PAGE飯店員工培訓(xùn)制度一、總則（一）目的為了提高飯店員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平，增強(qiáng)員工的工作能力和職業(yè)素養(yǎng)，打造一支高效、優(yōu)質(zhì)、富有團(tuán)隊(duì)精神的員工隊(duì)伍，特制定本培訓(xùn)制度。（二）適用范圍本制度適用于飯店全體員工，包括但不限于前臺(tái)接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、后勤保障等各部門員工。（三）培訓(xùn)原則1.按需施教原則：根據(jù)飯店實(shí)際經(jīng)營(yíng)需求和員工崗位要求，有針對(duì)性地開展培訓(xùn)課程，確保培訓(xùn)內(nèi)容與工作實(shí)際緊密結(jié)合。2.注重實(shí)效原則：通過多樣化的培訓(xùn)方式和手段，提高員工的學(xué)習(xí)積極性和參與度，確保培訓(xùn)取得實(shí)際效果，能夠切實(shí)提升員工的工作能力和績(jī)效。3.全員參與原則：鼓勵(lì)飯店全體員工積極參加各類培訓(xùn)活動(dòng)，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，促進(jìn)員工整體素質(zhì)的提升。4.持續(xù)發(fā)展原則：培訓(xùn)是一個(gè)持續(xù)的過程，隨著飯店業(yè)務(wù)的發(fā)展和市場(chǎng)環(huán)境的變化，不斷更新和完善培訓(xùn)內(nèi)容，以適應(yīng)新的工作要求。二、培訓(xùn)組織與管理（一）培訓(xùn)管理機(jī)構(gòu)飯店設(shè)立培訓(xùn)管理委員會(huì)，由總經(jīng)理擔(dān)任主任，各部門負(fù)責(zé)人為成員。培訓(xùn)管理委員會(huì)負(fù)責(zé)統(tǒng)籌規(guī)劃飯店的培訓(xùn)工作，制定培訓(xùn)政策和方針，審議培訓(xùn)計(jì)劃和預(yù)算，監(jiān)督培訓(xùn)工作的實(shí)施情況，并對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估和決策。（二）培訓(xùn)部門職責(zé)飯店人力資源部作為培訓(xùn)工作的具體執(zhí)行部門，負(fù)責(zé)培訓(xùn)制度的貫徹落實(shí)，制定年度培訓(xùn)計(jì)劃，組織各類培訓(xùn)課程的開發(fā)與實(shí)施，協(xié)調(diào)培訓(xùn)師資和場(chǎng)地，建立員工培訓(xùn)檔案，跟蹤培訓(xùn)效果，并向培訓(xùn)管理委員會(huì)匯報(bào)培訓(xùn)工作進(jìn)展情況。（三）各部門職責(zé)1.各部門負(fù)責(zé)人為本部門培訓(xùn)工作的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)根據(jù)部門業(yè)務(wù)需求和員工實(shí)際情況，提出培訓(xùn)需求和建議，配合人力資源部組織實(shí)施本部門員工的培訓(xùn)工作，并對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估和反饋。2.各部門應(yīng)指定專人作為培訓(xùn)聯(lián)絡(luò)人，負(fù)責(zé)與人力資源部溝通協(xié)調(diào)本部門的培訓(xùn)事宜，及時(shí)傳達(dá)培訓(xùn)信息，組織員工按時(shí)參加培訓(xùn)，并協(xié)助做好培訓(xùn)期間的相關(guān)管理工作。三、培訓(xùn)需求分析（一）定期需求調(diào)查1.人力資源部每年定期開展飯店員工培訓(xùn)需求調(diào)查，通過問卷調(diào)查、面談、小組討論等方式，了解員工對(duì)培訓(xùn)的期望和需求，以及各部門在業(yè)務(wù)發(fā)展過程中對(duì)員工技能和知識(shí)的要求。2.調(diào)查內(nèi)容包括但不限于員工個(gè)人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃、崗位技能短板、業(yè)務(wù)知識(shí)更新需求、飯店服務(wù)質(zhì)量提升需求等方面。（二）崗位技能分析1.結(jié)合飯店各崗位說明書，對(duì)不同崗位的工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)和技能要求進(jìn)行詳細(xì)分析，明確各崗位所需的專業(yè)知識(shí)和操作技能，為制定針對(duì)性的培訓(xùn)課程提供依據(jù)。2.根據(jù)崗位技能分析結(jié)果，確定各崗位的培訓(xùn)重點(diǎn)和難點(diǎn)，制定相應(yīng)的培訓(xùn)目標(biāo)和培訓(xùn)計(jì)劃。（三）業(yè)務(wù)發(fā)展需求分析1.關(guān)注飯店業(yè)務(wù)發(fā)展動(dòng)態(tài)，及時(shí)了解市場(chǎng)變化和行業(yè)趨勢(shì)，分析飯店業(yè)務(wù)拓展對(duì)員工素質(zhì)的新要求。2.根據(jù)飯店的戰(zhàn)略規(guī)劃和年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，確定與業(yè)務(wù)發(fā)展相關(guān)的培訓(xùn)項(xiàng)目和內(nèi)容，確保員工能夠適應(yīng)飯店業(yè)務(wù)不斷發(fā)展的需要。