《實驗活動7粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除》目錄實驗?zāi)康呐c用品認知實驗步驟詳解-溶解與過濾實驗步驟詳解-蒸發(fā)與產(chǎn)率計算誤差分析與操作反思物質(zhì)分離原理與應(yīng)用拓展知識總結(jié)與思維整合01020304050601實驗啟航探秘鹽的凈化實驗?zāi)康摹锍醪教峒凅w驗：通過溶解、過濾、蒸發(fā)等步驟，分離粗鹽中的難溶性雜質(zhì)，獲得較純凈的食鹽?！锛寄軐W習目標：重點掌握蒸發(fā)操作要領(lǐng)，防止液滴飛濺，并鞏固溶解、過濾的基本實驗技能。★科學素養(yǎng)培養(yǎng)：在實驗中體會嚴謹態(tài)度的重要性，理解定量研究對化學實驗的意義。儀器認知燒杯與玻璃棒■燒杯：用于盛裝液體和進行溶解操作?！霾ＡО簦簲嚢杓铀偃芙?，過濾時引流液體。漏斗與濾紙■漏斗：支撐濾紙，引導(dǎo)液體流入接收容器?！鰹V紙：截留不溶性雜質(zhì)，實現(xiàn)固液分離。蒸發(fā)皿與酒精燈■蒸發(fā)皿：盛放濾液，耐高溫直接加熱。■酒精燈：提供熱源，使水分蒸發(fā)結(jié)晶。鐵架臺與坩堝鉗■鐵架臺：固定漏斗或蒸發(fā)皿，確保實驗穩(wěn)定?！鲔釄邈Q：夾取高溫蒸發(fā)皿，保障操作安全。原料探析粗鹽的來源粗鹽多由海水、鹽湖或巖鹽經(jīng)初步曬制或開采所得。含有大量難溶性雜質(zhì)，如泥沙、黏土等。外觀呈灰白色或帶色顆粒，質(zhì)地粗糙不均。主要雜質(zhì)類型●泥沙?最常見的固體懸浮物●黏土?微小顆粒易使溶液渾濁●不溶性礦物質(zhì)?如鈣、鎂的碳酸鹽等這些雜質(zhì)可通過過濾法有效去除。02實驗步驟詳解從溶解到過濾學習溶解操作

