PAGE5/52.2.1動物細胞培養(yǎng)和核移植技術(shù)【學習目標】1.通過觀察圖像、師生交流，能夠簡述動物細胞培養(yǎng)的過程、條件及應用。2.通過閱讀文本、查閱資料，能夠簡述通過動物體細胞核移植技術(shù)克隆動物的過程和應用前景?！窘虒W重點】（1）動物細胞培養(yǎng)的過程及條件。（2）用動物體細胞核移植技術(shù)克隆動物的過程?！窘虒W難點】用動物體細胞核移植技術(shù)克隆動物的過程?！窘虒W過程】教學過程教學內(nèi)容教學手段和方法預期目標1、回顧植物細胞工程的技術(shù)手段，引入動物細胞工程內(nèi)容的學習2、學習新課：一、動物細胞培養(yǎng)（1）概念（2）原理（3）過程（4）條件（5）應用3、學習新課：二、動物體細胞核移植技術(shù)和克隆動物（1）概念（2）分類（3）原理（4）過程（5）應用（6）局限4、小結(jié)5、作業(yè)或活動師：同學們，前面我們一起學習了植物細胞工程的相關(guān)知識，請大家來回顧一下其涉及的主要技術(shù)手段。生：有植物組織培養(yǎng)和植物體細胞雜交等。師；今天我們開始一起來學習動物細胞工程的內(nèi)容，請大家閱讀課本P44引言，介紹動物細胞工程的常用技術(shù)手段：動物細胞培養(yǎng)、核移植技術(shù)、動物細胞融合、生產(chǎn)單克隆抗體等，其中動物細胞培養(yǎng)技術(shù)是基礎(chǔ)技術(shù)。現(xiàn)在先來學習動物細胞培養(yǎng)和核移植技術(shù)師：為什么要進行動物細胞培養(yǎng)？生：（沉默）師：我們一起來看課文本小節(jié)的引言的兩個實例。師：同學們，要解決這些問題，離不開動物細胞培養(yǎng)技術(shù)。那么什么是動物細胞培養(yǎng)呢？生：從動物機體中取出相關(guān)組織，將它分散成單個細胞，然后在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細胞生長和繁殖。師：很好！從概念中我們不難看出，該技術(shù)實施的原理是什么？生：細胞增殖。師：怎樣進行動物細胞的培養(yǎng)？需要哪些條件？指導學生閱讀P44-46內(nèi)容，結(jié)合插圖或投影過程示意圖，最好能制成動畫。師生共同歸納過程：取材→分散→配制懸液→原代培養(yǎng)→傳代培養(yǎng)。在各個箭頭上注明處理方法。注意：原代培養(yǎng)和傳代培養(yǎng)原代培養(yǎng)：取材水解后的初次培養(yǎng)；傳代培養(yǎng)：原代培養(yǎng)后再處理后的后續(xù)培養(yǎng)。兩者先后關(guān)系，不能倒置，其原理相同。后者一般至10代，也有至40-50代，但細胞核型可能會改變，從而癌變。師：大家想一想，目前使用的或冷凍保存的細胞常常是10代以內(nèi)，是什么道理？生：以保證細胞正常的二倍體核型。師生討論P44的兩個旁欄思考題復習：內(nèi)環(huán)境及其穩(wěn)態(tài)知識，并思考和討論以下問題：體外細胞培養(yǎng)需要哪些營養(yǎng)物質(zhì)？需要怎樣的合適環(huán)境條件？（閱讀討論后）環(huán)境條件：滅菌處理、抗生素、定期更換培養(yǎng)基營養(yǎng)條件：與體內(nèi)基本相同，有糖、氨基酸、無機鹽、必需元素、血清、血漿等溫度和pH：接近體溫，pH7.2-7.4氣體環(huán)境：O2和CO2（5%）師：物細胞培養(yǎng)能否象植物組織培養(yǎng)那樣獲得克隆個體？生：眾說紛紜。師：不能，因為動物細胞的全能性受到分化程度的限制，發(fā)育成個體的潛能漸弱。那么這項技術(shù)有哪些用途呢？（1）生產(chǎn)生物制品（2）提供基因工程的受體細胞（3）檢測有毒物質(zhì)的毒性（4）用于病理、生理、藥理研究比較：培養(yǎng)基的狀態(tài)、成分；技術(shù)依據(jù)的原理；過程；結(jié)果等方面。師：剛才我們講過利用上述技術(shù)無法克隆動物個體，那么能否克?。坑袥]有別的方法？生：有（聲音洪亮）師：大家說得對！什么方法？生：動物核移植技術(shù)。板書概念內(nèi)容（略）師：胚胎細胞核移植和體細胞核移植，后者難度較大。我們來學習后者。體細胞核的全能性教師黑板畫出過程圖：取材→培養(yǎng)→顯微注射到去核的次級卵母細胞→重組細胞→重組胚胎→受體雌性動物→克隆動物。討論：P49的三個思考題，初步理解技術(shù)的局限性。