四、培訓(xùn)計(jì)劃制定（一）年度培訓(xùn)計(jì)劃1.人力資源部根據(jù)培訓(xùn)需求分析結(jié)果，結(jié)合飯店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和員工發(fā)展規(guī)劃，制定飯店年度培訓(xùn)計(jì)劃。年度培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)涵蓋飯店各個(gè)部門和崗位，包括新員工入職培訓(xùn)、崗位技能培訓(xùn)、管理能力培訓(xùn)、職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)等各類培訓(xùn)項(xiàng)目。2.年度培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)明確培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)師資、培訓(xùn)對(duì)象等具體信息，并報(bào)培訓(xùn)管理委員會(huì)審批后實(shí)施。（二）季度培訓(xùn)計(jì)劃1.人力資源部根據(jù)年度培訓(xùn)計(jì)劃，結(jié)合飯店季度業(yè)務(wù)重點(diǎn)和員工實(shí)際需求，制定季度培訓(xùn)計(jì)劃。季度培訓(xùn)計(jì)劃是年度培訓(xùn)計(jì)劃的細(xì)化和分解，應(yīng)確保培訓(xùn)內(nèi)容的連貫性和針對(duì)性。2.季度培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)在每季度初發(fā)布，明確本季度內(nèi)計(jì)劃開展培訓(xùn)課程的詳細(xì)安排，包括課程名稱、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)、培訓(xùn)講師等信息，并提前通知各部門和相關(guān)員工做好培訓(xùn)準(zhǔn)備。（三）臨時(shí)培訓(xùn)計(jì)劃1.如遇飯店業(yè)務(wù)調(diào)整、新業(yè)務(wù)開展、突發(fā)事件處理等特殊情況，需要對(duì)員工進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn)時(shí)，由相關(guān)部門提出培訓(xùn)需求，人力資源部審核后制定臨時(shí)培訓(xùn)計(jì)劃。2.臨時(shí)培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求迅速確定培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時(shí)間等，確保培訓(xùn)工作能夠及時(shí)、有效地開展，滿足飯店業(yè)務(wù)發(fā)展的需要。五、培訓(xùn)內(nèi)容與方式（一）新員工入職培訓(xùn)1.培訓(xùn)內(nèi)容飯店基本情況介紹，包括飯店的發(fā)展歷程、組織架構(gòu)、企業(yè)文化等。飯店規(guī)章制度和員工行為規(guī)范，如考勤制度、請(qǐng)假制度、薪酬福利制度、服務(wù)禮儀規(guī)范等。安全知識(shí)培訓(xùn)，包括消防安全、食品安全、人身安全等方面的知識(shí)和技能。崗位基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)，根據(jù)新員工所在崗位，介紹相關(guān)業(yè)務(wù)流程、操作規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。2.培訓(xùn)方式集中授課：由人力資源部或相關(guān)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行集中講解，使新員工對(duì)飯店整體情況和基本制度有初步了解?，F(xiàn)場(chǎng)演示：針對(duì)崗位操作技能，由經(jīng)驗(yàn)豐富的老員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示，新員工進(jìn)行實(shí)地觀摩學(xué)習(xí)。案例分析：通過分析飯店實(shí)際發(fā)生的案例，幫助新員工理解規(guī)章制度的重要性和實(shí)際應(yīng)用。（二）崗位技能培訓(xùn)1.培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)不同崗位的技能要求，開展專業(yè)技能培訓(xùn)，如前臺(tái)接待的客戶服務(wù)技巧、客房服務(wù)的客房清潔與布置、餐飲服務(wù)的菜品知識(shí)與服務(wù)流程等。崗位操作規(guī)范培訓(xùn)，包括各類設(shè)備設(shè)施的操作使用、工作流程的標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行等，確保員工能夠熟練掌握崗位工作技能，提高工作效率和質(zhì)量。