團(tuán)隊(duì)來(lái)店參觀檢查、督導(dǎo)等活動(dòng)時(shí);提前提醒PA領(lǐng)班盡快搞好各崗位衛(wèi)生,作好檢查完善工作;作好重點(diǎn)崗位(大堂、外圍、洗手間、17F)巡查保潔。PA職位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng):PA直接主管:樓面主任管轄人員:無(wú)任職條件:30-40歲,男女皆可,身體健康,能吃苦耐勞。學(xué)歷:初中以上。工作經(jīng)歷:有無(wú)經(jīng)驗(yàn)皆可。薪資范圍:580—650元。專(zhuān)業(yè)知識(shí):公共區(qū)域的清潔知識(shí)。業(yè)務(wù)了解范圍:公共區(qū)域的清潔提供。崗位目標(biāo)與權(quán)限:提供衛(wèi)生清潔的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。崗位職責(zé):1.服從樓面主任的指揮,負(fù)責(zé)樓面區(qū)域的清潔衛(wèi)生。2.在班前、班后對(duì)公眾場(chǎng)所進(jìn)行清潔工作。3.隨時(shí)保持走廊、廳面、洗手間的清潔衛(wèi)生。4.大件垃圾應(yīng)及時(shí)搬移,以免造成通道堵塞。5.營(yíng)業(yè)產(chǎn)生的紙皮、酒瓶應(yīng)迅速收集撤走,以防造成不雅觀。6.餐具、酒具應(yīng)及時(shí)清運(yùn),小心搬放,以免損壞。7.完成上級(jí)交派的其它工作任務(wù)。早班PA外圍工作程序發(fā)出部門(mén):管家部執(zhí)行部門(mén):管家部PA全體員工日期:主題:早班PA外圍工作程序編號(hào):政策/目的:程序:7:50~8:00簽到,開(kāi)班前會(huì)。8:00~8:10查看外圍區(qū)域(前后廣場(chǎng)、利保通道)及洗手間衛(wèi)生情況。倉(cāng)庫(kù)機(jī)器工具是否齊全,與晚班大堂崗位交接班。8:10~11:00不斷巡視打掃前后廣場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)、利保通道、馬路邊樹(shù)坑處,廣場(chǎng)水池,保持潔凈。查看所負(fù)責(zé)的相關(guān)洗手間,檢查并清潔鏡子,洗手盆,臺(tái)面,小便池,馬桶和地面,保持潔凈,及時(shí)補(bǔ)充紙巾及洗手液,并作好巡查記錄。11:00~12:00同大堂崗位員工輪流用餐,并負(fù)責(zé)兩崗位衛(wèi)生清潔工作。12:00~16:00打掃前后廣場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)、利保通道、廣場(chǎng)水池、樹(shù)坑,保持潔凈。拖洗大堂大玻璃窗下地面及旗桿臺(tái),大門(mén)口柱子旗桿欄桿擦塵,大門(mén)口花盆及酒店后面消防門(mén)清潔擦塵,清理外圍廣告牌及墻壁上的廣告紙污漬。清理地面上的污漬,大門(mén)口紅地毯吸塵。檢查并清潔洗手間鏡子,洗手盆,臺(tái)面、小便池、馬桶和地面,客人使用過(guò)的馬桶馬上清潔,紙巾框紙巾收集,隨時(shí)保持洗手間潔凈,并保持洗手間空氣清新,最多不超過(guò)半小時(shí)巡視一次洗手間,并作好記錄。整理工作間倉(cāng)庫(kù)。