2025年秋季學(xué)期保育員考核測試卷及答案一、單項選擇題（每題1分，共30分。每題只有一個正確答案，請將正確選項字母填在括號內(nèi)）1.托幼機(jī)構(gòu)晨檢時，發(fā)現(xiàn)一名3歲幼兒口腔黏膜有散在紅色皰疹，手掌未見皮疹，最優(yōu)先的處理措施是（）A.通知家長接回并建議就診B.給予板藍(lán)根沖劑預(yù)防C.轉(zhuǎn)移至隔離室繼續(xù)觀察D.登記后允許繼續(xù)入園答案：A解析：口腔皰疹伴發(fā)熱常提示皰疹性咽峽炎，屬傳染性疾病，應(yīng)立即離園就醫(yī)，避免交叉感染。2.配制500mg/L含氯消毒液10L，需使用有效氯含量為5%的84原液（）A.50mLB.100mLC.250mLD.500mL答案：B解析：500mg/L=0.05%，10L需純有效氯0.5g；5%原液含50g/L，0.5g÷50g/L=0.01L=100mL。3.為預(yù)防嬰幼兒維生素D缺乏性佝僂病，每日推薦口服維生素D的劑量是（）A.200IUB.400IUC.600IUD.800IU答案：B解析：中國居民膳食指南明確0—3歲嬰幼兒每日維生素D補(bǔ)充量為400IU。4.下列關(guān)于幼兒午睡巡視記錄描述正確的是（）A.每30分鐘記錄一次呼吸次數(shù)即可B.發(fā)現(xiàn)幼兒趴睡應(yīng)立即將其翻轉(zhuǎn)并記錄C.巡視記錄只需在值班簿打鉤D.體溫異?！?7.5℃無需記錄，等起床后處理答案：B解析：趴睡增加猝死風(fēng)險，保育員需輕柔翻轉(zhuǎn)并記錄體位、時間，確保可追溯。5.處理幼兒流鼻血時，正確的體位是（）A.仰臥位，頭后仰B.坐位，稍前傾，頭略低C.側(cè)臥位，頭后仰D.俯臥位，額頭墊高答案：B解析：坐位前傾可防止血液倒流嗆咳，頭略低利于壓迫止血，減少吞咽血液。6.托幼機(jī)構(gòu)餐桌消毒使用250mg/L含氯消毒液擦拭，作用時間應(yīng)不少于（）A.1分鐘B.3分鐘C.5分鐘D.10分鐘答案：C解析：根據(jù)《托幼機(jī)構(gòu)消毒規(guī)范》，含氯消毒液擦拭物體表面需作用5分鐘以上。7.下列哪種玩具材料最適合采用紫外線消毒（）A.木質(zhì)積木B.塑料拼插片C.毛絨動物D.橡膠小球答案：C解析：紫外線穿透力弱，僅適合消毒表面無遮擋、可翻轉(zhuǎn)的毛絨織物，且需雙面照射。8.發(fā)現(xiàn)幼兒誤食硬幣，意識清楚，此時保育員首要步驟是（）A.立即催吐B.讓其大量飲水稀釋C.禁止進(jìn)食，通知保健醫(yī)生D.拍背促使吐出答案：C解析：圓滑異物催吐易誤吸，應(yīng)禁食禁水，由醫(yī)生評估是否內(nèi)鏡取出。9.關(guān)于手足口病隔離期，下列說法正確的是（）A.皮疹結(jié)痂即可返園B.自發(fā)病起隔離7天且皮疹結(jié)痂C.體溫正常48小時即可返園D.自發(fā)病起隔離14天答案：B解析：依據(jù)《傳染病防治法》及最新指南，手足口病需癥狀消失、皮疹結(jié)痂且不少于7天。10.為2歲幼兒進(jìn)行鼻腔清潔時，適宜的溶液溫度是（）A.20℃B.25℃C.32℃D.38℃答案：C解析：接近鼻腔黏膜溫度32℃可減少刺激，防止噴嚏反射。11.