一、課程導(dǎo)入：從一粒種子的成長(zhǎng)說起演講人01.02.03.04.05.目錄課程導(dǎo)入：從一粒種子的成長(zhǎng)說起核心探究：植物營(yíng)養(yǎng)來源的多元路徑空氣的作用常見誤區(qū)與拓展：植物營(yíng)養(yǎng)的“真相”總結(jié)與升華：植物營(yíng)養(yǎng)的“生命鏈”2025小學(xué)三年級(jí)科學(xué)下冊(cè)植物生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)來源課件01課程導(dǎo)入：從一粒種子的成長(zhǎng)說起課程導(dǎo)入：從一粒種子的成長(zhǎng)說起去年春天，我?guī)е嗬锏暮⒆觽冊(cè)诮淌掖芭_(tái)上開展了“種子成長(zhǎng)日記”觀察活動(dòng)。我們一起種下了綠豆、黃豆和向日葵種子，每天記錄它們的變化。有個(gè)叫小宇的孩子問我：“老師，種子發(fā)芽后，沒有嘴巴吃東西，怎么越長(zhǎng)越大呢？”這個(gè)問題像一顆小種子，在我心里發(fā)了芽——這正是今天要和同學(xué)們一起探索的主題：植物生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)來源。同學(xué)們，當(dāng)你們看到校園里的梧桐樹從光禿禿的枝椏變成滿樹綠葉，看到花壇里的月季從花骨朵兒綻放成大紅花，這些變化都離不開“營(yíng)養(yǎng)”的支持。那么，植物的營(yíng)養(yǎng)究竟從哪里來？它們又是如何“吃”到這些營(yíng)養(yǎng)的？讓我們一步一步揭開這個(gè)秘密。02核心探究：植物營(yíng)養(yǎng)來源的多元路徑基礎(chǔ)保障：根——土壤中的“營(yíng)養(yǎng)吸收器”要理解植物的營(yíng)養(yǎng)來源，首先要認(rèn)識(shí)植物的“地下工作者”——根。大家回憶一下，我們解剖過鳳仙花的根，它像一張細(xì)密的網(wǎng)扎進(jìn)土壤里。根的主要任務(wù)是什么？對(duì)，吸收水分和無機(jī)鹽?；A(chǔ)保障：根——土壤中的“營(yíng)養(yǎng)吸收器”根的結(jié)構(gòu)與功能根的最前端有白色的“根毛”，用放大鏡觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)，它們像無數(shù)根細(xì)小的吸管（展示根毛顯微圖片）。根毛的數(shù)量非常多，一棵成熟的黑麥，根毛總長(zhǎng)度能繞地球半圈！這么多“小吸管”，能大大增加根與土壤的接觸面積。當(dāng)土壤中有水分和溶解在水中的無機(jī)鹽（比如氮、磷、鉀）時(shí)，根毛就會(huì)通過“滲透作用”把這些物質(zhì)吸收進(jìn)根內(nèi)部，再通過莖中的“導(dǎo)管”運(yùn)輸?shù)街参锏母鱾€(gè)部分。土壤中的“營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”土壤為什么能為植物提供營(yíng)養(yǎng)？因?yàn)橥寥览镉小案迟|(zhì)”——?jiǎng)又参餁報(bào)w腐爛后形成的黑色物質(zhì)，它就像天然的“有機(jī)肥”。比如，我們?cè)诜N植區(qū)添加的落葉、果皮，經(jīng)過微生物分解后，就會(huì)變成腐殖質(zhì)，釋放出植物需要的氮、磷、鉀等元素。去年秋天，我們把收集的銀杏葉埋在種植箱里，今年春天種的小白菜明顯比沒埋落葉的長(zhǎng)得更壯，這就是腐殖質(zhì)的功勞?