一、教學(xué)背景與目標(biāo)定位演講人教學(xué)背景與目標(biāo)定位01教學(xué)過程：從“觀察”到“探究”的階梯式推進(jìn)02教學(xué)準(zhǔn)備：從“工具”到“情境”的全景搭建03教學(xué)總結(jié)與教育思考04目錄2025小學(xué)一年級(jí)科學(xué)上冊(cè)觀察戶外溫度計(jì)課件01教學(xué)背景與目標(biāo)定位教學(xué)背景與目標(biāo)定位作為從事小學(xué)科學(xué)教育十余年的一線教師，我始終認(rèn)為，一年級(jí)科學(xué)課的核心是“用兒童的眼睛看世界，用科學(xué)的方法養(yǎng)習(xí)慣”。觀察戶外溫度計(jì)這一課，正是基于《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》中“物質(zhì)與能量”領(lǐng)域的基礎(chǔ)要求，結(jié)合一年級(jí)學(xué)生“對(duì)周圍事物充滿好奇，能用簡(jiǎn)單工具觀察并描述”的認(rèn)知特點(diǎn)設(shè)計(jì)的。1學(xué)情分析一年級(jí)學(xué)生已有“冷熱”的生活經(jīng)驗(yàn)（如“今天好熱”“手凍得冰涼”），但對(duì)“溫度”這一抽象概念缺乏科學(xué)認(rèn)知；能識(shí)別數(shù)字和簡(jiǎn)單符號(hào)，但對(duì)“刻度”“單位”等科學(xué)工具要素的觀察方法尚未掌握；具備小組合作的初步意識(shí)，但需要教師引導(dǎo)規(guī)范操作流程。我曾在課前調(diào)研中問學(xué)生：“你見過溫度計(jì)嗎？”85%的孩子能說出“家里有”，但追問“它是怎么告訴我們冷熱的”時(shí)，僅有12%能說出“紅線會(huì)動(dòng)”——這正是本課需要突破的認(rèn)知起點(diǎn)。2教學(xué)目標(biāo)01基于學(xué)情與課標(biāo)，本課設(shè)定三維目標(biāo)：03能力目標(biāo)：掌握“平視讀數(shù)”“記錄時(shí)間與溫度”的基本觀察方法，能用簡(jiǎn)單圖表記錄1次戶外溫度數(shù)據(jù)；04情感目標(biāo)：感受溫度與生活的聯(lián)系（如增減衣物、植物生長(zhǎng)），激發(fā)對(duì)科學(xué)觀察的興趣，養(yǎng)成愛護(hù)科學(xué)儀器的習(xí)慣。02知識(shí)目標(biāo)：知道溫度計(jì)是測(cè)量溫度的工具，能識(shí)別攝氏溫度（℃），觀察并描述戶外溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)（刻度、液柱、單位）；02教學(xué)準(zhǔn)備：從“工具”到“情境”的全景搭建教學(xué)準(zhǔn)備：從“工具”到“情境”的全景搭建為讓抽象的“溫度測(cè)量”變得可觸摸、可操作，我提前兩周開始準(zhǔn)備，將“教具”拓展為“情境包”，既包括物質(zhì)層面的工具，也包含心理層面的安全感營造。1教具準(zhǔn)備輔助材料：戶外觀察記錄表（含“時(shí)間”“溫度”“我的發(fā)現(xiàn)”三欄，配簡(jiǎn)筆畫示例）、安全提示卡（寫有“輕拿輕放”“不摸玻璃管”“跟緊小組”）；核心工具：戶外溫度計(jì)實(shí)物（選擇大刻度、酒精液柱的型號(hào)，避免水銀風(fēng)險(xiǎn)）、電子溫度計(jì)（對(duì)比展示）、自制“溫度計(jì)結(jié)構(gòu)分解圖”（刻度部分用可移動(dòng)磁貼，液柱用紅色紙條模擬變化）；多媒體素材：動(dòng)畫短片《溫度計(jì)的由來》（3分鐘，用擬人化手法講述伽利略發(fā)明溫度計(jì)的故事）、錯(cuò)誤讀數(shù)示范視頻（如俯視、仰視導(dǎo)致的誤差）。0102032情境創(chuàng)設(shè)考慮到一年級(jí)學(xué)生首次戶外觀察可能出現(xiàn)的興奮與無序，我提前3天在教室開展“模擬觀察”：用仿真溫度計(jì)模型在走廊練習(xí)“排隊(duì)—取工具—觀察—記錄—?dú)w位”的流程；請(qǐng)?bào)w育委員擔(dān)任“安全小隊(duì)長(zhǎng)”，每組發(fā)放1面小黃旗；還在班級(jí)植物角掛了1支溫度計(jì)，課間帶學(xué)生“路過時(shí)看一眼”，讓工具從“陌生教具”變成“班級(jí)伙伴”。