酒店廚師外聘服務(wù)合同本合同由以下雙方于______年____月____日簽訂：甲方（委托方）：[酒店名稱]，法定代表人/負(fù)責(zé)人：[姓名]，地址：[地址]，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[代碼]。乙方（服務(wù)提供方）：[廚師姓名]，身份證號(hào)：[號(hào)碼]，住址：[地址]，聯(lián)系電話：[電話]。鑒于甲方因業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)需要，需要聘請(qǐng)專業(yè)廚師提供服務(wù)；乙方具備相應(yīng)的專業(yè)技能和經(jīng)驗(yàn)，愿意提供酒店廚師服務(wù)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》、《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議，以茲共同遵守：第一條服務(wù)內(nèi)容與職責(zé)1.1乙方同意擔(dān)任甲方位于[具體廚房位置或部門]的[廚師職位名稱]一職，負(fù)責(zé)甲方餐飲部門的廚師工作。1.2乙方的工作職責(zé)包括但不限于：(1)根據(jù)甲方提供的菜單或標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)[具體菜系，如中餐、西餐、面點(diǎn)等]的食材準(zhǔn)備、清洗、切割、腌制、烹飪及出品；(2)嚴(yán)格按照甲方制定的菜品制作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹飪，保證菜品口味、品質(zhì)符合甲方要求；(3)負(fù)責(zé)所負(fù)責(zé)區(qū)域廚房的日常清潔、整理和維護(hù)工作，保持廚具、設(shè)備的正常使用和良好狀態(tài)；(4)合理領(lǐng)用、儲(chǔ)存和管理食材，執(zhí)行甲方成本控制政策，減少食材浪費(fèi)和損耗；(5)積極參與廚房團(tuán)隊(duì)協(xié)作，與廚房?jī)?nèi)部及其他相關(guān)部門（如前廳、采購部）進(jìn)行有效溝通與配合；(6)遵守并執(zhí)行甲方制定的各項(xiàng)廚房安全操作規(guī)程和食品安全管理制度；(7)服從甲方廚師長(zhǎng)或主管的工作安排和合理管理。1.3乙方的工作時(shí)間為[具體工作時(shí)間安排，如：早班：上午8:00至下午4:00，中班：下午4:00至晚上12:00，晚班：晚上12:00至次日早上8:00]，每周工作[天數(shù)]天，休息[天數(shù)]天，具體排班由甲方根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)一安排。如因工作需要需安排加班，甲方應(yīng)依法支付加班費(fèi)或安排調(diào)休，具體按照國(guó)家及地方相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行]。第二條權(quán)利與義務(wù)2.1甲方的權(quán)利與義務(wù)：(1)為乙方提供符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的工作場(chǎng)所、必要的廚房設(shè)備、工具、燃料、水源以及安全的工作環(huán)境。(2)向乙方提供清晰的工作菜單、菜品制作標(biāo)準(zhǔn)、成本控制要求及相關(guān)的操作規(guī)程。(3)對(duì)乙方的工作表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)督、檢查和必要的指導(dǎo)，并根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。(4)按時(shí)足額向乙方支付約定服務(wù)費(fèi)用。(5)為乙方辦理或在乙方入職后[具體天數(shù)]日內(nèi)協(xié)助乙方辦理在甲方工作所需的有效健康證明等相關(guān)證件。(6)保障乙方依法享有的休息休假權(quán)利，如法定節(jié)假日、帶薪年休假等。(7)為乙方提供必要的食品安全和衛(wèi)生培訓(xùn)。2.2乙方的權(quán)利與義務(wù)：(1)按照合同約定和甲方要求，認(rèn)真履行廚師職責(zé)，保證提供的服務(wù)質(zhì)量符合甲方標(biāo)準(zhǔn)。(2)嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，包括但不限于勞動(dòng)紀(jì)律、安全操作規(guī)程、衛(wèi)生管理規(guī)定、著裝要求等。(3)持有并保持有效的健康證明等相關(guān)從業(yè)資格證書，如有要求，需及時(shí)向甲方提供相關(guān)證明文件。(4)愛護(hù)并妥善保管甲方的所有廚房設(shè)備、工具及物品，不得擅自拆卸、轉(zhuǎn)讓或用于非工作用途。(5)維護(hù)良好的職業(yè)道德和個(gè)人形象，不得從事任何有損甲方聲譽(yù)的行為。(6)積極配合甲方的工作安排和管理，服從上級(jí)合理指揮。(7)保守甲方的商業(yè)秘密，包括但不限于菜單配方、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、客戶信息等，無論合同期間或合同終止后，均不得以任何形式泄露給任何第三方。