2025年農(nóng)村營養(yǎng)餐改善計劃自查自糾表一、政策落實情況自查內(nèi)容：1.是否嚴格執(zhí)行《農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施細則》及2025年省級、縣級配套政策文件；2.是否結(jié)合本地實際制定年度實施方案，明確供餐模式、資金管理、監(jiān)督機制等具體措施；3.是否通過學校公示欄、家長群等渠道向社會公開營養(yǎng)餐政策、供餐單位、食譜、資金使用等信息（每月更新）；4.是否成立由家長、教師、學生代表組成的膳食委員會（每學期至少召開2次會議，記錄完整）。自查標準：1.政策文件執(zhí)行覆蓋率100%；2.實施方案經(jīng)縣級教育、財政部門備案；3.信息公開內(nèi)容完整、更新及時；4.膳食委員會成員結(jié)構(gòu)合理，會議記錄規(guī)范。自查情況：達標/未達標存在問題：（例）部分學校家長代表參與度不足，2次膳食委員會會議僅1名家長出席。整改措施：（例）通過家長自愿報名+班級推薦方式補充2名家長代表，提前3天通知會議議題，提高參與積極性。整改責任人：XX縣教育局營養(yǎng)餐管理科王XX整改時限：2025年X月X日前二、資金管理情況自查內(nèi)容：1.中央及地方財政補助資金是否專款專用，未出現(xiàn)挪用、截留、虛報冒領；2.資金撥付是否及時（縣級財政收到上級資金后10個工作日內(nèi)撥付至學校）；3.學校是否建立獨立資金臺賬（含收支憑證、采購清單、票據(jù)等）；4.是否按標準執(zhí)行營養(yǎng)膳食補助（每生每天X元，全年按X天計算）；5.是否每學期接受縣級財政、審計部門專項審計（審計報告存檔）。自查標準：1.資金使用合規(guī)率100%；2.撥付及時率100%；3.臺賬記錄完整率100%；4.補助標準執(zhí)行準確率100%；5.審計覆蓋率100%。自查情況：達標/未達標存在問題：（例）XX鄉(xiāng)中心小學3月資金臺賬缺少2筆食材采購原始票據(jù)（金額合計850元）。整改措施：（例）要求學校3日內(nèi)補齊票據(jù)，對報賬員進行財務規(guī)范培訓，每月由中心校會計交叉核查臺賬。整改責任人：XX鄉(xiāng)中心校校長李XX整改時限：2025年X月X日前三、供餐管理情況自查內(nèi)容：1.供餐模式是否符合“以學校食堂供餐為主，偏遠地區(qū)可采用定點采購+熱加工”要求（非食堂供餐需經(jīng)縣級教育部門審批）；2.食材采購是否執(zhí)行定點采購制度（供應商具備食品經(jīng)營許可，簽訂安全責任書）；3.是否落實索證索票（每批次食材留存供應商資質(zhì)、檢測報告、送貨單）；4.食材驗收是否雙人簽字（記錄名稱、數(shù)量、質(zhì)量、驗收時間）；5.每周食譜是否符合《中國居民膳食指南》（谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋、奶豆類四類食物全覆蓋，蛋白質(zhì)攝入量≥30g/餐）；6.餐食分量是否達標（主食≥150g/生，菜品≥200g/生）；7.餐食溫度是否符合要求（熱食≥60℃，冷食≤10℃）；8.供餐時間是否與學生作息匹配（早餐7:308:30，午餐11:3012:30）。自查標準：1.供餐模式合規(guī)率100%；2.定點采購覆蓋率100%；3.索證索票完整率100%；4.驗收記錄規(guī)范率100%；5.食譜符合營養(yǎng)標準率100%；6.餐食分量達標率100%；7.餐食溫度合格率100%；8.供餐時間匹配率100%。自查情況：達標/未達標存在問題：（例）XX村小因食堂設備老化，午餐溫度僅55℃（3月10日15日連續(xù)5天）。整改措施：（例）3月20日前完成食堂蒸飯車維修，新增保溫餐箱2個，供餐前30分鐘開啟保溫設備。整改責任人：XX村小校長張XX整改時限：2025年X月X日前四、食品安全情況自查內(nèi)容：1.學校食堂是否取得《食品經(jīng)營許可證》（有效期內(nèi)）；2.食堂從業(yè)人員是否持有效健康證（每年體檢，健康證公示）；3.食品加工操作是否符合規(guī)范（生熟分開存放/加工，刀具砧板標識區(qū)分，清洗消毒記錄完整）；4.餐用具清洗消毒是否達標（采用熱力消毒，消毒后存放在專用保潔柜）；5.食品留樣是否規(guī)范（每樣菜品≥125g，標注名稱、時間，冷藏保存48小時）；6.是否制定食品安全突發(fā)事件應急預案（每學期至少開展1次演練）；7.是否配合市場監(jiān)管部門開展日常檢查（每學期≥2次，問題整改率100%）。自查標準：1.許可證持證率100%；2.健康證持有率100%；3.加工操作規(guī)范率100%；4.餐用具消毒合格率100%；5.留樣規(guī)范率100%；6.預案演練覆蓋率100%；7.檢查問題整改率100%。自查情況：達標/未達標存在問題：（例）XX鎮(zhèn)中學3月12日食品留樣記錄缺失時間標注，留樣量僅100g（炒青菜）。整改措施：（例）對食堂管理員進行留樣規(guī)范培訓，購置帶刻度留樣盒，每日由值班教師監(jiān)督留樣過程并簽字確認。整改責任人：XX鎮(zhèn)中學后勤主任陳XX整改時限：2025年X月X日前五、學生參與及滿意度情況自查內(nèi)容：1.是否通過問卷調(diào)查、班會討論等方式收集學生對餐食口味、分量、種類的反饋（每學期至少2次）；2.是否根據(jù)反饋調(diào)整食譜（調(diào)整記錄存檔）；3.學生滿意度調(diào)查結(jié)果（滿意度≥90%為達標）。自查標準：1.反饋收集覆蓋率100%；2.反饋響應率100%；3.滿意度達標率100%。自查情況：達標/未達標存在問題：（例）3月問卷調(diào)查顯示15%學生反映“午餐肉類偏少”，但4月食譜未調(diào)整。整改措施：（例）4月第2周食譜增加豬肉、雞蛋各1次/周，5月初重新開展?jié)M意度調(diào)查。整改責任人：XX縣教育局體衛(wèi)藝科劉XX整改時限：2025年X月X日前六、檔案管理情況自查內(nèi)容：1.是否建立營養(yǎng)餐專項檔案（含政策文件、實施方案、資金臺賬、采購合同、食譜、檢查記錄、學生反饋等）；2.檔案是否分類整理（按年度、類別歸檔）；3.檔案保存是否符合要求（紙質(zhì)檔案至少保存3年，電子檔案同步備份）。自查標準：1.檔案完整性100%；2.分類規(guī)范率100%；3.保存合規(guī)率100%。自查情況：達標/未達標存在問題：（例）XX學