2025年衛(wèi)生監(jiān)督員考試衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法案例分析試卷及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共20分）1.衛(wèi)生監(jiān)督員在對(duì)某醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該機(jī)構(gòu)使用了過(guò)期的醫(yī)療器械。根據(jù)《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》，以下哪種處理方式是正確的（）A.責(zé)令改正，給予警告B.責(zé)令改正，沒(méi)收過(guò)期醫(yī)療器械，并處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款C.責(zé)令改正，沒(méi)收過(guò)期醫(yī)療器械，并處5萬(wàn)元以上15萬(wàn)元以下罰款D.吊銷(xiāo)該醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證答案：C。根據(jù)《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》第八十六條規(guī)定，使用過(guò)期、失效、淘汰的醫(yī)療器械，或者使用未依法注冊(cè)的醫(yī)療器械的，由負(fù)責(zé)藥品監(jiān)督管理的部門(mén)沒(méi)收違法使用的醫(yī)療器械和違法所得；違法使用的醫(yī)療器械貨值金額不足1萬(wàn)元的，并處5萬(wàn)元以上15萬(wàn)元以下罰款；貨值金額1萬(wàn)元以上的，并處貨值金額15倍以上30倍以下罰款。2.某商場(chǎng)的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)未經(jīng)衛(wèi)生檢測(cè)即投入使用。依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》，衛(wèi)生監(jiān)督員應(yīng)給予的處罰是（）A.責(zé)令限期改正；逾期不改的，給予警告，并處以1000元以上1萬(wàn)元以下罰款B.責(zé)令限期改正，給予警告，并處以500元以上5000元以下罰款C.責(zé)令限期改正，給予警告，并處以3000元以上3萬(wàn)元以下罰款D.吊銷(xiāo)該商場(chǎng)衛(wèi)生許可證答案：A?！豆矆?chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》第三十七條規(guī)定，公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)未經(jīng)衛(wèi)生檢測(cè)或者評(píng)價(jià)不合格而投入使用的，由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)責(zé)令限期改正；逾期不改的，給予警告，并處以1000元以上1萬(wàn)元以下罰款；對(duì)拒絕監(jiān)督的，處以1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，可以依法責(zé)令停業(yè)整頓，直至吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證。3.衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)一家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品標(biāo)簽上未標(biāo)明生產(chǎn)日期。按照《食品安全法》，應(yīng)（）A.責(zé)令改正，給予警告B.沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品C.處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款D.吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)許可證答案：A?！妒称钒踩ā返谝话俣鍡l規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)存在瑕疵但不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正；拒不改正的，處二千元以下罰款。食品標(biāo)簽未標(biāo)明生產(chǎn)日期屬于標(biāo)簽瑕疵，先責(zé)令改正，給予警告。4.某供水單位供應(yīng)的生活飲用水不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生規(guī)范。衛(wèi)生監(jiān)督員依據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》，可對(duì)其作出的處罰不包括（）A.責(zé)令限期改進(jìn)B.并處20元以上5000元以下的罰款C.吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證D.追究刑事責(zé)任答案：D。《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》第二十六條規(guī)定，供水單位供應(yīng)的飲用水不符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)責(zé)令限期改進(jìn)，并可處以20元以上5000元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，經(jīng)同級(jí)人民政府批準(zhǔn)，還可以吊銷(xiāo)其衛(wèi)生許可證。一般情況未達(dá)到犯罪程度不追究刑事責(zé)任。5.