2025果樹栽培學(xué)穩(wěn)產(chǎn)栽培試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共20分。每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確選項(xiàng)字母填入括號(hào)內(nèi)）1.蘋果花芽生理分化期對(duì)下列哪種元素最敏感？（）A.氮B.磷C.鉀D.鈣答案：A解析：氮素水平過(guò)高會(huì)促進(jìn)新梢旺長(zhǎng)，抑制成花激素合成，導(dǎo)致花芽生理分化受阻。磷、鉀、鈣對(duì)花芽分化有促進(jìn)作用，但非敏感期主導(dǎo)因子。2.梨樹“六月落果”的主要原因是（）A.花粉敗育B.胚乳發(fā)育不良C.授粉樹不足D.低溫凍害答案：B解析：六月落果發(fā)生在幼果發(fā)育40d左右，胚乳退化導(dǎo)致幼果缺乏營(yíng)養(yǎng)源，產(chǎn)生離層而脫落，與授粉、低溫?zé)o直接時(shí)間對(duì)應(yīng)。3.柑橘穩(wěn)產(chǎn)栽培中，用于抑制夏梢旺長(zhǎng)、減少落果的最安全調(diào)節(jié)劑組合是（）A.多效唑+乙烯利B.烯效唑+赤霉素C.多效唑+細(xì)胞分裂素D.矮壯素+脫落酸答案：C解析：多效唑抑制赤霉素合成，控制夏梢；細(xì)胞分裂素提高庫(kù)強(qiáng)，減少生理落果，二者協(xié)同安全。乙烯利、脫落酸易引發(fā)落葉。4.葡萄設(shè)施栽培中，實(shí)現(xiàn)“二次結(jié)果”利用的芽是（）A.冬芽主芽B.冬芽副芽C.夏芽D.隱芽答案：C解析：夏芽具早熟性，在設(shè)施內(nèi)通過(guò)摘心+逼冬芽技術(shù)，可誘導(dǎo)當(dāng)年夏芽萌發(fā)并成花，實(shí)現(xiàn)二次果。5.桃樹起壟栽培的壟高一般控制在（）A.10–15cmB.20–30cmC.35–45cmD.50cm以上答案：B解析：壟高20–30cm即可抬高根系分布層，避免積水，又不致壟面過(guò)干；過(guò)高易風(fēng)倒，過(guò)低排水效果差。6.荔枝控梢促花中，乙烯利使用最佳溫度為（）A.<10℃B.15–20℃C.25–30℃D.>35℃答案：B解析：乙烯利在15–20℃分解速度適中，釋放乙烯均勻，不易灼傷葉片；高溫易焦葉，低溫效果差。7.獼猴桃雄株與雌株的合理配比為（）A.1∶1B.1∶3C.1∶5D.1∶8答案：D解析：中華獼猴桃雄株花粉量大，1雄供8雌即可滿足授粉，減少土地浪費(fèi)。8.櫻桃防裂果噴鈣的最佳時(shí)期是（）A.盛花期B.硬核期C.轉(zhuǎn)色前10dD.采后答案：C解析：轉(zhuǎn)色前10d果皮細(xì)胞仍具吸收鈣能力，可強(qiáng)化胞壁結(jié)構(gòu)；硬核期噴鈣易流失，效果差。9.柿樹落花落果的“第一高峰”出現(xiàn)在（）A.開花前3dB.開花當(dāng)天C.花后7dD.花后20d答案：C解析：花后7d為子房發(fā)育關(guān)鍵期，未授粉或授粉不良者大量脫落，形成第一高峰。10.龍眼“沖梢”是指（）A.花穗頂端抽生嫩葉B.新梢徒長(zhǎng)C.老葉黃化D.根系上浮答案：A解析：花穗發(fā)育期遇高溫高氮，頂端分化葉原基，形成帶葉花穗，稱“沖梢”，導(dǎo)致坐果率低。11.枇杷套袋前必須噴一次（）A.波爾多液B.代森錳鋅C.戊唑醇+阿維菌素D.石硫合劑答案：C解析：套袋前殺菌+殺蟲一次完成，戊唑醇廣譜防灰斑、炭疽，阿維菌素防黃毛蟲；波爾多液易污染果面。