酒店應(yīng)收會(huì)計(jì)測(cè)試題及答案

單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.酒店應(yīng)收款主要來(lái)自？A.住客欠款B.餐飲消費(fèi)C.會(huì)議收入D.商品銷(xiāo)售2.應(yīng)收款賬齡分析主要目的是？A.計(jì)算收入B.評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)C.統(tǒng)計(jì)人數(shù)D.核算成本3.以下哪種不屬于常見(jiàn)收款方式？A.現(xiàn)金B(yǎng).支票C.禮品券D.債券4.處理應(yīng)收款壞賬準(zhǔn)備是基于？A.謹(jǐn)慎性原則B.重要性原則C.相關(guān)性原則D.可比性原則5.應(yīng)收賬款明細(xì)分類(lèi)賬依據(jù)？A.客戶B.日期C.金額D.業(yè)務(wù)類(lèi)型6.酒店與客戶核對(duì)賬單周期一般是？A.每天B.每周C.每月D.每季度7.應(yīng)收款催收主要方式不包括？A.電話B.郵件C.拜訪D.罰款8.確認(rèn)應(yīng)收款收入依據(jù)是？A.入住登記B.退房手續(xù)C.消費(fèi)記錄D.合同約定9.應(yīng)收款管理系統(tǒng)作用不包含？A.提高效率B.增加收入C.減少差錯(cuò)D.便于查詢10.酒店應(yīng)收款對(duì)財(cái)務(wù)狀況影響主要體現(xiàn)在？A.資金流動(dòng)性B.利潤(rùn)計(jì)算C.資產(chǎn)規(guī)模D.以上都是答案：1.A2.B3.D4.A5.A6.C7.D8.C9.B10.D多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.酒店應(yīng)收款核算內(nèi)容包括？A.客房押金B(yǎng).餐飲簽單C.會(huì)議預(yù)訂金D.商品賒賬2.應(yīng)收款管理涉及部門(mén)有？A.前臺(tái)B.餐飲部C.財(cái)務(wù)部D.銷(xiāo)售部3.有助于加強(qiáng)應(yīng)收款管理措施有？A.完善制度B.加強(qiáng)培訓(xùn)C.優(yōu)化流程D.定期審計(jì)4.酒店應(yīng)收款風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源有？A.客戶信用B.市場(chǎng)波動(dòng)C.政策變化D.內(nèi)部管理5.屬于應(yīng)收款報(bào)表項(xiàng)目的是？A.期初余額B.本期增加C.本期減少D.期末余額6.應(yīng)收款分析指標(biāo)包含？A.周轉(zhuǎn)率B.回收率C.賬齡結(jié)構(gòu)D.壞賬率7.酒店應(yīng)收款處理流程步驟有？A.創(chuàng)建賬單B.發(fā)送賬單C.跟進(jìn)收款D.壞賬處理8.與應(yīng)收款相關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表有？A.資產(chǎn)負(fù)債表B.利潤(rùn)表C.現(xiàn)金流量表D.所有者權(quán)益變動(dòng)表9.影響酒店應(yīng)收款金額因素有？A.房?jī)r(jià)B.入住天數(shù)C.消費(fèi)項(xiàng)目D.折扣政策10.加強(qiáng)應(yīng)收款內(nèi)部控制方法有？A.職責(zé)分離B.授權(quán)審批C.定期盤(pán)點(diǎn)D.內(nèi)部審計(jì)答案：1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABC9.ABCD10.ABCD判斷題（每題2分，共10題）1.酒店應(yīng)收款就是住客未結(jié)清的房費(fèi)。（）2.應(yīng)收款管理只需財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)。（）3.賬齡越長(zhǎng)，應(yīng)收款收回風(fēng)險(xiǎn)越小。（）4.酒店可以隨意調(diào)整應(yīng)收款壞賬準(zhǔn)備比例。（）5.確認(rèn)應(yīng)收款收入無(wú)需考慮客戶實(shí)際消費(fèi)。（）6.應(yīng)收款明細(xì)分類(lèi)賬要按業(yè)務(wù)類(lèi)型登記。（）7.催收應(yīng)收款不能采用法律手段。（）8.酒店應(yīng)收款對(duì)現(xiàn)金流無(wú)影響。（）9.應(yīng)收款管理系統(tǒng)可以替代人工操作。（）10.加強(qiáng)應(yīng)收款管理能提高酒店資金使用效率。（）答案：1.×2.×3.×4.×5.×⑥.×7.×8.×9.×10.√簡(jiǎn)答題（總4題，每題5分）1.簡(jiǎn)述應(yīng)收款賬齡分析的重要性。評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)，了解欠款時(shí)間，為催收策略提供依據(jù)，助于合理計(jì)提壞賬準(zhǔn)備。2.酒店應(yīng)收款催收有哪些有效方法？電話、郵件、拜訪，與客戶溝通協(xié)商，必要時(shí)采取法律手段。3.如何做好酒店應(yīng)收款管理工作？完善制度流程，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，定期核對(duì)賬單，分析賬齡，及時(shí)催收。4.應(yīng)收款對(duì)酒店財(cái)務(wù)報(bào)表有何影響？影響資產(chǎn)負(fù)債表中應(yīng)收賬款金額，關(guān)系利潤(rùn)表收入確認(rèn)，還影響現(xiàn)金流量表資金流入。討論題（總4題，每題5分）1.談?wù)勅绾翁岣呔频陸?yīng)收款回收率？加強(qiáng)客戶信用評(píng)估，優(yōu)化賬單流程，及時(shí)催收，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，建立良好客戶關(guān)系。2.酒店應(yīng)收款管理中存在哪些常見(jiàn)問(wèn)題？客戶信用審核不嚴(yán)導(dǎo)致壞賬，內(nèi)部流程不清晰，催收不及時(shí)，信息溝通不暢。3.怎樣確保酒店應(yīng)收