保育員在配制消毒液時，應(yīng)佩戴的防護(hù)用具不包括（）A.橡膠手套B.防護(hù)面屏C.棉紗口罩D.防水圍裙答案：C解析：含氯消毒液刺激呼吸道，應(yīng)佩戴醫(yī)用外科口罩或N95，而非無防噴濺作用的棉紗口罩。12.幼兒每日戶外活動時間，3—6歲組不得少于（）A.30分鐘B.45分鐘C.60分鐘D.90分鐘答案：C解析：《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》規(guī)定每日戶外活動不少于1小時。13.下列關(guān)于嬰幼兒胸圍測量說法正確的是（）A.取立位，軟尺經(jīng)乳頭下緣水平繞胸一周B.取仰臥位，軟尺經(jīng)劍突水平繞胸一周C.取坐位，軟尺經(jīng)腋下水平繞胸一周D.取側(cè)臥位，軟尺經(jīng)肩胛角下緣繞胸一周答案：A解析：胸圍測量標(biāo)準(zhǔn)體位為立位或仰臥位，軟尺經(jīng)乳頭下緣水平，平靜呼吸讀數(shù)。14.幼兒被貓抓傷，皮膚滲血，正確的處理順序是（）A.沖洗—消毒—包扎—報告B.消毒—沖洗—包扎—報告C.包扎—沖洗—消毒—報告D.報告—沖洗—消毒—包扎答案：A解析：先流動水沖洗5分鐘，降低病毒載量，再碘伏消毒，無菌敷料包扎，最后報告登記。15.托幼機(jī)構(gòu)食堂留樣量每份不少于（）A.50gB.100gC.125gD.200g答案：C解析：《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》規(guī)定留樣量≥125g，保存48小時以上。16.下列哪項不是幼兒午睡突發(fā)高熱驚厥的臨床表現(xiàn)（）A.眼球上翻B.四肢節(jié)律性抽動C.口吐白沫D.雙側(cè)瞳孔縮小呈針尖樣答案：D解析：高熱驚厥瞳孔可散大，針尖樣瞳孔提示有機(jī)磷中毒或腦疝，與高熱驚厥不符。17.保育員指導(dǎo)幼兒洗手時，大、中、小班統(tǒng)一采用“六步洗手法”，其中“夾”是指（）A.掌心相對，手指并攏相互揉搓B.掌心對手背沿指縫相互揉搓C.十指交叉沿指縫相互揉搓D.彎曲手指關(guān)節(jié)在另一掌心旋轉(zhuǎn)揉搓答案：C解析：口訣“內(nèi)—外—夾—弓—大—立—腕”，“夾”即十指交叉。18.下列關(guān)于圖書消毒的方法，錯誤的是（）A.陽光下暴曬4小時，定時翻轉(zhuǎn)B.紫外線燈照射30分鐘，距離1米C.臭氧消毒柜密閉20分鐘D.75%酒精噴霧至完全濕潤答案：D解析：酒精噴霧圖書易致字跡暈染，且明火風(fēng)險高，不推薦。19.幼兒每日飲水量按體重計算，正確的是（）A.50—70mL/kgB.100—120mL/kgC.150—180mL/kgD.200—250mL/kg答案：B解析：中國營養(yǎng)學(xué)會建議1—3歲幼兒每日總水?dāng)z入100—120mL/kg，包括食物含水。20.發(fā)現(xiàn)幼兒誤食水銀溫度計內(nèi)水銀，錯誤做法是（）A.立即喂食牛奶或蛋清B.用硬紙板收集可見水銀珠C.硫磺粉覆蓋污染處D.用手直接撿拾水銀珠答案：D解析：水銀可經(jīng)皮膚吸收，應(yīng)戴手套用注射器或紙板收集，嚴(yán)禁徒手接觸。21.托幼機(jī)構(gòu)玩具清洗頻率，塑料玩具應(yīng)（）A.