第1篇一、前言獸藥殘留是指動(dòng)物在養(yǎng)殖、治療過(guò)程中，攝入的獸藥在體內(nèi)代謝后，殘留于動(dòng)物組織、器官或產(chǎn)品中的獸藥成分及其代謝產(chǎn)物和降解產(chǎn)物。獸藥殘留對(duì)人類(lèi)健康和動(dòng)物福利造成嚴(yán)重危害，為保障人民群眾飲食安全，維護(hù)公共衛(wèi)生，我國(guó)政府高度重視獸藥殘留問(wèn)題，并制定了相應(yīng)的法律法規(guī)和應(yīng)急預(yù)案。本預(yù)案旨在明確獸藥殘留事故的應(yīng)急響應(yīng)程序，提高應(yīng)對(duì)獸藥殘留事故的能力，確保人民群眾的生命安全和身體健康。二、適用范圍本預(yù)案適用于我國(guó)境內(nèi)發(fā)生的獸藥殘留事故，包括以下情況：1.獸藥殘留超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)人體健康造成危害的事故；2.獸藥殘留事件涉及多個(gè)地區(qū)、多個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的事故；3.獸藥殘留事件可能引發(fā)公共衛(wèi)生事件的事故；4.其他需要應(yīng)急響應(yīng)的獸藥殘留事故。三、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)1.應(yīng)急指揮部應(yīng)急指揮部是獸藥殘留事故應(yīng)急響應(yīng)的最高指揮機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮和協(xié)調(diào)獸藥殘留事故的應(yīng)急處置工作。應(yīng)急指揮部由以下成員組成：（1）主任：由市（縣）政府分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任；（2）副主任：由市（縣）政府相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人擔(dān)任；（3）成員：由市（縣）政府相關(guān)部門(mén)、單位負(fù)責(zé)人擔(dān)任。2.應(yīng)急指揮部辦公室應(yīng)急指揮部辦公室設(shè)在市（縣）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，負(fù)責(zé)日常工作的組織、協(xié)調(diào)和落實(shí)。辦公室下設(shè)以下工作組：（1）信息組：負(fù)責(zé)收集、匯總、分析獸藥殘留事故信息，及時(shí)上報(bào)應(yīng)急指揮部；（2）調(diào)查組：負(fù)責(zé)調(diào)查獸藥殘留事故原因，提出整改措施；（3）處置組：負(fù)責(zé)制定、實(shí)施獸藥殘留事故應(yīng)急處置措施；（4）宣傳組：負(fù)責(zé)宣傳獸藥殘留事故應(yīng)急處置知識(shí)，提高公眾防范意識(shí)。3.相關(guān)部門(mén)及單位職責(zé)（1）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)獸藥殘留事故的應(yīng)急處置工作；（2）衛(wèi)生健康委員會(huì)：負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)、評(píng)估獸藥殘留事故對(duì)人體健康的影響，提出防控措施；（3）市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)：負(fù)責(zé)對(duì)獸藥殘留事故涉及的動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，依法查處違法行為；（4）公安機(jī)關(guān)：負(fù)責(zé)對(duì)獸藥殘留事故進(jìn)行調(diào)查，依法打擊違法犯罪行為；（5）其他相關(guān)部門(mén)及單位：按照職責(zé)分工，配合應(yīng)急指揮部開(kāi)展應(yīng)急處置工作。四、應(yīng)急處置程序1.報(bào)告與接收（1）發(fā)現(xiàn)獸藥殘留事故的單位或個(gè)人，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局報(bào)告；（2）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局接到報(bào)告后，應(yīng)在第一時(shí)間上報(bào)應(yīng)急指揮部。2.事故調(diào)查（1）應(yīng)急指揮部根據(jù)事故情況，組織調(diào)查組開(kāi)展事故調(diào)查；（2）調(diào)查組應(yīng)查明事故原因、涉及范圍、危害程度等，提出整改措施。3.應(yīng)急處置（1）對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行封鎖，防止事故擴(kuò)大；（2）對(duì)受污染的動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理或銷(xiāo)毀；（3）對(duì)受影響的人群進(jìn)行健康監(jiān)測(cè)，提供必要的醫(yī)療救治；（4）對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行責(zé)任追究。