業(yè)務(wù)知識(shí)更新培訓(xùn)，隨著飯店業(yè)務(wù)的發(fā)展和市場(chǎng)需求的變化，及時(shí)向員工傳授新的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能，如新菜品介紹、新服務(wù)項(xiàng)目推廣等。2.培訓(xùn)方式內(nèi)部培訓(xùn)師授課：選拔飯店內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的員工擔(dān)任培訓(xùn)師，針對(duì)崗位技能進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解和指導(dǎo)，分享實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。外部專家講座：邀請(qǐng)行業(yè)專家、學(xué)者或?qū)I(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的講師，針對(duì)飯店業(yè)務(wù)中的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題或前沿知識(shí)進(jìn)行專題講座，拓寬員工視野。實(shí)操演練：組織員工進(jìn)行實(shí)際操作演練，讓員工在實(shí)踐中鞏固所學(xué)技能，提高操作熟練度和解決實(shí)際問題的能力。（三）管理能力培訓(xùn)1.培訓(xùn)內(nèi)容領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)，包括領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、團(tuán)隊(duì)管理、溝通技巧、決策能力等方面的內(nèi)容，提升管理人員的領(lǐng)導(dǎo)水平和團(tuán)隊(duì)管理能力。管理知識(shí)培訓(xùn)，涵蓋管理學(xué)原理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的基礎(chǔ)知識(shí)，幫助管理人員拓寬管理視野，提高綜合管理能力。問題解決與決策培訓(xùn)，教授管理人員如何分析問題、制定解決方案，并在復(fù)雜情況下做出正確決策，有效應(yīng)對(duì)工作中的各種挑戰(zhàn)。2.培訓(xùn)方式專題培訓(xùn)課程：參加專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)舉辦的管理培訓(xùn)課程，系統(tǒng)學(xué)習(xí)管理理論和方法。案例研討：通過分析飯店內(nèi)部或行業(yè)內(nèi)的管理案例，組織管理人員進(jìn)行研討，分享經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高解決實(shí)際問題的能力。戶外拓展訓(xùn)練：開展戶外拓展活動(dòng)，培養(yǎng)管理人員的團(tuán)隊(duì)合作精神、溝通能力和應(yīng)變能力。（四）職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)1.培訓(xùn)內(nèi)容職業(yè)道德培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)員工應(yīng)遵守的職業(yè)道德規(guī)范，如誠(chéng)實(shí)守信、愛崗敬業(yè)、客戶至上等，培養(yǎng)員工的職業(yè)操守。服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，通過案例分析、角色扮演等方式，強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)，提高員工主動(dòng)為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的自覺性。職業(yè)心態(tài)培訓(xùn)，幫助員工樹立正確的職業(yè)心態(tài)，面對(duì)工作壓力和挫折時(shí)能夠保持積極樂觀的態(tài)度，不斷提升自身職業(yè)素養(yǎng)。2.培訓(xùn)方式專題講座：邀請(qǐng)專家或資深管理人員進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)方面的專題講座，傳授相關(guān)知識(shí)和理念。主題活動(dòng)：組織開展各類主題活動(dòng)，如服務(wù)明星評(píng)選、職業(yè)道德演講比賽等，通過活動(dòng)激發(fā)員工的學(xué)習(xí)積極性，營(yíng)造良好的職業(yè)素養(yǎng)氛圍。在線學(xué)習(xí)平臺(tái)：利用飯店內(nèi)部的在線學(xué)習(xí)平臺(tái)，提供豐富的職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)課程和學(xué)習(xí)資料，供員工自主學(xué)習(xí)。六、培訓(xùn)師資管理（一）內(nèi)部培訓(xùn)師選拔與培養(yǎng)1.飯店建立內(nèi)部培訓(xùn)師人才庫，選拔具備豐富業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)、良好表達(dá)能力和培訓(xùn)意愿的員工擔(dān)任內(nèi)部培訓(xùn)師。