每日一次B.每周一次C.每兩周一次D.每月一次答案：B解析：常規(guī)每周清洗消毒一次，傳染病流行期間每日消毒。22.下列關(guān)于幼兒身高測量，讀數(shù)正確的是（）A.以cm為單位，記錄至小數(shù)點(diǎn)后一位B.以cm為單位，記錄至整數(shù)C.以mm為單位，記錄至整數(shù)D.以m為單位，記錄至小數(shù)點(diǎn)后三位答案：A解析：身高計精度0.1cm，記錄如95.3cm，便于動態(tài)比較。23.幼兒發(fā)生氣道異物梗阻，出現(xiàn)無聲咳嗽、手掐喉部，保育員應(yīng)首先（）A.拍背5次B.腹部沖擊（海姆立克）C.立即徒手清理口腔D.讓其喝水沖下答案：B解析：無聲咳嗽提示完全梗阻，立即實(shí)施立位腹部沖擊，爭取黃金4分鐘。24.下列哪項不是紫外線燈消毒的注意事項（）A.照射時關(guān)閉門窗，人員離開B.燈管每周用75%酒精擦拭灰塵C.累計使用1000小時必須更換D.消毒后無需通風(fēng)立即讓幼兒進(jìn)入答案：D解析：紫外線產(chǎn)生臭氧，消毒后需通風(fēng)30分鐘，臭氧濃度＜0.16mg/m3方可進(jìn)入。25.幼兒繪畫課結(jié)束后，保育員收集蠟筆，正確做法是（）A.直接放入密閉盒備用B.用含氯消毒液浸泡10分鐘C.紫外線箱照射15分鐘D.先用肥皂水清洗，再擦干答案：D解析：蠟筆易沾染手部細(xì)菌，濕式清潔后干燥存放即可，避免化學(xué)消毒褪色。26.下列關(guān)于幼兒排便訓(xùn)練，說法正確的是（）A.18個月前必須開始訓(xùn)練B.以夏季開始訓(xùn)練為宜C.每次坐盆時間不超過3分鐘D.失敗時嚴(yán)厲批評強(qiáng)化記憶答案：B解析：夏季衣物單薄，便于清潔，訓(xùn)練失敗時應(yīng)耐心鼓勵，坐盆時間5—8分鐘為宜。27.幼兒進(jìn)餐時，保育員發(fā)現(xiàn)其玩弄食物超過15分鐘，應(yīng)（）A.立即收走全部食物B.輕聲提醒，限定剩余時間10分鐘C.讓其離開餐桌獨(dú)自冷靜D.喂食以加快進(jìn)度答案：B解析：尊重幼兒自主進(jìn)食，限時提醒可培養(yǎng)時間觀念，避免強(qiáng)迫或懲罰。28.下列關(guān)于嬰幼兒皮膚護(hù)理，錯誤的是（）A.沐浴水溫38—40℃B.使用pH5.5弱酸性沐浴露C.褶皺處撲大量爽身粉保持干燥D.尿布區(qū)涂含氧化鋅護(hù)臀膏答案：C解析：爽身粉遇濕結(jié)塊，反而刺激皮膚，褶皺處應(yīng)保持清潔干燥即可。29.幼兒午睡時突發(fā)嘔吐，保育員首先應(yīng)（）A.立即清理嘔吐物B.將其頭部偏向一側(cè)C.測量體溫D.通知家長答案：B解析：先側(cè)臥防誤吸，確保氣道通暢，再評估意識、體溫并處理污物。30.托幼機(jī)構(gòu)發(fā)生諾如病毒感染，終末消毒含氯消毒液濃度應(yīng)為（）A.250mg/LB.500mg/LC.1000mg/LD.5000mg/L答案：C解析：諾如病毒對氯耐受，物體表面需1000mg/L作用30分鐘，污染物需5000mg/L。二、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯誤打“×”）31.