16:00~17:00檢查并清掃外圍廣場(chǎng)、信道、花盆、水池垃圾,隨時(shí)保持潔凈,把所負(fù)責(zé)洗手間作徹底全面清潔,遇到突發(fā)性事件要第一時(shí)間處理完成,收集垃圾,同大堂崗人員一起整理工作間,清倒垃圾。17:00交接班,開(kāi)班后會(huì),簽退下班。特殊天氣的工作:下雨時(shí)大門(mén)口鋪防滑地毯,放置小心地滑牌,清除大門(mén)口前及利保通道上的積水。雨勢(shì)較大要協(xié)助大堂崗位人員作大堂清理地面積水工作。早班PA機(jī)動(dòng)崗工作程序發(fā)出部門(mén):管家部執(zhí)行部門(mén):管家部PA全體員工日期:主題:早班PA機(jī)動(dòng)崗工作程序編號(hào):政策/目的:程序:7:50~8:00簽到,開(kāi)班前會(huì)。8:00~8:10檢查機(jī)器工具是否齊全,準(zhǔn)備好機(jī)動(dòng)崗位所需機(jī)器和工具。8:10~11:00KTV走廊、房間地毯保養(yǎng)、清洗、沙發(fā)、茶幾的清潔保養(yǎng)(根據(jù)情況安排)休閑中心有報(bào)洗地毯或晚班未洗完的地毯可安排清洗,根據(jù)實(shí)際情況,有時(shí)安排機(jī)洗A座9F及5F天臺(tái)地板。11:00~11:30用午餐時(shí)間。11:30~14:00按計(jì)劃?rùn)C(jī)洗A、B座所有走廊地毯,并用吹風(fēng)機(jī)吹干。根據(jù)實(shí)際情況,有時(shí)安排刮洗所有消防樓梯窗戶(hù)玻璃。14:00~16:30客房房間地毯除污漬或機(jī)洗。根據(jù)情況或作安排的其它事情。16:30~17:00清洗保養(yǎng)機(jī)器,并把機(jī)器和使用的工具放回原位置。17:00簽退,開(kāi)班后會(huì)。早班KTV崗位PA工作程序發(fā)出部門(mén):管家部執(zhí)行部門(mén):管家部PA全體員工日期:主題:早班KTV崗位PA工作程序編號(hào):政策/目的:程序:7:50~8:00簽到,開(kāi)班前會(huì)。8:00~9:00打掃一遍酒店A、B座所有的消防樓梯并清理樓梯垃圾簍內(nèi)垃圾,套好新的垃圾袋。9:00~11:00帶上所需用的工具(全能清潔劑、拖把、拖桶、玻璃水、潔廁凈、馬桶刷、垃圾袋等)到KTV。檢查一遍各房間沙發(fā)、地毯,要洗的房間號(hào)報(bào)機(jī)動(dòng)人員清洗,收集KTV走廊、家私垃圾桶的垃圾,清潔其表面以及相關(guān)的走廊開(kāi)關(guān)、消防栓,走廊吸塵。KTV大廳的招牌銅字、墻壁、指示牌、電梯抹塵保養(yǎng),用全能清潔劑兌水拖洗KTV大廳地面,如有污漬要清理。刷洗小姐房外至洗手間墻壁、通道、清理垃圾。刮洗5FKTV相關(guān)的窗戶(hù)玻璃、擦相關(guān)消防門(mén)、清理樓梯平臺(tái)垃圾。11:00~11:30用餐時(shí)間。11:30~16:00按順序作每間房的清潔衛(wèi)生工作,每間房按清理垃圾整理家私刷洗馬桶清潔鏡子洗手臺(tái)清理地面清理抹塵吸塵噴殺蟲(chóng)水、空氣清新劑關(guān)燈退出順序清理衛(wèi)生,每天5間房大清,依次類(lèi)推。16:00帶上所有的工具,清理所有垃圾,作安排的其它工作。17:00簽退、開(kāi)班后會(huì)。特殊情況:每周六時(shí)間是KTV衛(wèi)生日,部門(mén)服務(wù)人員下千上班早,PA人員可及早根據(jù)情況清理退場(chǎng)。