12.芒果催花采用“硝酸鉀+乙烯利”處理，硝酸鉀濃度為（）A.1%B.2%C.5%D.10%答案：B解析：2%硝酸鉀葉面噴施可快速提高細(xì)胞滲透勢(shì)，誘導(dǎo)成花，5%以上易灼葉。13.無(wú)花果設(shè)施栽培中，決定秋果產(chǎn)量的關(guān)鍵修剪時(shí)期是（）A.3月B.5月C.7月D.9月答案：C解析：7月短截春梢，可促發(fā)二次枝，二次枝基部1–3節(jié)形成秋果；修剪過(guò)早過(guò)晚均無(wú)效。14.藍(lán)莓土壤pH>6.0時(shí)，最經(jīng)濟(jì)有效的調(diào)酸劑是（）A.硫磺粉B.硫酸亞鐵C.硫酸鋁D.草酸答案：A解析：硫磺粉在土壤中氧化為硫酸，持效2–3年，成本低；硫酸亞鐵易氧化失效，硫酸鋁有毒。15.石榴“裂果”與下列哪項(xiàng)關(guān)系最小？（）A.果皮角質(zhì)層厚度B.土壤水分劇烈變化C.果面溫度D.授粉品種答案：D解析：裂果屬生理障礙，與品種、水分、溫度、角質(zhì)層相關(guān)；授粉品種影響結(jié)實(shí)率，與裂果無(wú)直接聯(lián)系。16.棗樹環(huán)剝寬度一般以干徑的（）為宜。A.1/5B.1/10C.1/20D.1/30答案：B解析：環(huán)剝寬1/10干徑可阻斷光合產(chǎn)物下運(yùn)，提高坐果，過(guò)寬難愈合，易死樹。17.核桃“空苞”現(xiàn)象主要與缺乏（）元素有關(guān)。A.硼B(yǎng).鋅C.鎂D.硫答案：A解析：硼影響花粉管伸長(zhǎng)及胚珠受精，缺硼導(dǎo)致胚敗育，形成空苞。18.草莓高山育苗的主要目的是（）A.降低病毒病B.增加花芽分化C.提高糖酸比D.減少雜草答案：B解析：高山夏季夜溫低、晝夜溫差大，可誘導(dǎo)草莓苗提前完成花芽分化，定植后早結(jié)果。19.柚子疏果時(shí)，首先疏除（）A.頂部果B.朝天果C.畸形果D.小型果答案：C解析：畸形果喪失商品性，應(yīng)優(yōu)先疏除；朝天果、小型果視負(fù)載量逐步疏。20.百香果“莖基腐病”病原為（）A.疫霉菌B.鐮刀菌C.炭疽菌D.潰瘍菌答案：B解析：鐮刀菌侵染莖基部，造成維管束褐變，植株青枯；疫霉菌多侵染根頸以上。二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分。每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案，多選、少選、錯(cuò)選均不得分）21.下列哪些措施可提高蘋果園連年穩(wěn)產(chǎn)？（）A.花前復(fù)剪B.果實(shí)套袋C.主干環(huán)剝D.秋季補(bǔ)氮E.葉面噴硼答案：A、C、E解析：花前復(fù)剪調(diào)節(jié)花量；主干環(huán)剝提高坐果；噴硼促花粉萌發(fā)。套袋改善外觀，與穩(wěn)產(chǎn)無(wú)直接因果；秋氮促花芽分化，但過(guò)量易旺長(zhǎng)。22.柑橘“黃化樹”診斷時(shí)，需檢測(cè)的項(xiàng)目包括（）A.土壤pHB.有效鈣C.有效鐵D.有效硼E.線蟲密度答案：A、B、C、E解析：pH高、鈣高、有效鐵低、線蟲為害均可致黃化；硼缺乏典型癥狀為“葉脈開裂”，非黃化。23.葡萄“日灼”發(fā)生的外界條件有（）A.氣溫>35℃B.果面溫度>45℃C.空氣相對(duì)濕度<30%D.風(fēng)速>3ms?1E.