一、教學(xué)背景：為什么要帶一年級孩子探究土壤保肥？演講人01教學(xué)背景：為什么要帶一年級孩子探究土壤保肥？02教學(xué)目標：從“動手做”到“動腦想”的階梯式設(shè)計03教學(xué)準備：從“材料選擇”到“安全預(yù)案”的細節(jié)把控04教學(xué)過程：從“興趣激發(fā)”到“深度探究”的遞進式展開05教學(xué)總結(jié)：讓科學(xué)探究扎根于兒童的生活經(jīng)驗?zāi)夸?025小學(xué)一年級科學(xué)上冊了解不同土壤保肥實驗課件作為一線科學(xué)教師，我始終相信，小學(xué)科學(xué)課的魅力在于用孩子的眼睛發(fā)現(xiàn)世界的規(guī)律。當(dāng)我翻開2025年新版一年級科學(xué)上冊教材時，“了解不同土壤保肥實驗”這一課讓我格外關(guān)注——它不僅是對“土壤與植物”單元的深化，更能通過直觀的實驗操作，讓剛接觸科學(xué)的孩子們體會“土壤是植物的家”這一核心概念。接下來，我將以這節(jié)課的設(shè)計思路為脈絡(luò)，從教學(xué)背景、目標設(shè)定、實驗設(shè)計到總結(jié)拓展，完整呈現(xiàn)這節(jié)科學(xué)課的實踐邏輯。01教學(xué)背景：為什么要帶一年級孩子探究土壤保肥？1基于課標與教材的定位《義務(wù)教育科學(xué)課程標準（2022年版）》明確指出，小學(xué)低年級科學(xué)課程要“通過觀察、比較、描述等活動，幫助學(xué)生形成對自然事物的初步認識”。一年級上冊“土壤與植物”單元的學(xué)習(xí)路徑是：從“觀察土壤的樣子”（第一課）到“土壤里有什么”（第二課），再到“不同土壤的特點”（第三課），最終在第四課“了解不同土壤保肥實驗”中，完成從“認識土壤”到“理解土壤功能”的躍升。保肥性作為土壤的關(guān)鍵特性之一，是連接“土壤特征”與“植物生長”的重要橋梁。2基于學(xué)生認知的適配性一年級學(xué)生（6-7歲）的思維以具體形象思維為主，對“保肥”這類抽象概念的理解需要依托直觀的操作與現(xiàn)象觀察。他們已通過前三課的學(xué)習(xí)，能區(qū)分沙質(zhì)土、黏質(zhì)土、壤土的外觀差異（如沙質(zhì)土顆粒粗、黏質(zhì)土黏手、壤土顆粒均勻），但對“為什么不同土壤上的植物長得不一樣”仍停留在“感覺”層面。設(shè)計保肥實驗，正是用“看得到的變化”將抽象概念具象化，符合其“從現(xiàn)象到本質(zhì)”的認知規(guī)律。3基于生活價值的聯(lián)結(jié)我曾帶學(xué)生觀察校園種植區(qū)：同樣的青菜種子，種在操場邊沙質(zhì)土的長得又黃又矮，而花壇里的壤土區(qū)卻綠油油的。孩子們圍在菜苗前七嘴八舌：“是不是沙土留不住營養(yǎng)？”“媽媽說種花要換‘好土’，是不是就是保肥好的土？”這些真實的生活疑問，正是開展保肥實驗的最佳切入點——科學(xué)探究的最終目的，是讓孩子用知識解釋生活、改善生活。02教學(xué)目標：從“動手做”到“動腦想”的階梯式設(shè)計1知識目標（基礎(chǔ)層）能說出沙質(zhì)土、黏質(zhì)土、壤土的典型特征（如顆粒大小、黏性）。01初步理解“土壤保肥性”的含義：土壤保存肥料中營養(yǎng)物質(zhì)的能力。02通過實驗觀察，知道壤土保肥性較好、沙質(zhì)土較差的結(jié)論。032能力目標（發(fā)展層）學(xué)會使用簡單實驗工具（如塑料瓶、濾網(wǎng)、量杯）完成“淋洗觀察”操作。1能通過對比實驗現(xiàn)象（濾液顏色、渾濁度）記錄并描述不同土壤的保肥差異。