ICS65.020.01DB61陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB61/T2094.7—2025 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 4防治要求 5病害防治 6蟲害防治 27檔案管理 48證實(shí)方法 4附錄A（資料性）天麻病蟲害防治記錄 5DB61/T2094.7—2025本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件是DB61/T2094《天麻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》的第7部分。DB61/T2094已經(jīng)發(fā)布了以下部分：——第1部分：總體要求；——第2部分：蜜環(huán)菌菌種；——第3部分：萌發(fā)菌菌種；——第4部分：天麻蒴果；——第5部分：天麻麻種；——第6部分：商品天麻；——第7部分：病蟲害防治；——第8部分：產(chǎn)地初加工。本文件由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：陜西森盛菌業(yè)科技有限公司、漢中市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與培訓(xùn)中心、陜西省園藝技術(shù)工作站、寧強(qiáng)縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、漢中市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心、安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、商洛市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。本文件主要起草人：王瑩潔、王風(fēng)敏、宋金枝、王永琦、孫瑞澤、魏玲、張建平、韓鼎、茍健平、張星、馬明元、丁文、李瑜、胡瑞芬、李雪君。本文件由陜西森盛菌業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)解釋。本文件首次發(fā)布。聯(lián)系信息如下：?jiǎn)挝唬宏兾魃⒕鷺I(yè)科技有限公司電話址：陜西省漢中市勉縣新街子鎮(zhèn)歐家坡村郵編：724205DB61/T2094.7—2025天麻作為藥食同源的傳統(tǒng)名貴中藥材，在中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，市場(chǎng)需求持續(xù)攀升。然而，當(dāng)前天麻生產(chǎn)面臨生產(chǎn)管理粗放、生產(chǎn)效率低下與質(zhì)量參差不齊等問(wèn)題，部分關(guān)鍵環(huán)節(jié)缺乏統(tǒng)一規(guī)范，導(dǎo)致不同產(chǎn)地天麻質(zhì)量差異較大，難以滿足市場(chǎng)對(duì)品質(zhì)的需求；傳統(tǒng)化、分散化的生產(chǎn)方式制約了產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、規(guī)?；l(fā)展，難以有效應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求的快速增長(zhǎng)。因此，通過(guò)制定DB61/T2094以規(guī)范天麻生產(chǎn)，提升天麻產(chǎn)品質(zhì)量與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。天麻生產(chǎn)涵蓋天麻共生菌（蜜環(huán)菌、萌發(fā)菌）菌種生產(chǎn)、天麻蒴果培育、麻種繁育、商品天麻生產(chǎn)及產(chǎn)地初加工等多個(gè)必要環(huán)節(jié)，DB61/T2094覆蓋天麻高質(zhì)量生產(chǎn)全過(guò)程，通過(guò)對(duì)天麻生產(chǎn)各關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐和質(zhì)量保證。本標(biāo)準(zhǔn)擬由八部分構(gòu)成?！?部分：總體要求。旨在確立天麻及其共生菌（蜜環(huán)菌、萌發(fā)菌）生產(chǎn)需遵循的基本原則與要求?！?