工作總結的范文

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有幫助！

一年快要結束了，在領導和同事們的關懷和幫助下一項一項的工

作順利而且圓滿的完成，也對遙感數據處理有了很深的認識，同時我

的個人工作能力和思想方面都有了很大的提高。成功的完成了由學校

到社會的轉變。以下是我對今年學習，工作，生活方面的總結。

學習方面，首先是王站長給講了我們的工作內容，其次是小趙教

我如何解譯遙感圖像。

來到這里首先是認真聽取了王站長詳細介紹我們的工作內容和

對我們要求和期望！同時也介紹了我們監(jiān)測站的發(fā)展歷程，和我們工

作的重要性。使對監(jiān)測站有了初步的認識，其次對工作內容有了一個

大體的了也，當然對后工作起到了積極指導作用。

在接下來的一周里，我在小趙，也是我們學哥幫助下。首先給我

介紹了，遙感的基礎知識，和認識解譯標志。使我對工作有了進一步

的認識，其次就是使用arcview進行解譯圖像。在小趙的細心教導下

我很快的學會了基本的遙感數據處理的基本技能！

工作方面，室內解譯我做了河北冬小麥本底解譯，8月份開始做

河北玉米動態(tài)監(jiān)測，9月份做河南棉花動態(tài)監(jiān)測和和新疆棉花動態(tài)監(jiān)

測。野外調查方面調查了東北大豆。

來到這里第一項工作是就是河北冬小麥的本底解譯，在這期間也

是我進遙感行業(yè)的入門階段也是學到技能最多的階段。其中學會了如

何校圖，解譯，從中學會了相關遙感軟件的應用，和在遙感圖像上識

別作物。也對河北冬小麥的長勢和和分布情況有了一個大體的認識。

從8月份開始了每年都要進行的作物動態(tài)監(jiān)測。這項工作的目的

就是監(jiān)測全國五大作物在全國各地每年和全國總體的種植情況。在這

個工作中我系統(tǒng)的學習了動態(tài)監(jiān)測的校圖，解譯，切圖，合圖，和面

積統(tǒng)計等技能。也了解到今年作物的種植變化率！

東北大豆動態(tài)檢測野外調查中，在王站長和張老師還有小賈的幫

助下我學到了如何使用gps打解譯標志點使用遙感圖像進行導航，

還有在野外調查的很多常識內容。也對我的室內抽象工作解譯工作有

了直觀的認識。

生活方面，有幸參加了紀念建院30周年職工運動會。我們監(jiān)測

站的口號是〃遙感健兒，服務三農〃。以飽滿的激情，昂揚的斗志,

勇于拼搏的信念，團結向上的精神投入到本屆運動會中去。我參加的

項目有4*100米接力，足球射門，拔河，跳繩。這四個項目都取得

了名次，其中足球射門拿到了冠軍。一天的運動會緊張而激烈，留給

我的是團結的力量和堅持到低的信念。

在這不到一年緊張而忙碌的工作中，我學習到了很多，但也認識

到自己的很多不足之處。工作不夠仔細，理論識認有待提高。軟件和

硬件的應用還是不很熟練。英語的水平還需要提高，一方面是工作中

需要，另一方面也是提高自身水平的需要。在以后的工作中，我要在

工作之余努力學習，加強自己工作技能的提高。為以后的各項工作能

夠快速順利的進行不斷增加能量。

以上就是我這一年來的學習，工作，和生活方面的總結和，今后

我將克服缺點，不斷學習，努力工作。

工作總結精選閱讀

倉庫的工作總結范文

20xx年倉庫（1）

201X年倉庫管理工作在公司領導的正確領導和大力支持下取得

了較大成績，倉庫管理工作較之去年又上了一個新臺階，庫容庫貌得

到有效改善，服務生產的效率繼續(xù)得到提高。為了總結經驗，提高自

己，以至于把工作做的更好，我現(xiàn)對過去一年的工作進行簡要的總結

現(xiàn)將全年工作總結如下：

一、工作回顧：

L了解各倉管員的所管區(qū)域物料擺放后，對物料現(xiàn)場的大面積區(qū)

域劃分進了相應的調整再次細分與標識，根據用途品別進行歸類擺放,

消除了倉庫凌亂不堪的狀況，在改善公司形象的同時也為后續(xù)物資清

查工作奠定了基礎，干凈整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的基礎工作。

2.為了倉管員的工作能做到帳、卡、物一致，出異常時能做到有

帳可查，有據可依。逐步建立起手工帳，電子帳。避免倉管員在備料

過程中存在找不到料，及找料時間太長，為了提高工作效率，要求他

們對倉庫貨位進行重新編排劃分，為新進倉管員走到物料區(qū)短時間內

也能及時的找到所需物料。

3.規(guī)范了報廢品處理流程及盤點后產生的盤盈盤虧系統(tǒng)調整流

程，最大程度的避免公司資源浪費，保證了倉庫庫存的準確性。

二、工作不足

1.處理單據不夠及時，物料入庫滯后。

2.盤點速度較慢，而且盤盈盤虧率較高。

3.倉庫庫容庫貌沒做到位，顯得雜亂。

三、20xx年工作目標

1.努力提高倉管操作技能水平，爭取倉管員每月的工作失誤次數

￡1次。儲發(fā)料不及時率每月其次。

2.物料現(xiàn)場所有標識清晰，明確，要求倉管員備料一定要做到批

次管理，先進先出為原則。

3.每天對所有倉管所管物料庫存稽查，要求倉管員的庫存信息準

確率100%。

4.現(xiàn)場管理與目視化管理的不斷完善與維持。時時做好倉庫的6S

工作，保持環(huán)境整潔，所存放的物料井然有序。

5.當天的帳及時完成，勿必做到日清月結。為提高物料的管理,

對所有進出倉物料按《倉庫管理規(guī)定》執(zhí)行，對供應商嚴格把關來料

數量。為確保采購部、生產部及營銷部部能及時了解物料庫存情況,

對電腦數據及手工賬實時錄入，確保數據的準確性與及時性。

四、需求建議

為在新的一年里更好開展工作，特提出以下幾點建議：

1,開展關于《倉儲管理》的相關培訓，便于增加大家的知識。

2,增加倉儲人手。

倉庫能在現(xiàn)實情況中不斷的改善是離不開各位領導的悉心關懷

和指導以及各位同事的大力支持和配合，在新的一年里我將繼續(xù)加強

學習，認真履行職責，全方面提高工作能力和綜合素質，克服不足,

以更高的標準嚴格要求自己，爭取做得更好。

20xx年倉庫工作總結(2)

轉眼一年的時間過去了，在公司領導正確的指揮和各部門同志的

支持和幫助下，我和全體倉庫管理員勤奮踏實地完成了本部門工作,

也順利完成了領導交辦的各項任務，自身在各方面都有所提升，為做

好生產部門各項工作打下了良好的基礎。這一年的工作時間里，其間

有喜樂，也有哀愁，但更多的是對公司心存感激，因我在工作中不僅

學到了與工作相關的知識、技能與方法，還學習到了如何做人、怎樣

為人處世，這是比任何東西都寶貴的人生財富，并將受益終生。所以

我懷著一顆感恩的心在工作著、學習著。又是年底了，我和全體倉庫

管理員對一年來的工作進行一下總結與歸納，如有不妥之處請領導批

評指正。

倉管工作總結：

倉管:倉儲部門的職能：三個字：收、管、發(fā)。

L收：供應商——進料數量驗收——進料品質驗收——是否合

格（不合格退給供應商）——入庫入帳——表單的保存與分發(fā)；

2、管：（保證賬物卡一致致）倉庫物料要物清、帳清、質量清、

用途清

3、發(fā)：生產命令或領料單、出倉單——準備物料一發(fā)放物料

——物料交接一帳目記錄

4、月底盤點，交月報表

5、做賬：按進出倉記錄做好賬目記錄..