土壤含水量>80%答案：A、B、C、D解析：高溫、低濕、強(qiáng)風(fēng)協(xié)同致果面失水>吸水，形成灼傷；土壤水高反而降低日灼。24.桃樹設(shè)施栽培中，采用“破眠劑”石灰氮處理，正確的有（）A.濃度15%B.涂抹一年生枝芽眼C.晴天中午進(jìn)行D.處理后24h內(nèi)升溫E.需戴手套操作答案：A、B、D、E解析：石灰氮15%膏劑涂芽，晴天中午易灼傷，應(yīng)選傍晚；處理后需快速升溫打破休眠；具腐蝕性。25.荔枝控梢促花常用方法包括（）A.斷根B.環(huán)剝C.乙烯利殺梢D.多效唑控梢E.灌水促梢答案：A、B、C、D解析：斷根、環(huán)剝、化控均可抑制冬梢；灌水促梢與控梢目標(biāo)相反。26.獼猴桃“果實(shí)軟化”的內(nèi)源激素變化為（）A.乙烯升高B.ABA升高C.IAA下降D.GA升高E.玉米素升高答案：A、B、C解析：軟化期乙烯躍變、ABA促呼吸，IAA下降解除抑制；GA、玉米素與軟化無(wú)顯著相關(guān)。27.櫻桃“蜂害”預(yù)防措施有（）A.花期放蜂B.蜂箱遮陰C.噴糖水誘離D.網(wǎng)罩隔離E.減少授粉樹答案：B、C、D解析：蜂箱遮陰防蜂狂躁；糖水誘離減少蜂叮果面；網(wǎng)罩物理隔離。放蜂與蜂害矛盾；減少授粉樹降低坐果。28.藍(lán)莓“僵果病”綜合防治包括（）A.冬季清園B.花前噴嘧菌酯C.滴灌供水D.增施氯吡脲E.選用抗病品種答案：A、B、C、E解析：僵果病為真菌害，清園、藥劑、品種、降低噴灌濕度均有效；氯吡脲為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，無(wú)殺菌作用。29.石榴“麻皮病”誘因有（）A.蝽象為害B.薊馬為害C.高溫干旱D.鈣素缺乏E.硼過(guò)量答案：A、B、C、D解析：蝽象、薊馬刺吸致果面木栓化；干旱、缺鈣加重；硼過(guò)量與麻皮無(wú)直接證據(jù)。30.棗樹“開甲”后促進(jìn)愈合措施有（）A.甲口涂泥B.噴多菌靈C.綁塑料膜D.涂赤霉素膏E.甲口涂廢機(jī)油答案：A、B、C解析：涂泥保濕、殺菌、綁膜防干促愈合；赤霉素、廢機(jī)油無(wú)促進(jìn)愈合作用，反而污染。三、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”）31.蘋果花芽形態(tài)分化期如遇30℃以上高溫，可導(dǎo)致雌蕊敗育。（√）解析：高溫加速分化進(jìn)程，雌蕊原基發(fā)育不全，形成“啞花”。32.梨樹“二次開花”現(xiàn)象對(duì)翌年產(chǎn)量無(wú)影響。（×）解析：二次開花消耗貯藏營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致翌年花量減少，影響穩(wěn)產(chǎn)。33.柑橘“厚皮果”與土壤氮高、鉀低、硼高相關(guān)。（√）解析：氮高細(xì)胞分裂多，鉀低果皮增厚，硼高抑制木栓化，協(xié)同致厚皮。34.葡萄“無(wú)核化”處理用GA?最佳時(shí)期為盛花后3d。（√）解析：盛花后3d胚珠尚未硬化，GA?可抑制種子發(fā)育，形成無(wú)核。35.桃樹“自花結(jié)實(shí)”品種無(wú)需配置授粉樹。（×）解析：自花結(jié)實(shí)品種坐果率仍低，需異花授粉提高產(chǎn)量與品質(zhì)。36.荔枝“并粒果”是受精不完全所致。（√）解析：并粒果為雙雌蕊，其中一胚珠受精不全，發(fā)育停滯，形成小粒。37.獼猴桃為雌雄同株異花植物。（×）解析：雌雄異株，需配置雄株授粉。