幼兒體溫超過37.3℃即定義為發(fā)熱。答案：√解析：腋溫≥37.3℃為醫(yī)學(xué)發(fā)熱標(biāo)準(zhǔn)。32.紫外線燈可直接照射幼兒皮膚進(jìn)行殺菌。答案：×解析：紫外線可致皮膚紅斑、角膜損傷，嚴(yán)禁照射人體。33.配制84消毒液時可使用熱水以增強(qiáng)殺菌效果。答案：×解析：高溫加速有效氯分解，降低濃度，應(yīng)使用常溫清水。34.幼兒每日蛋白質(zhì)供能應(yīng)占總能量的12%—15%。答案：√解析：符合中國DRIs推薦比例。35.發(fā)現(xiàn)幼兒咬傷舌頭出血，應(yīng)立即讓其仰臥止血。答案：×解析：應(yīng)坐位前傾，冷敷頜下，防止血液誤吸。36.托幼機(jī)構(gòu)保教人員手衛(wèi)生依從率應(yīng)≥80%。答案：√解析：國家考核標(biāo)準(zhǔn)≥80%。37.幼兒圖書可以放入微波爐加熱消毒。答案：×解析：金屬釘裝或油墨可引發(fā)火花，造成火災(zāi)。38.對乳膠過敏的幼兒可使用丁腈手套進(jìn)行護(hù)理。答案：√解析：丁腈不含乳膠蛋白，避免過敏反應(yīng)。39.幼兒每日添加糖的攝入量應(yīng)控制在25g以下。答案：√解析：WHO建議2—18歲兒童每日游離糖＜25g。40.保育員可在幼兒面前服用個人藥物，以樹立榜樣。答案：×解析：避免幼兒模仿誤服藥物，應(yīng)在幼兒不可見區(qū)域服藥。三、填空題（每空1分，共20分）41.幼兒每日戶外活動時間在寒冷季節(jié)可適當(dāng)縮短，但不得少于________分鐘。答案：30解析：冬季可分段進(jìn)行，總量不少于30分鐘。42.托幼機(jī)構(gòu)食堂刀具、砧板按“________”原則分類使用，防止交叉污染。答案：生熟分開解析：動物性、植物性、熟食品分開。43.幼兒洗手時，揉搓時間不少于________秒。答案：20解析：WHO建議20秒以上。44.發(fā)生燙傷后，應(yīng)在________分鐘內(nèi)用流動冷水沖淋傷處。答案：15解析：黃金15分鐘持續(xù)沖淋可減輕熱損傷。45.紫外線燈管吊裝高度距地面________米為宜。答案：1.8—2.2解析：確保照射均勻且避免幼兒觸碰。46.幼兒午睡室溫度應(yīng)保持在________℃。答案：20—22解析：相對濕度50%—60%。47.配制好的含氯消毒液應(yīng)________小時內(nèi)用完。答案：4解析：有效氯易揮發(fā)，超時失效。48.幼兒每日蔬菜攝入量應(yīng)達(dá)到________g。答案：200—300解析：指南推薦3—6歲蔬菜類200—300g。49.對諾如病毒污染的被褥，應(yīng)先使用________mg/L含氯消毒液浸泡30分鐘再清洗。答案：1000解析：高濃度殺滅病毒。50.幼兒身高體重測量頻率為每________月一次。答案：3解析：季度監(jiān)測生長趨勢。51.海姆立克急救法腹部沖擊部位為臍上________橫指。答案：兩解析：避免劍突骨折。52.幼兒發(fā)生熱性驚厥，現(xiàn)場急救應(yīng)將其頭偏向________側(cè)。答案：左解析：任意一側(cè)均可，保持呼吸道通暢。