部分：蜜環(huán)菌菌種。旨在規(guī)范蜜環(huán)菌菌種生產(chǎn)，為天麻生長(zhǎng)提供優(yōu)質(zhì)的共生菌源。——第3部分：萌發(fā)菌菌種。旨在規(guī)范萌發(fā)菌菌種生產(chǎn)，為天麻麻種繁育提供優(yōu)質(zhì)的共生菌源。——第4部分：天麻蒴果。旨在規(guī)范天麻蒴果生產(chǎn)，為天麻麻種繁育提供優(yōu)質(zhì)種源?！?部分：天麻麻種。旨在規(guī)范天麻麻種生產(chǎn)，為商品天麻種植提供優(yōu)質(zhì)種源?！?部分：商品天麻。旨在規(guī)范商品天麻生產(chǎn)，提升商品天麻的產(chǎn)量和質(zhì)量?！?部分：病蟲害防治。旨在建立天麻生產(chǎn)的病蟲害防治體系，減少病蟲害對(duì)天麻產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，保障天麻綠色安全生產(chǎn)。——第8部分：產(chǎn)地初加工。旨在規(guī)范天麻產(chǎn)地初加工，提升產(chǎn)品質(zhì)量，保障市場(chǎng)供應(yīng)，推動(dòng)天麻產(chǎn)地初加工規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。本部分為DB61/T2094的第7部分，針對(duì)天麻生產(chǎn)過(guò)程中主要病蟲害種類及為害癥狀，系統(tǒng)制定了農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治及化學(xué)防治的措施，推動(dòng)病蟲害防治從“被動(dòng)滅殺”向“主動(dòng)預(yù)防”轉(zhuǎn)型，從“化學(xué)防治”為主向“綠色防控”轉(zhuǎn)變，可有效提升天麻生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量，為天麻產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展提供技術(shù)支撐。DB61/T2094.7—20251天麻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范第7部分：病蟲害防治本文件規(guī)定了天麻病蟲害防治基本要求、病害防治、蟲害防治和檔案管理的要求，描述了對(duì)應(yīng)的證實(shí)方法。本文件適用于天麻病蟲害的防治。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4基本要求依據(jù)天麻病蟲害的發(fā)生規(guī)律，合理運(yùn)用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治及化學(xué)防治方法?；瘜W(xué)防治應(yīng)按照GB/T8321、NY/T1276的規(guī)定執(zhí)行。5病害防治5.1病害種類及為害癥狀5.1.1主要病害天麻主要病害包括危害天麻塊莖的腐爛病，危害天麻莖稈的花莖黑莖病、日灼病，以及危害菌材的雜菌侵染。5.1.2為害癥狀5.1.2.1腐爛病由多種真菌引起的病害，主要影響天麻的地下塊莖部分，常見(jiàn)的有黑腐病、褐腐病、銹腐病、軟腐病等，主要致病菌包括腐皮鐮刀菌（Fusariumsolani）、尖孢鐮刀菌（F.oxysporumSchecht）、疣孢霉菌(MycogoneperniciosaMagn.)、灰葡萄孢(BotrytiscinereaPers.exFr.)和銹腐病菌2DB61/T2094.7—2025（Cylindrocarpondestructans）等。染病的天麻早期出現(xiàn)黑色、褐色或鐵銹色病斑，由外向內(nèi)侵染，后期塊莖部分或全部腐爛，病變部位組織有異味。常在高溫高濕、通風(fēng)不良環(huán)境下發(fā)生，病菌可通過(guò)土壤傳播，流水也可導(dǎo)致病菌擴(kuò)散。5.1.2.2花莖黑莖病病原為尖孢鐮刀菌（Fusariumoxysporum）以及其他鐮孢菌。天麻花莖受害，通常由近地面基部開(kāi)始，受害花莖初有黑褐色或黑色不規(guī)則病斑，后形成環(huán)狀黑莖斑向上擴(kuò)展，嚴(yán)重時(shí)病部縊縮易折斷。5.1.2.3日灼病為天麻生理性病害。