2嘗試用“因為…所以…”的句式解釋實驗現(xiàn)象（如“沙質(zhì)土顆粒大，縫隙大，肥料容易流走，所以保肥差”）。33情感目標（升華層）激發(fā)對土壤與植物關(guān)系的探究興趣，養(yǎng)成觀察身邊自然現(xiàn)象的習(xí)慣。體會“土壤是寶貴資源”的意識，萌發(fā)愛護土壤的情感（如不亂丟垃圾污染土壤）。03教學(xué)準備：從“材料選擇”到“安全預(yù)案”的細節(jié)把控1實驗材料的生活化與安全性考慮到一年級學(xué)生的操作能力，實驗材料需滿足“易獲取、易操作、可視化”三大原則：土壤樣本：提前采集校園內(nèi)的沙質(zhì)土（操場邊）、黏質(zhì)土（水池旁）、壤土（花壇），去除石子、草根后曬干、過篩，確保顆粒均勻（避免大塊土影響實驗）。模擬肥料：選擇學(xué)生熟悉的“豆粉水”（黃豆浸泡打漿過濾）代替化學(xué)肥料——顏色淺黃易觀察，且無刺激性氣味，符合“用生活材料做科學(xué)”的理念。實驗裝置：用250ml塑料瓶自制“土壤柱”（瓶底剪孔，內(nèi)墊紗布，裝入約10cm高的土壤）；配套量杯（50ml）、滴管（用于均勻淋水）、白色觀察盤（承接濾液）。2教師預(yù)實驗的必要性為確保課堂效果，我提前進行了3次預(yù)實驗：第一次用自來水淋洗，發(fā)現(xiàn)濾液顏色差異不明顯；調(diào)整為“豆粉水”（10g豆粉+200ml水）后，沙質(zhì)土濾液顏色明顯更深（說明肥料流失多）。第二次測試淋水量：每瓶淋50ml豆粉水，沙質(zhì)土濾液約45ml（流失多），黏質(zhì)土約30ml（流失少但易積水），壤土約35ml（流失適中），現(xiàn)象對比清晰。第三次檢查裝置密封性：紗布需固定在瓶底，避免土壤漏出；塑料瓶剪口邊緣用膠帶包裹，防止劃傷學(xué)生。3分組與分工設(shè)計01全班40人分為8組（5人/組），每組配備：02記錄員1名（用彩筆在觀察表上畫濾液顏色）；03操作員2名（1人持瓶，1人淋水）；04觀察員2名（對比濾液與原豆粉水的顏色差異）。05提前通過“石頭剪刀布”確定角色，培養(yǎng)責(zé)任意識。04教學(xué)過程：從“興趣激發(fā)”到“深度探究”的遞進式展開1情境導(dǎo)入：從“菜苗的煩惱”引發(fā)問題（5分鐘）播放校園種植區(qū)的視頻：兩盆青菜，一盆葉子翠綠（壤土），一盆葉子發(fā)黃（沙質(zhì)土）。提問：“為什么它們長得不一樣？”01學(xué)生可能回答：“水澆得不一樣”“曬的太陽不一樣”“土不一樣”。引導(dǎo)聚焦“土壤”因素：“上節(jié)課我們知道土壤有沙質(zhì)土、黏質(zhì)土、壤土，今天我們來做個實驗——看看哪種土能‘留住更多營養(yǎng)’?！?2板書關(guān)鍵詞“保肥”，用孩子的話解釋：“就像我們的小書包，有的能裝很多書（保肥好），有的裝一點就漏了（保肥差），土壤保肥就是能留住肥料里的營養(yǎng)，讓植物吃飽?！?32觀察土壤：回顧特征，建立實驗基礎(chǔ)（8分鐘）分發(fā)三種土壤樣本（每組一份），引導(dǎo)用“看、摸、搓”的方法回顧特征：沙質(zhì)土：顆粒大（像小石子），摸起來粗糙，搓不成團；黏質(zhì)土：顆粒?。ㄏ衩娣郏?，摸起來黏手，能搓成細條；壤土：顆粒不大不小，摸起來軟軟的，能搓成小球但容易散。提問：“猜猜哪種土能留住更多肥料？為什么？”鼓勵基于已有經(jīng)驗猜測（如“沙質(zhì)土縫隙大，肥料可能流走”），不評價對錯，引出實驗驗證的必要性。3實驗操作：分步指導(dǎo)，關(guān)注細節(jié)（20分鐘）3.1步驟1：組裝“土壤小房子”示范操作：取塑料瓶，剪去底部（保留瓶口），瓶底鋪一層紗布（用橡皮筋固定），裝入約10cm高的土壤（壓實但不結(jié)塊）。