外圍PA中班工作程序發(fā)出部門(mén):管家部執(zhí)行部門(mén):管家部PA全體員工日期:主題:外圍PA中班工作程序編號(hào):政策/目的:程序:一、14:50~17:00簽到,工作制服穿戴整齊,開(kāi)班前會(huì)。二、14:50~16:30完成上級(jí)指派的機(jī)動(dòng)工作任務(wù)。三、16:00~17:00晚餐時(shí)間。四、17:00~18:00與早班交接班,巡視外圍衛(wèi)生狀況如有問(wèn)題可讓早班返工做完。仔細(xì)清掃廣場(chǎng)、花壇內(nèi)大小垃圾以及所負(fù)責(zé)洗手間,對(duì)酒店周?chē)魍鈬鷧^(qū)域全部清掃一遍。五、18:00~21:30不斷巡視負(fù)責(zé)區(qū)域,隨時(shí)打掃路人丟到廣場(chǎng)的垃圾,保持廣場(chǎng),大門(mén)口紅地毯,周?chē)＼?chē)場(chǎng)干凈無(wú)垃圾,保持洗手間衛(wèi)生。六、21:30~22:30繼續(xù)保持負(fù)責(zé)區(qū)域的干凈衛(wèi)生。檢查廣場(chǎng)地面有無(wú)污漬、油漬,并負(fù)責(zé)清潔干凈。七、22:30~22:50替大堂吃宵夜。八、22:50~23:10夜宵時(shí)間。九、23:10~24:00全面檢查外圍區(qū)域衛(wèi)生,仔細(xì)清潔路邊在壇內(nèi)、旗桿臺(tái)等各處隱蔽區(qū)域。然后將整個(gè)負(fù)責(zé)區(qū)域全面清潔一遍。交班正常后開(kāi)會(huì)下班。十、特別事項(xiàng):下雨時(shí)大堂崗員工守住大門(mén)口,外圍崗員工負(fù)責(zé)洗手間、電梯內(nèi)衛(wèi)生。大門(mén)口放地毯、防滑牌。交替吃宵夜時(shí)當(dāng)值員工必須看好外圍、大堂兩個(gè)崗位。大堂PA中班工作程序發(fā)出部門(mén):管家部執(zhí)行部門(mén):管家部PA全體員工日期:主題:大堂PA中班工作程序編號(hào):政策/目的:程序:一、14:50簽到,工作制服穿戴整齊,開(kāi)班前會(huì)。二、14:50~16:30完成上級(jí)指派的機(jī)動(dòng)工作任務(wù)。三、16:00~17:00晚餐時(shí)間。四、17:00~19:00與早班交接班,清點(diǎn)工具交接物品,巡視大堂衛(wèi)生狀況,對(duì)明顯不做完全的工作可要求早班長(zhǎng)工重做。對(duì)所有大堂家俬、臺(tái)面、宣傳架抹一遍塵,地板推塵,洗手間、電梯清潔一遍。五、19:00~22:30推塵一遍,不斷巡視各處工作區(qū)域,注意客人動(dòng)向,及時(shí)清理客人遺留下來(lái)的垃圾,煙頭等。隨時(shí)整理好報(bào)架以及各處宣傳印刷品保持大堂洗手間整潔、衛(wèi)生。六、22:30~22:50夜宵時(shí)間。七、22:50~23:50收集大堂、洗手間各垃圾筒內(nèi)垃圾扔到垃圾站,洗手間、馬桶、洗臉盆洗一遍,整個(gè)大堂家俬、金屬牌、電梯等大堂設(shè)備抹塵一遍,大堂地板推塵一次。八、23:50~24:00中、夜班交班時(shí)間,交班正常后開(kāi)會(huì)下班。大堂PA早班工作程序發(fā)出部門(mén):管家部執(zhí)行部門(mén):管家部PA全體員工日期:主題:大堂PA早班工作程序編號(hào):政策/目的:程序:7:50~8:00簽到、開(kāi)班前會(huì)。