；A(chǔ)保障：根——土壤中的“營(yíng)養(yǎng)吸收器”根的結(jié)構(gòu)與功能小思考：如果把植物種在純沙子里，它能健康生長(zhǎng)嗎？（引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系根的功能，理解土壤中必須含有足夠的水分和無機(jī)鹽）能量制造：葉——陽(yáng)光下的“食物工廠”同學(xué)們可能會(huì)問：“根吸收的水分和無機(jī)鹽，能讓植物長(zhǎng)大嗎？”我們做個(gè)小實(shí)驗(yàn)：取兩株同樣大小的綠蘿，一株放在完全黑暗的盒子里，另一株放在陽(yáng)光下，都按時(shí)澆水。一周后觀察，黑暗中的綠蘿葉子發(fā)黃、莖稈變軟，而陽(yáng)光下的綠蘿依然翠綠挺拔。這說明，植物還需要另一種重要的營(yíng)養(yǎng)來源——自己制造的“有機(jī)物”。能量制造：葉——陽(yáng)光下的“食物工廠”光合作用的奧秘葉片中有許多“葉綠體”（展示葉片橫切顯微鏡圖），里面含有葉綠素，能吸收陽(yáng)光。當(dāng)陽(yáng)光、二氧化碳（來自空氣）和根吸收的水分相遇時(shí)，葉綠體就會(huì)“開工”，把它們轉(zhuǎn)化為葡萄糖（植物的“糖”）和氧氣。這個(gè)過程叫“光合作用”，可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的公式表示：二氧化碳+水→（陽(yáng)光、葉綠體）→葡萄糖+氧氣葡萄糖是植物的“能量原料”，可以直接被植物利用，也能轉(zhuǎn)化為淀粉、蛋白質(zhì)等更復(fù)雜的有機(jī)物。就像我們吃米飯獲得能量，植物通過光合作用“自己做飯”，才能長(zhǎng)高、長(zhǎng)葉、開花。葉片的“分工”與適應(yīng)能量制造：葉——陽(yáng)光下的“食物工廠”光合作用的奧秘不同植物的葉片形狀不同，但都為光合作用“量身定制”。比如，松樹的針形葉表面積小，減少水分蒸發(fā)，適合干旱環(huán)境；睡蓮的圓形大葉平展在水面，能最大化接收陽(yáng)光。去年夏天，我們觀察校園里的荷花，發(fā)現(xiàn)它的葉片上有蠟質(zhì)層，不僅能防水，還能讓陽(yáng)光更好地透過葉面到達(dá)葉綠體——這就是植物為了制造更多營(yíng)養(yǎng)進(jìn)化出的“智慧”。小活動(dòng)：用藍(lán)紙、綠紙分別包裹一片天竺葵的葉片（其他葉片暴露），放在陽(yáng)光下24小時(shí)后，用酒精脫色并滴加碘液。會(huì)發(fā)現(xiàn)綠紙包裹的部分變藍(lán)（有淀粉），藍(lán)紙包裹的不變藍(lán)（無淀粉）。這說明：葉綠體需要光才能制造有機(jī)物。協(xié)同作用：空氣、溫度與營(yíng)養(yǎng)吸收的關(guān)系植物的營(yíng)養(yǎng)獲取不是孤立的，空氣、溫度等因素會(huì)影響根和葉的“工作效率”。03空氣的作用空氣的作用根需要“呼吸”——土壤中的氧氣通過根毛進(jìn)入根細(xì)胞，參與分解有機(jī)物釋放能量，這樣根才能有力地吸收水分和無機(jī)鹽。如果土壤積水（比如暴雨后），根被水淹沒，無法呼吸，就會(huì)“憋死”，導(dǎo)致植物枯萎。這就是為什么種花要選透氣的土壤，還要在花盆底部墊碎瓦片。同時(shí)，葉片進(jìn)行光合作用需要二氧化碳，而我們呼出的二氧化碳、土壤中微生物分解有機(jī)物產(chǎn)生的二氧化碳，都會(huì)通過葉片上的“氣孔”（顯微鏡下可見的小窗口）進(jìn)入葉肉細(xì)胞。