（一）實驗材料的選擇：安全、常見、易觀察是關(guān)鍵演講人01實驗材料的選擇：安全、常見、易觀察是關(guān)鍵02實驗環(huán)境的設(shè)置：控制變量，只改變"溫度"這一個條件03第一天：播種與初始記錄（40分鐘課堂）04第二至七天：每日觀察與數(shù)據(jù)收集（每日10分鐘課間）05數(shù)據(jù)匯總表：讓變化"看得見"06對比實驗現(xiàn)象：用事實說話07實驗結(jié)論：用孩子能懂的語言總結(jié)08生活中的科學：從實驗室到自然的聯(lián)結(jié)目錄2025小學一年級科學上冊觀察不同溫度對植物生長影響實驗課件作為一名從事小學科學教育十余年的教師，我始終相信：最生動的科學課，一定是讓孩子用雙手觸摸自然規(guī)律，用眼睛記錄生命變化的過程。今天要和一年級小朋友們分享的"觀察不同溫度對植物生長影響"實驗，正是這樣一節(jié)既能激發(fā)探索興趣，又能培養(yǎng)科學思維的啟蒙課。接下來，我將從實驗背景、準備過程、操作步驟、觀察記錄、結(jié)論分析五個維度，帶大家完整走完這個科學探究的全過程。一、為什么要研究"不同溫度對植物生長的影響"？——實驗背景的生活化導入記得去年春天帶孩子們觀察校園里的鳳仙花時，有個扎著羊角辮的小姑娘舉著放大鏡問我："老師，為什么有的花長得高，有的卻縮成小不點？"這個問題像一顆種子，在我心里發(fā)了芽。后來我們一起記錄了兩周的氣溫，發(fā)現(xiàn)長得好的鳳仙花正好在日平均20℃左右的區(qū)域，而角落那株總蔫蔫的，所在位置清晨溫度只有12℃。那一刻我意識到：對于剛接觸科學的孩子來說，最有效的學習起點，就是他們?nèi)粘Ｓ^察到的"小問號"。從生命科學的角度看，溫度是影響植物生長的關(guān)鍵環(huán)境因子之一。就像我們小朋友冬天要穿羽絨服、夏天要吹風扇一樣，植物也有最適合自己的"溫度舒適區(qū)"。當溫度過低時，植物體內(nèi)的酶活性會降低，養(yǎng)分吸收變慢；溫度過高時，水分蒸發(fā)過快，可能導致"脫水罷工"。但這些抽象的原理，需要通過具體的實驗現(xiàn)象才能讓一年級孩子真正理解。二、準備工作：像科學家一樣"列清單"——實驗材料與環(huán)境的精準把控01實驗材料的選擇：安全、常見、易觀察是關(guān)鍵實驗材料的選擇：安全、常見、易觀察是關(guān)鍵考慮到一年級學生的動手能力和認知水平，我們選擇了三種最適合的實驗材料：實驗植物：優(yōu)選發(fā)芽快、生長周期短的綠豆（或大蒜）。綠豆在適宜條件下2-3天就能發(fā)芽，7天左右可觀察到明顯差異，符合兒童持續(xù)觀察的耐心特點；大蒜則因"水培不臟手"更受低齡孩子喜愛。容器選擇：透明塑料杯（3個，標注"低溫組""常溫組""溫暖組"）。透明材質(zhì)便于觀察根、莖的生長情況，杯身標注組名能幫助孩子建立變量控制意識。輔助工具：電子溫度計（精確到1℃）、噴壺（用于控制澆水量）、觀察記錄卡（帶日期、高度、葉片數(shù)等簡單指標的表格）、棉花（墊在杯底保持濕度）。02實驗環(huán)境的設(shè)置：控制變量，只改變"溫度"這一個條件實驗環(huán)境的設(shè)置：控制變量，只改變"溫度"這一個條件科學實驗的核心是"控制變量"。為了確保只有溫度不同，其他條件必須完全一致：1光照：三組容器都放在教室窗臺，避免陽光直射（防止高溫組因光照額外升溫）。2水分：每天早8點用噴壺各噴3下（約15ml），保持棉花濕潤但不積水。3種子數(shù)量：每個杯子放入10顆飽滿的綠豆（或3瓣大蒜），剔除破損種子確保初始狀態(tài)一致。4溫度梯度：根據(jù)本地氣候（以溫帶地區(qū)為例），設(shè)置三個溫度組：5低溫組：10-12℃（可放置在教室北向窗臺，或使用保溫箱+冰袋調(diào)節(jié)）6常溫組：20-22℃（教室自然室溫）7溫暖組：25-27℃（可放置在離暖氣/空調(diào)出風口1米處，用溫度計實時監(jiān)測）803第一天：播種與初始記錄（40分鐘課堂）第一天：播種與初始記錄（40分鐘課堂）分組活動：將24名學生分為6組（每組4人），每組負責1個溫度組的觀察（3個溫度組×2組重復，增強實驗可信度）。播種步驟：步驟1：在透明杯底鋪2層濕潤的棉花（用噴壺噴濕，擠不出水為宜）。步驟2：將10顆綠豆均勻鋪在棉花上（間距1厘米，避免擁擠）。步驟3：在杯身用馬克筆標注組名（如"第一組溫暖組"）和日期（2023年11月1日）。步驟4：將三組杯子放到各自溫度環(huán)境中，每組指派2名"記錄員"和2名"護理員"。初始記錄：用觀察記錄卡記錄種子的初始狀態(tài)（顏色：黃綠色；形狀：橢圓形；大小：約3mm×5mm），并畫出種子的簡筆畫。