8:00~8:10首先查看大堂所有設(shè)施設(shè)備有無(wú)完好,衛(wèi)生情況,倉(cāng)庫(kù)機(jī)器、工具是否齊全,與晚班大堂崗位交接班。8:10~9:00認(rèn)真查看一遍大堂內(nèi)所有煙灰桶、煙盅、電梯地毯、沙發(fā)、茶幾、副理臺(tái)、廣告牌、花盆有否擺正。同時(shí)負(fù)責(zé)清潔抹塵,對(duì)大堂云石地面推塵一遍,同時(shí)保持大門(mén)口、大堂內(nèi)各處,電梯區(qū)的清潔。查看所負(fù)責(zé)的相關(guān)洗手間,檢查并清潔鏡子,洗手盆、臺(tái)面、小便池、馬桶和地面,保持干凈及時(shí)補(bǔ)充紙巾及洗手液。9:00~11:00勤巡查大門(mén)口、休息處、前臺(tái)、電梯內(nèi)各處,視情況推塵,確保衛(wèi)生的潔凈。A座電梯內(nèi)及時(shí)擦去梯廂內(nèi)客人留下的手印,B座電梯地毯在客人少時(shí)及時(shí)吸塵。檢查相關(guān)洗手間,作洗手間馬桶、臺(tái)面、小便池、洗手臺(tái)等的衛(wèi)生,補(bǔ)充紙巾、洗手液,自動(dòng)噴香劑,并作好記錄。11:00~12:00同外圍崗位員工輪流用餐,并負(fù)責(zé)兩崗位的衛(wèi)生清潔工作。12:00~16:00大清潔時(shí)間,對(duì)大堂大門(mén)、玻璃窗、廣告牌、前臺(tái)、副理臺(tái)、休息處沙發(fā)、茶幾、電梯表面、垃圾桶、花盆、廣告指示牌,按順序全部抹塵。同時(shí)負(fù)責(zé)推塵,(大堂客人多時(shí)不推,視情況而定)。對(duì)前臺(tái)、副理臺(tái)、沙發(fā)、家俬等臺(tái)面抹塵時(shí)視情況打碧麗珠,同時(shí)負(fù)責(zé)清理擺正,沙發(fā)靠墊等。對(duì)大理石地面及邊角上有做晶面留下的蠟漬及時(shí)清除,電梯內(nèi)香口膠漬去除,B座電梯內(nèi)地內(nèi)地毯及時(shí)吸塵。檢查并清潔洗手間鏡子,洗手盆、臺(tái)面、小便池、馬桶和地面,客人使用過(guò)的馬桶馬上清潔,紙巾框,紙巾盡辦收集,隨時(shí)保持洗手間凈潔,并保持洗手間空氣清新,不能有任何氣味,最多半小時(shí)巡視一次洗手間并作好記錄。16:00~17:00收集用臟的抹布、塵推罩、拖布交布草員送洗。推塵與巡查各處地面、煙灰桶與煙缸的清潔是不定時(shí)的,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)清潔,最后把所負(fù)責(zé)區(qū)域,衛(wèi)生間檢查清潔一遍,遇到突發(fā)性事件要第一時(shí)間處理完成,有工程問(wèn)題報(bào)管理人員或工程部維修,同外圍崗人員一起整理工作間,清倒垃圾。17:00交接班,開(kāi)班后會(huì),簽退下班。大堂PA夜班工作程序發(fā)出部門(mén):管家部執(zhí)行部門(mén):管家部PA全體員工日期:主題:大堂PA夜班工作程序編號(hào):政策/目的:程序:一、23:50簽到,工作制服穿戴整齊,開(kāi)班前會(huì)。二、23:50~24:00與中班交接班,清點(diǎn)工具交接物品;巡視大堂衛(wèi)生狀況,對(duì)明顯未做完全的工作可要求中班繼續(xù)做完。三、24:00~2:00巡視大堂垃圾筒、煙缸、電梯內(nèi)等區(qū)域,保持大堂隨時(shí)干凈、整潔。仔細(xì)清潔大堂各金屬牌、垃圾筒身污漬,而且隨時(shí)注意KTV出來(lái)的醉酒客人以及嘔吐等突發(fā)事件并作出實(shí)時(shí)處理。