衛(wèi)生監(jiān)督員在對(duì)學(xué)校衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)某學(xué)校教室采光不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，應(yīng)（）A.責(zé)令學(xué)校立即整改，并處以罰款B.責(zé)令學(xué)校限期整改，給予警告C.吊銷(xiāo)學(xué)校辦學(xué)許可證D.對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行行政拘留答案：B。對(duì)于學(xué)校教室采光不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等一般衛(wèi)生問(wèn)題，通常先責(zé)令學(xué)校限期整改，并給予警告，督促其改善衛(wèi)生條件。6.某醫(yī)療機(jī)構(gòu)未經(jīng)批準(zhǔn)擅自開(kāi)展放射診療工作。依據(jù)《放射診療管理規(guī)定》，衛(wèi)生行政部門(mén)可給予的處罰不包括（）A.責(zé)令限期改正B.沒(méi)收違法所得C.處3000元以上3萬(wàn)元以下罰款D.吊銷(xiāo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)所有診療科目答案：D?！斗派湓\療管理規(guī)定》第三十八條規(guī)定，醫(yī)療機(jī)構(gòu)未經(jīng)批準(zhǔn)擅自開(kāi)展放射診療工作的，由縣級(jí)以上衛(wèi)生行政部門(mén)給予警告、責(zé)令限期改正，并可以根據(jù)情節(jié)處以3000元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)其《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》。一般不會(huì)直接吊銷(xiāo)所有診療科目。7.衛(wèi)生監(jiān)督員檢查某理發(fā)店，發(fā)現(xiàn)其毛巾、茶具未按規(guī)定進(jìn)行清洗、消毒、保潔。按照《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》，應(yīng)（）A.責(zé)令限期改正；逾期不改的，給予警告，并處以500元以上5000元以下罰款B.責(zé)令立即改正，并處以1000元以上1萬(wàn)元以下罰款C.吊銷(xiāo)該理發(fā)店衛(wèi)生許可證D.對(duì)理發(fā)店負(fù)責(zé)人進(jìn)行刑事處罰答案：A。《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》第三十六條規(guī)定，公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者未按照規(guī)定對(duì)顧客用品用具進(jìn)行清洗、消毒、保潔，或者重復(fù)使用一次性用品用具的，由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)責(zé)令限期改正；逾期不改的，給予警告，并處以500元以上5000元以下罰款。8.某化妝品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的化妝品標(biāo)簽上虛假標(biāo)注功效。根據(jù)《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》，應(yīng)（）A.責(zé)令改正，處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款B.沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的化妝品和專(zhuān)門(mén)用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的原料、包裝材料、工具、設(shè)備等物品C.處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)化妝品貨值金額10倍以上20倍以下罰款D.吊銷(xiāo)化妝品生產(chǎn)許可證答案：B?！痘瘖y品監(jiān)督管理?xiàng)l例》第六十一條規(guī)定，化妝品標(biāo)簽存在虛假或者引人誤解的內(nèi)容的，由負(fù)責(zé)藥品監(jiān)督管理的部門(mén)沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的化妝品和專(zhuān)門(mén)用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的原料、包裝材料、工具、設(shè)備等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的化妝品貨值金額不足1萬(wàn)元的，并處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款；貨值金額1萬(wàn)元以上的，并處貨值金額3倍以上10倍以下罰款。9.衛(wèi)生監(jiān)督員在對(duì)某職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)其超出資質(zhì)認(rèn)可范圍從事職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)。依據(jù)《職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)管理辦法》，應(yīng)（）A.給予警告，并處1萬(wàn)元以下的罰款B.責(zé)令立即停止違法行為，沒(méi)收違法所得C.處違法所得2倍以上5倍以下的罰款D.吊銷(xiāo)該機(jī)構(gòu)資質(zhì)證書(shū)答案：B?！