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蔚藍(lán)色的海水主要為NaCl此外還有MgCl2、MgSO4等它是一種混合物海水中溶解了許多物質(zhì)課題1溶液及其應(yīng)用第九單元溶液溶解有因,形成有道1.
通過實驗探究認(rèn)識溶解現(xiàn)象,并能從宏觀和微觀角度理解溶解現(xiàn)象。理解溶液具有均一性和穩(wěn)定性。2.通過實驗探究,認(rèn)識物質(zhì)溶解過程中的熱量變化3.認(rèn)識溶液在日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究等領(lǐng)域的重要應(yīng)用。學(xué)習(xí)目標(biāo)任務(wù)一
探究溶液的形成實驗在20m水中加入一藥匙蔗糖、氯化鈉、泥沙、幾滴植物油用玻璃棒攪拌,觀察現(xiàn)象。蔗糖氯化鈉植物油泥沙是否溶解√√××·任務(wù)一探究溶液的形成物質(zhì)的導(dǎo)電實驗任務(wù)一探究溶液的形成氯化鈉溶解的微觀過程蔗糖溶解的微觀過程NaCl是由Na+和Cl-構(gòu)成的在水分子的作用下,Na+和Cl-均一地分散
到了水分子之間,形成氯化鈉溶液蔗糖是由蔗糖分子構(gòu)成的在水分子的作用下,蔗糖分子均一地
分散
到了水分子之間,形成蔗糖溶液均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液任務(wù)二從宏觀角度分析溶液的組成和特征均一穩(wěn)定溶液中各部分的組成和性質(zhì)都是相同的,如密度、濃度、性質(zhì)、顏色......外界條件不變的條件下,溶液久置后,溶質(zhì)和溶劑不分離(不分層,不析出固體)任務(wù)二從宏觀角度分析溶液的組成和特征1.溶液概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的均一、穩(wěn)定的混合物。2.溶液特征:溶液中各部分的組成和性質(zhì)完全相同外界條件(溫度、壓強等)不變時,不會分層溶液中至少含兩種物質(zhì)均一性穩(wěn)定性混合物思考與討論:(1)均一、穩(wěn)定的液體,一定是溶液嗎?不是,比如蒸餾水是純凈物,溶液是混合物。(2)溶液一定是無色的嗎?氯化鐵溶液液黃色Fe3+氯化亞鐵溶液淺綠色Fe2+硫酸銅溶液藍(lán)色Cu2+高錳酸鉀溶液紫色MnO4+物質(zhì)在溶解過程中通常伴隨著熱量的變化,有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象,有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)放熱現(xiàn)象。液體里分散著不溶于水的、由許多分子集合而成的小液滴乳濁液物質(zhì)在溶解過程中通常伴隨著熱量的變化,有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象,有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)放熱現(xiàn)象。液體里懸浮著很多不溶于水的固體小顆粒,使液體呈現(xiàn)渾濁狀態(tài)懸濁液粉刷墻壁用的乳膠漆的主要原料--合成樹脂乳液是乳濁液應(yīng)用應(yīng)用用X射線檢查腸胃病時,讓患者服用的鋇餐就是硫酸鋇的懸濁液思考溶液是一種常見的混合物,在上述溶液形成的過程中,水的作用是什么?m溶液=m溶劑+m溶質(zhì)V溶液≠V溶劑+V溶質(zhì)溶劑能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì),水是最常見的溶劑溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液任務(wù)二從宏觀角度分析溶液的組成和特征汽油能溶解油脂酒精能溶解碘白酒溶解中藥材成分汽油、酒精等也可以作溶劑均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液溶液的命名溶質(zhì)溶劑全稱簡稱硫酸銅碳酸鈉高錳酸鉀碘白磷水水水酒精二硫化碳硫酸銅(的水)溶液碳酸鈉(的水)溶液高錳酸鉀(的水)溶液碘的酒精溶液白磷的二硫化碳溶液硫酸銅溶液碳酸鈉溶液高錳酸鉀溶液名稱
的
溶液溶質(zhì)溶劑實驗在盛有2mL水的試管中滴入兩滴紅墨水(用紅墨水是為了顯色,便于觀察),振蕩。然后將試管傾斜,用滴管沿試管內(nèi)壁緩緩加入2mL乙醇,不要振蕩,觀察液體是否分然后振蕩,靜置幾分鐘,觀察現(xiàn)象。汽水果葡萄糖白砂糖二氧化碳(g)+水醫(yī)用酒精乙醇(L)+水總結(jié)溶質(zhì)可以為
