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PAGE幼兒園規(guī)范飲用水制度一、總則(一)目的為確保幼兒園全體師生的飲用水安全與健康,規(guī)范飲用水管理流程,依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于本幼兒園內(nèi)所有師生日常飲用的各類水源,包括但不限于直飲水、桶裝水、瓶裝水等。(三)基本原則1.安全第一原則:始終將師生飲用水安全放在首位,嚴(yán)格把控水源選擇、水質(zhì)檢測(cè)、儲(chǔ)存運(yùn)輸、設(shè)備維護(hù)等各個(gè)環(huán)節(jié),確保飲用水無(wú)安全隱患。2.合規(guī)合法原則:嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方關(guān)于飲用水衛(wèi)生的法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求,保證幼兒園飲用水管理工作合法合規(guī)。3.科學(xué)管理原則:運(yùn)用科學(xué)的管理方法和技術(shù)手段,對(duì)飲用水管理的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行精細(xì)化管理,提高管理效率和質(zhì)量。4.服務(wù)師生原則:以滿足師生飲用水需求為出發(fā)點(diǎn),提供優(yōu)質(zhì)、便捷、安全的飲用水服務(wù),不斷提升師生滿意度。二、飲用水水源管理(一)水源選擇1.直飲水選擇具備合法資質(zhì)、信譽(yù)良好的直飲水供應(yīng)企業(yè),其生產(chǎn)工藝和設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。要求直飲水供應(yīng)企業(yè)提供水源地證明、水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告、衛(wèi)生許可證等相關(guān)資料,并定期進(jìn)行審核更新。2.桶裝水選用知名品牌、質(zhì)量可靠的桶裝水,優(yōu)先選擇具有良好口碑和市場(chǎng)認(rèn)可度的產(chǎn)品。與正規(guī)桶裝水供應(yīng)商簽訂合同,明確雙方權(quán)利義務(wù),要求供應(yīng)商提供桶裝水的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、生產(chǎn)許可證等文件。3.瓶裝水采購(gòu)正規(guī)渠道銷售的瓶裝水,確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)注瓶裝水的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,避免采購(gòu)過期或變質(zhì)產(chǎn)品。(二)水質(zhì)檢測(cè)1.定期檢測(cè)直飲水供應(yīng)企業(yè)應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定的頻次對(duì)直飲水進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目包括但不限于微生物指標(biāo)、毒理指標(biāo)、感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)等。檢測(cè)報(bào)告應(yīng)及時(shí)提供給幼兒園。桶裝水供應(yīng)商應(yīng)每批次提供水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告,幼兒園可定期委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)桶裝水進(jìn)行抽檢,抽檢項(xiàng)目與直飲水檢測(cè)項(xiàng)目一致。使用瓶裝水時(shí),應(yīng)檢查每批次產(chǎn)品的質(zhì)量合格證明文件,確保水質(zhì)符合要求。2.異常檢測(cè)當(dāng)師生反映飲用水出現(xiàn)異味、異色、渾濁等異常情況時(shí),應(yīng)立即停止供水,并及時(shí)通知水源供應(yīng)商進(jìn)行檢測(cè)。水源供應(yīng)商應(yīng)在接到通知后盡快安排專業(yè)人員進(jìn)行檢測(cè),查明原因并采取相應(yīng)措施。如檢測(cè)結(jié)果不符合標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)立即停止供應(yīng)該水源,并對(duì)已供應(yīng)的飲用水進(jìn)行追溯和處理。(三)水源更換1.定期評(píng)估每學(xué)期對(duì)飲用水水源進(jìn)行綜合評(píng)估,評(píng)估內(nèi)容包括水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果、師生反饋意見、供應(yīng)商服務(wù)質(zhì)量等。根據(jù)評(píng)估結(jié)果,對(duì)不符合要求的水源及時(shí)進(jìn)行更換。2.應(yīng)急更換如遇水源突發(fā)污染事件、供應(yīng)商嚴(yán)重違規(guī)等緊急情況,應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制,迅速更換飲用水水源,確保師生飲用水安全。三、飲用水儲(chǔ)存與運(yùn)輸管理(一)儲(chǔ)存設(shè)施1.直飲水幼兒園應(yīng)配備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的直飲水儲(chǔ)存水箱,水箱材質(zhì)應(yīng)無(wú)毒無(wú)害、耐腐蝕,內(nèi)壁光滑,便于清洗消毒。