53.托幼機(jī)構(gòu)玩具消毒后，應(yīng)在________光下晾曬干燥。答案：太陽解析：紫外線二次消毒。54.幼兒每次看電視時間不超過________分鐘。答案：20解析：保護(hù)視力，2—6歲單次≤20分鐘。55.保育員指甲長度應(yīng)≤________mm。答案：1解析：防止劃傷幼兒。56.幼兒每日飲水應(yīng)少量多次，每次________mL左右。答案：100解析：避免一次大量飲水增加腎臟負(fù)擔(dān)。57.發(fā)生集體食物中毒后，保留留樣食品應(yīng)在________℃冷藏。答案：0—4解析：防止證據(jù)腐敗。58.幼兒被狗咬傷Ⅲ級暴露，需接種狂犬疫苗和________。答案：狂犬病免疫球蛋白解析：Ⅲ級暴露需被動免疫。59.幼兒繪畫顏料優(yōu)先選擇________性顏料。答案：水解析：易清洗、無毒。60.幼兒座椅高差應(yīng)為其坐高的________。答案：1/3解析：符合人體工學(xué)，防止近視與脊柱側(cè)彎。四、簡答題（每題6分，共30分）61.簡述幼兒發(fā)生高熱驚厥時保育員的現(xiàn)場處理流程。答案：①保持冷靜，立即呼叫同事協(xié)助；②將幼兒置于平坦軟墊，頭偏向一側(cè)，解開衣領(lǐng)；③清除口腔分泌物，避免塞入任何物品；④記錄驚厥開始時間、表現(xiàn)、持續(xù)時間；⑤驚厥停止后測量體溫，給予物理降溫；⑥通知保健醫(yī)生及家長，必要時撥打120；⑦事后填寫《突發(fā)事件記錄表》，持續(xù)觀察24小時。解析：重點(diǎn)在防止誤吸、記錄時間、避免過度干預(yù)。62.說明托幼機(jī)構(gòu)發(fā)生諾如病毒感染嘔吐后的消毒步驟。答案：①疏散無關(guān)幼兒，開窗通風(fēng)；②保育員穿戴口罩、手套、防水圍裙；③用5000mg/L含氯消毒液覆蓋嘔吐物，靜置30分鐘；④使用一次性吸附材料清理至黃色醫(yī)療垃圾袋；⑤再次用1000mg/L消毒液擦拭污染表面；⑥脫去防護(hù)用品，扎緊袋口，洗手消毒；⑦紫外線燈照射30分鐘，記錄消毒過程。解析：高濃度、雙層消毒，防止氣溶膠傳播。63.列舉并解釋幼兒午睡巡視的五項核心內(nèi)容。答案：①體位：是否趴睡、蒙頭，及時翻轉(zhuǎn)；②呼吸：觀察胸廓起伏，識別鼾聲、呼吸暫停；③面色：是否潮紅、發(fā)紺、大汗；④體溫：每30分鐘紅外測溫，≥37.5℃記錄；⑤安全：檢查床上無小物件、系帶、拉鏈。解析：通過“看—聽—觸—測—整”五環(huán)節(jié)，降低猝死風(fēng)險。64.說明如何指導(dǎo)3歲幼兒正確擤鼻涕。答案：①示范：保育員先示范單側(cè)擤鼻，另一側(cè)按住；②語言：用“輕輕哼，慢慢擤”口訣；③姿勢：身體微前傾，避免后仰；④紙巾：提供柔軟紙巾，折疊雙層；⑤衛(wèi)生：擤完紙巾對折扔入帶蓋垃圾桶，立即洗手；⑥鼓勵：成功后給予擁抱或貼紙獎勵。解析：避免雙側(cè)同時擤，防止中耳炎。65.簡述幼兒膳食“三餐兩點(diǎn)”的能量分配比例。答案：早餐25%、上午加餐5%、午餐35%、下午加餐10%、晚餐25%。解析：加餐能量占比低，避免影響正餐，保證一日總能量均衡。五、案例分析題（每題10分，共30分）66.案例：4歲男孩晨檢正