4.后期處置（1）對(duì)事故原因進(jìn)行調(diào)查，提出整改措施；（2）對(duì)受影響地區(qū)進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測(cè)，確保環(huán)境安全；（3）對(duì)事故進(jìn)行總結(jié)，完善應(yīng)急預(yù)案。五、應(yīng)急保障1.人員保障應(yīng)急指揮部應(yīng)組織相關(guān)部門(mén)及單位，建立一支專(zhuān)業(yè)、高效的應(yīng)急處置隊(duì)伍，負(fù)責(zé)獸藥殘留事故的應(yīng)急處置工作。2.資金保障市（縣）政府應(yīng)設(shè)立獸藥殘留事故應(yīng)急處置專(zhuān)項(xiàng)資金，用于事故應(yīng)急處置、調(diào)查、處理等工作。3.物資保障應(yīng)急指揮部應(yīng)儲(chǔ)備必要的應(yīng)急物資，如防護(hù)服、口罩、消毒劑等，確保應(yīng)急處置工作的順利開(kāi)展。4.技術(shù)保障應(yīng)急指揮部應(yīng)加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)、高校的合作，提高獸藥殘留事故的監(jiān)測(cè)、評(píng)估和應(yīng)急處置能力。六、應(yīng)急演練1.定期組織應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置隊(duì)伍的實(shí)戰(zhàn)能力；2.演練內(nèi)容應(yīng)包括事故報(bào)告、事故調(diào)查、應(yīng)急處置、后期處置等環(huán)節(jié)；3.演練結(jié)束后，對(duì)演練情況進(jìn)行總結(jié)，查找不足，完善應(yīng)急預(yù)案。七、附則1.本預(yù)案自發(fā)布之日起施行；2.本預(yù)案由市（縣）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)解釋?zhuān)?.各相關(guān)部門(mén)及單位應(yīng)根據(jù)本預(yù)案，結(jié)合實(shí)際制定具體實(shí)施方案。第2篇一、前言獸藥殘留是指動(dòng)物在養(yǎng)殖過(guò)程中，由于使用獸藥而使獸藥及其代謝產(chǎn)物、降解產(chǎn)物等殘留在動(dòng)物產(chǎn)品中的現(xiàn)象。獸藥殘留問(wèn)題不僅危害人類(lèi)健康，還會(huì)影響動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)和國(guó)際貿(mào)易。為有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)獸藥殘留事件，保障人民群眾飲食安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等相關(guān)法律法規(guī)，特制定本預(yù)案。二、適用范圍本預(yù)案適用于我國(guó)境內(nèi)發(fā)生的獸藥殘留事件，包括但不限于以下情況：1.獸藥殘留超標(biāo)事件；2.獸藥殘留引發(fā)的食物中毒事件；3.獸藥殘留對(duì)生態(tài)環(huán)境造成危害的事件；4.獸藥殘留引發(fā)的動(dòng)物產(chǎn)品出口貿(mào)易糾紛。三、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)1.成立獸藥殘留事件應(yīng)急指揮部（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“指揮部”），負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指揮獸藥殘留事件的應(yīng)急處置工作。2.指揮部下設(shè)以下工作組：（1）綜合協(xié)調(diào)組：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)、各單位開(kāi)展應(yīng)急處置工作，匯總、上報(bào)事件信息，制定應(yīng)急處置方案。（2）調(diào)查處理組：負(fù)責(zé)調(diào)查事件原因，依法查處違法行為，提出整改措施。（3）監(jiān)測(cè)檢測(cè)組：負(fù)責(zé)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品、飼料、獸藥等開(kāi)展監(jiān)測(cè)檢測(cè)，確保食品安全。（4）信息發(fā)布組：負(fù)責(zé)發(fā)布事件信息，回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。（5）宣傳教育組：負(fù)責(zé)開(kāi)展獸藥殘留知識(shí)普及，提高公眾食品安全意識(shí)。3.各相關(guān)部門(mén)、各單位職責(zé)：（1）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)：負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)獸藥殘留事件的應(yīng)急處置工作，依法查處違法行為。