溫度的影響春天萬(wàn)物復(fù)蘇，不僅因?yàn)殛?yáng)光變多，還因?yàn)闇囟壬?。根毛吸收水分和無機(jī)鹽的速度，葉綠體進(jìn)行光合作用的效率，都和溫度有關(guān)。比如，當(dāng)溫度低于10℃時(shí)，多數(shù)植物的根幾乎停止吸收；超過35℃時(shí)，葉綠體的“工作酶”會(huì)被“熱暈”，光合作用減弱。這就是為什么冬季植物生長(zhǎng)緩慢，而春秋是生長(zhǎng)旺季。04常見誤區(qū)與拓展：植物營(yíng)養(yǎng)的“真相”常見誤區(qū)與拓展：植物營(yíng)養(yǎng)的“真相”在觀察植物的過程中，同學(xué)們可能會(huì)有一些疑問，我們一起來解答：誤區(qū)1：“植物只需要澆水就能長(zhǎng)大”這是不對(duì)的。如果只澆水，植物會(huì)因?yàn)槿狈o機(jī)鹽（比如缺氮會(huì)葉片發(fā)黃，缺磷會(huì)開花少）和有機(jī)物（無法光合作用）而生長(zhǎng)不良。就像我們只喝白開水，不吃飯菜，身體會(huì)越來越虛弱。誤區(qū)2：“土壤是植物營(yíng)養(yǎng)的唯一來源”土壤為植物提供水分和無機(jī)鹽，但植物的“主食”（有機(jī)物）是葉片通過光合作用自己制造的。比如，水培植物（如綠蘿）沒有土壤，但只要水中有必要的無機(jī)鹽，加上陽(yáng)光，就能健康生長(zhǎng)——這說明土壤不是必需的，關(guān)鍵是要有根能吸收的營(yíng)養(yǎng)和光合作用的條件。拓展：人工輔助——合理施肥與光照管理農(nóng)民伯伯給莊稼施肥，其實(shí)是在補(bǔ)充土壤中不足的無機(jī)鹽。比如，種葉菜（如白菜）需要多施氮肥（促進(jìn)葉片生長(zhǎng)），種果菜（如番茄）需要多施磷鉀肥（促進(jìn)開花結(jié)果）。我們?cè)诜N植區(qū)給辣椒施了草木灰（含鉀），結(jié)出的辣椒又大又紅，就是這個(gè)道理。對(duì)于室內(nèi)植物（如綠蘿、多肉），要注意光照。多肉植物喜歡陽(yáng)光，但夏季中午光照太強(qiáng)會(huì)曬傷葉片，所以需要適當(dāng)遮陰；綠蘿耐陰，但長(zhǎng)期不見光也會(huì)葉片發(fā)黃，需要定期搬到窗邊。05總結(jié)與升華：植物營(yíng)養(yǎng)的“生命鏈”總結(jié)與升華：植物營(yíng)養(yǎng)的“生命鏈”同學(xué)們，通過今天的學(xué)習(xí)，我們知道了植物生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)來自三個(gè)主要途徑：根從土壤中吸收水分和無機(jī)鹽，葉通過光合作用制造有機(jī)物，同時(shí)空氣和溫度為這些過程提供必要條件。這就像一個(gè)精密的“營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)鏈”——根是“采購(gòu)員”，葉是“加工廠”，空氣和溫度是“協(xié)調(diào)員”，共同支撐著植物的生長(zhǎng)?；叵腴_學(xué)時(shí)我們種的綠豆芽，從破土而出的“小嫩芽”到長(zhǎng)出真葉，再到開出小黃花，每一步都離不開這些營(yíng)養(yǎng)的支持。當(dāng)你們看到自己照顧的植物茁壯成長(zhǎng)時(shí)，是否感受到了生命的奇妙？最后，我想送給大家一句話：“每一片綠葉都是陽(yáng)光的詩(shī)，每一根