堵殬I(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)管理辦法》第三十七條規(guī)定，職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)超出資質(zhì)認(rèn)可范圍從事職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)的，責(zé)令立即停止違法行為，沒(méi)收違法所得；違法所得5000元以上的，并處違法所得2倍以上5倍以下的罰款；沒(méi)有違法所得或者違法所得不足5000元的，并處5000元以上2萬(wàn)元以下的罰款。10.某餐飲單位未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事餐飲服務(wù)活動(dòng)。根據(jù)《食品安全法》，以下處罰正確的是（）A.沒(méi)收違法所得和違法經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品B.違法經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款C.貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款D.以上都是答案：D?！妒称钒踩ā返谝话俣l規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。11.衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)某游泳場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)其池水余氯含量不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。按照相關(guān)規(guī)定，應(yīng)（）A.責(zé)令立即停止?fàn)I業(yè)B.責(zé)令限期改正，給予警告C.直接吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證D.對(duì)游泳場(chǎng)所工作人員進(jìn)行拘留答案：B。對(duì)于游泳場(chǎng)所池水余氯含量不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等情況，一般先責(zé)令限期改正，并給予警告，督促其調(diào)整水質(zhì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。12.某醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用非衛(wèi)生技術(shù)人員從事醫(yī)療衛(wèi)生技術(shù)工作。依據(jù)《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》，衛(wèi)生行政部門(mén)可（）A.責(zé)令其立即改正B.處以1000元以下的罰款C.吊銷(xiāo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證D.對(duì)非衛(wèi)生技術(shù)人員進(jìn)行刑事處罰答案：A?！夺t(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》第四十七條規(guī)定，醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用非衛(wèi)生技術(shù)人員從事醫(yī)療衛(wèi)生技術(shù)工作的，由縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)責(zé)令其限期改正，并可以處以5000元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)其《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》。一般先責(zé)令立即改正。13.衛(wèi)生監(jiān)督員在對(duì)某商場(chǎng)的衛(wèi)生管理檔案進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)檔案內(nèi)容不完整。根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》，應(yīng)（）A.責(zé)令商場(chǎng)補(bǔ)充完善檔案，并處以罰款B.責(zé)令商場(chǎng)限期改正，給予警告C.吊銷(xiāo)商場(chǎng)衛(wèi)生許可證D.對(duì)商場(chǎng)負(fù)責(zé)人進(jìn)行行政處分答案：B。對(duì)于公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案內(nèi)容不完整等情況，通常先責(zé)令限期改正，并給予警告，促使其完善檔案管理。14.某食品企業(yè)生產(chǎn)的食品中添加了非食品用化學(xué)物質(zhì)。按照《食品安全法》，（）A.沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品B.處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款C.情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)許可證D.以上都是答案：D?！妒称钒踩ā返谝话俣龡l規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)添加藥品的食品，用非食品原料生產(chǎn)食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，或者經(jīng)營(yíng)上述食品的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處十萬(wàn)元以上十五萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)許可證。15.