回視昨天，工作的風風雨雨時時在眼前隱現(xiàn)，但我們卻必須面對

現(xiàn)實，不僅僅要能做到工作時埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭

的時候，對工作的每一個細節(jié)進行檢查核對，對工作的經驗進行總結

分析，從怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、

條理化、流水化!從而在百尺桿頭，更進一步，達到新層次，進入新

境界，開創(chuàng)新篇章為了更好地做好今后的工作，總結經驗、吸取教訓，

必將有利于自己的前行。

回首過去，是為了更好地面向未來。為了總結經驗，發(fā)揚成績,

克服不足，現(xiàn)將20xx年的工作做如下簡要回顧和總結：

L回首201X年,我們的工作是服務性工作。正因如此，我們

的工作也應該更完善以為生產服務為中心，來為生產提供更快捷、高

雙優(yōu)質的服務。實實在在做人做事，是我們秉承的理念，盡我們的

全力去滿足每一個生產細節(jié)的要求，我們給公司生產一份滿意服務!

我們會一如既往，無微不至地做好原材料供應。如有不足之處就和各

部門保持良好的溝通。

2、嚴格執(zhí)行公司倉庫保管制度，防止收發(fā)材料差錯出現(xiàn)。入庫

及時登帳，手續(xù)檢驗不合要求不準入庫;出庫時手續(xù)不全不發(fā)貨，特

殊情況須經有關領導簽批。做到以公司利益為重，愛護公司財產，不

監(jiān)守自盜。不足之處：對供應商物料進倉數量嚴格把關了，對生產部

門領料把好關;及時登帳入T3，保證不出現(xiàn)虧盈狀態(tài)。

3、合理安排材料在倉庫內的存放次序。按產品種類、規(guī)格、等

級分區(qū)堆碼，不得混和亂堆，保持庫區(qū)的整潔。能真正掌握材料的進、

出、存的工作流程，同時也真正做到了物盡其用，人盡其才的作用。

4、積極配合財務部和采購部。負責定期對倉庫產品盤點清倉，

做到帳、物、卡三者相符。積極配合財務部門做好倉庫庫存的盤點、

盤虧的處理及調帳工作，保證庫存報表的上交時間和數據的準確性,

真實性。

每天的工作中都有很多問題發(fā)生，我們有必要做到要善于發(fā)現(xiàn)問

題，把握問題，并在第一時間去解決問題，來提升自身的業(yè)務能力和

倉庫整體水平?？傊?，倉庫能在現(xiàn)實情況中不斷的改善是離不開各位

領導的悉心關懷和指導及各位同事的大力支持和配合，在揮手昨天的

時刻，我們將迎來新的一年，對過去取得的成績，將不驕不躁，腳踏

實地一步一個腳印走下去，對過去的不足，將不懈的努力爭取做到最

好，我們將會用行動來證明我們的努力，我們更加清楚獲取不是靠輝

煌的方式，而是靠不斷的努力。為了公司發(fā)展得更加壯大，并躋身于

集團先進分公司，讓我們攜手合作，創(chuàng)造出輝煌的明天！

201X年，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年，我們將努力改

正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做的更好，為公司的發(fā)展

前景盡一份力。

廚師的工作總結范文

當工作進行到一定階段或告一段落時，需要回過頭來對所做

的工作認真地分析研究一下，肯定成績，找出問題，歸納出經驗教訓，

提高認識，明確方向，以便進一步做好工作，并把這些用文字表述出

來，就叫做。下面是廚師的，請參考！

廚師工作總結范文

尊敬的各位領導：您們好！

伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首

先,我預祝大家身體健康,工作順利。回頤20xx年，在公司各位領

導的悉心指導及我店各位員工的支持下，我由一名基層主管晉升為十

一分店風味餐廳的廚師長。在這里，我借此機會感謝?？偂㈥惪偤凸?/p>

司各位領導對我的信任?，F(xiàn)在我將一年的工作總結如下：

一、經營狀況

十一風味餐廳9月1號試營業(yè)，3號正式營業(yè)。

二、經營方面

我們風味餐廳有一個檔口是韓餐獨立運營窗口，兩個是績效窗口

（米線和鐵板X營業(yè)額穩(wěn)定，成本合理，效果很好。另有一個飲料

窗口,成本占75%以上，作為輔助。在葛經理的領導下，9月下旬、

10月初其他檔口有所調整：1檔營業(yè)額偏低，由我協(xié)助改為零點小

炒，現(xiàn)炒現(xiàn)賣，起到了很好的效果。1檔廚師調往4檔。1檔調進了

新廚師,能力馬上提高。營業(yè)額有了200--300元的提升。之后把

1檔的廚師調到5檔，把5檔的廚師調到1檔，營業(yè)額由9月初的

1100--1200元升至I」1500—2021元。4檔調整后，營業(yè)額由1600

元上升到了2021元左右。

為了解決配菜員工不足的問題，把6檔員工調整到切配間，主盯

配菜。為支持唐山店的發(fā)展，我店在對現(xiàn)有員工做出合理分工的前提

下，把9檔廚師調往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作，營業(yè)額基本

穩(wěn)定。

小時工代替普通工種，把有能力的廚師調去加工新出品，另設餅

類窗口，由廚師帶領服務員制作，逐步推出了三明治、蛋撻等一系列

新品。把技術力量發(fā)展最大化，人員利用最大化。

調整后，充分調動了員工的主觀能動性，提高了其積極性和創(chuàng)造

性，增加了我店菜品品種8種，提高了員工的售賣水平，增加了員工

的競爭意識，起到了良好的效果。

三、質量方面

作為廚師長，我嚴格把關，對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行。

期間，我認真聽取了各方面的意見和建議，總結每月出現(xiàn)的問題，并

及時改進，確保就餐師生的飯菜質量。四、衛(wèi)生安全方面

嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，杜

絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用，同時，每天收檔后

自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生，預防各類事故的發(fā)生，做到安全憂患

意識警鐘長鳴。五、成本方面

由于剛做團餐廚師長，在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好,

有待進一步的改進，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長學習，

爭取做到讓公司效益最大化，共同雙贏。在以后的工作中，希望各

位領導和各位同事多提寶貴意見和建議，大家共同進步、共同發(fā)展!