天麻抽薹后，由于缺乏足夠的遮蔭，莖稈在向陽(yáng)的一面受強(qiáng)烈日照照射，在受害部位會(huì)形成淡紫色或淺褐色干陷斑，嚴(yán)重時(shí)表皮可能爆裂。濕度大時(shí)，易引起腐生真菌侵染，后從發(fā)病部位倒伏死亡。5.1.2.4雜菌侵染菌材受青霉菌、鏈霉菌、木霉菌、曲霉菌、小蜜環(huán)菌等雜菌侵染時(shí)，在其表面形成白色、灰色、黑色或其他顏色的霉斑或菌絲，雜菌與蜜環(huán)菌爭(zhēng)奪生長(zhǎng)空間及養(yǎng)分，抑制蜜環(huán)菌生長(zhǎng)，破壞天麻營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致天麻塊莖腐爛死亡。5.2防治方法5.2.1農(nóng)業(yè)防治措施如下：a)避免地勢(shì)低洼、土質(zhì)黏重、透氣性差的地塊，避免連作；b)選擇抗性強(qiáng)、無(wú)病害、無(wú)損傷的合格麻種；c)選用來(lái)源和種性清楚、質(zhì)量合格的蜜環(huán)菌、萌發(fā)菌菌種；d)選用無(wú)雜菌污染的菌材；e)加強(qiáng)田間溫濕度及光照管理。5.2.2物理防治措施如下：a)通過(guò)覆蓋樹葉、加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)和增厚覆土層等措施控制生長(zhǎng)層溫度；b)搭建防雨棚，開(kāi)設(shè)排水溝，及時(shí)排出地塊內(nèi)積水；c)發(fā)現(xiàn)病株，及時(shí)清除。5.2.3化學(xué)防治花莖黑莖病發(fā)病期可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍～800倍液噴施。6蟲害防治6.1蟲害種類及為害特點(diǎn)6.1.1主要蟲害天麻主要蟲害包括金龜子、螻蛄、白蟻、棘跳蟲和蚜蟲等。DB61/T2094.7—20256.1.2為害特點(diǎn)6.1.2.1金龜子表現(xiàn)為金龜子的幼蟲（蠐螬）啃食天麻塊莖，破壞天麻頂芽、菌材。6.1.2.2螻蛄表現(xiàn)為啃食天麻塊莖，并在土壤中挖掘隧道破壞蜜環(huán)菌的菌絲菌索，干擾蜜環(huán)菌與天麻的共生，造成天麻營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足。6.1.2.3白蟻表現(xiàn)為蛀食菌材，啃食蜜環(huán)菌的菌絲菌索和天麻原球莖、塊莖。6.1.2.4棘跳蟲表現(xiàn)為通過(guò)取食菌棒上的菌絲造成蜜環(huán)菌生長(zhǎng)不良，還可攜帶病原菌傳播病害。6.1.2.5蚜蟲蚜蟲以成蟲和若蟲群集于天麻花莖及花穗上，刺吸組織汁液，造成植株生長(zhǎng)停滯、矮小、畸形，花穗彎曲，影響開(kāi)花結(jié)實(shí)，導(dǎo)致果實(shí)瘦小。6.2防治方法6.2.1農(nóng)業(yè)防治措施如下：a)避免蟲害發(fā)生嚴(yán)重地塊，避免連作；b)禁用帶有蟲源菌材；c)通過(guò)土壤深翻、消毒等處理措施，破壞害蟲生存環(huán)境；d)發(fā)現(xiàn)栽培場(chǎng)地出現(xiàn)層土或沙有隆起現(xiàn)象，及時(shí)進(jìn)行人工捕殺。6.2.2物理防治措施如下：a)用黑光燈誘殺成蟲金龜子，用楊樹枝葉誘捕幼蟲蠐螬；b)用黑光燈或白熾燈誘殺螻蛄成蟲；c)用黑光燈或汞燈誘殺白蟻；d)用水盆法誘殺棘跳蟲；e)用黃色粘蟲板誘殺蚜蟲。6.2.3生物防治措施如下：a)保護(hù)瓢蟲、螳螂、寄生蜂、食蚜蠅和蜘蛛等害蟲天敵；b)利用阿維菌素、白僵菌等生物制劑進(jìn)行防治。6.2.4化學(xué)防治6.2.4.1金龜子DB61/T2094.7—20254用90%敵百蟲800倍液噴施，或在栽培天麻時(shí)用90%敵百蟲或50%辛硫磷乳油加少量水稀釋后，拌細(xì)土制成毒土撒施誘殺金龜子幼蟲蠐螬。6.2.4.2螻蛄將5kg秕谷煮成半熟或?qū)?kg麥麩炒香，用90%敵百蟲晶體0.15kg加水制成30倍液，拌成毒餌誘殺。6.2.4.3白蟻玉米粉、松木屑各500g，加入50%辛硫磷乳油50mL，混勻制成毒餌誘殺。6.2.4.4棘跳蟲用10%辛硫磷顆粒拌土撒施，結(jié)合1%甲維鹽1500倍液泡棒處理，以及2.5%溴氰菊酯2000倍液噴施或澆灌防治。6.2.4.5蚜蟲用50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍～3000倍液或10%吡蟲啉可濕