（2）市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)：負(fù)責(zé)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品、飼料、獸藥等開(kāi)展監(jiān)督檢查，確保食品安全。（3）衛(wèi)生健康部門(mén)：負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)食物中毒事件的應(yīng)急處置工作，依法查處違法行為。（4）商務(wù)部門(mén)：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)動(dòng)物產(chǎn)品出口貿(mào)易糾紛，維護(hù)國(guó)家利益。（5）環(huán)境保護(hù)部門(mén)：負(fù)責(zé)調(diào)查獸藥殘留對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的危害，提出整改措施。四、應(yīng)急處置流程1.報(bào)告與核實(shí)（1）發(fā)現(xiàn)獸藥殘留事件后，第一時(shí)間向指揮部報(bào)告。（2）指揮部接到報(bào)告后，立即組織相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。2.應(yīng)急響應(yīng)（1）根據(jù)事件情況，啟動(dòng)相應(yīng)級(jí)別的應(yīng)急響應(yīng)。（2）指揮部組織相關(guān)部門(mén)開(kāi)展應(yīng)急處置工作。3.處置措施（1）隔離封鎖：對(duì)涉事動(dòng)物產(chǎn)品、飼料、獸藥等實(shí)施隔離封鎖，防止疫情擴(kuò)散。（2）監(jiān)測(cè)檢測(cè)：對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品、飼料、獸藥等開(kāi)展監(jiān)測(cè)檢測(cè)，確保食品安全。（3）依法查處：依法查處違法行為，追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任。（4）信息發(fā)布：及時(shí)發(fā)布事件信息，回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。4.恢復(fù)生產(chǎn)（1）在確保食品安全的前提下，逐步恢復(fù)生產(chǎn)。（2）加強(qiáng)監(jiān)管，防止類(lèi)似事件再次發(fā)生。五、后期處置1.調(diào)查評(píng)估：對(duì)事件原因、影響等進(jìn)行調(diào)查評(píng)估，提出整改措施。2.整改落實(shí)：對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行整改，確保食品安全。3.總結(jié)經(jīng)驗(yàn)：總結(jié)應(yīng)急處置經(jīng)驗(yàn)，完善應(yīng)急預(yù)案。六、保障措施1.人員保障：加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)，提高應(yīng)急處置能力。2.資金保障：確保應(yīng)急處置工作所需資金。3.物資保障：儲(chǔ)備應(yīng)急物資，確保應(yīng)急處置工作順利開(kāi)展。4.技術(shù)保障：加強(qiáng)監(jiān)測(cè)檢測(cè)技術(shù)、應(yīng)急處置技術(shù)等方面的研究，提高應(yīng)急處置水平。七、附則1.本預(yù)案自發(fā)布之日起施行。2.本預(yù)案由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)負(fù)責(zé)解釋。3.本預(yù)案如與國(guó)家法律法規(guī)相抵觸，以國(guó)家法律法規(guī)為準(zhǔn)。4.各級(jí)政府、各部門(mén)、各單位應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況，制定本預(yù)案的實(shí)施細(xì)則。5.本預(yù)案如有需要修訂，由指揮部提出修訂意見(jiàn)，經(jīng)批準(zhǔn)后予以發(fā)布。第3篇一、引言獸藥殘留是指動(dòng)物在養(yǎng)殖過(guò)程中使用獸藥后，藥物成分及其代謝產(chǎn)物在動(dòng)物體內(nèi)或動(dòng)物產(chǎn)品中存留的現(xiàn)象。獸藥殘留不僅會(huì)影響動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育，還會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害。為有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)獸藥殘留事件，保障人民群眾的飲食安全，特制定本預(yù)案。二、預(yù)案目標(biāo)1.保障人民群眾飲食安全，降低獸藥殘留對(duì)人體健康的危害。2.規(guī)范獸藥使用，提高獸藥使用水平。3.