記得上周三晨讀時(shí)，有個(gè)孩子跑來說：“老師！植物角的溫度計(jì)紅線升到20了，今天肯定比昨天暖和！”那一刻我知道，情境鋪墊起作用了。03教學(xué)過程：從“觀察”到“探究”的階梯式推進(jìn)教學(xué)過程：從“觀察”到“探究”的階梯式推進(jìn)課堂是動(dòng)態(tài)生成的藝術(shù)，我將教學(xué)過程設(shè)計(jì)為“感知—認(rèn)知—實(shí)踐—遷移”四個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)都緊扣一年級(jí)學(xué)生的“注意力黃金時(shí)間”（10-15分鐘），用問題鏈引導(dǎo)思維進(jìn)階。1情境導(dǎo)入：從“冷熱感覺”到“測(cè)量需求”（5分鐘）上課鈴響，我舉起兩件外套：“昨天晨讀時(shí)，小明穿了這件薄外套說‘好冷’，小紅穿厚外套說‘太熱’。為什么同樣的教室，大家感覺不一樣？”孩子們立刻七嘴八舌：“小明可能感冒了”“小紅剛跑進(jìn)來”“可能今天比昨天冷”……我順勢(shì)追問：“要是有個(gè)工具能告訴我們‘到底有多冷’，是不是更方便？”隨即展示戶外溫度計(jì)：“這就是我們的‘冷熱小裁判’——溫度計(jì)！”這個(gè)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵在于，用真實(shí)的生活矛盾引發(fā)“測(cè)量需求”，比直接說“我們今天學(xué)溫度計(jì)”更能激活探究欲。有位教育家說過：“兒童的學(xué)習(xí)始于問題，終于新的問題?！贝丝蹋麄兊男⊙劬镆呀?jīng)裝滿了“它怎么工作”的問號(hào)。2觀察結(jié)構(gòu)：從“整體”到“細(xì)節(jié)”的科學(xué)描述（15分鐘）我將溫度計(jì)輕輕放在實(shí)物投影下，提出第一個(gè)觀察任務(wù)：“請(qǐng)用‘看一看、指一指’的方法，說說你看到了什么？”孩子們很快說出“玻璃管子”“紅色的線”“數(shù)字”。這時(shí)我取出結(jié)構(gòu)分解圖，引導(dǎo)他們關(guān)注三個(gè)核心要素：2觀察結(jié)構(gòu)：從“整體”到“細(xì)節(jié)”的科學(xué)描述（15分鐘）2.1刻度線：溫度的“標(biāo)尺”“這些密密麻麻的小線叫刻度，就像尺子上的厘米線。每?jī)蓚€(gè)數(shù)字之間有10根小刻度，每一小格代表1℃（板書℃）?！蔽矣么刨N移動(dòng)演示：“從0開始，往上數(shù)10小格就是10℃，往下數(shù)5小格就是-5℃（強(qiáng)調(diào)負(fù)號(hào)）。”為幫助理解，我舉起一杯溫水和冷水，分別放入溫度計(jì)：“看！紅色液柱（板書）在溫水里爬高，在冷水里下降——刻度就是它的‘樓梯’。”2觀察結(jié)構(gòu)：從“整體”到“細(xì)節(jié)”的科學(xué)描述（15分鐘）2.2液柱：溫度的“代言人”“為什么是紅色？因?yàn)槔锩嫜b了染色的酒精，遇熱會(huì)膨脹上升，遇冷會(huì)收縮下降?！蔽艺故倦娮訙囟扔?jì)對(duì)比：“這種沒有液柱，用數(shù)字直接顯示，但戶外常用帶液柱的，因?yàn)闆]電了也能看?！庇袀€(gè)孩子舉手：“我爺爺?shù)臏囟扔?jì)是銀色的！”我順勢(shì)解釋：“那可能裝了水銀，但水銀有毒，我們用酒精的更安全。”2觀察結(jié)構(gòu)：從“整體”到“細(xì)節(jié)”的科學(xué)描述（15分鐘）2.3單位：溫度的“語言”“看到這個(gè)℃了嗎？它叫攝氏度，是溫度的單位。就像我們說身高用‘厘米’，重量用‘克’，溫度就用‘℃’?！蔽页鍪咎鞖忸A(yù)報(bào)截圖：“看！今天最高22℃，最低10℃，就是用這個(gè)單位說的。”這一環(huán)節(jié)通過“實(shí)物觀察—模型分解—生活關(guān)聯(lián)”的三重路徑，將抽象結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化為可描述的具體特征。有個(gè)平時(shí)內(nèi)向的女孩小聲說：“原來溫度計(jì)像一個(gè)會(huì)爬樓梯的小紅人，熱了就往上跑，冷了就往下溜?！