四、大門(mén)上層清潔。天花高空衛(wèi)生,大堂邊角,死角清潔。五、換洗石米。六、洗手間大清、電梯清潔,上不銹鋼油,電梯槽清潔,邊角吸塵,電梯內(nèi)吸塵。七、大堂推塵,大堂家俬,臺(tái)面,金屬牌抹塵,收集各處垃圾,刮洗大玻璃,洗手間,大堂各處全面清潔一遍。八、與早班交接班正常后開(kāi)會(huì)下班。PA石材地面處理程序發(fā)出部門(mén):管家部執(zhí)行部門(mén):管家部PA全體員工日期:主題:石材地面處理程序編號(hào):政策/目的:對(duì)石材地面的保養(yǎng)的指南,使地面不易受損,起到保護(hù)和增加光亮的作用程序:一、準(zhǔn)備了工具:K2、K2、噴壺、晶面機(jī)、插座、鋼絲墊、抹布、報(bào)廢床單、圍欄、指示牌(工作進(jìn)行中)二、把工作范圍用圍欄圍起來(lái),先看地面是否干凈,如果臟先清潔,待干后再做晶面,將K3均勻噴灑在云石表面,噴灑范圍,不要過(guò)大,K3易干。噴灑范圍大約在120cm云石面積之內(nèi)。噴灑完畢快速將K3晶面劑均勻的拋于云石表面,再慢速仔細(xì)拋過(guò),直到云石表面灰塵看不到一圈圈圓印為止,用塵推推去云石表面灰塵。再用相同的方法噴一K2,拋好后看云石表面是否晶亮有立體感,如不亮可再做一次。三、特殊處理:如果云石經(jīng)年累月的做,則不需用K3晶面劑,只用K2即可,剛開(kāi)始處理的時(shí)候,一個(gè)月3—4次,久而久之即可相應(yīng)減少每月2次,1次,甚至于2月1次,視云石亮度而定。注意事項(xiàng):如果地面有蠟必須起蠟,等干后方可作業(yè);在家具等物旁邊做晶面時(shí),一定要用報(bào)廢床單圍住家具過(guò)角,不要把晶面劑甩在家具上。每次務(wù)必收邊刮角,做好收尾工作。PA清潔玻璃程序發(fā)出部門(mén):管家部執(zhí)行部門(mén):管家部PA全體員工日期:主題:PA清潔玻璃程序編號(hào):政策/目的:玻璃清潔,要求無(wú)水跡手印無(wú)其它污漬,保持光亮如新程序:一、準(zhǔn)備毛頭涂水器、玻璃刮、伸縮桿、干凈的紅桷、浴巾或破床單(用于鋪地吸水)、3—4條抹布、帶上一塊刀片、玻璃清潔劑。二、視需清潔玻璃的情況配制適度的玻璃水(一般為15:1—18:1)將配制的清潔水和需準(zhǔn)備的用品帶到工作場(chǎng)地。三、清除玻璃表面上水泥漬、膠漬等其它雜質(zhì)。如在室內(nèi),地面鋪上破浴巾或床單、涂水器濕于桶中,做到拿起涂水器而沒(méi)有滴水,視情況的上伸縮桿向玻璃表面涂水,由上向下涂水使其泥水向下隨水流走,將玻璃刮裝上伸縮桿,由上至下刮去表面積水和灰塵。如是落地玻璃能夠在最后橫向刮,擦凈玻璃刮上的水漬,并用抹布抹去窗框與玻璃邊線(xiàn)的水漬,檢查玻璃的亮度和有否泥砂決定是否要刮第二次。四、工作完后收回所有帶到工作場(chǎng)地的工具,擦拭干凈地面上的水漬,將不用的毛頭放于抹布一起送洗,收回一切工具回工具房。PA服務(wù)員衛(wèi)生清潔程序1、大堂a云石和大理石地面干拖準(zhǔn)備好塵推--將塵拖平地面,裝好后,直線(xiàn)方向塵推塵,吸塵器,吸塵拖--洗干凈后再用。塵拖不可抬離地面。b地面清掃準(zhǔn)備好掃把簸箕--清掃--干拖。c家具清潔保養(yǎng)干,濕抹布--抹塵--將家具蠟噴在家具上用干布拋光,沙發(fā)每天用布擦干凈(皮制,木制)布沙發(fā)每天用刷子刷干凈。