20**年工作計劃

1、展望20xx年，在各位領導的指導和廣大員工的支持下，我

將以身作則，高度嚴格要求自己，帶領員工為我校師生提供精美的菜

品和優(yōu)質的服務，盡自己最大的努力，勤勤懇懇、盡職盡責做事，爭

取營業(yè)額再上一個新的臺階。

2多關心員工生活，多溝通交流，在技術方面多做些培訓工作,

為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化才是高員工的職業(yè)素養(yǎng),

留住員工的心，讓員工在公司感覺到家一股的溫暖。

3、嚴格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進、收、驗

貨關，樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口

的成本核算，幫助員工樹立節(jié)約意識。如果公司能實行績效工資制更

好。

以上是我在新的一年里的工作計劃，如有不妥之處，希望各位領

導、各位同事多多提出寶貴的意見，謝謝大家！

xx分店Xx餐廳，xx敬呈，恭祝冬安

20**年12月9日

［廚師的工作總結范文］

1.廚師工作總結范文

2.生產部的工作總結范文

3.會計的工作總結范文

4.老師的工作總結范文

5.醫(yī)院實習的工作總結范文

6.項目經理的工作總結范文

7.實習生的工作總結范文

8.督察的工作總結范文

9.做客服的工作總結范文

10行政的工作總結范文

醫(yī)院的工作總結范文

這是一篇關于醫(yī)院的范文，由我輯收集整理，希望可以幫助到您!

在衛(wèi)生廳黨組的關懷和領導下，在各處室的支持和幫助下，年全所黨

政團結、上下齊心，全體職工積極努力奮斗，以全國結核病防治規(guī)劃

為目標，以全國和全省衛(wèi)生工作大會精神為動力，結合我省和我所實

際，圓滿完成了所長和黨支部兩個工作目標合同所規(guī)定的任務，并通

過抓項目試點，為開創(chuàng)我省結防工作新局面奠定了良好的基礎，現(xiàn)將

主要工作總結如下:

一、以目標合同為基礎，抓好全省結防工作。

所長與廳長簽訂的目標合同，是全年的工作基礎;支部工作目標合同，

是完成各項任務的保證；全省的防痛工作，則是結防所工作目標和控

制全省結核病疫情的要點；而開展的項目試點工作，正是推動全省結

防工作跨上新臺階的一個良好開端。

1、黨政齊抓共管，爭創(chuàng)全省防腐工作新局面。

今年結防所黨、政、工、團組織團結協(xié)作,保持結防所的穩(wěn)定，并且

把全省防痍工作當作我所的重要任務來抓。領導積極帶頭，工作不分

份內份外，只要對全省結防工作有益，對控制我省結核病疫情有利,

都努力爭取做好。通過對全國和全省衛(wèi)生大會精神的學習，全所干部

職工進一步充分認識到了控制我省結核病疫情的重要性，增強了緊迫

感。所領導與業(yè)務科室同志一道，深入基層了解情況，齊心協(xié)力，促

進基層防跨工作的開展。全年所領導和業(yè)務人員共下基層工作天，其

中所黨政領導下基層天。在各級領導的帶動下，同志們不辭辛苦，不

計較個人的得失，走村串寨，想患者所想，急患者所急，積極宣傳黨

的政策和防治結核病的知識，所到之處，盡可能幫助基層解決專業(yè)技

術上的問題，幫助基層出主意想辦法，及時將各地的結防工作開展情

況和疫情態(tài)勢匯總進行分析，并反饋到衛(wèi)生主管部門和衛(wèi)生部結核病

控制中心，為衛(wèi)生主管部門及行政領導決策提供了可靠的依據。領導

和專家們一起，了解情況，分析疫情，制定解決的方法，使我省結核

病防治工作不斷發(fā)展。

2、抓項目試點，奠定基礎，提高我省結防水平。

我省結核病疫情嚴重，而結防力量和基礎較為薄弱?！缎l(wèi)生部加強與

促進結核病控制項目》是一條低投入、高效益、促進地方結防工作開

展的有效途徑。

我省年被衛(wèi)生部列為項目省，并確定先在、、、、、縣進行試點，從年月

啟動以來，在衛(wèi)生廳的領導下，在所全體項目工作人員以及基層各級

項目工作人員的共同努力下，今年月已結束一個周期，并完成考核工

作，個縣完成項目管理病人例，較衛(wèi)生部要求的例超出例。滿2個月

痰菌陰轉率達％,初治菌陽病人治愈率達%，都達到了衛(wèi)生部項目的

要求指標。并在全國結核病歸口管理會議上進行了大會交流，受到衛(wèi)

生部和全國結核病控制中心的好評。

我省被列為項目省并在個縣進行的第一周期試點工作中，按照全國統(tǒng)