衛(wèi)生監(jiān)督員檢查某學(xué)校的飲用水衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)學(xué)校使用的自備井未按規(guī)定進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，應(yīng)（）A.責(zé)令學(xué)校立即停止使用自備井B.責(zé)令學(xué)校限期進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，給予警告C.對(duì)學(xué)校進(jìn)行罰款，金額不低于1萬(wàn)元D.吊銷(xiāo)學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人的資格證書(shū)答案：B。對(duì)于學(xué)校自備井未按規(guī)定進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)等情況，一般先責(zé)令限期進(jìn)行檢測(cè)，并給予警告，督促其保障飲用水安全。16.某醫(yī)療機(jī)構(gòu)的放射診療設(shè)備未按規(guī)定進(jìn)行狀態(tài)檢測(cè)。依據(jù)《放射診療管理規(guī)定》，衛(wèi)生行政部門(mén)可（）A.責(zé)令限期改正，給予警告B.處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款C.吊銷(xiāo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)放射診療許可證D.對(duì)設(shè)備操作人員進(jìn)行行政拘留答案：A?！斗派湓\療管理規(guī)定》第四十一條規(guī)定，醫(yī)療機(jī)構(gòu)的放射診療設(shè)備未按照規(guī)定進(jìn)行狀態(tài)檢測(cè)的，由縣級(jí)以上衛(wèi)生行政部門(mén)給予警告，責(zé)令限期改正；并可處1萬(wàn)元以下的罰款。17.衛(wèi)生監(jiān)督員在對(duì)某理發(fā)店的消毒設(shè)施進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)消毒設(shè)備不能正常使用。按照《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》，應(yīng)（）A.責(zé)令理發(fā)店立即更換消毒設(shè)備，并處以罰款B.責(zé)令理發(fā)店限期整改，給予警告C.吊銷(xiāo)理發(fā)店衛(wèi)生許可證D.對(duì)理發(fā)店老板進(jìn)行刑事處罰答案：B。對(duì)于理發(fā)店消毒設(shè)備不能正常使用等情況，通常先責(zé)令限期整改，并給予警告，要求其恢復(fù)消毒設(shè)備正常運(yùn)行。18.某化妝品經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售超過(guò)使用期限的化妝品。根據(jù)《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》，（）A.沒(méi)收違法所得、違法經(jīng)營(yíng)的化妝品B.處違法經(jīng)營(yíng)化妝品貨值金額5倍以上20倍以下罰款C.情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、由原發(fā)證部門(mén)吊銷(xiāo)化妝品經(jīng)營(yíng)許可證D.以上都是答案：D?！痘瘖y品監(jiān)督管理?xiàng)l例》第六十條規(guī)定，經(jīng)營(yíng)超過(guò)使用期限、變質(zhì)或者被污染的化妝品的，由負(fù)責(zé)藥品監(jiān)督管理的部門(mén)沒(méi)收違法所得、違法經(jīng)營(yíng)的化妝品和專(zhuān)門(mén)用于違法經(jīng)營(yíng)的原料、包裝材料、工具、設(shè)備等物品；違法經(jīng)營(yíng)的化妝品貨值金額不足1萬(wàn)元的，并處5萬(wàn)元以上15萬(wàn)元以下罰款；貨值金額1萬(wàn)元以上的，并處貨值金額15倍以上30倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、由原發(fā)證部門(mén)吊銷(xiāo)化妝品許可證件。19.衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)某職業(yè)健康檢查機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)其出具虛假的職業(yè)健康檢查報(bào)告。依據(jù)相關(guān)規(guī)定，應(yīng)（）A.責(zé)令立即改正，給予警告B.處3萬(wàn)元以下罰款C.撤銷(xiāo)其相應(yīng)資格D.以上都是答案：D。對(duì)于職業(yè)健康檢查機(jī)構(gòu)出具虛假報(bào)告等嚴(yán)重違法行為，應(yīng)責(zé)令立即改正，給予警告，處3萬(wàn)元以下罰款，情節(jié)嚴(yán)重的撤銷(xiāo)其相應(yīng)資格。20.某餐飲場(chǎng)所的廚房衛(wèi)生條件臟亂差，食品加工操作不規(guī)范。根據(jù)《食品安全法》，衛(wèi)生監(jiān)督員可（）A.責(zé)令該餐飲場(chǎng)所立即整改，給予警告B.沒(méi)收餐飲場(chǎng)所的全部食品C.吊銷(xiāo)餐飲場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)執(zhí)照D.對(duì)餐飲場(chǎng)所負(fù)責(zé)人進(jìn)行刑事拘留答案：A。對(duì)于餐飲場(chǎng)所廚房衛(wèi)生條件差、操作不規(guī)范等情況，一般先責(zé)令立即整改，并給予警告，促使其改善衛(wèi)生狀況和規(guī)范操作。二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.