3131 本文件代替DB31/T1110.1—2018《食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯第1部分：編碼規(guī)則》和DB31/Tc)更改了“追溯碼校驗(yàn)碼計算方法”，增加了“編碼示例”(見附錄D，DB31/T食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯第1部分：追溯編碼與標(biāo)識規(guī)范b)屬性信息單元數(shù)據(jù)串存在多個時無固定順序（一般按照先預(yù)定義長度單元數(shù)據(jù)串，后非預(yù)定），a)貨物托運(yùn)單元數(shù)據(jù)串的起始用“/”引導(dǎo)，每個單元數(shù)據(jù)串之間由“/”分隔開，其單元數(shù)據(jù)a)貨物裝運(yùn)單元數(shù)據(jù)串的起始用“/”引導(dǎo)，每個單元數(shù)據(jù)串之間由“/”分隔開，其單元數(shù)據(jù)85.2.1代碼結(jié)構(gòu)以生產(chǎn)經(jīng)營者的統(tǒng)一社會信用代碼為編碼基礎(chǔ)，追溯碼由統(tǒng)一社會信用代碼中的9位組織機(jī)構(gòu)代碼、生產(chǎn)經(jīng)營者在食品鏈中自定義的最大長度不超過14位的數(shù)字代碼和1位校驗(yàn)碼組成，各部分構(gòu)成及說明a)組織機(jī)構(gòu)代碼：統(tǒng)一社會信用代碼中的第9至17位的字符代碼，其編碼規(guī)則應(yīng)符合GB32100的規(guī)定；b)自定義碼：最大長度不超過14位的不可重復(fù)的數(shù)字代碼；c)校驗(yàn)碼：應(yīng)按照J(rèn)R/T0008的規(guī)定，采用Luhn計算模10“隔位2倍加”校驗(yàn)數(shù)公式計算得出的數(shù)字代碼。其計算方法應(yīng)符合附錄D的規(guī)定。5.2.2表示方法通用追溯碼的表示方法如圖1所示。校驗(yàn)碼自定義碼組織機(jī)構(gòu)代碼圖1基于統(tǒng)一社會信用代碼的追溯碼表示方法6參與方和位置追溯碼結(jié)構(gòu)6.1基本要求追溯參與方和位置的追溯碼可采用全球位置碼來表示，也可采用政府規(guī)定的編碼。當(dāng)產(chǎn)品跨省市或跨國流通時，宜采用全球位置碼以確保國際國內(nèi)通用性；若僅在本市使用，可采用隨申碼等政府規(guī)定的編碼。6.2參與方和位置追溯碼結(jié)構(gòu)6.2.1編碼數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)參與方追溯碼的編碼數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)基于GS1標(biāo)準(zhǔn)由應(yīng)用標(biāo)識符417和參與方全球位置碼組成。位置追溯碼的編碼數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)基于GS1標(biāo)準(zhǔn)由物理位置的應(yīng)用標(biāo)識符414、物理位置的全球位置碼和位置碼的擴(kuò)展代碼的單元數(shù)據(jù)串組成，其中，標(biāo)識物流位置的全球位置碼為必選項，擴(kuò)展代碼單元數(shù)據(jù)串為可選項，其結(jié)構(gòu)組成見表9。表9參與方和位置編碼的單元數(shù)據(jù)串檢測和質(zhì)量評價技術(shù)要求見GB/T18348，code128條碼符號詳細(xì)的檢測和質(zhì)量評價技術(shù)要求見GB/T），(資料性)基于GS1標(biāo)準(zhǔn)的貿(mào)易單元的追溯碼編碼示例某零售食品包裝上的商品條碼為6901234567892,即全球貿(mào)易項目代碼為6901234567892,追溯到品類時，追溯碼可直接采用產(chǎn)品包裝上已有的商品條碼，該零售食品使用13位數(shù)字代碼時，采用EAN-13碼表示，見圖A.1;使用14位數(shù)字代碼時，在13位代碼前加“0”和應(yīng)用標(biāo)識符01,形成追溯碼為：0106901234567892。采用GS1QR碼表示，糾錯等級設(shè)置為M級(15%),為區(qū)分應(yīng)用標(biāo)識符，條碼的供人識讀區(qū)中的應(yīng)用標(biāo)識符左右加括號，見圖A圖A.1EAN-13表示的品類追溯碼示例商品條碼為6901234567892的零售食品，采用自/01/06901234567892,快速響應(yīng)矩陣碼(糾錯等級M級：15%)的表示示例見圖A.3。A.2.1.1某零售食品包裝上的商品條碼為6901234567892,批號為000001。追溯到批次時，追溯碼可直接采用商品條碼和批號組成。追溯碼編碼數(shù)據(jù)內(nèi)容為010690123456789210000001,其中01是商品條碼的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為06901234567892;10是批號的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為000001。A.2.1.2HRI字符為(01)0690123456789(21)0000001。A.2.1.3采用GS1-128,GS1QR和GS1DataMatrix載體示例見圖A.4、圖A.5和圖A.6。