一的標準，高標準嚴要求，項目辦領導帶頭同基層項目組同志一起不

斷發(fā)現(xiàn)問題、總結經驗，使我省結核病項目工作在交通不便、結防基

礎薄弱、群眾防跨意識差的困難條件下，仍然達到了目的，完成了任

務。部份縣曾因技術水平不高、歸口管理不能落實、群眾或領導不理

解等因素而發(fā)現(xiàn)病例緩慢，通過結防所技術指導組同志的現(xiàn)場指導、

辦學習班、開交流經驗現(xiàn)場會等手段，問題逐漸得以解決，同時也提

高了結核病防治的整體管理治療水平。

項目縣對項目管理病人實行藥費減免和不住院化療，使經濟文化貧窮

落后的農村結核病患者有了醫(yī)治的機會，使邊遠山區(qū)因交通不便或經

濟困難的患者也能不住院而得到及時徹底的治療，使群眾感受到了人

民政府和醫(yī)務工作者對群眾的關心和愛護。同時也使結防人員防治管

理水平得到很大的鍛煉和提高。尤其是我省結核病疫情嚴重的今天,

項目縣工作的初見成效為我省結防工作的進一步開展和控制結核病

疫情發(fā)展奠定了一個良好的基礎。

3、完成了今年新列入的個衛(wèi)生部項目縣啟動前的考核檢查、培訓等

準備工作。到月底，已有個縣啟動，開始發(fā)現(xiàn)和管理病人。同時也完

成了個省結核病控制項目縣的地州、縣結防管理人員的培訓工作。通

過項目帶動工作，必將對全省結核病疫情控制起到更大的推動作用。

4、加強質控，保證質量。

痰片的質控工作，是把好結防工作質量關和對基層防腐工作者技術水

平進行監(jiān)測的一個重要手段。今年對項目縣在內的張?zhí)灯M行了質控

檢查，較目標合同中要求的張增加了張，這對我省結核病的痰檢工作

起到了積極的促進作用。

5、完成了、兩個結防監(jiān)測縣的技術指導工作。先后有天到監(jiān)測縣指

導和了解工作情況,并準確無誤地完成了衛(wèi)生部要求上報的各種監(jiān)測

數據和表格。受衛(wèi)生部結核病控制中心的委托，承辦了全國結核病項

目工作會議，受衛(wèi)生廳委托籌辦了全省結核病歸口管理研討會，參與

接待WHO、世行和衛(wèi)生部結核病聯(lián)合督導團到我所及、、檢查指導

工作。

6、繼續(xù)把好防腐藥品質量關,為基層提供方便。

為了更進一步保證發(fā)現(xiàn)病例的治療效果，我們加強了防腐藥品的營理,

以求逐步實施固定供應藥品的歸口管理工作。在對結核病的有效化療

中，用藥的配方、規(guī)律及藥物質量起著致關重要的作用，而防痛藥品

的正常供應又是規(guī)律用藥的基本保證。今年除調撥發(fā)放衛(wèi)生部項目縣

用藥板外，為了把好藥品質量關和解決基層不易購齊等困難，成立了

所藥事委員會，并要求藥械科人員選擇質量好、信譽高、價格低的藥

品進行訂貨，這樣,既保證質量又減少了患者藥費開支，深受基層的

歡迎。

、積極開展結核病門診和住院病人的治療工作

我們在抓好全省防瘠工作的同時，為了解決省會所在地區(qū)患者及基層

疑難病人的診治問題，提高省所專業(yè)技術水平。不斷加強和完善住院

病人的管理和治療工作，同時，通過不斷學習新技術、增加新項目（如

開展纖支鏡檢查等），成功地收治和搶救了危重病人，加之良好的服

務態(tài)度，患者對我所的醫(yī)療技術水平更加信賴，使我所知名度不斷提

高。截止月底，完成門診病人人次，其中專家門診人次，收住院治療

人，胸透人次，攝片余人次,B超人次，ppD人次，BCG接種人次，

纖支鏡檢查人，生化檢測人次，痰片人次。同時，還主動外出體檢,

主動發(fā)現(xiàn)病人和幫助院校、廠礦進行查、防、管、治，今年對地區(qū)的

師大、學院等所大專院校及國防工校等所中專學校、師大附中、附小

等進行了體檢和結核菌素普查，受檢人，查出結核菌素強陽性者人。

并利用流動X光車外出對余個單位進行攝片體檢萬多人次，查出活動

性肺結核例，疑似患者例，肺部腫瘤例。

三、做好所內建設，穩(wěn)定結防隊伍

1、針對結防人員待通差，隊伍不穩(wěn)定的問題，一方面黨支部根據目

標的內容利用政治學習的時間擺事實、講道理、講老結防人員的創(chuàng)業(yè)

精神，講我省以致全國、全世界結核病疫情的重要性，講白衣天使的

奉獻精神，講結防工作在社會中的重要地位；另一方面積極組織力量

創(chuàng)收，解決職工后顧之憂，較好地做到了兩個文明一起抓，兩個成果

一起要。年內在資金緊缺的情況下啟籌與撥款相結合，疏通了道路，

完善了病員食堂、購置了車輛，解決了工作生活中的部分實際問題。

2、積極完成所內日常人事、保險、勞資、老干、紅十字會工會、共

青團的工作。財會上接受了政府三大檢查組重點檢查，結果認定：收

支管理規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)重大違紀。

四、培訓人材與提高教學、科研水平。

1、在人材培養(yǎng)上，一方面積極培養(yǎng)所內人員，另一方面又抓好了對

基層人才的培養(yǎng)。今年所內派出人分別到湖南醫(yī)科大和北京等地參加

學習和進修，派人參加了西安和新疆兩個學術會議，以及省急診培訓

班等短期學習班。舉辦了全省結防科長統(tǒng)計培訓班、項目辦技術指導

組強化短訓班、結核菌檢驗規(guī)程研討班和結核病控制項目縣啟動前的

專業(yè)人員培訓班共十期，共培訓余人。接名收基層結核病防治人員到

所內進修。

2、科研工作是反映一個單位人才和學術水平的一個重要指標。今年

我所在全國一級刊物發(fā)表論文篇，在中國防唐通訊刊登篇，在預防醫(yī)

學刊登篇，在年全國防腐協(xié)會學術年會上交流論文篇，在會上交流篇,

在其它學術會上交流篇。應市科委邀請，還派專家到玉溪市進行結防

科研評審。

五、宣傳工作

鑒于全球結核病流行的回升，世界衛(wèi)生組織于1993年宣布了全球結

核病緊急狀態(tài)，號召全球緊急行動起來，加強結核病控制工作。并把

每年3月24日作為世界結核病防治日。我國衛(wèi)生部去年將結核病由

丙類傳染病管理提升為乙類傳染病管理,并將肺結核列入九五期間五

個重點疾病之一。我省是全國結核病疫情較重，而且疫情上升的省份

之。今年省衛(wèi)生大會己把肺結核列入我省九五期間的重點防治疾病之

-,并且從省財政列出防治結核病專項經費。掌握時機，加強宣傳是

擺在我們面前的一項重要任務。今年我們除了在紅十字曰、兒童計免

日等上街宣傳外，還積極組織在3.24、省衛(wèi)生工作大會期間上街義

診和宣傳，與省經濟廣播電臺協(xié)作開設專欄進行結核病知識咨詢和講

座。通過義診、發(fā)放結核病知識的宣傳材料和講座咨詢，提高了結防

所知名度，提高了人群對結核病知識的了解。全年共印發(fā)宣傳材料

萬余份。

六、存在問題

1、我省結核病疫情嚴重，宣傳工作力度不夠，使部分領導和群眾仍

然對其認識不足，大部分醫(yī)療單位領導和醫(yī)院的醫(yī)務人員仍然不了解

現(xiàn)代結核病管理手段和先進的治療方法。

2、結防機構和人員不穩(wěn)定，一些已建起來的機構因待遇和經費等原

因而撤并，使工作不能開展，今年報卡的結防科已降至個。占總人口％

的非項目縣，新登病人只占全省的％。

3、非項目縣歸口管理仍然末解決，很多肺結核病人到醫(yī)院或普通診

所治療，由于經濟困難和不規(guī)則治療而形成耐藥，難治復治病人增多。

4、部份專業(yè)技術人員的積極性沒有得到充分的發(fā)揮，出現(xiàn)忙閑不均，

如何調整好是有待今后認真研究的問題。

5、業(yè)務學習抓得不緊，沒有有計劃、有目的地安排專業(yè)學習。

年度的工作總結范文

年度教師工作總結范文

自從從事教師這一行，當一位好教師就是我的目標。一年來，我始

終以勤勤懇懇、踏踏實實的態(tài)度來對待我的工作?，F(xiàn)在又到年末，現(xiàn)