38.藍(lán)莓“花而不實(shí)”與土壤pH>5.5無(wú)關(guān)。（×）解析：pH>5.5致鐵、錳、鋅有效性下降，花粉活力低，花而不實(shí)。39.無(wú)花果“秋果”只著生在當(dāng)年生新梢葉腋。（√）解析：秋果為當(dāng)年新梢基部1–3節(jié)形成，無(wú)需越冬。40.百香果“病毒病”可通過(guò)種子傳播。（√）解析：百香果木質(zhì)化病毒可經(jīng)種子垂直傳播，需選用無(wú)毒種苗。四、填空題（每空1分，共20分）41.蘋果“小葉病”是由于缺乏________元素引起，典型癥狀為________。答案：鋅；簇生小葉葉緣不展。42.柑橘“黃龍病”病原為________，傳播媒介為________。答案：CandidatusLiberibacterasiaticus；亞洲木虱。43.葡萄“V”形架整形時(shí)，結(jié)果母枝與主干夾角以________度為宜，利于________。答案：60–70；改善光照與通風(fēng)。44.桃樹“倒傘形”樹形干高_(dá)_______cm，主枝________個(gè)，開張角________度。答案：40–50；3；50–60。45.荔枝“螺旋環(huán)剝”寬度一般為枝干直徑的________，深度達(dá)________部。答案：1/8；韌皮。46.獼猴桃“硬枝嫁接”最佳時(shí)期為樹液________至芽眼________。答案：開始流動(dòng)；未萌動(dòng)。47.藍(lán)莓“硫磺粉”調(diào)酸施用量每降低1個(gè)pH單位，每667m2需施________kg，分________次施入。答案：15–20；2–3。48.無(wú)花果“摘心”促秋果，當(dāng)新梢長(zhǎng)至________片葉時(shí)摘心，留頂端________片幼葉。答案：8–10；2–3。49.百香果“一”字架栽培，架高_(dá)_______m，拉________道鐵絲。答案：1.8–2.0；2。50.棗樹“開甲”后愈合時(shí)間一般需________天，若超過(guò)________天未愈合，需人工促愈。答案：25–30；40。五、簡(jiǎn)答題（每題6分，共30分）51.簡(jiǎn)述蘋果園“以花定果”技術(shù)的核心步驟及穩(wěn)產(chǎn)機(jī)理。答案：（1）花前復(fù)剪：按間距20–25cm留一花序，弱枝、腋花芽全部疏除。（2）花期預(yù)測(cè)：根據(jù)氣象預(yù)報(bào)，若花期遇–2℃以下霜凍，延遲疏花，待坐果后疏果。（3）精細(xì)授粉：每畝放蜂200頭，或人工點(diǎn)授，確保中心花坐果。（4）留果量公式：干截面積（cm2）×0.8=留果數(shù)，留中心果、單果，保證葉果比40∶1。穩(wěn)產(chǎn)機(jī)理：通過(guò)早期定量負(fù)載，減少樹體營(yíng)養(yǎng)無(wú)效消耗，保證果實(shí)細(xì)胞分裂期充分營(yíng)養(yǎng)，降低大小年幅度，實(shí)現(xiàn)連年豐產(chǎn)。52.說(shuō)明柑橘“秋梢管理”對(duì)翌年穩(wěn)產(chǎn)的意義及技術(shù)要點(diǎn)。答案：意義：秋梢是柑橘主要結(jié)果母枝，其數(shù)量與質(zhì)量決定翌年花量。技術(shù)要點(diǎn)：（1）時(shí)間：處暑前后放梢，統(tǒng)一放梢防潛葉蛾。（2）肥水：剪前7d淋施高氮水溶肥+腐殖酸，促梢齊發(fā)。