第=PAGE1*2-11頁(yè)（共=NUMPAGES1*22頁(yè)）PAGE食品安全質(zhì)量零懈怠承諾函范文3篇食品安全質(zhì)量零懈怠承諾函第（1）篇承諾方類(lèi)型：□企業(yè)□個(gè)人□其他__________鑒于食品安全質(zhì)量關(guān)乎公眾健康與社會(huì)穩(wěn)定，為切實(shí)履行相關(guān)法律法規(guī)及社會(huì)責(zé)任，承諾方在此鄭重作出如下承諾：一、承諾事項(xiàng)承諾方將始終將食品安全質(zhì)量置于首位，嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方相關(guān)法律法規(guī)，建立健全內(nèi)部管理制度。承諾方承諾在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，全面執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品從原料采購(gòu)至成品交付的全流程符合安全衛(wèi)生要求。承諾方將定期開(kāi)展食品安全自查，及時(shí)發(fā)覺(jué)并消除潛在風(fēng)險(xiǎn)隱患。承諾方承諾對(duì)所提供的產(chǎn)品或服務(wù)承擔(dān)全部質(zhì)量責(zé)任，絕不使用過(guò)期、變質(zhì)或不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的原材料及輔料。承諾方將積極配合監(jiān)管部門(mén)檢查，如實(shí)提供相關(guān)資料，接受社會(huì)監(jiān)督。二、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)承諾方將依據(jù)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范，制定內(nèi)部質(zhì)量管理體系，涵蓋原料驗(yàn)收、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、成品檢驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié)。承諾方承諾對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，保證其掌握相關(guān)操作規(guī)程及安全衛(wèi)生要求。承諾方將建立原料溯源機(jī)制，保證所有原材料來(lái)源可查、去向可追。承諾方承諾在產(chǎn)品包裝上明確標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分說(shuō)明及生產(chǎn)廠家信息，保證標(biāo)識(shí)清晰、真實(shí)、準(zhǔn)確。承諾方將設(shè)立質(zhì)量監(jiān)控小組，負(fù)責(zé)日常質(zhì)量檢查與記錄，保證各項(xiàng)指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)。承諾方承諾對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行隔離處理，并依法依規(guī)進(jìn)行處置，防止流入市場(chǎng)。三、監(jiān)督考核承諾方將自覺(jué)接受監(jiān)管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)及社會(huì)公眾的監(jiān)督。承諾方承諾建立內(nèi)部考核機(jī)制，定期對(duì)食品安全質(zhì)量工作進(jìn)行評(píng)估。承諾方將積極配合相關(guān)部門(mén)開(kāi)展的專(zhuān)項(xiàng)檢查及抽檢工作，對(duì)檢查中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題及時(shí)整改。承諾方承諾將食品安全質(zhì)量作為企業(yè)年度考核的重要內(nèi)容，__________項(xiàng)指標(biāo)納入年度考核，考核結(jié)果與員工績(jī)效及企業(yè)評(píng)優(yōu)直接掛鉤。承諾方將設(shè)立舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)員工及消費(fèi)者對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督，并對(duì)舉報(bào)提供有效線索者給予獎(jiǎng)勵(lì)。承諾方將定期公示食品安全質(zhì)量信息，增強(qiáng)透明度，提升公眾信任度。四、生效變更本承諾函自簽訂之日起生效，承諾方將嚴(yán)格遵守承諾內(nèi)容，任何情況下均不得擅自變更或解除。若法律法規(guī)或政策發(fā)生調(diào)整，承諾方將及時(shí)更新內(nèi)部管理制度，保證持續(xù)符合要求。承諾方承諾在出現(xiàn)食品安全時(shí)，將第一時(shí)間啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施控制事態(tài)，并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告。承諾方將定期對(duì)本承諾函的執(zhí)行情況進(jìn)行回顧，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行優(yōu)化完善。如因不可抗力導(dǎo)致無(wú)法履行承諾，承諾方將及時(shí)告知相關(guān)方并采取補(bǔ)救措施。承諾人簽名：____________簽訂日期：____________食品安全質(zhì)量零懈怠承諾函第（2）篇本承諾書(shū)依據(jù)__________文件制定。1.總則1.1制定依據(jù)本承諾書(shū)旨在明確食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律責(zé)任與義務(wù)，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，維護(hù)食品安全秩序，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及政策文件制定。