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一、課程設(shè)計(jì)背景與教學(xué)目標(biāo)演講人1.課程設(shè)計(jì)背景與教學(xué)目標(biāo)2.實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:從生活中取材,為探究搭階梯3.(示例)4.實(shí)驗(yàn)實(shí)施:從觀察到推理,在探究中建構(gòu)認(rèn)知5.課后延伸與教學(xué)反思目錄2025小學(xué)一年級科學(xué)上冊觀察不同材料可回收性實(shí)驗(yàn)課件作為一名深耕小學(xué)科學(xué)教育十余年的一線教師,我始終相信:科學(xué)課的魅力不在于灌輸知識,而在于用孩子的眼睛發(fā)現(xiàn)世界的規(guī)律。今天要和大家分享的“觀察不同材料可回收性實(shí)驗(yàn)”,正是基于一年級學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)設(shè)計(jì)的——用他們?nèi)粘=佑|的物品做實(shí)驗(yàn),在動手操作中理解“可回收”的本質(zhì),在觀察比較中播下環(huán)保的種子。01課程設(shè)計(jì)背景與教學(xué)目標(biāo)1課程背景分析《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》明確指出,小學(xué)低年級科學(xué)要“引導(dǎo)學(xué)生從熟悉的日常生活出發(fā),通過觀察、比較、描述等活動,形成對自然現(xiàn)象和科學(xué)技術(shù)的初步認(rèn)識”。“可回收性”作為“物質(zhì)與材料”領(lǐng)域的重要內(nèi)容,既是生活常識,也是環(huán)保教育的切入點(diǎn)。一年級學(xué)生已具備基本的觀察能力(能描述物體顏色、軟硬等特征)和簡單分類能力(如整理書包時(shí)按書本、文具分類),但對“材料特性與用途”的關(guān)聯(lián)認(rèn)知尚淺。選擇“可回收性”作為實(shí)驗(yàn)主題,正是因?yàn)樗N近學(xué)生生活——從飲料瓶到牛奶盒,從玻璃罐到舊衣物,這些物品都是他們每天接觸的“老朋友”,能激發(fā)天然的探究興趣。2教學(xué)目標(biāo)設(shè)定STEP1STEP2STEP3STEP4結(jié)合課標(biāo)要求與學(xué)情,本節(jié)課設(shè)定以下三維目標(biāo):科學(xué)知識:能說出常見材料(塑料、紙、玻璃、金屬、天然材料)的可回收性差異,初步理解“可回收”的核心是“可重復(fù)加工利用”;科學(xué)探究:通過“觀察-記錄-分類-討論”四步實(shí)驗(yàn)法,提升對物體特征的觀察能力和基于證據(jù)的推理能力;科學(xué)態(tài)度與責(zé)任:感受材料循環(huán)利用的意義,萌發(fā)“珍惜資源、減少浪費(fèi)”的環(huán)保意識,愿意在生活中踐行可回收物分類。02實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:從生活中取材,為探究搭階梯1實(shí)驗(yàn)材料的選擇與設(shè)計(jì)考慮到一年級學(xué)生的安全操作需求和認(rèn)知水平,實(shí)驗(yàn)材料需滿足三個(gè)原則:常見性(學(xué)生能叫出名字)、典型性(能代表不同材料類別)、安全性(無尖銳邊角、無毒)。最終選定以下6類材料(每組實(shí)驗(yàn)材料包):|材料類別|具體物品舉例|選擇理由||----------|--------------|----------||塑料|礦泉水瓶(帶“可回收”三角標(biāo)識)、塑料玩具碎片|最常見的可回收材料,標(biāo)識明顯||紙|牛奶盒(利樂包裝)、舊圖畫紙、紙巾|包含可回收(牛奶盒、圖畫紙)與不可回收(紙巾)的對比|1實(shí)驗(yàn)材料的選擇與設(shè)計(jì)|玻璃|玻璃彈珠、果醬瓶(無破損)|玻璃可回收但易破碎,需強(qiáng)調(diào)安全操作||金屬|(zhì)鋁制飲料罐、鐵皮餅干盒|金屬可回收,但學(xué)生易混淆“金屬”與“可回收”的必然聯(lián)系||天然材料|香蕉皮、落葉、小木塊|香蕉皮、落葉屬于不可回收的“易腐垃圾”,小木塊可重復(fù)使用但不屬于傳統(tǒng)可回收物||復(fù)合材質(zhì)|帶塑料膜的巧克力包裝紙、布質(zhì)玩偶(布料+塑料眼睛)|復(fù)雜材質(zhì)難回收,滲透“簡單材質(zhì)更易循環(huán)”的概念|32142實(shí)驗(yàn)工具與記錄單設(shè)計(jì)1工具選擇以“輔助觀察”為核心,避免復(fù)雜儀器:2放大鏡(5倍,觀察材料紋理和標(biāo)識);3標(biāo)簽貼(用于分類時(shí)標(biāo)記“可回收”“不可回收”);4記錄表(如圖1,用簡筆畫+文字提示,降低書寫難度)。