提高獸藥殘留監(jiān)測(cè)能力，確保獸藥殘留監(jiān)測(cè)工作的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。4.建立健全獸藥殘留應(yīng)急管理體系，提高應(yīng)對(duì)獸藥殘留事件的能力。三、預(yù)案適用范圍本預(yù)案適用于我國(guó)境內(nèi)所有養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，包括養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶、獸藥生產(chǎn)企業(yè)、獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)、獸藥殘留監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)等。四、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)1.成立獸藥殘留應(yīng)急指揮部，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、指揮調(diào)度、監(jiān)督檢查等工作。2.獸藥殘留應(yīng)急指揮部下設(shè)以下機(jī)構(gòu)：（1）應(yīng)急辦公室：負(fù)責(zé)收集、整理、分析獸藥殘留相關(guān)信息，制定應(yīng)急措施，組織實(shí)施應(yīng)急工作。（2）監(jiān)測(cè)與檢測(cè)機(jī)構(gòu)：負(fù)責(zé)獸藥殘留監(jiān)測(cè)、檢測(cè)工作，確保監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。（3）宣傳與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：負(fù)責(zé)開(kāi)展獸藥殘留知識(shí)宣傳、培訓(xùn)工作，提高養(yǎng)殖戶、獸藥使用者的獸藥殘留意識(shí)。（4）執(zhí)法機(jī)構(gòu)：負(fù)責(zé)查處獸藥殘留違法行為，維護(hù)獸藥市場(chǎng)秩序。五、應(yīng)急響應(yīng)流程1.信息報(bào)告（1）養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶、獸藥生產(chǎn)企業(yè)、獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)等發(fā)現(xiàn)獸藥殘留問(wèn)題時(shí)，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)孬F藥殘留應(yīng)急指揮部報(bào)告。（2）監(jiān)測(cè)與檢測(cè)機(jī)構(gòu)接到報(bào)告后，應(yīng)立即開(kāi)展調(diào)查、檢測(cè)工作，核實(shí)獸藥殘留情況。2.應(yīng)急響應(yīng)（1）應(yīng)急指揮部根據(jù)獸藥殘留情況，啟動(dòng)相應(yīng)級(jí)別的應(yīng)急響應(yīng)。（2）應(yīng)急辦公室根據(jù)應(yīng)急響應(yīng)級(jí)別，制定應(yīng)急措施，組織實(shí)施應(yīng)急工作。3.應(yīng)急處置（1）對(duì)存在獸藥殘留的動(dòng)物產(chǎn)品，依法進(jìn)行無(wú)害化處理。（2）對(duì)獸藥殘留超標(biāo)企業(yè)，依法進(jìn)行查處。（3）對(duì)獸藥殘留事件涉及的產(chǎn)品，依法進(jìn)行召回、封存。4.信息發(fā)布（1）應(yīng)急指揮部及時(shí)向公眾發(fā)布獸藥殘留事件信息，回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。（2）監(jiān)測(cè)與檢測(cè)機(jī)構(gòu)定期發(fā)布獸藥殘留監(jiān)測(cè)結(jié)果，提高監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的透明度。六、應(yīng)急保障措施1.人力資源保障：加強(qiáng)獸藥殘留應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)，提高應(yīng)急人員素質(zhì)。2.物資保障：儲(chǔ)備必要的應(yīng)急物資，確保應(yīng)急工作順利開(kāi)展。3.資金保障：設(shè)立獸藥殘留應(yīng)急專(zhuān)項(xiàng)資金，確保應(yīng)急工作順利實(shí)施。4.技術(shù)保障：加強(qiáng)獸藥殘留監(jiān)測(cè)、檢測(cè)技術(shù)研發(fā)，提高監(jiān)測(cè)、檢測(cè)水平。七、預(yù)案實(shí)施與監(jiān)督1.本預(yù)案由獸藥殘留應(yīng)急指揮部負(fù)責(zé)組織實(shí)施。2.各級(jí)政府、相關(guān)部門(mén)應(yīng)按照本預(yù)案要求，認(rèn)真履行職責(zé)，確保預(yù)案有效實(shí)施。3.對(duì)違反本預(yù)案規(guī)定的行為，依法予以查處。八、附則1.