對一年來的工作進行總結。

一、思想品德方面：

在一年的教育教學工作中我能認真學習國家的有關教育方針，認

真學習黨的先進理論知識以及黨的十七*會議精神啟覺踐行〃三個

代表〃精神,熱愛教育事業(yè)，始終不忘人民教師職責，愛學校、愛學生。

作為一名教師，我從自身嚴格要求自己通過政治思想、學識水平、教

育教學能力等方面的不斷提高來塑造自己的行為。使自己在教育行業(yè)

中不斷成長，為社會培養(yǎng)出優(yōu)秀的人才，打下堅實的基礎。

二、教育教學方面：

一年來我一直擔任高年級的語文學科，在工作中嚴格要求自己刻

苦鉆研業(yè)務，不斷提高業(yè)務水平，不斷學習新知識,探索教育教學規(guī)律,

改進教育教學方法。

1、尊重學生是以學生為主的關鍵。

在教學中，深刻體會到要以學生為主，以學生的發(fā)展為主。首先，必

須尊重學生。尊重學生的思考權，尊重學生的發(fā)言權，尊重學生探究精

神,尊重學生的思維成果。做到這些，才能夠放手讓學生去思考，讓學生

探究。

2、分層合作,是實現(xiàn)合作、自主、探究的學習模式必由之路°

學生的層次不同，思考的效率不同，往往會造成一些學生怕于思考,

懶于探索，依賴別人的思想。教學中如果讓好中差混成一個小組，這樣

好的學生永遠成為領頭人，成為代言人，而差生永遠就在小組中得不到

重視。要解決這個問題必須實行分層分小組合作的方法，在課堂上，根

據不同的情況給不同小組以不同層次的任務，學生在層次相同，能力

相同的情況下有了思考問題的時間，這樣就達到了分層次合作的目的,

也使得不同層次的學生有不同的挑戰(zhàn)性任務。

3、明確學習目標。

語文教學最忌千篇一律，容易使學生厭煩。如果千篇一律地字詞

教學，課文分析，歸納總結，這樣既費時又費力，學生學習完一篇課文也

不知自己這堂課進步了多少。五年級的學生，字詞教學完全可以放手

讓他們自己完成。他們有這個能力而且有各自獨特的方法。在教學中,

我一般字詞教學只作為一個檢查過程。課文分析看是那一類文體，新

的文體傳授給新的方法。然后,讓學生依據方法自我解決。最主要的

是根據教材學生明白這節(jié)課要達到什么樣的水平，解決哪些疑難問題,

穴道哪些解決問題的方法。這樣課堂才能實效高效。

4、規(guī)范作業(yè)。

學生學習新課和知識的系統(tǒng)化、條理化，要靠一定的作業(yè)來鞏固

提高。通過規(guī)范化的作業(yè)使學生的思路明晰，條理清楚。養(yǎng)成良好的

學習習慣。這是新課程標準里的一個鮮明觀點，而規(guī)范化的作業(yè)可以

使學生的習慣得以形成。養(yǎng)成學生良好的學習習慣。

5、多開展語文實踐活動。

利用課堂課余及班隊活動，進行一系列的實踐活動是本學期語文

教學餓一個重要方面。在主題班會上，進行說〃新學期的打算〃、〃時

時刻刻注意安全〃、〃我愛學?！?，如何利用制作等一系列活動，鍛煉

學生的膽量和表達能力都有顯著提高，不管是誰站起來都能說上一會

兒。

6、制定幫教方案。

對個別的差生，能悉心輔導，經常面批作業(yè)，找出知識的薄弱環(huán)節(jié),

及時進行補漏。例如啟己經常利用課余時間，落班輔導學生，有針對性

地制定幫教計劃,有目的有計劃地做好后進生的轉化工作。在課堂上,

采用多提問,多檢查，及時疏導，及時反饋的形式,努力提高后進生的文

化基礎知識。同時，在班級中開展互幫互學小組,進行一幫一的學習活

動，使學生端正思想，互相學習，互想促進,形成你追我趕的良好學習氛

圍。平時啟己還注意〃兩手抓〃：一方面培養(yǎng)好尖子生,一方面通過尖

子生輔導后進生，以先進幫助后進，以好帶差，促進雙贏效果。

7、課題研究工作。

在課題研究工作中我所做的工作有：1、提高課前準備工作有效性。

(1)提高備課的有效性。我在備課時獨立鉆研啟主備課啟主備課時不

但備教材、備學生、備資料、備重點難點訓練點，備思路,備教學策略,

切實提高備課的質量。

(2)提高學生預習的有效性。一是教給學生一些預習的方法，并通

過課堂訓練提高預習質量的達成度;二是有針對性地提出某些預習題,

以教促學;三是進一步重視預習的課堂檢查，教學即可以從預習入手，

以學定教。

2、對課堂操作的有效性的研究。

Q)教學目標:首先，我有預設的課堂教學目標，目標根據教材、課時、

班級學情正確定位，三維一體的目標落實到課堂有所側重;其次，我根

據課堂的動態(tài)發(fā)展恰當地調整預設目標和生成新的目標，預設目標和

生成目標也有所側重;再次,我主動對目標的達成度自我評估。

(2)師生角色:學生是課堂學習的主體，教師是學生學習的促進者,

同時教師也是自我專業(yè)成長的主體。沒有教師的專業(yè)成長，就難有學

生的自主發(fā)展，課堂中雙主體在不同層面上不斷協(xié)調和共同發(fā)展。課

堂中我正確地定位自己的角色，并努力促進學生形成正確的角色感。

(3)教學結構：

課堂中凸現(xiàn)課堂中師生的交往互動，凸現(xiàn)課程資源的創(chuàng)生開發(fā)及

教學目標的動態(tài)生成，它包括教師教的方式與學生學的方式。我在教

學時根據不同文章的特點來選擇教學方式。比較理性的文章,較適于

對文章作粗線條的處理的課文我多采用問題導引法，對比較感性的文

章，對文章的精彩細部時我則采用以研促讀，重視學生的自讀自悟。

(4)教學資源:教學資源包括文本資源(教材資源與擴展閱讀資源)、

媒體資源以及人的資源(主要指師生的資源)。教學過程是師生共同開

發(fā)課程資源的過程。課堂中教師應重視師生共有資源的開發(fā),更重視

開發(fā)我自身的資源。

(5)學習評價:a、學習評價應是完整的評價，包括激勵和批評。b、

學習評價應是針對性的評價，既要避免空洞,又要避免機械頻繁地評價。

c、學習評價應是發(fā)展的評價,發(fā)揮評價的激勵和指導作用，不傷害學生

的自尊。

3、對課后反思有效性的研究。一方面?zhèn)€人勤思考、勤動筆，養(yǎng)成

教學反思習慣。另一方面加強反思的交流與研討，從反思中得到啟迪

和升華，取得進步。教師工作總結的范文

【20XX年教師工作總結一】

本年度，本人在教育教學工作中，始終堅持黨的教育方針，面向

全體學生，教書育人，為人師表，確立〃以學生為主體〃，〃以培養(yǎng)