5圖1觀察記錄表03(示例)(示例)|物品名稱|摸起來的感覺(軟/硬/光滑/粗糙)|看到的標(biāo)識(有/無三角箭頭)|我猜它可回收嗎?(√/×)|老師說的答案||----------|----------------------------------|------------------------------|--------------------------|--------------||礦泉水瓶|光滑、硬|有|√|√|04實(shí)驗(yàn)實(shí)施:從觀察到推理,在探究中建構(gòu)認(rèn)知1情境導(dǎo)入:從“垃圾車的困惑”說起(5分鐘)上課伊始,我會播放一段自制動畫:一輛垃圾車皺著眉頭說:“今天收垃圾時(shí),我遇到了難題——礦泉水瓶、香蕉皮、牛奶盒都爭著要上我的車,可它們該去不同的地方呀!小朋友們能幫我想想辦法嗎?”動畫貼近學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)(不少孩子見過垃圾車),“幫垃圾車解決問題”的任務(wù)設(shè)定能快速激發(fā)責(zé)任感。接著追問:“你們知道垃圾為什么要分類嗎?”學(xué)生可能會說“干凈”“不臭”,我順勢引導(dǎo):“其實(shí)更重要的是——有些垃圾可以‘變廢為寶’,比如舊塑料瓶能做成新瓶子,這就是‘可回收’;有些垃圾不能,比如香蕉皮會腐爛,只能變成肥料。今天我們就來當(dāng)‘材料偵探’,觀察不同材料的可回收性!”2觀察與記錄:用五感打開探究之門(15分鐘)實(shí)驗(yàn)以4人小組為單位,每組發(fā)放材料包。我先示范觀察方法:“觀察時(shí)可以用眼睛看(有沒有三角箭頭標(biāo)識)、用手摸(軟還是硬)、用耳朵聽(敲一敲聲音是清脆還是悶),把發(fā)現(xiàn)記在表格里。注意玻璃和金屬制品要輕拿輕放哦!”2觀察與記錄:用五感打開探究之門(15分鐘)2.1觀察重點(diǎn)指導(dǎo)看標(biāo)識:引導(dǎo)學(xué)生尋找物品上的“可回收物標(biāo)志”(三角箭頭循環(huán)標(biāo)識),強(qiáng)調(diào)“這是科學(xué)家設(shè)計(jì)的‘可回收密碼’”。例如礦泉水瓶底部的三角形里標(biāo)有“1”(代表PET塑料),牛奶盒側(cè)面的三角箭頭標(biāo)識,而紙巾、香蕉皮沒有標(biāo)識。摸材質(zhì):對比塑料瓶(光滑、硬)與紙巾(柔軟、易破),玻璃彈珠(冰涼、堅(jiān)硬)與小木塊(溫暖、粗糙),讓學(xué)生感知不同材料的物理特性。有學(xué)生可能會問:“木塊摸起來硬,為什么不是可回收?”我會回應(yīng):“這個(gè)問題問得真好!可回收不僅要看硬不硬,還要看能不能重新加工成新產(chǎn)品。木塊雖然硬,但重新加工成木板需要很多步驟,不如直接當(dāng)燃料或堆肥更方便?!甭?lián)經(jīng)驗(yàn):結(jié)合生活場景提問:“你們見過媽媽把什么東西送去回收站?”學(xué)生可能會說“飲料瓶”“舊報(bào)紙”,順勢引導(dǎo):“這些就是可回收物,因?yàn)樗鼈兊牟牧夏苤貜?fù)利用。”2觀察與記錄:用五感打開探究之門(15分鐘)2.2記錄與分享學(xué)生觀察時(shí),我會巡回指導(dǎo),鼓勵用簡筆畫記錄(如用波浪線表示“粗糙”)。觀察結(jié)束后,每組選一名“小匯報(bào)員”分享:“我們組觀察了塑料瓶,它摸起來光滑,有三角箭頭,所以我們猜它可回收?!薄拔覀兘M的香蕉皮軟軟的,沒有箭頭,猜它不可回收?!蓖ㄟ^分享,學(xué)生能意識到“觀察到的特征”是推理的依據(jù),而不是“隨便猜”。3分類與驗(yàn)證:在對比中明確“可回收”的本質(zhì)(20分鐘)3.1第一次分類:基于觀察的猜測STEP1STEP2STEP3STEP4學(xué)生根據(jù)記錄表中的“我猜它可回收嗎?”進(jìn)行分類,將材料貼在黑板的“可回收區(qū)”或“不可回收區(qū)”。