边@種童稚的比喻，正是科學(xué)概念內(nèi)化的標(biāo)志。3戶外實(shí)踐：從“模仿”到“獨(dú)立”的技能習(xí)得（25分鐘）科學(xué)觀察的核心是“做中學(xué)”，我將教室搬到操場(chǎng)邊的走廊（選擇避風(fēng)、無陽光直射的位置，避免環(huán)境干擾），開展“小小氣象員”活動(dòng)。3戶外實(shí)踐：從“模仿”到“獨(dú)立”的技能習(xí)得（25分鐘）3.1明確操作步驟出發(fā)前，我用“三步驟口訣”強(qiáng)化要點(diǎn)：“一拿（輕握玻璃殼）、二看（平視液柱頂端）、三記（時(shí)間+溫度）?！边呎f邊演示錯(cuò)誤操作：俯視讀數(shù)（故意讀出偏高的溫度）、手指捏住液泡（液柱立刻上升），讓學(xué)生辨析“哪種方法對(duì)”。3戶外實(shí)踐：從“模仿”到“獨(dú)立”的技能習(xí)得（25分鐘）3.2分組合作觀察將學(xué)生分為6組，每組2人：1人持溫度計(jì)（提前固定在支架上，避免晃動(dòng)），1人記錄。我巡回指導(dǎo)時(shí)發(fā)現(xiàn)，有組孩子把溫度計(jì)貼在墻上，液柱快速下降——這是個(gè)意外的教學(xué)資源！我請(qǐng)他們分享：“為什么和剛才走廊中間的溫度不一樣？”孩子們討論后得出：“墻被曬了一上午，可能更熱/更冷？”雖然結(jié)論不完全準(zhǔn)確，但觀察的敏銳度已經(jīng)顯現(xiàn)。3戶外實(shí)踐：從“模仿”到“獨(dú)立”的技能習(xí)得（25分鐘）3.3記錄與分享回到教室，各組展示記錄表。有的用數(shù)字寫“20℃”，有的畫了溫度計(jì)簡(jiǎn)筆畫標(biāo)紅線上的位置，還有的補(bǔ)充“風(fēng)有點(diǎn)大”“有小朋友在跑步”。我用黑板匯總數(shù)據(jù)：“看！雖然每個(gè)小組的位置不同，但溫度都在18-22℃之間，這說明我們的測(cè)量是有規(guī)律的?！比缓笠龑?dǎo)聯(lián)系生活：“這個(gè)溫度穿什么衣服合適？如果明天降到10℃，要加什么？”孩子們立刻聯(lián)想到自己的衣柜，課堂變成了“穿衣討論會(huì)”。這一環(huán)節(jié)的重點(diǎn)不是“精確測(cè)量”，而是“規(guī)范操作”和“觀察意識(shí)”的培養(yǎng)。正如蘇霍姆林斯基所說：“兒童的智慧在指尖上?！碑?dāng)他們親手握住溫度計(jì)，看著液柱隨環(huán)境變化，科學(xué)就從書本跳進(jìn)了生活。3戶外實(shí)踐：從“模仿”到“獨(dú)立”的技能習(xí)得（25分鐘）3.3記錄與分享3.4拓展延伸：從“一節(jié)課”到“持續(xù)觀察”的習(xí)慣培養(yǎng)（5分鐘）下課前，我拿出班級(jí)“溫度日歷”：“從今天開始，每天晨讀時(shí)請(qǐng)1位小氣象員記錄戶外溫度，我們一起貼在黑板上。一個(gè)月后，看看溫度是怎么變化的！”孩子們眼睛發(fā)亮，紛紛舉手報(bào)名。我又布置了“家庭任務(wù)”：和爸爸媽媽用家里的溫度計(jì)測(cè)量冰箱冷藏室、洗澡水的溫度，用畫圖或拍照記錄，下節(jié)課分享。這不是簡(jiǎn)單的“作業(yè)”，而是將課堂觀察轉(zhuǎn)化為日常習(xí)慣的契機(jī)。我曾帶往屆學(xué)生堅(jiān)持記錄三個(gè)月，有個(gè)孩子發(fā)現(xiàn)：“每周五的溫度總是比平時(shí)高，因?yàn)槟翘彀职珠_車送我，尾氣可能讓空氣變熱？”這種基于觀察的猜想，正是科學(xué)探究的萌芽。04教學(xué)總結(jié)與教育思考教學(xué)總結(jié)與教育思考本節(jié)課以“觀察戶外溫度計(jì)”為載體，完成了從“生活經(jīng)驗(yàn)”到“科學(xué)方法”的跨越。回顧全程，我最深的感受是：一年級(jí)科學(xué)課的價(jià)值，不在于教會(huì)多少知識(shí)，而在于點(diǎn)燃觀察的熱情，建立“用工具探索世界”的思維方式。當(dāng)孩子們說出“原來溫度計(jì)是會(huì)說話的”“我要每天看它變魔術(shù)”，當(dāng)他們?cè)谟涗浛ㄉ袭嬒峦嵬崤づさ囊褐驼J(rèn)真的數(shù)字，我知道，科學(xué)的種子已經(jīng)悄悄發(fā)芽。