水箱應(yīng)設(shè)置密封蓋,防止灰塵、雜物等進(jìn)入,同時(shí)應(yīng)安裝通風(fēng)裝置,保持空氣流通。水箱應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒,清洗消毒頻率不少于每季度一次,清洗消毒后應(yīng)進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè),檢測(cè)合格后方可繼續(xù)使用。2.桶裝水桶裝水應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)良好的專用儲(chǔ)存區(qū)域,避免陽(yáng)光直射和溫度過高。儲(chǔ)存區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,地面無(wú)積水,周圍無(wú)污染源。桶裝水應(yīng)分類存放,標(biāo)識(shí)清晰,便于識(shí)別和管理。不同品牌、規(guī)格的桶裝水應(yīng)分開存放,避免混淆。3.瓶裝水瓶裝水應(yīng)存放在專門的貨架或儲(chǔ)存柜內(nèi),按照品種、規(guī)格、批次等分類擺放,便于取用和管理。儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)保持干燥、通風(fēng),溫度適宜,避免瓶裝水受到擠壓、碰撞或暴曬。(二)運(yùn)輸管理1.直飲水直飲水運(yùn)輸車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒處理。運(yùn)輸過程中應(yīng)采取有效的密封措施,防止水質(zhì)受到污染。運(yùn)輸車輛應(yīng)配備必要的防護(hù)設(shè)備,如遮陽(yáng)、隔熱、防震等裝置,確保直飲水在運(yùn)輸過程中的質(zhì)量安全。直飲水運(yùn)輸人員應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明,遵守運(yùn)輸操作規(guī)程,確保運(yùn)輸過程安全、規(guī)范。2.桶裝水桶裝水運(yùn)輸過程中應(yīng)輕拿輕放,避免劇烈震動(dòng)和碰撞,防止桶身破裂或水質(zhì)泄漏。運(yùn)輸車輛應(yīng)保持清潔,定期進(jìn)行消毒,防止交叉污染。同時(shí),應(yīng)采取必要的防護(hù)措施,如遮蓋篷布等,避免桶裝水受到外界污染。桶裝水運(yùn)輸人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),熟悉桶裝水運(yùn)輸要求和注意事項(xiàng),確保運(yùn)輸過程安全可靠。3.瓶裝水瓶裝水運(yùn)輸應(yīng)采用專用的運(yùn)輸工具,如周轉(zhuǎn)箱、托盤等,確保瓶裝水在運(yùn)輸過程中保持完好無(wú)損。運(yùn)輸過程中應(yīng)避免瓶裝水受到擠壓、碰撞和暴曬,同時(shí)要注意防止瓶裝水被盜、丟失等情況發(fā)生。瓶裝水運(yùn)輸人員應(yīng)按照規(guī)定的路線和時(shí)間進(jìn)行運(yùn)輸,確保瓶裝水及時(shí)、安全送達(dá)幼兒園。四、飲用水設(shè)備管理(一)直飲水設(shè)備1.安裝與調(diào)試直飲水設(shè)備應(yīng)選擇具備專業(yè)資質(zhì)的安裝單位進(jìn)行安裝,安裝過程應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備安裝說(shuō)明書和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行操作。設(shè)備安裝完成后,應(yīng)進(jìn)行調(diào)試運(yùn)行,確保設(shè)備各項(xiàng)性能指標(biāo)符合要求。調(diào)試過程中應(yīng)邀請(qǐng)?jiān)O(shè)備供應(yīng)商技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo),調(diào)試合格后方可投入使用。2.日常維護(hù)幼兒園應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)直飲水設(shè)備的日常維護(hù)工作,定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行巡檢,檢查設(shè)備運(yùn)行狀況、水質(zhì)情況等。按照設(shè)備維護(hù)手冊(cè)的要求,定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒、更換濾芯等維護(hù)操作,確保設(shè)備正常運(yùn)行和水質(zhì)安全。建立設(shè)備維護(hù)檔案,記錄設(shè)備維護(hù)情況、維修記錄、水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果等信息,便于查閱和管理。3.故障維修當(dāng)直飲水設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),應(yīng)及時(shí)通知設(shè)備供應(yīng)商進(jìn)行維修。維修人員應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)技能和資質(zhì),能夠快速準(zhǔn)確地排除故障。維修過程中應(yīng)做好記錄,包括故障現(xiàn)象、維修時(shí)間、維修內(nèi)容、更換部件等信息。維修完成后,應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行調(diào)試和檢測(cè),確保設(shè)備恢復(fù)正常運(yùn)行。(二)桶裝水飲水機(jī)1.定期清潔桶裝水飲水機(jī)應(yīng)定期進(jìn)行清潔消毒,每周至少進(jìn)行一次外觀擦拭和內(nèi)部清洗,防止飲水機(jī)內(nèi)部滋生細(xì)菌和污垢。