改良動物，提高繁殖率保護瀕危物種生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品；治療疾病等成功率低。有待改進。健康問題。安全問題師：本節(jié)課我們學習了動物細胞培養(yǎng)和核移植技術(shù)，大家要能說出原理、過程和應用（結(jié)果），體驗到科學的偉大力量。教材P50思考與探究4道題，上網(wǎng)查閱資料閱讀并筆注，要求學生注意動物細胞培養(yǎng)，不能說成動物組織培養(yǎng)；而植物組織培養(yǎng)不能說成植物細胞培養(yǎng)。板書或投影標題2.2動物細胞工程板書或投影標題2.2.1動物細胞培養(yǎng)和核移植技術(shù)可結(jié)合課本插圖或用投影補充一些有關(guān)這方面的例子可在學生閱讀自學后，讓學生拋開書本，口述，教師簡明地板書，帶領(lǐng)學生體會和剖析要點，領(lǐng)略大概過程。這是本節(jié)學習的重點，關(guān)于培養(yǎng)過程，可參照課本P45示意圖講解，注意兩個培養(yǎng)概念的區(qū)分。注意與植物組織培養(yǎng)的比較。難度不大，讓學生回答，相互修正完善。師生歸納小結(jié)，教師板書注意與植物組織培養(yǎng)比較，把知識學通、學活。可列表比較，讓學生一目了然。讓學生同時思考P46旁欄題，閱讀下面的小知識卡片。指導學生閱讀并學會歸納有哪幾個方面的用途用預先準備好的小黑板或投影出示。學生會迅速閱讀教材，引發(fā)新的內(nèi)容的學習這是重點與難點，結(jié)合演示（多媒體），理解技術(shù)要領(lǐng)和關(guān)鍵所在。嘗試讓學生畫圖。結(jié)合“多利羊”實例，讓學生暢所欲言。讓學生了解動物細胞工程的技術(shù)手段，激發(fā)其求知欲望激發(fā)學生熱愛科學、關(guān)注科學的意識通過剖析，旨在培養(yǎng)學生分析和解決問題的能力，也有助學生審題能力的加強。通過比較弄清概念間的本質(zhì)差異和內(nèi)在聯(lián)系。培養(yǎng)學生的求異和求同思維能力。通過思考，培養(yǎng)知識的遷移能力關(guān)注科學技術(shù)的不同，培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。通過這樣的提問，能引起學生的共鳴。讓學生認同科學不斷發(fā)展、不斷創(chuàng)新。理解STS間的關(guān)系提出本節(jié)課的最終學習目標【經(jīng)典例題剖析】1.為了使用于培養(yǎng)的動物組織細胞分散開以便配制成一定濃度的細胞懸浮液，選取來的動物組織應選用下列哪種物質(zhì)處理（）A.胃蛋白酶B.胰蛋白酶C.鹽酸D.胰脂肪酶[解析]在動物組織細胞的間隙中含有一定量的彈性纖維等蛋白質(zhì)，它們將細胞網(wǎng)絡(luò)起來形成具有一定的彈性和韌性的組織和器官，而彈性纖維易被胰蛋白酶在中性略偏堿性環(huán)境下催化分解，而胃蛋白酶在pH為1.8左右催化效率最高，此環(huán)境動物細胞被破壞。[答案]B2.下列屬于動物細胞培養(yǎng)與植物組織培養(yǎng)主要區(qū)別的是（）A.培養(yǎng)基成分不同B.動物細胞培養(yǎng)不需要在無菌條件下進行C.動物細胞可以傳代培養(yǎng)，而植物細胞不能D.動物細胞能夠大量培養(yǎng)，而植物細胞只能培養(yǎng)成植株[解析]考查動物細胞培養(yǎng)與植物組織培養(yǎng)的主要區(qū)別。動物細胞培養(yǎng)與植物組織培養(yǎng)有許多相似之處，也有許多不同點。其主要不同點是它們的培養(yǎng)基的成分不同。動物細胞培養(yǎng)的培養(yǎng)液中通常含有葡萄糖、氨基酸、無機鹽和維生素，另外還有動物血清。植物組織培養(yǎng)所需要的培養(yǎng)基包含植物生長和發(fā)育的全部營養(yǎng)成分，如礦質(zhì)元素、蔗糖、維生素、植物激素和有機添加物，沒有動物血清。[答案]A3.在克隆多利羊的過程中，下列哪項技術(shù)沒有運用到（）A.細胞培養(yǎng)技術(shù)B.細胞核移植C.胚胎移植技術(shù)D.基因工程技術(shù)[解析]考查克隆羊產(chǎn)生的過程。多利羊的培育過程是：將一只母羊（A羊）卵細胞的細胞核吸出，得到不含核的卵細胞。然后，將實驗室中培養(yǎng)的另一只母羊（B羊）的乳腺上皮細胞的細胞核注入到無細胞核的卵細胞中并進行電刺激，這樣就通過核移植技術(shù)形成了一個同時含有A羊核遺傳物質(zhì)和B