內(nèi)部培訓(xùn)師選拔條件包括：在本崗位工作滿一定年限，業(yè)績(jī)突出，熟悉相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)和技能，具有較強(qiáng)的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。2.為提高內(nèi)部培訓(xùn)師的授課水平，人力資源部定期組織內(nèi)部培訓(xùn)師培訓(xùn)，內(nèi)容包括培訓(xùn)技巧、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)方法等方面的培訓(xùn)，幫助內(nèi)部培訓(xùn)師不斷提升自身素質(zhì)和能力。3.內(nèi)部培訓(xùn)師在授課過程中，人力資源部應(yīng)給予指導(dǎo)和支持，定期收集學(xué)員反饋意見，對(duì)內(nèi)部培訓(xùn)師的授課效果進(jìn)行評(píng)估，根據(jù)評(píng)估結(jié)果進(jìn)行相應(yīng)的激勵(lì)和調(diào)整。（二）外部培訓(xùn)師邀請(qǐng)與管理1.根據(jù)培訓(xùn)需求和課程內(nèi)容，邀請(qǐng)外部專家、學(xué)者或?qū)I(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的講師擔(dān)任外部培訓(xùn)師。邀請(qǐng)外部培訓(xùn)師時(shí)，應(yīng)提前與對(duì)方溝通培訓(xùn)主題、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)要求等事項(xiàng)，并簽訂培訓(xùn)協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。2.外部培訓(xùn)師授課前，人力資源部應(yīng)向其提供飯店相關(guān)背景資料和培訓(xùn)需求信息，以便外部培訓(xùn)師能夠更好地設(shè)計(jì)培訓(xùn)課程和內(nèi)容。授課過程中，人力資源部應(yīng)安排專人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)和服務(wù)，確保培訓(xùn)工作順利進(jìn)行。3.培訓(xùn)結(jié)束后，人力資源部應(yīng)及時(shí)收集學(xué)員對(duì)外部培訓(xùn)師的評(píng)價(jià)意見，對(duì)外部培訓(xùn)師的授課效果進(jìn)行總結(jié)評(píng)估。如外部培訓(xùn)師授課效果良好，可建立長(zhǎng)期合作關(guān)系；如效果不佳，應(yīng)及時(shí)調(diào)整合作方式或更換培訓(xùn)師。七、培訓(xùn)實(shí)施與管理（一）培訓(xùn)通知與準(zhǔn)備1.人力資源部根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃，提前向各部門和相關(guān)員工發(fā)布培訓(xùn)通知，明確培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)講師等信息，并提醒員工做好培訓(xùn)準(zhǔn)備。2.在培訓(xùn)前，培訓(xùn)部門應(yīng)確保培訓(xùn)場(chǎng)地、培訓(xùn)設(shè)備、培訓(xùn)資料等準(zhǔn)備工作就緒，為培訓(xùn)的順利開展提供保障。對(duì)于需要學(xué)員提前預(yù)習(xí)或準(zhǔn)備的培訓(xùn)內(nèi)容，應(yīng)提前告知學(xué)員。（二）培訓(xùn)考勤管理1.建立培訓(xùn)考勤制度，要求員工按時(shí)參加培訓(xùn)，不得無故缺席。培訓(xùn)開始前，培訓(xùn)講師或工作人員應(yīng)進(jìn)行考勤簽到，記錄員工的出勤情況。2.對(duì)于遲到、早退或無故缺席的員工，按照飯店相關(guān)規(guī)章制度進(jìn)行處理。如因特殊原因不能參加培訓(xùn)，員工應(yīng)提前向培訓(xùn)部門請(qǐng)假，并說明原因。（三）培訓(xùn)過程管理1.培訓(xùn)過程中，培訓(xùn)講師應(yīng)按照培訓(xùn)計(jì)劃和課程大綱進(jìn)行授課，保證教學(xué)質(zhì)量和進(jìn)度。同時(shí)，應(yīng)注重與學(xué)員的互動(dòng)交流，鼓勵(lì)學(xué)員積極提問、參與討論，及時(shí)解答學(xué)員的疑惑。2.培訓(xùn)部門應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)的管理和服務(wù)工作，維護(hù)培訓(xùn)秩序，確保培訓(xùn)環(huán)境整潔、安靜。如培訓(xùn)過程中出現(xiàn)突發(fā)情況，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行處理，并向培訓(xùn)管理委員會(huì)匯報(bào)。（四）培訓(xùn)考核與評(píng)估1.根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)目標(biāo)，對(duì)學(xué)員進(jìn)行培訓(xùn)考核?？己朔绞娇梢园ɡ碚摽荚?