d電梯清潔清掃--吸塵--木器拋光。不銹剛拋光。e大堂門(mén)外地墊清潔揭開(kāi)地墊--清掃地面--濕拖--地面干后放回原處--沖洗干凈后放回原處。f玻璃鏡面的清潔玻璃刀鏟除污--粉頭進(jìn)入玻璃水中--由玻璃頂部垂直洗抹--玻璃刮刮去玻璃面上的水份--用抹布擦去玻璃面上的水份。g銅器清潔倒少量擦銅水在干布上--涂在銅器上--干后用毛巾擦干拋光。h立式煙筒經(jīng)常查看--中班清到--用抹布內(nèi)外擦洗--干后用銅水拋光。i綠化撿出煙頭等垃圾--剪掉黃葉--擦洗葉子。PA地面拋光工作程序發(fā)出部門(mén):管家部執(zhí)行部門(mén):管家部PA全體員工日期:主題:地面拋光工作程序編號(hào):政策/目的:石材地面清潔保養(yǎng)的工作指南,每次的打臘保養(yǎng)以達(dá)到保持石財(cái)?shù)孛娉Ｐ鹿饬恋男Ч绦?一、使用工具用品:拋光機(jī)、小噴壺、塵推、抹布、P44拋光蠟、電源插板二、操作程序:1、操作前檢查噴壺是否有蠟,噴嘴是否正常噴蠟。2、把機(jī)體底盤(pán)、針座、百潔墊安放好,保持與地面緊貼。3、檢查機(jī)器電源開(kāi)關(guān)是否關(guān)閉,將控制桿調(diào)試到合適的高度。4、插上電源,按動(dòng)機(jī)身電源開(kāi)關(guān),使針座、百潔墊轉(zhuǎn)動(dòng)。5、將蠟水均勻噴在地面(霧化、上下距30cm,橫距100cm)。6、刷勻后,橫、豎磨至光亮為止。注意事項(xiàng):拋光前要把地面推一遍塵,除去地面污漬。拋光時(shí)機(jī)器聲音不正常,要馬上停機(jī)檢查。大面積拋光時(shí)要勤換拋光墊,人離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)要切斷電源,把機(jī)器停在隱蔽的地方。拋光后,收機(jī)要清潔機(jī)器,上油,清洗拋光墊。在使用P44拋光蠟時(shí)要搖勻后再?lài)?P44拋光蠟只限使用速為300—500轉(zhuǎn)/分鐘的拋光機(jī)。PA地面打蠟工作程序發(fā)出部門(mén):管家部執(zhí)行部門(mén):管家部PA全體員工日期:主題:地面打蠟工作程序編號(hào):政策/目的:用于保護(hù)地面的有效方法,使地面不受磨損,以達(dá)到保護(hù)地面和增加光亮的效果程序:工具用品及清潔劑:擦地機(jī)配清潔液水箱、紅膠桶、撮箕、掃把、起臘水、吹風(fēng)機(jī)、多用插線(xiàn)板、吸水機(jī)。操作程序:先將地面灰塵及砂粒掃干凈,用低速擦地機(jī)配針座及百潔刷、起臘水進(jìn)行全部洗擦。起臘時(shí):注意速度不要過(guò)快,要慢慢地一行一行地洗擦,起完臘后,再用清水洗一遍,用吸水機(jī)吸干水后,用吹風(fēng)機(jī)吹干地面。地面干透后,把底臘搖勻倒入紅膠桶,再用毛巾進(jìn)行打臘二至三層,注意每層落臘時(shí)要均勻及盡量薄一點(diǎn),并要待第一層蠟干透后再行落第二、三層臘水,在倒入底臘時(shí)應(yīng)視面積多少用多少蠟水,不要造成浪費(fèi),用后的底蠟要將它倒掉,再依次打面臘二至三層,方法同落底臘一樣,待地面干透后,再用高速拋光機(jī)進(jìn)行拋光。注意事項(xiàng):地面打蠟后要避免使用強(qiáng)堿或酸性的清潔劑清洗地面。避免用高溫度水拖洗地面,否則會(huì)令地蠟脫落。打過(guò)蠟的地面在沒(méi)干透之前,不能夠讓物體和人壓在上面。