衛(wèi)生監(jiān)督員在對(duì)某醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)以下哪些情況應(yīng)依法進(jìn)行處理（）A.醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用過(guò)期的藥品B.醫(yī)療機(jī)構(gòu)的病歷書(shū)寫(xiě)不規(guī)范C.醫(yī)療機(jī)構(gòu)的護(hù)士未按規(guī)定進(jìn)行注冊(cè)D.醫(yī)療機(jī)構(gòu)未經(jīng)批準(zhǔn)開(kāi)展新的診療項(xiàng)目答案：ACD。使用過(guò)期藥品、護(hù)士未注冊(cè)、未經(jīng)批準(zhǔn)開(kāi)展新診療項(xiàng)目均違反相關(guān)法規(guī)，需要依法處理。病歷書(shū)寫(xiě)不規(guī)范一般先要求整改。2.某商場(chǎng)的衛(wèi)生狀況存在以下問(wèn)題，衛(wèi)生監(jiān)督員可依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》進(jìn)行處罰的有（）A.商場(chǎng)內(nèi)空氣質(zhì)量不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)B.商場(chǎng)未設(shè)置衛(wèi)生管理部門(mén)C.商場(chǎng)的衛(wèi)生間清潔不及時(shí)，有異味D.商場(chǎng)的從業(yè)人員未取得健康合格證明上崗工作答案：ABCD。商場(chǎng)空氣質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、未設(shè)置衛(wèi)生管理部門(mén)、衛(wèi)生間清潔差、從業(yè)人員無(wú)健康證明上崗等均違反《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》相關(guān)規(guī)定，可進(jìn)行處罰。3.衛(wèi)生監(jiān)督員在對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在（）行為，應(yīng)按照《食品安全法》進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。A.生產(chǎn)過(guò)程中使用地溝油B.食品包裝上虛假標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分C.食品的儲(chǔ)存條件不符合要求D.食品生產(chǎn)車(chē)間衛(wèi)生條件差答案：AB。使用地溝油屬于嚴(yán)重的食品安全違法行為，虛假標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者，應(yīng)嚴(yán)厲處罰。儲(chǔ)存條件不符合要求和車(chē)間衛(wèi)生條件差一般先責(zé)令整改。4.某供水單位有以下（）情況，衛(wèi)生行政部門(mén)可依據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》進(jìn)行處罰。A.供水單位未取得衛(wèi)生許可證供水B.供水水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)C.供水單位的消毒設(shè)備損壞未及時(shí)維修D(zhuǎn).供水單位的管理人員未接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)答案：ABC。未取得衛(wèi)生許可證供水、水質(zhì)不達(dá)標(biāo)、消毒設(shè)備損壞未修均違反《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》，管理人員未培訓(xùn)一般先要求參加培訓(xùn)。5.衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)學(xué)校衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，關(guān)注的重點(diǎn)內(nèi)容包括（）A.學(xué)校的教室采光、照明情況B.學(xué)校的飲用水衛(wèi)生狀況C.學(xué)校的食堂食品安全D.學(xué)校的體育設(shè)施是否安全答案：ABC。學(xué)校教室采光照明、飲用水衛(wèi)生、食堂食品安全均是學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督的重點(diǎn)內(nèi)容。體育設(shè)施安全不屬于衛(wèi)生監(jiān)督范疇。6.某醫(yī)療機(jī)構(gòu)在放射診療工作中存在（）問(wèn)題，衛(wèi)生行政部門(mén)可依據(jù)《放射診療管理規(guī)定》進(jìn)行處理。A.放射診療設(shè)備未定期進(jìn)行性能檢測(cè)B.放射工作人員未佩戴個(gè)人劑量計(jì)C.醫(yī)療機(jī)構(gòu)未對(duì)放射診療患者進(jìn)行必要的告知D.放射診療場(chǎng)所的防護(hù)設(shè)施不符合要求答案：ABCD。放射診療設(shè)備未檢測(cè)、工作人員未佩戴劑量計(jì)、未對(duì)患者告知、防護(hù)設(shè)施不符合要求均違反《放射診療管理規(guī)定》，應(yīng)進(jìn)行處理。7.衛(wèi)生監(jiān)督員檢查某理發(fā)店時(shí)，發(fā)現(xiàn)（）情況，可按照《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》進(jìn)行處罰。A.理發(fā)店的毛巾未進(jìn)行消毒處理B.理發(fā)店的理發(fā)師未取得健康合格證明C.理發(fā)店使用的染發(fā)劑不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)D.理發(fā)店的店內(nèi)通風(fēng)不良答案：ABCD。