種,也可以為
種;可以為
體,也可以是
或
。
辯證分析溶質(zhì)和溶劑1多固液體
氣體均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液辯證分析溶質(zhì)和溶劑小結(jié)溶液溶質(zhì)溶劑在有水的溶液中在無水的溶液中氣體+液體固體+液體液體+液體其他物質(zhì)氣體固體量少的液體水液體液體量多的液體實驗在兩支試管中各加入一小粒碘,然后分別加入5mL水和5mL汽油;另取兩支試管各加入一小粒高錳酸鉀,然后分別加入5mL水和5m汽油。振蕩觀察并記錄實驗現(xiàn)象。溶解性任務(wù)三
探究影響物質(zhì)溶解性的因素一種物質(zhì)(溶質(zhì))溶解在另一種物質(zhì)(溶劑)里的能力影響物質(zhì)溶解性的因素碘+水碘+汽油高錳酸鉀+水高錳酸鉀+汽油總結(jié)同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性是不同不同的物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性也是不同的任務(wù)四
探究溶解時的熱量變化向三個燒杯中各加入100mL水,用溫度計測量水的溫度。取NaCl、NH4Cl、NaOH固體各一藥匙,分別加入上述三個燒杯中,用玻璃棒攪拌至固體全部溶解,再用溫度計分別測量三種溶液的溫度。記錄并分析測量所得數(shù)據(jù)。注意氫氧化鈉有強烈的腐蝕性,使用時必須十分小心,防止濺到眼睛、皮膚、衣服等上面。實驗物質(zhì)在溶解過程中通常伴隨著熱量的變化,有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象,有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)放熱現(xiàn)象。實驗記錄溫度變化溶解吸/放熱NaClNH4ClNaOH不變降低升高——吸熱放熱物質(zhì)溶于水的熱效應(yīng)物質(zhì)在溶解過程中通常伴隨著熱量的變化有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象,如NH4Cl、NH4NO3、(NH4)2SO4等有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)放熱現(xiàn)象,如NaOH、濃H2SO4、CaO、KOH等注意生石灰(CaO)遇水放熱是化學(xué)變化向試管中分別加入一定量的某物質(zhì),能通過觀察U型管中的液面變化來判斷物質(zhì)溶解于水時吸收熱量、還是放出熱量實驗改進(jìn)(1)你認(rèn)為小明的設(shè)計可行嗎?為什么?(2)請說出下列物質(zhì)的溶解時,會導(dǎo)致U型管液面左高右低___________。①氫氧化鈉②氯化鈉③蔗糖固體④硝酸銨青蒿素是治療瘧疾耐藥性效果最好的藥物,在屠呦呦及其團(tuán)隊的努力下,最終利用青蒿素能溶解于乙醚溶劑中,成功提取青蒿素。不僅拯救了世界上數(shù)百萬人的生命,更是中國歷史上第一個諾貝爾獎!屠呦呦以乙醚提取青蒿素,挽救百萬生命獲諾獎醫(yī)療上的溶液無土栽培的植物在營養(yǎng)液中化學(xué)實驗室中常用的溶液常常把固體藥品配成溶液進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),可以加快反應(yīng)的速率。為什么呢?在溶液中溶質(zhì)以分子或離子形式分散在水分子中,增大反應(yīng)時接觸面積溶液的用途溶液的組成凝固點/℃沸點/℃應(yīng)用乙二醇+水-48.3197.3汽車防凍液甲醇+水-5775.9汽車防凍液氯化鈣+水-55240融雪劑建筑防凍劑再探電解質(zhì)水請你結(jié)合本節(jié)課所學(xué),從化學(xué)的角度再談?wù)勀銓λ男抡J(rèn)識。下列有關(guān)溶液的說法正確的是(
)A溶液由溶質(zhì)和溶劑組成練習(xí)與應(yīng)用B碘酒中,碘是溶劑,酒精是溶質(zhì)C溶液的溶質(zhì)只能是一種D所有溶液均是無色、澄清的液體A要使如下圖裝置中的小氣球鼓起來,則使用的固體和液體可以是___________①硝酸銨和水;②鐵和稀硫酸;③固體氫氧化鈉和水;④生石灰和水;⑤石灰石和稀鹽酸。1.小氣球鼓起來,則是裝置內(nèi)的壓強變大,可以是產(chǎn)生氣體,也可以是溫度升高2.物質(zhì)混合放熱(1)氫氧化鈉+水、濃硫酸+水(2)生石灰+水(3)金屬+酸②③④⑤練習(xí)與應(yīng)用下列
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