草莓農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣有限公司匯報(bào)人：XX目錄草莓農(nóng)業(yè)概述01草莓品種介紹03草莓加工與銷售05草莓種植技術(shù)02草莓農(nóng)業(yè)推廣策略04草莓農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展06草莓農(nóng)業(yè)概述01草莓的種植歷史草莓最早栽種于古希臘羅馬時(shí)期，14世紀(jì)在歐洲由野生轉(zhuǎn)為家種，后傳入北美。起源與早期傳播20世紀(jì)初傳入中國(guó)，新中國(guó)成立后快速發(fā)展，現(xiàn)已成全球最大生產(chǎn)國(guó)。中國(guó)種植發(fā)展17世紀(jì)北美殖民者將美洲草莓與歐洲草莓雜交，培育新品種，風(fēng)靡歐洲宮廷。品種改良與全球擴(kuò)散010203草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值草莓富含維生素C及多種B族維生素，有助于增強(qiáng)免疫力。富含維生素含有鉀、鐵等礦物質(zhì)，對(duì)維持身體正常功能有重要作用。礦物質(zhì)豐富草莓產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀中國(guó)草莓種植面積超221萬畝，產(chǎn)量占全球三分之一，穩(wěn)居世界第一。種植規(guī)模領(lǐng)先智能溫室、生物防治、區(qū)塊鏈溯源等技術(shù)廣泛應(yīng)用，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。技術(shù)革新驅(qū)動(dòng)鮮食為主，深加工產(chǎn)品占比提升，年輕群體偏好高端品種，消費(fèi)場(chǎng)景持續(xù)擴(kuò)容。消費(fèi)市場(chǎng)多元草莓種植技術(shù)02土壤與環(huán)境要求宜選疏松肥沃、透水透氣好的微酸性壤土，有機(jī)質(zhì)含量需超1.5%。土壤選擇生長(zhǎng)適溫15-25℃，喜光需6-8小時(shí)直射，濕度花果期保持80%。環(huán)境控制種植與管理技術(shù)種植管理合理密植，控制溫濕度，及時(shí)除草與病蟲害防治。土壤準(zhǔn)備選擇肥沃、排水好的土壤，提前翻耕并施基肥。0102病蟲害防治方法01農(nóng)業(yè)防治策略選用抗病品種，合理輪作，控制密度，及時(shí)清除病殘?bào)w。02生物化學(xué)防治利用天敵昆蟲，結(jié)合低毒化學(xué)藥劑，科學(xué)輪換用藥防抗性。草莓品種介紹03常見優(yōu)良品種果實(shí)大且甜，甜度可達(dá)15%，硬度適中，耐貯運(yùn)。紅顏草莓01果實(shí)長(zhǎng)圓錐形，香氣濃，甜度高，果肉細(xì)嫩多汁。章姬草莓02早熟高糖，果肉橙紅，硬度大，耐貯運(yùn)。隋珠草莓03品種特性對(duì)比紅顏果大味甜，甜度14%-16%；豐香早熟果大，甜度適中，酸甜平衡。紅顏與豐香01鬼怒甘極甜耐貯，抗病強(qiáng)；美香莎硬度大，香甜，耐高溫抗病。鬼怒甘與美香莎02隋珠早熟高糖，帶蜂蜜味；奶油草莓長(zhǎng)圓錐形，奶香濃郁，水嫩多汁。隋珠與奶油草莓03新品種研發(fā)趨勢(shì)新品種研發(fā)趨勢(shì)簡(jiǎn)介：聚焦抗病、耐儲(chǔ)、高附加值，結(jié)合生物技術(shù)育種。區(qū)域化品種創(chuàng)新簡(jiǎn)介：針對(duì)氣候差異，培育適應(yīng)性強(qiáng)的特色品種。功能化品種突破簡(jiǎn)介：開發(fā)低糖、高花青素等健康功能型草莓。草莓農(nóng)業(yè)推廣策略04農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)01現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)指導(dǎo)組織專家到草莓種植地現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，指導(dǎo)農(nóng)戶掌握先進(jìn)種植技術(shù)。02線上培訓(xùn)課程開發(fā)線上培訓(xùn)課程，方便農(nóng)戶隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)草莓種植與管理知識(shí)。市場(chǎng)營(yíng)銷與品牌建設(shè)明確草莓目標(biāo)消費(fèi)群體，制定針對(duì)性營(yíng)銷策略，提升市場(chǎng)占有率。精準(zhǔn)市場(chǎng)定位構(gòu)建草莓品牌獨(dú)特故事，增強(qiáng)品牌認(rèn)同感，提升品牌價(jià)值。品牌故事塑造政策支持與資金投入設(shè)立草莓農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，支持技術(shù)研發(fā)與市場(chǎng)推廣。資金投入政府出臺(tái)草莓種植補(bǔ)貼政策，鼓勵(lì)農(nóng)戶擴(kuò)大種植規(guī)模。政策扶持草莓加工與銷售05加工產(chǎn)品種類將草莓熬制成果醬，便于保存且風(fēng)味獨(dú)特。草莓果醬通過脫水處理制成草莓干，作為健康零食。草莓干銷售渠道拓展01線上電商平臺(tái)利用淘寶、京東等電商平臺(tái)，拓寬草莓銷售范圍，提升銷量。02線下合作銷售與超市、水果店合作，設(shè)立草莓專區(qū)，增加產(chǎn)品曝光度。品牌化經(jīng)營(yíng)策略01品牌定位明確確定草莓產(chǎn)品獨(dú)特賣點(diǎn)，如有機(jī)、新鮮，塑造鮮明品牌形象。02營(yíng)銷渠道拓展利用線上線下多渠道銷售，如電商平臺(tái)、農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，擴(kuò)大品牌影響力。草莓農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展06綠色生態(tài)種植采用立體栽培技術(shù)，提高土地利用率，減少資源浪費(fèi)。資源高效利用0102運(yùn)用生物防控技術(shù)，減少農(nóng)藥使用，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。環(huán)境友好生產(chǎn)03嚴(yán)格遵循綠色標(biāo)準(zhǔn)，確保草莓品質(zhì)安全，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。品質(zhì)安全保障可持續(xù)農(nóng)業(yè)實(shí)踐生態(tài)種植采用生態(tài)種植方法，減少化學(xué)農(nóng)藥使用，保護(hù)土壤和水源。資源循環(huán)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用，如秸稈還田，提高資源利用效率。未來發(fā)展趨勢(shì)