掌握過濾要點操作原則■一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁，避免氣泡影響流速■二低：濾紙邊緣低于漏斗口；液面低于濾紙邊緣■三靠：燒杯靠玻璃棒引流；玻璃棒靠三層濾紙側(cè)；漏斗尖嘴靠燒杯內(nèi)壁注意事項●傾倒液體時動作要慢，防止沖破濾紙●若濾液渾濁，需重新過濾一次●先讓上層清液流入漏斗，再轉(zhuǎn)移沉淀物，以防堵塞12如圖各項操作中，玻璃棒的作用是【課堂活動】03實驗進階蒸發(fā)與產(chǎn)率揭秘操作①（對應(yīng)裝置C）：將含有泥沙的粗食鹽制成含有泥沙的混合液（溶解，用玻璃棒攪拌）操作②（對應(yīng)裝置B）：分離混合液得到泥沙和溶液（過濾）操作③（對應(yīng)裝置A）：將溶液轉(zhuǎn)化為NaCl晶體（蒸發(fā)，用玻璃棒攪拌）蒸發(fā)規(guī)范★液體量控制：倒入蒸發(fā)皿的濾液不超過其容積的2/3，防止沸騰時飛濺?！锛訜徇^程：用酒精燈外焰加熱，同時用玻璃棒持續(xù)攪拌，避免局部過熱。★安全要點：加熱時佩戴護目鏡，蒸發(fā)皿應(yīng)放在鐵架臺的鐵圈上，防止燙傷。收鹽關(guān)鍵點停止加熱時機當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時即停止加熱，不可蒸至完全干燥。利用蒸發(fā)皿的余熱使剩余水分蒸干，避免晶體受熱迸濺或分解。固體收集方法待蒸發(fā)皿冷卻后，用玻璃棒將精鹽輕輕轉(zhuǎn)移至稱量紙上。使用坩堝鉗移動熱的蒸發(fā)皿，切勿用手直接觸碰，防止燙傷。12產(chǎn)率計算法計算公式精鹽產(chǎn)率=(精鹽質(zhì)量/溶解粗鹽質(zhì)量)×100%該公式反映提純效率，是衡量實驗成敗的重要指標。稱量步驟①準確稱取溶解的粗鹽質(zhì)量（初始稱量減去剩余量）②將提純后的精鹽完全轉(zhuǎn)移并稱重③代入公式計算，結(jié)果保留一位小數(shù)數(shù)據(jù)記錄及時填寫實驗表格：●溶解粗鹽/g●精鹽/g●精鹽產(chǎn)率/%確保數(shù)據(jù)真實、準確04誤差分析探秘實驗中的微小偏差常見誤差源稱量不準確■天平使用不當：①稱量前未調(diào)平→數(shù)據(jù)偏差②粗鹽灑落或殘留→溶解質(zhì)量不準③游碼讀數(shù)錯誤→影響產(chǎn)率計算基礎(chǔ)溶解判斷失誤■飽和點判斷錯誤：①過早認為不再溶解→少計溶解量②繼續(xù)添加粗鹽→溶液渾濁影響過濾③攪拌不充分→局部未達飽和過濾操作問題■濾紙破損或未貼緊：①濾液渾濁未重濾→雜質(zhì)進入蒸發(fā)皿②液面高于濾紙邊緣→雜質(zhì)直接流入濾液③轉(zhuǎn)移時灑出→溶質(zhì)損失蒸發(fā)過程失誤■加熱控制不當：①未攪拌→局部過熱致液滴飛濺②蒸干后繼續(xù)加熱→固體迸濺損失③停止加熱過早→水分未除盡固體轉(zhuǎn)移損失■收集操作疏忽：①玻璃棒轉(zhuǎn)移不徹底→精鹽殘留蒸發(fā)皿②稱量紙有粘連→質(zhì)量測量偏低③環(huán)境潮濕吸水→質(zhì)量偏高現(xiàn)象與影響產(chǎn)率偏高的可能原因●濾液仍渾濁即蒸發(fā)：→難溶性雜質(zhì)被一同烘干計入質(zhì)量●停止加熱太晚：→固體受潮或吸收空氣中水分→稱量值偏大●未冷卻即稱量：→余熱使空氣對流影響天平讀數(shù)產(chǎn)率偏低的可能原因●溶液轉(zhuǎn)移損失：→過濾或傾倒時灑出濾液→溶質(zhì)減少●蒸發(fā)時液滴飛濺：→NaCl晶體隨蒸汽逸出→實際收率下降●固體未完全轉(zhuǎn)移：→殘留于蒸發(fā)皿或玻璃棒上05原理與應(yīng)用從實驗到生活分離依據(jù)★溶解性差異：①氯化鈉易溶于水→形成溶液②泥沙等雜質(zhì)不溶→沉淀殘留●分離核心：利用溶解性不同●實驗方法：通過過濾操作實現(xiàn)固液分離●最終目標：獲得澄清濾液，去除難溶物遷移應(yīng)用氯化鉀與二氧化錳■物質(zhì)特性：●氯化鉀：可溶于水●二氧化錳：不溶于水■分離方案：①加水溶解→氯化鉀進入溶液②過濾→二氧化錳留在濾紙上③蒸發(fā)濾液→得到純凈氯化鉀碳酸鈣與食鹽

06知識總結(jié)構(gòu)建完整知識體系操作①（對應(yīng)裝置C）：將含有泥沙的粗食鹽制成含有泥沙的混合液（溶解，用玻璃棒攪拌）操作②（對應(yīng)裝置B）：分離混合液得到泥沙和溶液（過濾）操作③（對應(yīng)裝置A）：將溶液轉(zhuǎn)化為NaCl晶體（蒸發(fā)，用玻璃棒攪拌）流程回顧★溶解過程：將粗鹽加入水中，攪拌加速溶解，使氯化鈉進入溶液，難溶性雜質(zhì)殘留?！^濾操作：利用濾紙分離固體雜質(zhì)，得到澄清濾液，實現(xiàn)固液分離?！裾舭l(fā)結(jié)晶：加熱濾液，利用余熱蒸干，獲得較純凈的食鹽晶體。

操作要領(lǐng)溶解操作■使用玻璃棒攪拌，加快溶解速率?！隹刂萍欲}量至不再溶解為止。過濾操作■遵循“一貼二低三靠”原則?！鰹V液若渾濁需重新過濾。蒸發(fā)操作■液體量不超過蒸發(fā)皿容積2/3?！龀掷m(xù)攪拌，防止液滴飛濺。知識體