落蠟時(shí),蠟不能過(guò)分多蠟,不是蠟水落得多能保護(hù)地面,相反蠟落的過(guò)厚會(huì)失去光澤及易脫落。使用后的工具及機(jī)械必須清理干凈,用抹布抹干放回原地,當(dāng)機(jī)械使用完后要先關(guān)機(jī)再撥掉電源線(xiàn),用毛巾擦干繞回機(jī)身、針座、洗水擦、水桶等配件用后要取下,開(kāi)機(jī)前要檢查機(jī)器是否正常才能工作。酒店P(guān)A推塵程序概述:推塵是一種無(wú)聲,快捷而有效的祛除表面塵土方法。為了讓推塵頭能吸附塵土,一般都用吸塵劑處理一下推塵頭,待用臟清潔后,再處理一遍。1、推塵前,檢查推塵是否完好,拖把頭是否清潔,并帶好輔助工具,吸塵器掃帚、撮箕、垃圾袋、抹布、刀布。2、清除所障礙物,從近端開(kāi)始推塵,平行的來(lái)回往復(fù),在推塵過(guò)程中,如有大垃圾應(yīng)先撿起來(lái),如有水跡必須用干抹布將水吸干,如有漬及香口膠應(yīng)用刀片鏟掉。3、在進(jìn)行中不能抬起推塵器,右手握住推桿上端1/3處,左手握住桿端。4、塵土吸到一定程度時(shí),應(yīng)將其推至一邊,并用輔助工具將其除去。因塵土太多,不能繼續(xù)吸塵,效果欠果,泥沙太多摩擦云石晶面,用吸塵器吸掉塵罩上附的塵土。5、轉(zhuǎn)彎時(shí),推塵器作180度轉(zhuǎn)向要始終保持將塵土向前推。6、90度墻角,必須用抹布將里面積塵抹出再作推塵。7、完成工作,應(yīng)將被移動(dòng)的物品歸位,推塵拖把頭應(yīng)拿到工作間,涮完后吸盡塵土太臟需換上干凈的臟的應(yīng)拿到洗衣房清潔。推塵拖把應(yīng)存掛起,其它工具按規(guī)定予清潔并按規(guī)定存放。注意:(1)在客量大的崗位,如大堂,必須每班8小時(shí)不停地推塵。(2)推塵時(shí)兩眼平視前方,速度不應(yīng)太快或太慢,保持適度,挺腰收腹。(3)在推塵時(shí)有客人過(guò)來(lái),必須把推塵豎腳前,示意讓客人先走或向客人問(wèn)好。(4)在推塵時(shí)不得一邊推塵,一邊和客人或服務(wù)員說(shuō)話(huà),不得動(dòng)張西望。(5)下雨時(shí),正門(mén)口必須用干拖把將濕腳下印擦干,方可推塵。(6)推塵時(shí),手上必須拿一小塊不濕不干的抹布刀片,在推塵過(guò)程中必須有次序。PA操作安全須知1、工作時(shí)留意是否有危險(xiǎn)情況,發(fā)現(xiàn)公共走廊、樓梯照明不良或設(shè)務(wù)損壞,盡快請(qǐng)有關(guān)人員修理并向上級(jí)報(bào)告,以免發(fā)生危險(xiǎn)。2、為防止垃圾桶內(nèi)有碎玻璃等尖利物品,不可將手伸進(jìn)垃圾桶或垃圾袋內(nèi),以防割傷。3、如需推車(chē),請(qǐng)用雙手推行,保證安全。4、如工作地帶濕滑或有油污,應(yīng)立即用抹布抹去,以防滑倒。5、如需從高處取物品,應(yīng)使用梯架,摘取浴簾時(shí),如夠不著,要使用凳子,以防跌傷。6、清掃房間,衛(wèi)生間時(shí)要注意是否有用過(guò)的亂須刀等尖利物品,如有要及時(shí)清除以免傷了7、關(guān)房門(mén)時(shí),要握著門(mén)把而不要扶著門(mén)的邊緣,以免壓傷手指8、清掃外窗臺(tái)時(shí),要特別注意安全9、舉重物時(shí),勿用背力,須用腳力,應(yīng)先下蹲,平直上身,然后將物舉起,移動(dòng)較重的物