此時(shí)可能出現(xiàn)爭議點(diǎn),例如:牛奶盒(利樂包裝):學(xué)生可能因“它是紙做的”認(rèn)為可回收,但實(shí)際利樂包裝是“紙+鋁+塑料”的復(fù)合材質(zhì),回收難度大(需特殊處理);小木塊:學(xué)生可能因“硬”“沒有腐爛”認(rèn)為可回收,但實(shí)際屬于“其他垃圾”;紙巾:學(xué)生可能因“是紙”認(rèn)為可回收,但紙巾遇水易破,無法重新制紙。3分類與驗(yàn)證:在對比中明確“可回收”的本質(zhì)(20分鐘)3.2第二次分類:基于科學(xué)知識的修正針對爭議點(diǎn),我會通過三組小實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生修正認(rèn)知:實(shí)驗(yàn)1:紙巾vs圖畫紙的“重生”:取撕碎的圖畫紙放入攪拌器加水?dāng)嚢瑁M造紙過程),能得到紙漿;取撕碎的紙巾做同樣操作,紙漿稀散不成型。學(xué)生直觀看到:“圖畫紙能變成新紙,紙巾不能!”實(shí)驗(yàn)2:牛奶盒的“分層”:展示剪開的牛奶盒剖面(紙層、鋁膜層、塑料層),說明:“像三明治一樣有很多層,分開回收需要復(fù)雜的步驟,所以雖然它是紙做的,但回收難度大,有些地方暫時(shí)不回收。”實(shí)驗(yàn)3:香蕉皮的“消失”:提前準(zhǔn)備兩個(gè)密封盒,一個(gè)裝香蕉皮(潮濕環(huán)境),一個(gè)裝塑料瓶(干燥環(huán)境),放置3天后觀察:香蕉皮變黑腐爛(分解成肥料),塑料瓶無變化(長期存在)。學(xué)生明白:“可回收是‘變新’,易腐是‘變沒’,它們?nèi)サ牡胤讲灰粯?。?分類與驗(yàn)證:在對比中明確“可回收”的本質(zhì)(20分鐘)3.2第二次分類:基于科學(xué)知識的修正通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,學(xué)生重新調(diào)整分類,黑板上的“可回收區(qū)”最終留下塑料瓶、玻璃罐、鋁制飲料罐、舊圖畫紙(單一材質(zhì)),“不可回收區(qū)”有紙巾、香蕉皮、復(fù)合包裝紙、小木塊(復(fù)合或易腐)。4總結(jié)與討論:從實(shí)驗(yàn)到生活的遷移(10分鐘)我用“思維導(dǎo)圖”梳理本節(jié)課的核心邏輯(如圖2),引導(dǎo)學(xué)生總結(jié):“可回收材料有什么特點(diǎn)?”學(xué)生可能會說:“有三角箭頭”“摸起來硬”“能重新做成新東西”。我補(bǔ)充:“更準(zhǔn)確地說,可回收材料是‘單一材質(zhì)、容易重新加工’的材料,比如純塑料、純紙(不是紙巾)、純玻璃、純金屬?!眻D2可回收性判斷邏輯圖(文字描述)可回收材料→單一材質(zhì)(塑料/紙/玻璃/金屬)→有可回收標(biāo)識→能重新加工成新產(chǎn)品不可回收材料→復(fù)合材質(zhì)(如紙+塑料)/易腐(如果皮)/無法加工(如紙巾)4總結(jié)與討論:從實(shí)驗(yàn)到生活的遷移(10分鐘)最后,我拋出生活問題:“回家后,你會怎么幫媽媽分類可回收物?”學(xué)生積極回應(yīng):“我會看有沒有三角箭頭”“紙巾不能放進(jìn)可回收垃圾桶”“牛奶盒可能要單獨(dú)放”……這些回答讓我確信:知識正在轉(zhuǎn)化為行動。05課后延伸與教學(xué)反思1課后實(shí)踐任務(wù)為強(qiáng)化認(rèn)知,布置“家庭分類小偵探”任務(wù):和家長一起整理客廳,找出5件可回收物和5件不可回收物,用手機(jī)拍照記錄,下節(jié)課分享。有位學(xué)生在分享時(shí)說:“我發(fā)現(xiàn)爸爸的啤酒瓶有三角箭頭,原來玻璃也能回收!”另一位學(xué)生困惑:“媽媽說電池要單獨(dú)放,它屬于可回收嗎?”這恰好為下節(jié)課“有害垃圾”的學(xué)習(xí)埋下伏筆。2教學(xué)反思與改進(jìn)本次實(shí)驗(yàn)課的成功之處在于“用生活物品做科學(xué)”,學(xué)生的參與度高達(dá)98%,觀察記錄單完成率100%。但也發(fā)現(xiàn)兩個(gè)問題:部分學(xué)生對“復(fù)合材質(zhì)”理解困難,后續(xù)可增加“剝一剝”活動(如剝?nèi)ヅD毯械乃芰夏ぃ^察內(nèi)部材質(zhì));實(shí)驗(yàn)時(shí)間較緊張,可將“香蕉皮分解實(shí)驗(yàn)”作為長期觀察任務(wù)(持續(xù)1周),讓學(xué)生記錄變化過程。結(jié)語:讓科學(xué)課成為種子課這節(jié)“
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