英語教材對(duì)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的體現(xiàn)分析案例本節(jié)報(bào)告和討論了對(duì)教材的文本分析結(jié)果。筆者基于核心素養(yǎng)及英語教材評(píng)價(jià)理論，以《課標(biāo)（2020）》中對(duì)學(xué)科核心素養(yǎng)的理論界定及課程目標(biāo)要求為研究依據(jù)，主要圍繞山東畫報(bào)版中職英語教材（基礎(chǔ)模塊）中哪些內(nèi)容體現(xiàn)了對(duì)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)這一問題進(jìn)行了深入細(xì)致的文本分析，結(jié)果表明本套教材的Unitgoals、ListeningandSpeaking、ReadingandGrammar、ReadingandWriting、Extendedtask、Extendedreading、Followthemaster、Self-check八個(gè)部分對(duì)學(xué)生職場語言溝通、思維差異感知、跨文化理解和自主學(xué)習(xí)四項(xiàng)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)都起到了重要作用，同時(shí)文本分析過程中發(fā)現(xiàn)教材內(nèi)容在發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)方面也有一些需要改進(jìn)和完善之處。1.1教材對(duì)學(xué)生職場語言溝通能力的培養(yǎng)依據(jù)《課標(biāo)（2020）》中界定的職場語言溝通的內(nèi)涵和目標(biāo)進(jìn)行文本分析，筆者發(fā)現(xiàn)教材的ListeningandSpeaking、ReadingandGrammar、ReadingandWriting、Extendedreading和Followthemaster五部分可以幫助學(xué)生學(xué)習(xí)語言知識(shí)，發(fā)展語言技能，并通過盡量真實(shí)的生活和職業(yè)情景（見附錄6）中的交際交流、問題解決和任務(wù)完成等來促進(jìn)學(xué)生溝通和交流能力的提升，體現(xiàn)了對(duì)學(xué)生職場語言溝通能力的培養(yǎng)。以下是對(duì)這幾部分的具體分析：1.1.1ListeningandSpeaking部分該部分主要在每單元的Section1和Section2中呈現(xiàn)，在學(xué)習(xí)語言知識(shí)、著重訓(xùn)練聽說技能的同時(shí)兼顧閱讀技能的培養(yǎng)。Section1以聽為主，Section2以說為主，各自呈現(xiàn)一個(gè)與話題相關(guān)的交際任務(wù)，學(xué)生在較為真實(shí)的語境中，發(fā)展口頭職場語言溝通能力。1.幫助學(xué)生掌握語言知識(shí)通過ListeningandSpeaking部分可學(xué)習(xí)到與話題相關(guān)的詞匯、表達(dá)和句型等方面的語言知識(shí)。該部分的Task2一般都呈現(xiàn)話題語境下的相關(guān)詞匯和表達(dá)，為后面的學(xué)習(xí)做鋪墊，呈現(xiàn)方式通常是圖片加練習(xí)，練習(xí)的形式主要有以下幾種：將詞匯和圖片相匹配(見圖4-1)；觀察圖片學(xué)習(xí)詞匯和表達(dá)并回答討論問題（見圖4-2)；觀察圖片選擇合適的詞匯完成句子（見圖4-3)。該任務(wù)設(shè)計(jì)的不錯(cuò)，一方面，精美的圖片能夠迅速吸引學(xué)生的注意力，提高學(xué)習(xí)興趣和效率，有助于學(xué)生進(jìn)一步熟悉單詞的形和義;另一方面，可以讓學(xué)生在句子和語境中學(xué)習(xí)詞匯，掌握詞匯的用法，加深對(duì)單詞的記憶。圖4-1第一冊Unit5Section1Task2圖4-2第二冊Unit7Section1Task2圖4-3第一冊Unit6Section1Task2該部分的Section1和Section2共包含五篇口語語篇，學(xué)生可以學(xué)習(xí)到與話題相關(guān)的句型，并在Task6UsefulEnglish板塊（見圖4-4）中對(duì)主要句型結(jié)構(gòu)進(jìn)行總結(jié)，幫助學(xué)生記憶和掌握。圖4-4第一冊Unit3Section1Task62.幫助學(xué)生發(fā)展聽說技能，培養(yǎng)交際能力ListeningandSpeaking部分的三個(gè)聽力任務(wù)：Section1Task3和Task4（見圖4-5）以及Section2Task3可以發(fā)展學(xué)生聽的技能。該部分兩個(gè)Task3聽力任務(wù)的設(shè)計(jì)一般都是Listenandcheck的形式：聽錄音選出與聽力內(nèi)容相符的圖片，該任務(wù)聽力材料和練習(xí)設(shè)計(jì)都相對(duì)比較簡單，主要訓(xùn)練學(xué)生能抓住對(duì)話中關(guān)鍵詞的能力，目的是讓學(xué)生進(jìn)一步熟悉和掌握詞匯，初步接觸交際任務(wù)的句型，繼續(xù)為后面交際任務(wù)的學(xué)習(xí)做鋪墊。