、實(shí)際操作考核、案例分析、課堂表現(xiàn)評(píng)估等多種形式，全面評(píng)估學(xué)員對(duì)培訓(xùn)知識(shí)和技能的掌握程度。2.培訓(xùn)結(jié)束后，培訓(xùn)部門應(yīng)及時(shí)收集學(xué)員對(duì)培訓(xùn)課程、培訓(xùn)講師、培訓(xùn)組織等方面的反饋意見，對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估。評(píng)估內(nèi)容包括培訓(xùn)目標(biāo)達(dá)成情況、培訓(xùn)內(nèi)容實(shí)用性、培訓(xùn)方式有效性、培訓(xùn)講師授課水平等方面。3.根據(jù)培訓(xùn)考核和評(píng)估結(jié)果，總結(jié)培訓(xùn)工作的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，針對(duì)存在的問題提出改進(jìn)措施和建議，為今后的培訓(xùn)工作提供參考。八、培訓(xùn)效果跟蹤與反饋（一）工作表現(xiàn)跟蹤1.培訓(xùn)結(jié)束后，各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)關(guān)注員工在實(shí)際工作中的表現(xiàn)，觀察員工是否將所學(xué)知識(shí)和技能運(yùn)用到工作中，以及工作績(jī)效是否得到提升。2.定期與員工進(jìn)行溝通交流，了解員工在工作中遇到的問題和困難，以及對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的應(yīng)用情況，及時(shí)給予指導(dǎo)和支持。（二）培訓(xùn)效果反饋1.人力資源部定期向培訓(xùn)管理委員會(huì)匯報(bào)培訓(xùn)效果跟蹤情況，包括員工工作表現(xiàn)的變化、培訓(xùn)對(duì)業(yè)務(wù)指標(biāo)的影響等方面的內(nèi)容。2.根據(jù)培訓(xùn)效果反饋情況，培訓(xùn)管理委員會(huì)對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行綜合評(píng)估，決定是否需要對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式等進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化，以持續(xù)提高培訓(xùn)質(zhì)量和效果。九、培訓(xùn)檔案管理（一）員工培訓(xùn)檔案建立1.人力資源部為每位員工建立個(gè)人培訓(xùn)檔案，記錄員工參加各類培訓(xùn)的情況，包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)成績(jī)、培訓(xùn)證書等信息。2.培訓(xùn)檔案應(yīng)采用電子和紙質(zhì)兩種形式進(jìn)行保存，確保檔案資料的完整性和可查閱性。（二）培訓(xùn)檔案更新與維護(hù)1.員工每次參加培訓(xùn)后，培訓(xùn)部門應(yīng)及時(shí)將培訓(xùn)相關(guān)資料整理歸檔，更新員工培訓(xùn)檔案。如員工獲得新的培訓(xùn)證書或取得培訓(xùn)相關(guān)成果，應(yīng)及時(shí)在檔案中予以記錄。2.定期對(duì)員工培訓(xùn)檔案進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保檔案信息的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。如發(fā)現(xiàn)檔案信息有誤或缺失，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行更正和補(bǔ)充。十、培訓(xùn)激勵(lì)與約束機(jī)制（一）培訓(xùn)激勵(lì)措施1.將培訓(xùn)表現(xiàn)與員工績(jī)效考核掛鉤，對(duì)積極參加培訓(xùn)、培訓(xùn)成績(jī)優(yōu)秀、在工作中能夠有效應(yīng)用所學(xué)知識(shí)和技能的員工，在績(jī)效考核中給予適當(dāng)加分或獎(jiǎng)勵(lì)。2.設(shè)立培訓(xùn)專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)基金，對(duì)在培訓(xùn)過程中表現(xiàn)突出的員工、內(nèi)部培訓(xùn)師或外部培訓(xùn)師進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，如頒發(fā)榮譽(yù)證書、給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等，激勵(lì)員工積極參與培訓(xùn)活動(dòng)。3.為員工提供晉升和職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)時(shí)，優(yōu)先考慮參加過相關(guān)培訓(xùn)且表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，鼓勵(lì)員工通過培訓(xùn)提升自身能力，為飯店發(fā)展貢獻(xiàn)更大力量。（二）培訓(xùn)約束措施1.對(duì)于無故不參加培訓(xùn)或培訓(xùn)考核不合格的