04第二至七天：每日觀察與數(shù)據(jù)收集（每日10分鐘課間）第二至七天：每日觀察與數(shù)據(jù)收集（每日10分鐘課間）這是最考驗?zāi)托牡碾A段，需要引導孩子用"五感觀察法"（看、摸、量、聞、記）記錄變化：看：每天觀察種子是否破皮（發(fā)芽標志）、芽的顏色（白色→綠色）、葉片是否展開。摸：輕輕觸碰莖的硬度（軟→硬），感受棉花的濕度（過干或過濕及時調(diào)整噴水量）。量：用直尺測量芽的高度（從棉花表面到芽尖，精確到毫米），記錄在表格中。聞：靠近杯子輕嗅，正常發(fā)芽有青草香，腐爛則有酸臭味（及時淘汰壞種子）。記：用"文字+圖畫"記錄，比如11月3日溫暖組記錄："綠豆破皮了！白芽像小尾巴，長5mm"；低溫組記錄："綠豆沒變，還是硬邦邦的"。四、數(shù)據(jù)整理：用"小科學家"的方式說話——實驗結(jié)果的可視化呈現(xiàn)05數(shù)據(jù)匯總表：讓變化"看得見"數(shù)據(jù)匯總表：讓變化"看得見"經(jīng)過7天觀察，各組將數(shù)據(jù)匯總到班級大表格（如表1），重點關(guān)注三個指標：發(fā)芽率、平均高度、葉片數(shù)量。|日期|低溫組（10-12℃）|常溫組（20-22℃）|溫暖組（25-27℃）||--------|------------------------|------------------------|------------------------||11.1|無變化|無變化|無變化||11.2|無變化|種皮微裂|種皮微裂||11.3|無變化|白芽長3mm|白芽長5mm|數(shù)據(jù)匯總表：讓變化"看得見"|11.4|種皮微裂|芽長10mm，發(fā)綠|芽長15mm，第一片葉展開||11.6|芽長5mm，未發(fā)綠|芽長25mm，莖變粗|芽長30mm，葉片寬大||11.5|白芽長2mm|芽長18mm，兩片葉|芽長25mm，三片葉||11.7|芽長8mm，顏色淺黃|芽長32mm，葉片深綠|芽長38mm，莖直立健壯|06對比實驗現(xiàn)象：用事實說話對比實驗現(xiàn)象：用事實說話通過表格和實物對比，孩子們能直觀發(fā)現(xiàn)：發(fā)芽速度：溫暖組第2天種皮微裂，第3天發(fā)芽；常溫組第2天微裂，第3天發(fā)芽但速度稍慢；低溫組直到第4天才開始破皮，第5天才有明顯芽。生長狀態(tài)：溫暖組莖最粗、葉最綠、高度最高；常溫組次之；低溫組莖細弱、葉色淺黃，部分種子甚至腐爛（可能因低溫導致吸水后無法正常代謝）。關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點：當溫度低于15℃時，發(fā)芽時間延遲2-3天；溫度在20-25℃時，生長速度與溫度呈正相關(guān)；超過28℃（額外測試）時，出現(xiàn)葉片卷曲現(xiàn)象（可能因蒸騰過快）。五、結(jié)論與延伸：從實驗到生活的"科學遷移"——核心概念的深化理解07實驗結(jié)論：用孩子能懂的語言總結(jié)實驗結(jié)論：用孩子能懂的語言總結(jié)通過7天的觀察，我們得出了三個重要發(fā)現(xiàn)：植物發(fā)芽需要合適的溫度：就像小朋友需要蓋被子睡覺一樣，種子發(fā)芽也需要"溫暖的小窩"，太冷了會"睡懶覺"，太熱了會"沒力氣"。溫度影響生長速度：在20-25℃時，綠豆寶寶長得最快、最健壯；溫度太低，它們的"小肚皮"（根）吸收水分變慢，所以長得慢。不同植物的"溫度喜好"可能不同：我們用綠豆做了實驗，下次可以試試種大蒜或豌豆，看看它們喜歡的溫度是不是一樣。08生活中的科學：從實驗室到自然的聯(lián)結(jié)生活中的科學：從實驗室到自然的聯(lián)結(jié)實驗結(jié)束后，我?guī)Ш⒆觽冇^察了教室外的植物角：綠蘿（原產(chǎn)熱帶）：放在靠近暖氣的位置，葉片油亮，說明它喜歡溫暖。多肉植物（原產(chǎn)干旱地區(qū)）：放在窗邊，因為它適應(yīng)晝夜溫差大的環(huán)境。水仙花（冬季開花）：養(yǎng)在陽臺，溫度10-15℃正好，和我們實驗中的低溫組類似，說明它能在較低溫度下生長。有個孩子突然舉手說："老師，我奶奶種的白菜冬天也能長！"這正是拓展思維的好時機——我順勢解釋："白菜是耐寒植物，它的'溫度舒適區(qū)'比綠豆低，這說明不同植物對溫度的適應(yīng)能力不一樣，就像有的小朋友怕冷，有的小朋友怕熱一樣。"結(jié)語：讓科學的種子在觀察中發(fā)芽生活中的科學：從實驗室到自然的聯(lián)結(jié)回顧整個實驗過程，從播種時的小心翼翼，到每天課間圍在杯子前的嘰嘰喳喳，再到看到溫暖組"小綠芽"時的歡呼雀躍，孩子們用最本真的方式體驗了科學探究的魅力。這個實驗不僅讓他們知道了"溫度影響植物生長"，更重要的是培養(yǎng)了"提出問題-設(shè)計實驗-觀察記錄-得出結(jié)論"的科學思維，種下了"用事實說話"的理性種子。作為科學教師，我始終相信：教育不是灌輸知識