Section1Task4聽力材料為日常生活或職業(yè)場景中的簡單會(huì)話，長度增加，聽力練習(xí)的難度提升，練習(xí)的形式主要有：Listenandfillinthechart（包括購物單、預(yù)訂卡等）；Listenandchoose;Listenandanswer等。在完成兩個(gè)聽力任務(wù)的過程中，教師要注意引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注與本部分交際任務(wù)相關(guān)的詞匯和句型。圖4-5第二冊Unit1Section1Task3和Task4該部分的Section1Task5（見圖4-6）和Section2Task4可以同時(shí)發(fā)展學(xué)生的聽、說及閱讀技能。這兩個(gè)任務(wù)形式相同，都是呈現(xiàn)一篇日常生活或職業(yè)場景中的會(huì)話，讓學(xué)生讀對(duì)話并劃出與交際功能有關(guān)的句子。學(xué)生可以首先進(jìn)行聽力練習(xí)，然后完成閱讀任務(wù)，最后可以兩人一組練習(xí)對(duì)話，進(jìn)行Roleplay,提高口語水平。學(xué)生通過任務(wù)完成可以基本掌握該部分交際任務(wù)的詞匯和句型，具有了該話題下的基本交際能力，為培養(yǎng)職場語言溝通能力打下基礎(chǔ)。圖4-6第二冊Unit2Section1Task5該部分有三個(gè)口語任務(wù)：Section1Task6以及Section2Task5和Task6可以讓學(xué)生通過語言表達(dá)、語言交互等交際活動(dòng)發(fā)展說的技能，培養(yǎng)交際能力。其中，Section2Task5（見圖4-7）的形式一般是給出固定句式結(jié)構(gòu)和可以替換的詞匯進(jìn)行機(jī)械性練習(xí)，對(duì)于英語基礎(chǔ)比較差的中職生，適當(dāng)使用機(jī)械性的練習(xí)形式效果還是不錯(cuò)的。Section1Task6（見圖4-8）提供Section1的主要句型結(jié)構(gòu)，學(xué)生雙人合作，根據(jù)所給圖片及提示進(jìn)行對(duì)話練習(xí)。Section2Task6（見圖4-9）提供Section2的主要句型結(jié)構(gòu)讓學(xué)生自由表達(dá)，培養(yǎng)自由交際能力。這三個(gè)任務(wù)都是在主題語境下基于日常生活和職業(yè)情景設(shè)計(jì)語言交際活動(dòng)，提升學(xué)生的口語技能，發(fā)展交際能力。圖4-7第一冊Unit3Section2Task5圖4-8第二冊Unit6Section1Task6圖4-9第一冊Unit1Section2Task63.幫助培養(yǎng)學(xué)生理解不同題材的口語語篇的能力ListeningandSpeaking部分提供了題材較為豐富的口語語篇，話題具有較強(qiáng)的時(shí)代感，內(nèi)容貼近中職生的學(xué)習(xí)生活和未來職業(yè)發(fā)展的需求，能較好地激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。在主題語境下，教材設(shè)計(jì)相應(yīng)的生活場景或職業(yè)場景（見附錄6），讓學(xué)生在接近真實(shí)的情景中，通過職場和非職場文本，學(xué)習(xí)語言知識(shí)，發(fā)展語言技能，進(jìn)行交際交流，發(fā)展學(xué)生的職場語言溝通能力。該部分包含了五篇口語語篇，所涉及的交際功能與話題見表4-1。表4-1ListeningandSpeaking部分的交際功能與話題冊數(shù)單元交際功能話題第一冊Unit1IntroducingpeopleGreetingpeople打招呼與作介紹Unit2ExpressinglikesanddislikesTalkingaboutschoollifeTalkingaboutafter-classactivities談?wù)撔@生活Unit3IntroducingfamilyTalkingaboutpeople’sage,appearance,personality介紹家人、描述人物Unit4TalkingabouttheactivitiesduringholidaysTalkingaboutpart-timejobsduringholidaysAskingforandgivingadviceonholidayactivities談?wù)撝苣┗蚣倨诨顒?dòng)Unit5TalkingaboutfoodOrderingfoodinarestaurantOfferinghelptocustomersinarestaurant點(diǎn)餐、服務(wù)顧客評(píng)價(jià)食物Unit6MakinganinvitationtoguestsMakinganappointmentwithothersAcceptinganinvitationRefusinganinvitation邀請與預(yù)約Unit7MakinganappointmentwiththedoctorAskingforillnessesDescribingone’sillnessesGivingadvicetothepatients求醫(yī)問診Unit8AskingforserviceduringshoppingOfferingshoppingserviceforcustomers購物、退換貨物第二冊Unit1TalkingabouthousesorapartmentsTalkingabouttheneighborhoodRentingorsellingahouseoranapartment談?wù)摲课萁Y(jié)構(gòu)、小區(qū)狀況及租賃房屋Unit2AskingforandgivingdirectionsTalkingaboutmeansoftransportationExpressingthanks問路與指路談?wù)摻煌ǚ绞経nit3TalkingaboutscenicspotsTalkingabouttheweatherServingcustomersinatravelagency談?wù)撀眯?、天氣旅行社服?wù)Unit4TalkingabouthotelfacilitiesandbookingroomsMakingcomplaintsMakinganapology酒店服務(wù)Unit5Talkingaboutfestivals,customsandcultureExpressingwishesandcongratulations談?wù)摴?jié)日、風(fēng)俗和文化Unit6MakingandansweringaphonecallTalkingsomethingaboutWeChat打電話與接電話談?wù)撐⑿臮nit7TalkingaboutskillslearningandskillstrainingDescribingdifferentskills談?wù)摷寄軐W(xué)習(xí)與訓(xùn)練Unit8ApplyingforajobandprepareforthejobInterviewTalkingaboutJobs求職面試1.1.2ReadingandGrammar和ReadingandWriting部分教材的Section3為閱讀和語法部分（ReadingandGrammar）,Section4為閱讀和寫作部分（ReadingandWriting），這兩部分在學(xué)習(xí)語言知識(shí)的基礎(chǔ)上，注重讀寫技能訓(xùn)練，著重培養(yǎng)學(xué)生筆頭職場語言溝通能力。1.幫助學(xué)生掌握語言知識(shí)這兩部分的語言知識(shí)學(xué)習(xí)，除了詞匯以外，重點(diǎn)在語法知識(shí)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用。Section3Task4（見圖4-10）中呈現(xiàn)每個(gè)單元的語法學(xué)習(xí)內(nèi)容，該任務(wù)的形式是在交際語境中通過歸納法學(xué)習(xí)語法，具體是：呈現(xiàn)一段與本單元主題有關(guān)的對(duì)話，其中涉及語法項(xiàng)目的詞或結(jié)構(gòu)會(huì)用黑色粗體顯示，學(xué)生通過閱讀對(duì)話，觀察其中的語言現(xiàn)象，總結(jié)歸納語法規(guī)律與用法。通過歸納法在具體語境中學(xué)習(xí)語法，既有助于學(xué)生語感的養(yǎng)成，發(fā)展語用能力，又可激發(fā)學(xué)生參與的積極性，提升學(xué)習(xí)效果。Task5是語法的訓(xùn)練，學(xué)生通過完成任務(wù)可以鞏固語法知識(shí)并檢測自己的學(xué)習(xí)效果。然而，本套教材的語法練習(xí)形式比較單一、機(jī)械，形式型填空（見圖4-11）占了大多數(shù)，統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，在第一冊中占比60%，在第二冊中占比高達(dá)80%，此種訓(xùn)練形式枯燥而沒有意義，容易讓學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣，影響語法學(xué)習(xí)的效果。建議盡可能結(jié)合語境進(jìn)行語法訓(xùn)練，讓學(xué)生在有意義的情景中使用正確的語言形式理解和表達(dá)意義，鞏固語法知識(shí),比如，第一冊第六單元的語法練習(xí)（見圖4-12）設(shè)計(jì)的就不錯(cuò)，該練習(xí)在給定的職業(yè)情景中，讓學(xué)生運(yùn)用本單元學(xué)習(xí)的情態(tài)動(dòng)詞完成句子，表達(dá)自己的想法，可使學(xué)生結(jié)合情景更好地理解把握情態(tài)動(dòng)詞的語氣，并能鍛煉思維能力和表達(dá)能力。圖4-10第二冊Unit4Section3Task4圖4-11第二冊Unit4Section3Task5圖4-12第一冊Unit6Section3Task52.