1.2適用范圍本承諾書(shū)適用于所有從事食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲服務(wù)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，包括但不限于食品生產(chǎn)企業(yè)管理者、食品加工企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品流通企業(yè)法定代表人、餐飲服務(wù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者等。2.核心承諾2.1禁止行為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承諾，在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，堅(jiān)決禁止以下行為：（1）使用非食品原料生產(chǎn)食品；（2）添加有害物質(zhì)或非法添加劑；（3）偽造食品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息；（4）摻雜摻假、以次充好；（5）銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)食品；（6）未按規(guī)定進(jìn)行索證索票、臺(tái)賬記錄；（7）擅自改變食品配方或工藝，導(dǎo)致食品安全風(fēng)險(xiǎn)；（8）其他違反法律法規(guī)的行為。2.2強(qiáng)制要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承諾，在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，嚴(yán)格執(zhí)行以下強(qiáng)制要求：（1）建立健全食品安全管理制度，明確食品安全責(zé)任；（2）配備專(zhuān)職或兼職食品安全管理人員，持證上崗；（3）定期開(kāi)展食品安全自查，及時(shí)發(fā)覺(jué)并消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)；（4）按規(guī)定進(jìn)行食品檢驗(yàn)檢測(cè)，保證食品質(zhì)量安全；（5）加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)；（6）落實(shí)食品追溯制度，保證食品可追溯；（7）接受監(jiān)管部門(mén)和社會(huì)監(jiān)督，及時(shí)整改發(fā)覺(jué)的問(wèn)題。3.實(shí)施機(jī)制3.1監(jiān)督主體__________部門(mén)負(fù)責(zé)日常監(jiān)督檢查。同時(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)積極配合監(jiān)管部門(mén)的工作，提供必要的資料和便利。3.2檢查頻次監(jiān)管部門(mén)應(yīng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者實(shí)際情況，制定合理的檢查頻次，保證食品安全監(jiān)管工作有效開(kāi)展。4.法律責(zé)任4.1違約情形生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者違反本承諾書(shū)規(guī)定，有下列情形之一的，視為違約：（1）存在禁止行為之一的；（2）未落實(shí)強(qiáng)制要求之一的；（3）未配合監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督檢查的；（4）其他違反本承諾書(shū)規(guī)定的行為。4.2處罰標(biāo)準(zhǔn)違約將處以__________元至__________元罰款。情節(jié)嚴(yán)重的，將依法吊銷(xiāo)相關(guān)許可證照，并追究相關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。5.附則本承諾書(shū)自簽訂之日起生效，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格遵守承諾內(nèi)容，保證食品安全。本承諾書(shū)一式兩份，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者留存一份，報(bào)送監(jiān)管部門(mén)備案一份。承諾人簽名：簽訂日期：食品安全質(zhì)量零懈怠承諾函第（3）篇1.總則本人/本單位（以下簡(jiǎn)稱(chēng)"承諾人"）為嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，保證所提供食品質(zhì)量安全，特依據(jù)《_________食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，作出如下承諾。2.承諾事項(xiàng)2.1承諾人保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中的各項(xiàng)參數(shù)指標(biāo)達(dá)到GB/T__________標(biāo)準(zhǔn)。2.2承諾人嚴(yán)格實(shí)施進(jìn)貨查驗(yàn)制度，保證原料、輔料、食品添加劑等符合食品安全要求。2.3承諾人建立食品追溯體系，保證食品可追溯，并積極配合相關(guān)監(jiān)督部門(mén)的檢查與抽檢。2.4承諾人嚴(yán)禁使用非法添加物、過(guò)期原料及不合格產(chǎn)品，保證食品生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備、衛(wèi)生條件符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。2.5承諾人主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督，對(duì)消費(fèi)者投訴及時(shí)調(diào)查處理，并依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.雙方責(zé)任3.1承諾人若違反本承諾，愿意接受市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的行政處罰，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.2承諾