第三條服務(wù)費(fèi)用與支付方式3.1甲方同意向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：[明確具體的費(fèi)用形式和金額，如：每月人民幣[金額]元整（大寫：[金額大寫]）；或按小時(shí)人民幣[金額]元/小時(shí)；或包含管理費(fèi)的年薪人民幣[金額]元整等]。該費(fèi)用[是否]包含個(gè)人所得稅，[由哪方]負(fù)責(zé)辦理個(gè)人所得稅的申報(bào)和繳納。3.2支付周期為每月，即每月[具體日期]前支付上一月的服務(wù)費(fèi)用。3.3支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。甲方應(yīng)將服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的以下銀行賬戶：開戶行：[銀行名稱及支行]戶名：[乙方姓名]賬號(hào)：[銀行賬號(hào)]3.4乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后及時(shí)向甲方提供符合要求的收款憑證。第四條合同期限與終止4.1本合同為[固定期限/無固定期限/以完成特定工作任務(wù)為期限]合同。(1)固定期限：自______年____月____日起至______年____月____日止。(2)無固定期限：自______年____月____日起，直至雙方協(xié)商一致終止或依據(jù)法律規(guī)定解除。(3)以完成特定工作任務(wù)為期限：自______年____月____日起，至[具體任務(wù)名稱或描述]完成之日止。4.2本合同包含試用期[具體月數(shù)]個(gè)月，自______年____月____日起至______年____月____日止。試用期內(nèi)，甲方有權(quán)對(duì)乙方的專業(yè)技能、工作態(tài)度及適應(yīng)性進(jìn)行考核，考核合格則合同按期轉(zhuǎn)正；考核不合格，甲方有權(quán)在試用期內(nèi)以書面形式通知乙方解除本合同，無需支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。乙方在試用期內(nèi)應(yīng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。4.3合同的終止或解除條件：(1)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，可以終止本合同。(2)乙方在合同期內(nèi)出現(xiàn)以下情形之一的，甲方有權(quán)立即解除本合同，且無需支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償：a.在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的；b.嚴(yán)重違反甲方的規(guī)章制度的，如盜竊、貪污、嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊，給甲方造成重大損害的；c.嚴(yán)重違反國(guó)家法律法規(guī)，造成嚴(yán)重后果的；d.提供虛假信息（如身份、資質(zhì)）騙取本合同簽訂的；e.未經(jīng)甲方同意，擅自離崗超過[具體天數(shù)]天，或擅自到其他同類單位工作的。(3)乙方在合同期內(nèi)出現(xiàn)以下情形之一的，甲方有權(quán)根據(jù)相關(guān)規(guī)定解除本合同，并可能要求乙方承擔(dān)賠償責(zé)任：a.嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，給甲方造成重大損害的；b.勞動(dòng)教養(yǎng)或被依法追究刑事責(zé)任的。(4)乙方主動(dòng)提出解除本合同，需提前[具體天數(shù)]天以書面形式通知甲方。(5)因甲方經(jīng)營(yíng)情況發(fā)生重大變化等客觀原因需要裁減人員的，需符合國(guó)家關(guān)于裁員的規(guī)定，并依法支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。(6)發(fā)生不可抗力因素，導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行的。(7)法律法規(guī)規(guī)定的其他可以解除合同的情形。4.4合同的任何一方依照本合同約定或法律規(guī)定解除合同，均需按照規(guī)定辦理離職手續(xù)，并結(jié)清所有應(yīng)付費(fèi)用。甲方如依法解除或終止合同，應(yīng)根據(jù)國(guó)家及地方相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金（如有）。第五條勞動(dòng)保護(hù)、保險(xiǎn)與福利5.1甲方應(yīng)為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品（如廚師服、廚師帽、口罩、手套等），乙方應(yīng)按規(guī)定穿戴和使用。5.2甲方依法為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn)（包括基本養(yǎng)老保險(xiǎn)、基本醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)）。乙方應(yīng)按要求提供辦理社保所需的信息和證件。5.3乙方享有國(guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日、帶薪年休假、婚假、喪假、產(chǎn)假（如有）等假期權(quán)利。