學生主動發(fā)展〃為中心的教學思想，重視學生的個性發(fā)展，重視激發(fā)

學生的創(chuàng)造能力，培養(yǎng)學生德、智、體、美、勞全面發(fā)展，工作責任

心強，服從領導的分工。

積極做好本職工作，認真?zhèn)湔n、上課、聽課、評課，及時批改作

業(yè)、講評作業(yè)，做好課后輔導工作，嚴格要求學生，尊重學生，發(fā)揚

教學民主，使學生學有所得，廣泛獲取各種知識，形成比較完整的知

識結構，不斷提高自己的教學水平，并順利完成教育教學任務。

下面是本人的教育教學過程中工作小結：

L要提高教學質量，關鍵是上好課。為了上好課，我做了下面

的工作：

在教學工作方面，優(yōu)化教學方法，按常規(guī)做好課前、課中、課后

的各項工作，認真鉆研教材，課堂教學真正體現(xiàn)〃教師為主導，學生

為主體〃的教學思想，并結合學校德育對學生進行心理健康教育，發(fā)

展學生心理;創(chuàng)設情境，誘發(fā)學生的認知需求和創(chuàng)新欲望，使學生從

情感、思維和行為上主動參與學習;在培養(yǎng)學生形象和抽象、分析和

綜合思維能力的同時，有意識地培養(yǎng)學生求新、求異、聚合、發(fā)散等

創(chuàng)新學習活動所要求的思維方式和方法。

以學生創(chuàng)新學習為主線組織課堂教學活動，鼓勵學生主動參與、

主動探索、主動思考、主動操作、主動評價，運用啟發(fā)學習、嘗試學

習、發(fā)現(xiàn)學習、合作學習等方法，在教學中求創(chuàng)新，在活動中促發(fā)展;

課堂教學重視學生的訓練，精心設計練習作業(yè)，練習作業(yè)有層次有坡

度，對學生的作業(yè)嚴格要求，培養(yǎng)良好的作業(yè)習慣。

在進行計算能力訓練時，我要求學生先要認真審題，邊審題邊思

考，計算過程中要求學生做到一步一回頭，進行自覺檢驗。如果發(fā)現(xiàn)

個別學生做錯了題，及時要求學生糾正，自覺分析造成錯誤的原因，

防止再錯，養(yǎng)成認真計算的習慣。平時要求學生對題目中的數字、運

算符號必須寫得清楚工整、規(guī)范，作業(yè)做完后，要養(yǎng)成自覺檢驗的習

慣，端正認真學習、刻苦鉆研的學習態(tài)度，培養(yǎng)獨立思考和克服困難

的精神。

根據學生的實際情況進行集體輔導和個人輔導，熱情輔導中下生,

有組織地進行課外活動，活動講究實效;重視對學生的知識考查，做

好學生的補漏工作。根據教材的特點進行德育滲透，對學生進行有效

的品德教育。把堂上獲取知識的主動權交給學生，讓學生成為信息的

主動攝取者和加工者，充分發(fā)掘學生自己的潛能。使學生從被動接受

的〃要我學〃轉化為主動的〃我要學〃，變〃學會〃為〃會學〃。使

學生掌握基礎知識的基本技能。

2、要提高教學質量，還要做好課后輔導工作，部分學生缺乏自

覺性，經常不能按時完成作業(yè)，甚至有的學生欠交作業(yè)，針對這種問

題，我就進行對學生進行思想教育。樹立學習的信心，有的學生學習

成績不理想，并不是他們沒有潛能，而是不相信自己有潛能，在經歷

了一兩次失敗和挫折后，對自己失去了信心。

因此形成〃自己腦子笨〃這種意識，久而久之，起來形成習慣,

一遇到問題，先想自己不行，對自己沒信心，結果自己什么都學不成，

什么都不想學，作業(yè)不會做，造成成績低下。我所教的班的差生比較

多，他們基礎比較差，學習數學很吃力，多次測驗都不夠理想。他們

主要是對數學產生了畏難情緒。

針對這種情況，在課堂上我有意識地通過一些淺顯易懂的問題為

他們提供發(fā)言機會，讓他們到黑板上做題，給他們自我表現(xiàn)的機會,

同時對他們在學習中的點滴進步，我都給以表揚和鼓勵，使他們逐步

樹立起學習的信心。這樣一來他們也體會到學好數學的成功感，學習

成績也不斷提高。

3、積極參與聽課、評課，逐步提高教學水平。

4、與班主任、家長密切配合。常與培班主任互相溝通，反映學

生平時的學習、活動、生活情況，共同管理好學生;積極主動地與家

長聯(lián)系，通過家訪、電訪了解學生在家里、在社會、在假日的情況,

并向家長報告學生在校的表現(xiàn)，互相溝通，共商教育孩子們的方法,

使學生能健康發(fā)展。

發(fā)現(xiàn)個別學生問題時，主動與家長聯(lián)系，并力爭家長的理解、支

持和配合，向家長宣傳科學的教子方法，使家庭教育與學校教育同步,

共同培育好青少年T弋。

【20XX年教師工作總結二】

20XX年，我擔任兩個班的英語教學工作，在工作中從各方面嚴

格要求自己，積極向老教師請教，結合本校的實際條件和學生的實際

情況，勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，使教學工作有計劃，有組織，有步驟地

開展。立足現(xiàn)在，放眼未來，為使今后的工作取得更大的進步，現(xiàn)對

本學年教學工作做出總結，希望能發(fā)揚優(yōu)點，克服不足，總結檢驗教

訓，繼往開來，以促進教訓工作更上一層樓。

一、做到了認真?zhèn)湔n。

不但備學生而且備教材備教法，根據教材內容及學生的實際，在

培養(yǎng)興趣的基礎上訓練學生認讀單詞的能力，還讓學生試著模仿教材

書寫單詞;在保持興趣的基礎上學習新知識，加大聽寫單詞的力度。

設計課的類型，擬定采用的教學方法，并對教學過程的程序及時間安

排都作了詳細的記錄，認真寫好教案。對每一課都做到〃有備而來〃，

每堂課都在課前做好充分的準備，并制作各種利于吸引學生注意力的

有趣教具，課后及時對該課做出總結，寫好教學后記，并認真按搜集

每課書的知識要點，歸納成集。

二、增強上課技能，提高教學質量。

使講解清晰化，條理化，準確化，條理化，準確化，情感化，生

動化，做到線索清晰，層次分明，言簡意賅，深入淺出。在課堂上特

別注意調動學生的積極性，加強師生交流，充分體現(xiàn)學生的主作用，

基本做到了讓學生學得容易，學得輕松，學得愉決;注意精講精練，

在課堂上我講得盡量少，讓學生有更多動口動手動腦的機會;同時在

每一堂課上都充分考慮每一個層次的學生學習需求和學習能力，讓各

個層次的學生都得到提高。現(xiàn)在學生普遍反映喜歡上英語課。

三、虛心請教其他老師。

在教學上，有疑必問。在各個單元的學習上都積極與其他老師商

討，學習他們的方法，同時,多聽其他老師的課，做到邊聽邊講，學

習別人的優(yōu)點，克服自己的不足。

四、認真批改作業(yè)。

布置作業(yè)做到精讀精練。有針對性，有層次性。對學生的作業(yè)批

改及時、認真，分析并記錄學生的作業(yè)情況，將他們在作業(yè)過程出現(xiàn)