毛巾未消毒、理發(fā)師無(wú)健康證明、染發(fā)劑不達(dá)標(biāo)、店內(nèi)通風(fēng)不良均違反《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》，可進(jìn)行處罰。8.某化妝品生產(chǎn)企業(yè)有（）行為，應(yīng)依據(jù)《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》進(jìn)行處罰。A.生產(chǎn)的化妝品未經(jīng)備案B.化妝品的標(biāo)簽上夸大功效宣傳C.化妝品生產(chǎn)車(chē)間的衛(wèi)生條件不符合要求D.化妝品的原料采購(gòu)未進(jìn)行索證索票答案：ABCD?；瘖y品未備案、標(biāo)簽夸大功效、車(chē)間衛(wèi)生差、原料采購(gòu)未索證索票均違反《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》，應(yīng)受處罰。9.衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)某職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)（）情況，可依據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。A.機(jī)構(gòu)的檢測(cè)設(shè)備未定期校準(zhǔn)B.機(jī)構(gòu)的工作人員未取得相應(yīng)資質(zhì)證書(shū)C.機(jī)構(gòu)在職業(yè)衛(wèi)生評(píng)價(jià)中弄虛作假D.機(jī)構(gòu)未建立服務(wù)檔案答案：ABCD。檢測(cè)設(shè)備未校準(zhǔn)、人員無(wú)資質(zhì)、評(píng)價(jià)弄虛作假、未建立服務(wù)檔案均違反職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)相關(guān)規(guī)定，應(yīng)進(jìn)行處理。10.某餐飲單位存在（）問(wèn)題，衛(wèi)生監(jiān)督員可根據(jù)《食品安全法》進(jìn)行處理。A.餐飲具未按規(guī)定進(jìn)行消毒B.食品加工過(guò)程中生熟不分C.餐飲單位的從業(yè)人員未進(jìn)行健康檢查D.餐飲單位的廚房?jī)?nèi)有老鼠活動(dòng)答案：ABCD。餐飲具未消毒、生熟不分、從業(yè)人員未體檢、廚房有老鼠活動(dòng)均違反《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，應(yīng)進(jìn)行處理。三、填空題（每題1分，共10分）1.醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照核準(zhǔn)登記的__________開(kāi)展診療活動(dòng)。答案：診療科目2.公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求對(duì)公共場(chǎng)所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進(jìn)行__________。答案：衛(wèi)生檢測(cè)3.食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后__________；沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于__________。答案：六個(gè)月；二年4.生活飲用水供水單位供應(yīng)的飲用水必須符合國(guó)家規(guī)定的__________。答案：生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定為學(xué)生設(shè)置廁所和洗手設(shè)施。寄宿制學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供__________。答案：相應(yīng)的洗漱、洗澡等衛(wèi)生設(shè)施6.醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)展放射診療工作，應(yīng)當(dāng)具備與其開(kāi)展的放射診療工作相適應(yīng)的條件，經(jīng)所在地縣級(jí)以上地方衛(wèi)生行政部門(mén)的放射診療技術(shù)和醫(yī)用輻射機(jī)構(gòu)__________。答案：許可7.公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員每年進(jìn)行__________，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。答案：健康檢查8.化妝品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，查驗(yàn)供貨者的__________和產(chǎn)品合格證明文件，并如實(shí)記錄。答案：市場(chǎng)主體登記證明9.職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和執(zhí)業(yè)準(zhǔn)則，為用人單位提供技術(shù)服務(wù)，并對(duì)其__________負(fù)責(zé)。答案：技術(shù)服務(wù)結(jié)果10.餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)制定并實(shí)施原料控制要求，不得采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者公開(kāi)加工過(guò)程，公示__________。答案：食品原料及其來(lái)源等信息四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共20分）1.簡(jiǎn)述衛(wèi)生監(jiān)督員在對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)的主要內(nèi)容。