強調(diào)：“土壤要裝得一樣多，這樣實驗才公平。”學(xué)生分組操作，教師巡回指導(dǎo)，確保紗布固定牢固，土壤高度一致（用尺子標記10cm線）。3實驗操作：分步指導(dǎo)，關(guān)注細節(jié)（20分鐘）3.2步驟2：淋入“營養(yǎng)水”取出量杯，倒入50ml豆粉水（提前分裝，每組一杯）。示范用滴管均勻淋在土壤表面（避免沖開土壤），邊操作邊講解：“就像下雨一樣，雨水會把土壤里的肥料沖下來，我們要看看哪種土能留住更多肥料。”學(xué)生操作時，提醒：“慢慢滴，一滴一滴，別讓水濺出來?！庇^察濾液流入白色觀察盤的過程。3實驗操作：分步指導(dǎo)，關(guān)注細節(jié)（20分鐘）3.3步驟3：對比濾液與原肥料每組拿到原豆粉水（裝在透明杯里），將濾液與原液體對比，用“顏色深淺”判斷肥料流失多少（顏色越深，流失越多）。發(fā)放記錄單（如下表），用“★”數(shù)量表示：|土壤類型|濾液顏色（與原豆粉水對比）|保肥性（猜測/結(jié)論）||----------|---------------------------|---------------------||沙質(zhì)土|★★★★（很深）|差||黏質(zhì)土|★（很淺）|好？||壤土|★★（中等）|中等？|實驗中發(fā)現(xiàn)：沙質(zhì)土濾液顏色最深（流失多），黏質(zhì)土濾液顏色很淺但瓶內(nèi)積水多（可能因透氣性差，肥料未完全溶解），壤土濾液顏色中等且無積水（保肥適中）。4交流總結(jié)：從現(xiàn)象到結(jié)論的思維提升（10分鐘）組內(nèi)討論：“為什么沙質(zhì)土濾液顏色最深？”引導(dǎo)聯(lián)系土壤顆粒特征（顆粒大→縫隙大→水和肥料流得快→保肥差）；“黏質(zhì)土濾液顏色淺，但植物卻不一定長得好，可能因為什么？”（積水多，根無法呼吸）；“壤土為什么最適合植物？”（保肥適中，透氣透水）。全班分享：請2-3組代表上臺展示記錄單，用“我們組發(fā)現(xiàn)…因為…”的句式表達。教師補充總結(jié)：“土壤保肥性就像Goldilocks（金發(fā)姑娘）的粥——不能太燙（流失太多），不能太涼（積水不透氣），壤土正好‘不燙不涼’，所以是植物最喜歡的家?！?拓展應(yīng)用：從課堂到生活的遷移（7分鐘）231聯(lián)系生活：“農(nóng)民伯伯種莊稼為什么喜歡用壤土？”“家里養(yǎng)多肉植物，適合用沙質(zhì)土還是壤土？”（多肉耐旱，沙質(zhì)土透氣保水差，避免爛根）。實踐任務(wù)：“回家和爸爸媽媽觀察家里的花盆土，用今天的方法試試它的保肥性，下節(jié)課分享！”（提供簡易材料包：塑料瓶、豆粉、紗布）。情感升華：“土壤是地球媽媽的皮膚，也是植物的‘飯盆’。我們要愛護土壤，不亂丟垃圾，不隨便挖走花壇里的土，好不好？”05教學(xué)總結(jié)：讓科學(xué)探究扎根于兒童的生活經(jīng)驗教學(xué)總結(jié)：讓科學(xué)探究扎根于兒童的生活經(jīng)驗這節(jié)“了解不同土壤保肥實驗”課，本質(zhì)上是一次“用兒童的方式解釋自然規(guī)律”的實踐。通過“觀察-猜測-實驗-結(jié)論-應(yīng)用”的完整探究鏈，一年級學(xué)生不僅掌握了“不同土壤保肥性不同”的科學(xué)知識，更重要的是體驗了“像科學(xué)家一樣思考”的過程——用簡單工具探索復(fù)雜現(xiàn)象，用生活材料驗證科學(xué)猜想?；仡櫿n堂，當(dāng)孩子們看到沙質(zhì)土濾液“黃得像橙汁”，而壤土濾液“只有一點黃”時，眼睛里閃爍的興奮光芒，讓我更深刻地理解：科學(xué)教育不是灌輸知識，而是點燃好奇的火種