的問題做出分類總結，進行透徹的評講，并針對有關情況及時改進教

學方法，做到有的放矢。培養(yǎng)小組長幫助我檢查其他學生朗讀、背誦

課文。

五、堅持用英語組織課堂教學，即用英語教英語(Teaching

EnglishthroughEnglish),并注意所用語言的正確性、純正性和流

利性。

教學改革在不斷深入，新教材層出不窮，越來越注重語言的真實

性、地道性和交際性。用英語組織課堂教學促使教師不僅把語言用作

講解知識、傳達信息和傳授技能的工具，更把它看作所要傳授的知識

和技能本身。目前,由于課堂仍是絕大部分學生學習英語、使用英語

唯一的方式和場所，教師更應該注重傳達知識和信息的形式，為學生

營造良好的學習語言的環(huán)境。我在運用英語進行教學時較能注意所用

英語語言的可接受性、簡明性、階段性和實用性。具體做法是：

1、給每一個學生起英語名字。尤其是一年級學生，經過一個學

年的訓練，每個人都能說出自己的英文名字，有的學生甚至能說出其

他人的英文名字。在課堂上用英文名字來點名，叫學生回答問題，

2、用英語組織課堂教學。課堂教學用語盡管大部分相同，我注

意不斷適量增加新用語，逐步擴大用語量，使學生保持興趣，經歷挑

戰(zhàn)，從而日積月累，在不知不覺中得到提高。

3、用英語授課。不管上對話課還是課文課，我都堅持使用英語。

盡量采用學生學過的詞匯，但難免有不少學生不懂的詞匯，如在用英

語介紹課文背景知識時，這時輔之于實物、掛圖、簡筆畫、表情、手

勢、表演等，或者借助板書形式加以說明?？傊?，注意所用的語言略

高于學生現(xiàn)有水平。

4、力求自己的語音、語調、語言規(guī)范和準確，并根據不同年級

的學生我就調整語速的快慢。

5、努力創(chuàng)造和設計英語語言情景。把課堂當作培養(yǎng)和鍛煉學生

語言運用能力的場所，鼓勵學生多講英語，在英語課上，除組織三年

級學生開展課文表演、課文復述等活動外，還經常根據所教內容，呈

現(xiàn)與學生學習和生活相關的用語。并經常啟發(fā)和組織三年級學生用英

語簡單討論一些他們感興趣的或大家都共同關注的話題，既活躍了課

堂氣氛，提高了他們的聽說能力，又深化了教材內容。

六、在這一學年的教學工作中，除了對學生進行興趣的培養(yǎng)外,

還培養(yǎng)他們自學的能力，而且對于優(yōu)秀生還要求他們背誦課文，鼓勵

他們自己找閱讀的材料，從而提高閱讀能力，為下年級打下良好的基

礎。

經過一個學期的努力，期末考試就是一種考驗，無論成績高低,

都體現(xiàn)了我在這學年的教學成果。我明白到這并不是最重要的，重要

的是在下個學年如何自我提高，如何共同提高所教年級的英語水平。

因此，無論怎樣辛苦，我都會繼續(xù)努力，多問，多想，多向前輩學習，

爭取進步。

餐廳的工作總結范文

范文一：餐廳領班

回顧這半年的工作，我在領導及各位同事的支持與幫助下，較好

的完成了自己的本職工作，通過學習與摸索，工作方式有了較大的改

變，工作質量有了新提升，也得到了大家對我的肯定與信任，現(xiàn)將半

年來的工作情況做如下總結。

一、日常管理工作

認真完成每天的接待工作，積極配合主管做好餐廳服務接待的日

常工作，合理安排員工的工作內容，上半年餐廳員工流動性大，員工

不斷的調換，老員工所剩無幾，新員工又要在最短的時間里學會所有

的工作技能，充當餐廳的主力人員，因此上半年的基礎培訓內容比較

多，積極協(xié)助主管完成新員工的培訓工作，讓新員工能很快進入自己

的工作崗位，幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。

二、管理工作中的一點

經過近兩年的學習鍛煉，自己從普通員工轉換到基層管理人員的

過程中成熟了許多，也明白了許多道理，使自己更加清楚在餐廳這個

團隊，如何發(fā)揮自己的能力和作用，遇到困難和挫折時也能夠坦然面

對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個人努力，只是自己好其影響

甚微，一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂，只有大家團結，積極

向上，這個團隊才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有

效的帶領其他員工共同進步，管理上自己雖然能夠堅持原則，但方式

和方法過于直白，讓有些員工對自己不太理解，也給自己造成了很大

的壓力，今后我要認真學習管理藝術，不管遇到什么問題首先要與員

工進行溝通，耐心講道理、講制度，大家共同遵守，以身作則的行為

帶動員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺***愉快，讓員工有干

勁，形成團結友好的工作氛圍。當然這些美好的愿望還需所有餐廳員

工共同去創(chuàng)建，我們管理人員帶頭去努力。

三、加強自身的學習，提高業(yè)務水平。

雖然我的職務只是一名領班，但要做到一名合格的基層管理人員,

自己的學識、能力等還有很多需要提高的地方和向上級學習的地方。

所以不能掉以輕心，向書本、向同事學習通過過去的一年努力學習，

認真領悟，使自己感覺到半年來還是有了一定的進步，在管理能力、

協(xié)調能力及處理問題等方面有了進一步的提高，保證了自己在當班時

的工作得以順利進行。

四、存在的問題

半年來，雖然順利完成了工作，但也存在了一些問題和不足，主

要表現(xiàn)在，第一，管理水平雖然有了進步的地方，但還是有很多的不

足，例如有時還是不能做到把事情安排、考慮周全，導致有些工作安

排不合理，服務中出現(xiàn)一些問題和漏洞。第二，培訓是我的弱項，每

次培訓腦子里沒有一個很好，很清楚的思路，自己又有一點大舌頭，

咬字不清，怕講話，所以在自己的培訓能力上造成了很大的障礙，不

能很好的表達出自己要講的意思，員工也聽得糊里糊涂。第三，在一

些工作上不夠細心、不夠耐心，如在工作結束后檢查不夠到位，常留

下一些小尾巴，還有就是在指導員工工作上不夠耐心，第四，執(zhí)行力

不強，有時工作不能夠按時完成，也不能堅持到底。第五，自己的理

論水平還不夠。第六，心里經常存在惰性，不主動去學。

五、下半年的工作計劃

L積極認真配合主管做好餐廳的日常工作。

2、加強學習，拓展知識面，靈活用運到自己的工作中，優(yōu)化工

作質量。

3、做好餐廳的物品盤點工作。

4、針對新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的指導，提高

員工的業(yè)務水平和服務意識。

5、對日常衛(wèi)生質量要嚴格把關合理安排好計劃衛(wèi)生。

6、配合主管做好節(jié)能措施，隨時的給員工講節(jié)能的重要性，加

強員工的節(jié)能意識。

7、認真學習，準備培訓，把培訓能力提高，掙取做到最好。

范文二：餐廳主管年終總結

XX年即將過去，在這一年來，在領導的正確領導下，在同事們

的積極支持和大力幫助下，我嚴格要求自己，按照酒店的要求，較好

地完成了自己的本職工作，不僅圓滿完成工作任務，而且得到賓客和

同事們的好評和領導的肯定。通過半年多的學習與摸索，我的工作方

式有了較大的改變，工作質量有了新的提升。

一、我的崗位職責主要有：

1、以身作則，責任心強，敢于管理。

2、合理指揮和安排人力，管理好本餐廳人員的工作班次。

3、檢查本餐廳人員出勤情況，準備工作是否合格就緒，并對服

務員當天的工作，紀律等方面進行考核登記，并及時向領導反映，

4、處理服務中發(fā)生的問題和客人投訴，并向領導匯報。對下屬

員工進行業(yè)務培訓，不斷提高員工的專業(yè)知識和服務技巧。

5、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作

6、隨時留意客人動向，督導員工主動、熱情、禮貌待客。

7、要求服務員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水。

8、負責寫好工作，做好交接手續(xù)。

20XX年自我挑戰(zhàn)的一年我將努力改正過去一年工作中的不足,

把新一年的工作做好。過去的一年里，在領導的關心和同事的熱情幫

助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了

諸多不足?；仡欉^去的一年，也許有失落的、傷心的、有成功的、開

心的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來。