乙方申請(qǐng)休假應(yīng)按甲方規(guī)定流程辦理。5.4甲方根據(jù)自身情況，可為乙方提供[如適用：節(jié)日福利、績(jī)效獎(jiǎng)金、帶薪病假等]福利待遇。第六條食品安全與衛(wèi)生責(zé)任6.1乙方是其在崗期間食品安全和衛(wèi)生的第一責(zé)任人，必須嚴(yán)格遵守國(guó)家《食品安全法》及其實(shí)施條例、地方食品安全法規(guī)以及甲方的各項(xiàng)食品安全管理制度和操作規(guī)范。6.2乙方必須保持個(gè)人健康，持有并持續(xù)保持有效的健康證明。如出現(xiàn)可能影響食品安全健康的情況，應(yīng)立即報(bào)告甲方并暫停工作，直至康復(fù)或排除風(fēng)險(xiǎn)。6.3乙方負(fù)責(zé)所工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作，確保食材采購、儲(chǔ)存、加工、出品各環(huán)節(jié)符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6.4乙方需了解并執(zhí)行食品留樣制度。6.5發(fā)生食品安全事故時(shí)，乙方有義務(wù)立即報(bào)告甲方的相關(guān)負(fù)責(zé)人，并積極參與應(yīng)急處置工作。因乙方違反規(guī)定導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和賠償責(zé)任。第七條知識(shí)產(chǎn)權(quán)與商業(yè)秘密7.1甲方在合作前已擁有的所有知識(shí)產(chǎn)權(quán)，包括但不限于菜單設(shè)計(jì)、菜品配方、制作工藝、流程、商業(yè)計(jì)劃、客戶信息、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)等，均歸甲方所有。7.2乙方在合同期內(nèi)接觸、知悉或使用的屬于甲方的商業(yè)秘密，無論以何種形式存在，均負(fù)有保密義務(wù)。乙方不得以任何方式（包括但不限于口頭、書面、復(fù)制、拍照、錄音錄像、網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)龋┫蛉魏蔚谌叫孤丁⑴痘蛟试S他人使用甲方的商業(yè)秘密。7.3保密義務(wù)不因本合同的終止而解除，乙方在本合同終止后[具體年限，如：二年內(nèi)]仍應(yīng)承擔(dān)保密義務(wù)。7.4任何一方違反本條保密約定的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償因此給對(duì)方造成的全部損失。第八條違約責(zé)任8.1若甲方未能按時(shí)足額支付乙方服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按逾期支付金額的[百分比，如：千分之五]向乙方支付違約金，但累計(jì)違約金不超過合同總金額的[百分比，如：百分之十]。逾期超過[具體天數(shù)]日，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方支付違約金及未付服務(wù)費(fèi)用。8.2若乙方未能按時(shí)到崗工作，或擅自離崗，每發(fā)生一次，應(yīng)向甲方支付[具體金額]元作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重或連續(xù)發(fā)生的，甲方有權(quán)解除合同，并追究乙方的相應(yīng)責(zé)任。8.3若乙方違反本合同約定，泄露甲方商業(yè)秘密，給甲方造成直接經(jīng)濟(jì)損失的，乙方應(yīng)全額賠償甲方的損失，包括但不限于調(diào)查費(fèi)、律師費(fèi)、訴訟費(fèi)等。若損失難以計(jì)算，可由法院根據(jù)實(shí)際情況酌情判決。8.4若乙方違反本合同約定，造成甲方或其他第三方人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失的，由乙方承擔(dān)全部賠償責(zé)任。8.5雙方因違反本合同其他約定給對(duì)方造成損失的，應(yīng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任。第九條爭(zhēng)議解決9.1因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。9.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向[選擇一項(xiàng)：甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟/提交[具體名稱]勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)仲裁]。9.3仲裁裁決是終局的，對(duì)雙方均有約束力。/人民法院的判決是終局的，對(duì)雙方均有約束力。第十條其他條款10.1本合同未盡事宜，可由雙方協(xié)商一致后，簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。10.2對(duì)本合同任何條款的修改或變更，均須經(jīng)雙方書面同意。10.3本合同附件（如有：如崗位說明書、菜單清單、操作規(guī)范、保密協(xié)議等）是本合同不可分割的組成部分，與本合同具有同等法律效力。10.4本合同所涉通知、文件等均應(yīng)發(fā)送至本合同首部載明的地址或雙方