清潔消毒時(shí)應(yīng)使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的清潔劑和消毒劑,按照正確的操作方法進(jìn)行操作,確保清潔消毒效果。2.濾芯更換根據(jù)飲水機(jī)的使用情況和水質(zhì)狀況,定期更換濾芯。一般情況下,濾芯更換周期為每36個(gè)月,具體更換時(shí)間可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。更換濾芯時(shí)應(yīng)選擇與飲水機(jī)型號(hào)匹配的濾芯產(chǎn)品,并嚴(yán)格按照濾芯更換說(shuō)明書進(jìn)行操作。更換后應(yīng)檢查濾芯安裝是否牢固,確保飲水機(jī)正常運(yùn)行。五、飲用水衛(wèi)生管理(一)衛(wèi)生制度1.建立健全衛(wèi)生管理制度:明確飲用水衛(wèi)生管理職責(zé),制定飲用水衛(wèi)生操作規(guī)程,確保飲用水管理各個(gè)環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生要求。2.加強(qiáng)衛(wèi)生宣傳教育:通過多種形式向師生宣傳飲用水衛(wèi)生知識(shí),提高師生的自我保護(hù)意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣。如開展主題班會(huì)、發(fā)放宣傳資料、設(shè)置宣傳欄等。3.落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督檢查:定期對(duì)飲用水衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查,包括水源、儲(chǔ)存設(shè)施、設(shè)備、飲水機(jī)等方面的衛(wèi)生情況。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改,確保飲用水衛(wèi)生安全。(二)人員衛(wèi)生1.健康管理:從事飲用水管理和供應(yīng)的人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗。如發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙飲用水衛(wèi)生的疾病,應(yīng)立即調(diào)離崗位。2.衛(wèi)生培訓(xùn):定期組織飲用水管理人員和供應(yīng)人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括飲用水衛(wèi)生法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范、消毒知識(shí)等。培訓(xùn)后應(yīng)進(jìn)行考核,確保人員掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)和技能。(三)環(huán)境衛(wèi)生1.保持清潔衛(wèi)生:飲用水儲(chǔ)存區(qū)域、設(shè)備放置場(chǎng)所等應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清掃和消毒,防止蚊蟲、鼠類等滋生和污染飲用水。2.防止交叉污染:在飲用水管理和供應(yīng)過程中,應(yīng)采取有效的措施防止不同水源、不同環(huán)節(jié)之間的交叉污染。如直飲水與桶裝水應(yīng)分開儲(chǔ)存、運(yùn)輸和使用,避免混用。六、監(jiān)督與考核(一)內(nèi)部監(jiān)督1.成立監(jiān)督小組:由幼兒園管理人員、教師代表、后勤人員等組成飲用水衛(wèi)生監(jiān)督小組,負(fù)責(zé)對(duì)幼兒園飲用水管理工作進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。2.定期檢查:監(jiān)督小組應(yīng)定期對(duì)飲用水水源、儲(chǔ)存設(shè)施、設(shè)備、飲水機(jī)等進(jìn)行檢查,檢查內(nèi)容包括水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行情況等。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)提出整改意見,并跟蹤整改落實(shí)情況。3.不定期抽查:除定期檢查外,監(jiān)督小組還應(yīng)不定期對(duì)飲用水管理工作進(jìn)行抽查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決突發(fā)問題,確保飲用水安全。(二)外部監(jiān)督1.接受衛(wèi)生部門監(jiān)督:積極配合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查,按照要求提供相關(guān)資料和信息,對(duì)衛(wèi)生部門提出的意見和建議及時(shí)整改落實(shí)。2.社會(huì)監(jiān)督:鼓勵(lì)師生、家長(zhǎng)及社會(huì)各界對(duì)幼兒園飲用水管理工作進(jìn)行監(jiān)督,設(shè)立舉報(bào)電話和郵箱,及時(shí)受理和處理群眾舉報(bào)的問題。(三)考核機(jī)制1.制定考核標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)本制度要求,制定詳細(xì)的飲用水管理工作考核標(biāo)準(zhǔn),明確考核內(nèi)容、考核方法、評(píng)分細(xì)則等。2.定期考核:每學(xué)期對(duì)飲用水管理工作進(jìn)行一次全面考核,考核結(jié)果納入幼兒園年度績(jī)效考核體系,與相關(guān)人

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