圖A.4GS1-128表示的批次追溯碼示例(01)06901234567892(10(01)06901234567892(10商品條碼為6901234567892,批號為為00001的網(wǎng)址數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)編碼信息如下：/01/06901234567892/10/00001,快速響應(yīng)矩陣碼(糾錯等級M級：15%)表示示例見圖A.7。(01)06901234567892(1A.3追溯到單品A.3.1編碼數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)A.3.1.1某食品的商品條碼為6901234567892,批號為00001,系列號為000002。追溯到單品時，追溯碼可采用商品條碼加批號加系列號組成，也可采用商品條碼加系列號組成。以商品條碼加系列號的追溯碼結(jié)構(gòu)為例，追溯碼編碼數(shù)據(jù)內(nèi)容為010690123456789221000002,其中01是商品條碼的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為06901234567892;21是系列號的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為000002。A.3.1.2載體示例見圖A.8、圖A.9、圖A.10。(01)06901234567892(圖A.8GS1-128表示的單品追溯碼示例(01)06901234567892(21漢信碼表示的單品追溯碼示例(01)06901234567892(21GS1QR表示的單品追溯碼示例A.3.2網(wǎng)址數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)商品條碼為6901234567892,序列號為000002的網(wǎng)址數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)編碼信息如下：/01/06901234567892/21/000002,快速響應(yīng)矩陣碼(糾錯等級M級：15%)表示示例見圖A.11。(01)06901234567892(21圖A.11QR表示的單品追溯碼示例A.4含更多附加信息的追溯碼A.4.1編碼數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)A.4.1.1某零售食品包裝上的商品條碼為6901234567892,批號為20230511A,有效期為2023年6月1日，系列號為00001。該食品追溯碼的編碼數(shù)據(jù)內(nèi)容為：0106901234567892172306011020230511A2100001,其中01是商品條碼的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為6901234567892;10是批號的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為20230511A;21是系列號的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為00001。A.4.1.2HRI字符為(01)06901234567892(17)230601(10)20230511A(21)00001。A.4.1.3GS1快速響應(yīng)矩陣碼(糾錯等級M級：15%)表示示例見圖A.12。(01)06901234567892(17圖A.12GS1QR表示的追溯碼示例A.4.2網(wǎng)址數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)A.4.2.1采用網(wǎng)址數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)表示時，追溯碼為：/01/06901234567892/10/20230A.4.2.2快速響應(yīng)矩陣碼和漢信碼的表示示例見圖A.13、圖A.14。(01)06901234567892(17圖A.13QR表示的單品追溯碼示例(01)06901234567892(1圖A.14QR表示的追溯碼示例A.5儲運(yùn)包裝食品追溯碼應(yīng)用效期到2022年5月5日，產(chǎn)品批號為R123,該包裝的凈重為10.50kg。則追溯碼的編碼數(shù)據(jù)串為01169012345678991121050617220505310200105010R123。其中01是在商品條碼的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為16901234567899;11是生產(chǎn)日期的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為210506;17是有效期的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為220505;3102是包裝凈重的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為001050;10是批號的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為R12A.5.2HRI字符(01)16901234567899(11)210506(17)220505(3102)001050(10)R123。A.5.3條碼載體選用GS1-128碼的示例見圖A.15。