在XX年，我加入公司工作的頭一天,公司領導對衛(wèi)生問題多次

強調，所以衛(wèi)生問題始終是我們平時工作的重中之重。所以，每天安

排工作的第一項，我都強調衛(wèi)生問題。

對于領導安排的各項工作，我們總是不折不扣的完成。當然，對

于工作人員的要求和希望，我們也及時的上報給上級領導。我認為只

有服務員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受

覺。

二、本餐廳在XX年度存在的一些問題：

1、部分員工禮貌禮節(jié)，儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關標準操作。

3、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導致監(jiān)督力度

不到位。

三、20XX年的工作計劃

1、努力提高自身的學習能力，增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能

技巧，向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力，

2、在提高自身的同時也要帶領其他的員工們一起進步，定時組

織一些培訓課程。涉及的方面可以更廣一些，從產品的知識到日常的

一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當的時候也可以做一些激勵

方面的培訓。

3、溝通很重要，及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們

的思想動態(tài)，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進行

反饋。

4、那就是一定要把顧客當朋友看待，想朋友之所想，急朋友之

所急。微笑是發(fā)自內心的，只有真正把他們當朋友看，才能真正做到

微笑服務。這樣才能服務到位，業(yè)績自然也就會提升。這也是我需共

同努力學習。

5、完成上級領導安排下來的各項其他事務。

四、總結

在20XX年里,我將不遺余力，帶領同事們再接再厲，抓好我們

的服務質量，提升我們的服務標準，全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工

作新局面。

總之，20XX年又是以今天作為一個起點，新目標，新挑戰(zhàn),在

新的一年中繼續(xù)努力工作，勤學習，勤總結。

范文三：餐廳年度工作總結

今年，由于國家經濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,

飲食行業(yè)環(huán)境相當嚴峻，如何搞好經營，飲食部在酒店的正確領導下,

全面落實酒店經營承包方案，以經濟建設為中心，強化管理，上下一

致，使飲食部在飲食業(yè)不景氣，且承包任務重的情況下，穩(wěn)步前進,

取得了較好的經濟效益和社會效益，現(xiàn)將主要工作總結如下：

一、各項經濟指標完成情況：

全年實現(xiàn)營業(yè)收入一元，比去年的一元，增長一元，增

長率_%,營業(yè)成本—元，比去年同期的一元，增加—元,

增加率_%,綜合毛利率_%,比去年的_%,上升（或下降）_%,

營業(yè)費用為一元，比去年同期的一元，增加（或下降）—元，

增加（或下降）率_%,全年實際完成任務一元，超額完成—

元,（定額上交年任務為380萬元\

二、今年完成的主要工作：

（-）落實酒店經營承包方案，完善激勵分配制度，調動員工的

積極性。

今年中餐廳定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬

元，上升60萬元，上升率為19%。為了較好地完成任務，飲食部領

導制定了內部經營方案和效益工資分配方案按照部門、崗位、技術、

技能、勞動強度等方面的不同，把經濟指標分解到各個分部門，核定

了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提

成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮

各自的優(yōu)勢，能想方設法，搞好經營，調動了員工的積極主動性。今

年人均月收入一元，比去年同期的一元，增加了一元，增長率為

_%o

（二）抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調關系，提高綜合接待能力。

1、健全管理機構，由飲食部領導、分部門經理組成的質量管理

小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層

落實管理制度，一級對一級負責，實行對管理效益有獎有罰，提高了

領導的整體素質，使管理工作較順利進行。

2、完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、

每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽

查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質量提高了，

上級指令得到及時落實執(zhí)行。

3、建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，

協(xié)調各分部門做好出品供應工作，每天早、午、晚市檢查出品供應估

清情況，對當市估清的品種設專薄記錄，同時到有關分部門核實查證,

并要求管理人員簽名，以分清責任。制度建立后，原耒每市估清五、

六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?。

4、加強協(xié)調關系。酒店分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成,有

賴于各部門之間的協(xié)調合作，每周例會上反復強調，出現(xiàn)問題，部門

之間不得相互責怪、推搪，要敢于承認錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，搞

好協(xié)調，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現(xiàn)象。

5、提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務規(guī)范，出品質量，

使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、

會議餐接待的同時，還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會

的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團，國內的中

央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導；3月18日晚

市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數

的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席

數的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流，使

賓客高興而耒，滿意而歸。

（三）開拓經營，發(fā)展增收渠道，擴大營業(yè)收入。

今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領導經常進行

市場調查，做經營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的

經營路子。第一，全年開設經營項目六個：自助中餐、自助火鍋、海

鮮任你吃、夜總會、火鍋城、飲食連鎖店（籌備中X第二，開展聯(lián)

營活動，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進經

營；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務，向

茶藝館提供香茶美點。第三，全年開展促銷活動八次，讓