答案：衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)督檢查的主要內(nèi)容包括：（1）執(zhí)業(yè)資格方面：檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)是否取得《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》，是否按照核準(zhǔn)登記的診療科目開(kāi)展診療活動(dòng)，有無(wú)超范圍執(zhí)業(yè)情況；檢查醫(yī)務(wù)人員是否具備相應(yīng)的執(zhí)業(yè)資格，如醫(yī)師是否注冊(cè)、護(hù)士是否取得執(zhí)業(yè)證書(shū)等。（2）醫(yī)療質(zhì)量與安全：查看醫(yī)療機(jī)構(gòu)的醫(yī)療文書(shū)書(shū)寫(xiě)是否規(guī)范，病歷、處方等是否完整、準(zhǔn)確；檢查醫(yī)療技術(shù)操作是否符合規(guī)范，如手術(shù)、輸液等操作是否遵循無(wú)菌原則；檢查醫(yī)院感染管理情況，包括消毒隔離措施是否落實(shí)、醫(yī)療廢物處理是否規(guī)范等。（3）藥品與醫(yī)療器械管理：檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用的藥品是否合法合規(guī)，有無(wú)使用過(guò)期、變質(zhì)、假藥、劣藥等情況；檢查醫(yī)療器械的采購(gòu)、使用、維護(hù)等環(huán)節(jié)是否符合規(guī)定，是否定期對(duì)醫(yī)療器械進(jìn)行檢測(cè)和校準(zhǔn)。（4）診療服務(wù)規(guī)范：檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)是否存在過(guò)度醫(yī)療、虛假宣傳等行為；檢查醫(yī)療服務(wù)價(jià)格是否合理、透明，有無(wú)亂收費(fèi)現(xiàn)象。（5）放射診療管理（若有放射診療項(xiàng)目）：檢查放射診療設(shè)備是否取得相關(guān)許可，是否定期進(jìn)行性能檢測(cè)；檢查放射工作人員是否具備相應(yīng)資質(zhì)，是否佩戴個(gè)人劑量計(jì)等防護(hù)設(shè)備；檢查放射診療場(chǎng)所的防護(hù)設(shè)施是否符合要求。（6）傳染病防治：檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)的傳染病疫情報(bào)告制度是否落實(shí)，是否及時(shí)、準(zhǔn)確報(bào)告?zhèn)魅静〔±粰z查發(fā)熱門(mén)診、腸道門(mén)診等設(shè)置是否規(guī)范，是否做好傳染病的預(yù)檢分診工作；檢查消毒隔離措施在傳染病防治中的執(zhí)行情況。2.衛(wèi)生監(jiān)督員在處理食品生產(chǎn)企業(yè)違法生產(chǎn)食品案件時(shí)，應(yīng)遵循哪些程序？答案：衛(wèi)生監(jiān)督員處理食品生產(chǎn)企業(yè)違法生產(chǎn)食品案件時(shí)，應(yīng)遵循以下程序：（1）立案：衛(wèi)生監(jiān)督員在發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)可能存在違法生產(chǎn)食品的行為后，經(jīng)過(guò)初步審查，認(rèn)為有違法事實(shí)需要追究法律責(zé)任的，應(yīng)當(dāng)填寫(xiě)立案報(bào)告表，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后立案。（2）調(diào)查取證：立案后，衛(wèi)生監(jiān)督員應(yīng)及時(shí)開(kāi)展調(diào)查取證工作?？梢酝ㄟ^(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、詢問(wèn)當(dāng)事人和證人、查閱相關(guān)文件資料、抽樣檢驗(yàn)等方式收集證據(jù)?，F(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)應(yīng)制作現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄，詳細(xì)記錄違法生產(chǎn)的情況，包括生產(chǎn)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況、生產(chǎn)設(shè)備、原材料、生產(chǎn)過(guò)程等；詢問(wèn)當(dāng)事人和證人時(shí)應(yīng)制作詢問(wèn)筆錄；抽樣檢驗(yàn)應(yīng)按照規(guī)定的程序和方法進(jìn)行，確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。（3）案件合議：調(diào)查終結(jié)后，衛(wèi)生監(jiān)督員應(yīng)對(duì)收集到的證據(jù)進(jìn)行整理和分析，組織相關(guān)人員進(jìn)行案件合議。合議的內(nèi)容包括違法事實(shí)是否清楚、證據(jù)是否充分、適用法律是否正確、處罰種類(lèi)和幅度是否適當(dāng)?shù)?。根?jù)合議結(jié)果，制作案件調(diào)查報(bào)告。（4）告知與聽(tīng)證（若符合聽(tīng)證條件）：在作出行政處罰決定前，衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)告知當(dāng)事人作出行政處罰決定的事實(shí)、理由及依據(jù)，并告知當(dāng)事人依法享有的權(quán)利，如陳述、申辯權(quán)等。如果當(dāng)事人要求聽(tīng)證，且案件符合聽(tīng)證條件（如較大數(shù)額罰款等），衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)組織聽(tīng)證。