(01)16901234567899(11)210506(17)220505(3102)00圖A.15GS1-128表示的非零售食品追溯碼示例圖A.16GS1QR表示的非零售食品追溯碼示例A.6食用農(nóng)產(chǎn)品追溯碼應(yīng)用某農(nóng)民專業(yè)合作社(廠商識別代碼為6901234)成員王先生于2021年9月20日在地塊A采收了一批梨 (梨的商品項目參考代碼為56789),校驗(yàn)碼為5,采收批號為210920A。使用若干果蔬類周轉(zhuǎn)箱承載，某個果蔬類周轉(zhuǎn)箱承載梨的重量為15.200kg。則可在該周轉(zhuǎn)箱上標(biāo)識本次所采收梨的相關(guān)信息如下：a)0196901234567895是全球貿(mào)易項目代碼單元數(shù)據(jù)串，其中01是全球貿(mào)易項目代碼的應(yīng)用標(biāo)識符；數(shù)據(jù)字段為96901234567895);b)3303015200是物流重量的單元數(shù)據(jù)串，其中3303是物流重量的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段是15200最后一位數(shù)字3表示小數(shù)點(diǎn)位數(shù)；數(shù)據(jù)為015.200kg;c)10210920A是批次的單元數(shù)據(jù)串，其中10為批次的應(yīng)用標(biāo)識符；數(shù)據(jù)字段為210920A;d)則追溯碼為019690123456789510210920A3303015200,糾錯等級設(shè)置為M級(15%)的GS1QR碼示例見圖A.17。19(資料性)基于GS1標(biāo)準(zhǔn)的物流單元與貨運(yùn)單元的追溯碼編碼與標(biāo)識示例C.1物流單元的追溯二維碼示例C.1.1基于編碼數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的物流單元的追溯二維碼示例C.1.1.1假設(shè)某物流單元的追溯二維碼的編碼信息字符串為0010614141234567890802006141411234523725403ABC123,其中00是物流單元的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為106141412345678908;02是物流單元內(nèi)貿(mào)易項目代碼的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為00614141123452;37是物流單元內(nèi)貿(mào)易項目的數(shù)量的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為25;403為路徑代碼的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為ABC123。采用GS1數(shù)據(jù)矩陣碼(GS1DM),得到該物流單元的追溯二維碼符號見圖C.1。供人識別字符HRI為(00)106141412345678908(02)00614141123452(37)25(40(02)00614141123452(37)25(40圖C.1GS1DM表示的物流單元的追溯碼示例C.1.1.2采用GS1快速響應(yīng)矩陣碼(GS1QR碼),糾錯等級均設(shè)置為L級(7%),得到該物流單元的追溯二維碼符號見圖C.2。(02)00614141123452(37)25(40圖C.2GS1QR表示的物流單元的追溯碼示例C.1.2基于網(wǎng)址數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的物流單元的追溯二維碼示例假設(shè)某物流單元的追溯二維碼的編碼信息字符串為0010614141234567890802006141411234523725403ABC123。該物流追溯單元的追溯二維碼的信息服務(wù)地址為/00/106141412345678908?02=00614141123452&37=25&403=ABC123。采用漢信碼編碼，糾錯等級設(shè)置為L2(15%),得到該物流追溯單元的追溯二維碼見圖C.3。(02)00614141123452(37)25(40其中，401是貨物托運(yùn)代碼的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為541234550127501;420是同一郵政行政區(qū)域內(nèi)交貨地郵政編碼的應(yīng)用標(biāo)識符，數(shù)據(jù)字段為45458。采用GS1數(shù)據(jù)矩陣碼，得到該貨物托運(yùn)單元的追溯二維碼符號見圖C.4。供人識別字符HRI:(401)541234550127501(420)45458。(401)541234550127501(42符號見圖C.5。(401)541234550127501(42單元的追溯二維碼的信息服務(wù)地址為/401/541234550127501?420=45458。采用漢信碼編碼，糾錯等級設(shè)置為L2(15%),得到該貨物裝運(yùn)單元的追溯二維碼見圖C.6。(401)541234550127501(42C.2.2貨物裝運(yùn)單元的追溯二維碼示例C.2.2.1基于編碼數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的貨物裝運(yùn)單元的追溯二維碼示