（3）修剪：短截夏梢頂部3–5cm，剪口留2片復(fù)葉，促發(fā)2–3條秋梢。（4）病蟲：梢長(zhǎng)1cm噴阿維+吡蟲啉，7d后再噴一次。（5）控冬梢：秋梢老熟噴多效唑500mgL?1+磷酸二氫鉀，抑制冬梢抽生，保證花芽分化。53.葡萄“無(wú)核化+保果+膨大”三配套技術(shù)中，如何防止果梗硬化？答案：（1）降低GA?濃度：盛花后3d用25mgL?1GA?，低于傳統(tǒng)50mgL?1，減少果梗徒長(zhǎng)。（2）添加CPPU：花后12d用CPPU3mgL?1，促進(jìn)果肉而非果梗生長(zhǎng)。（3）噴鈣：花后10、20d各噴0.3%硝酸鈣，增強(qiáng)果梗韌性。（4）控水：處理前后3d避免大水漫灌，防止果梗徒長(zhǎng)。（5）疏粒：每穗留40–50粒，減少營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)，果梗不老化。54.簡(jiǎn)述桃樹“長(zhǎng)枝修剪”與傳統(tǒng)短截修剪在穩(wěn)產(chǎn)上的差異。答案：長(zhǎng)枝修剪：保留一年枝不短截，利用其中上部復(fù)花芽結(jié)果，節(jié)省修剪用工30%，減少剪口徒長(zhǎng)，改善光照，產(chǎn)量提高10%–15%，且大小年幅度<5%。傳統(tǒng)短截：剪留2–3芽，促發(fā)旺梢，梢果比高，光照差，易外移，大小年幅度15%–20%。穩(wěn)產(chǎn)機(jī)制：長(zhǎng)枝修剪維持中庸樹勢(shì)，提高短果枝及花束狀果枝比例，減少夏季修剪次數(shù)，保證葉果比穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)連年豐產(chǎn)。55.說(shuō)明荔枝“物理控梢”與“化學(xué)控梢”如何協(xié)同實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)。答案：物理控梢：（1）螺旋環(huán)剝：11月中旬，干徑>5cm樹，剝口寬3mm，深達(dá)木質(zhì)部，阻斷光合產(chǎn)物下運(yùn)，抑制冬梢。（2）斷根：樹冠滴水線內(nèi)20cm深鋤，斷細(xì)根1/3，減少吸水吸氮。化學(xué)控梢：（1）乙烯利：冬梢長(zhǎng)5cm時(shí)噴200mgL?1，殺梢。（2）多效唑：12月土施1gm?2，抑制赤霉素合成，促進(jìn)花芽。協(xié)同：物理控梢快速、局部，化學(xué)控梢持續(xù)、整體，二者互補(bǔ)，避免單一使用產(chǎn)生藥害或死樹，實(shí)現(xiàn)控梢促花、穩(wěn)產(chǎn)。六、綜合應(yīng)用題（每題10分，共20分）56.某20畝柑橘園，品種為“沃柑”，樹齡6年生，近3年產(chǎn)量分別為2500、1200、2800kg，大小年嚴(yán)重。土壤pH7.8，有機(jī)質(zhì)1.2%，葉片黃化，少量落葉。請(qǐng)制定一套2025年穩(wěn)產(chǎn)栽培方案，并預(yù)測(cè)產(chǎn)量。答案：（1）土壤改良：2024年10月畝施硫磺粉80kg+腐熟牛糞4m3+秸稈2t，深翻30cm，降低pH至6.5，提升有機(jī)質(zhì)至2%。（2）營(yíng)養(yǎng)診斷：葉分析顯示鐵、鋅、錳缺乏，2025年3月起每月噴0.2%EDTAFe+0.1%硫酸鋅+0.1%硫酸錳，連噴3次。（3）負(fù)載量調(diào)控：2025年花量偏大，4月生理落果后按葉果比25∶1