聽(tīng)證應(yīng)按照規(guī)定的程序進(jìn)行，保障當(dāng)事人的合法權(quán)益。（5）作出處罰決定：衛(wèi)生行政部門(mén)根據(jù)調(diào)查結(jié)果和當(dāng)事人的陳述、申辯或聽(tīng)證情況，作出行政處罰決定。處罰決定應(yīng)制作行政處罰決定書(shū)，載明當(dāng)事人的基本情況、違法事實(shí)、處罰依據(jù)、處罰種類(lèi)和幅度、履行方式和期限、救濟(jì)途徑等內(nèi)容。（6）送達(dá)與執(zhí)行：行政處罰決定書(shū)作出后，應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)當(dāng)事人。當(dāng)事人應(yīng)在規(guī)定的期限內(nèi)履行處罰決定。如果當(dāng)事人逾期不履行，衛(wèi)生行政部門(mén)可以采取加處罰款、申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行等措施。（7）結(jié)案與歸檔：當(dāng)事人履行處罰決定后，衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)辦理結(jié)案手續(xù)。同時(shí)，將案件的相關(guān)材料進(jìn)行整理歸檔，以備查詢和統(tǒng)計(jì)分析。五、案例分析題（每題15分，共30分）1.衛(wèi)生監(jiān)督員在對(duì)某小餐館進(jìn)行日常監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)以下情況：餐館廚房?jī)?nèi)衛(wèi)生狀況極差，地面油膩，墻壁有污垢，垃圾桶未加蓋且垃圾外溢；食品加工操作臺(tái)上生熟食品混放，刀具、案板也未分開(kāi)使用；餐館的從業(yè)人員未取得健康合格證明上崗工作；餐館未建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，無(wú)法提供所采購(gòu)食品原料的索證索票資料。請(qǐng)根據(jù)《食品安全法》及相關(guān)規(guī)定，分析該餐館存在的違法行為，并闡述衛(wèi)生監(jiān)督員應(yīng)采取的處理措施。答案：（1）違法行為分析：廚房衛(wèi)生狀況差：餐館廚房地面油膩、墻壁有污垢、垃圾桶未加蓋且垃圾外溢，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)保持場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。良好的廚房衛(wèi)生環(huán)境是保證食品安全的基礎(chǔ)，該餐館的衛(wèi)生狀況容易滋生細(xì)菌、病毒等有害微生物，對(duì)食品安全構(gòu)成威脅。生熟食品混放及刀具、案板未分開(kāi)使用：食品加工操作臺(tái)上生熟食品混放，刀具、案板也未分開(kāi)使用，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（七）項(xiàng)規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)制定并實(shí)施原料控制要求，不得采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料；倡導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采用先進(jìn)技術(shù)手段，記錄食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程與狀況。生熟食品混放和工具不分容易導(dǎo)致交叉污染，使熟食受到生食攜帶的細(xì)菌、寄生蟲(chóng)等污染，增加食品安全風(fēng)險(xiǎn)。從業(yè)人員未取得健康合格證明上崗：餐館的從業(yè)人員未取得健康合格證明上崗工作，違反了《食品安全法》第四十五條第二款規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作?；加心承┨囟膊〉娜藛T可能會(huì)將病菌傳播到食品中，從而危害消費(fèi)者的健康。未建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度：餐館未建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，無(wú)法提供所采購(gòu)食品原料的索證索票資料，違反了《食品安全法》第五十三條第一款規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明（以下稱(chēng)合格證明文件）。進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度有助于追溯食品來(lái)源，保證食品質(zhì)量安全，該餐館的行為無(wú)法保證所采購(gòu)食品原料的質(zhì)量和安全性。（2）處理措施：責(zé)令改正：衛(wèi)生監(jiān)督員應(yīng)責(zé)令該餐館立即改正上述違法行為，要求其清理廚房衛(wèi)生，將生熟食品分開(kāi)存放，配備專(zhuān)用的刀具、案板并分開(kāi)使用，安排從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查并取得健康合格證明，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品原料的進(jìn)貨信息并索要相關(guān)憑證。給予警告：根據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款規(guī)定，違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證。該餐館存在多項(xiàng)違反食品安全管理規(guī)范的行為，應(yīng)給予警告，督促其及時(shí)整改。后續(xù)監(jiān)督：衛(wèi)生監(jiān)督員應(yīng)在規(guī)定