幫助學(xué)生發(fā)展閱讀技能，培養(yǎng)理解不同類型書面語篇的能力這兩部分的Section3Task3和Section4Task3提供了不同體裁和題材的書面語篇，學(xué)生通過完成閱讀任務(wù)并解決問題，可以較好地發(fā)展閱讀技能。按照《課標(biāo)（2020版）》的要求，中職英語教材的基礎(chǔ)模塊應(yīng)包括人與自我、人與社會(huì)和人與自然三類主題范圍（見附錄7），涉及記敘文、說明文、應(yīng)用文和議論文四種語篇類型（見附錄8）。通過分析發(fā)現(xiàn)，本套教材的基礎(chǔ)模塊在書面語篇的題材方面，人與自我所占比例最大，其次是人與社會(huì)，未涉及到人與自然的主題。語篇體裁涉及了記敘文、說明文和應(yīng)用文三種，未涉及到議論文語篇。從不同體裁語篇的占比情況來看，教材中應(yīng)用類的文章最多,占比約為56.2%,超過半數(shù)，充分體現(xiàn)了中職英語注重職場應(yīng)用的特色，主要涉及了以下幾類：建議類（出售房屋、旅行安全、提升技能及面試禮儀等），廣告類（房屋出租、旅游線路、志愿者招募及餐廳宣傳等），求職簡歷，商務(wù)名片，請柬，評(píng)價(jià)及回復(fù)，年會(huì)網(wǎng)頁，網(wǎng)購客服服務(wù)等，教材中的應(yīng)用類文體具有實(shí)用性強(qiáng)、用途廣泛的特點(diǎn)，可以較好地發(fā)展學(xué)生的職場語言溝通能力，并滿足未來生活和職業(yè)需求。然而，教材中雖然涉及了比較多的應(yīng)用類文體，但筆者認(rèn)為還有幾種對(duì)中職生很有用的應(yīng)用文，教材中卻沒有涉及到，比如，信函類（求職信、投訴信等）、電子郵件、通知、假條等，此外，依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)語篇類型的內(nèi)容要求來看，本套教材涉及的應(yīng)用類文體也不夠全面，在教材修訂時(shí)應(yīng)繼續(xù)完善。教材中其它兩類文體是記敘文和說明文，占比相當(dāng)，均為21.9%，其中，記敘文涉及了個(gè)人簡介、校園生活、家庭生活、文化沖擊故事、人物介紹、職場經(jīng)歷等幾方面的內(nèi)容；說明文的題材也較為廣泛，主要有以下幾類：場所介紹（酒店），科技發(fā)明與創(chuàng)造類介紹（中國高鐵），人類文明與多元文化類介紹（中國文化、通信發(fā)展史），崗位職責(zé)類介紹（乘務(wù)員、護(hù)士的職責(zé)），網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)介紹（易貝網(wǎng)）等，說明類文章具有很強(qiáng)的知識(shí)性、科學(xué)性及條理性，學(xué)生在進(jìn)行語言學(xué)習(xí)的同時(shí)，可以從中獲取信息并提升生活能力與職業(yè)素養(yǎng)。由此可見教材在選材方面，雖存在一些不足之處，比如，未涉及到人與自然的主題，缺少了議論文語篇類型，應(yīng)用類文體種類有待繼續(xù)完善等，但其選用的語言材料還是體裁較為多樣，題材較為豐富，有助于學(xué)生理解不同類型語篇所傳遞的意義和情感，發(fā)展閱讀技能。3.幫助學(xué)生發(fā)展寫作技能，培養(yǎng)綜合語言運(yùn)用能力每個(gè)單元ReadingandWriting部分的Task5是寫作任務(wù),形式是描述圖片，通過四幅圖片描述一個(gè)發(fā)生在生活或職業(yè)場景的一個(gè)故事，例如：第二冊中，第一單元描述的是買房人在購房時(shí)常遇到的問題和兩個(gè)售房人的不同表現(xiàn)；第二單元描述的是乘務(wù)員在節(jié)日期間對(duì)乘客的人文關(guān)懷；第三單元描述的是導(dǎo)游在工作中為保護(hù)游客而受傷的故事；第四單元描述的是酒店服務(wù)員關(guān)注細(xì)節(jié)，為客人過生日的故事。寫作任務(wù)分兩步來完成，第一步引導(dǎo)學(xué)生觀察四幅圖片和關(guān)鍵詞，理解整個(gè)故事主題，然后根據(jù)每幅圖片的內(nèi)容和所給提示詞，說出一到兩個(gè)句子，表達(dá)圖片內(nèi)容。第二步通過添加主題句、連接詞等，連句成段，寫成一篇短文來描述圖片。這樣將寫作過程進(jìn)行了拆解，降低了寫作難度。教師還可以對(duì)寫作任務(wù)進(jìn)行分層次教學(xué)，一般的學(xué)生只需要觀察圖片寫出一兩個(gè)句子就可，基礎(chǔ)好的學(xué)生可讓其完整地描述圖片內(nèi)容和包含的職業(yè)意義，這樣可以讓不同層次的學(xué)生都能獲得成就感，提高學(xué)習(xí)的積極性與效果。該任務(wù)同時(shí)訓(xùn)練了說和寫的技能，即可提升綜合語言運(yùn)用能力，又可增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和道德素養(yǎng)，對(duì)職場語言溝通能力起到了很好的培養(yǎng)作用。1.1.3Extendedreading和Followthemaster部分Extendedreading和Followthemaster這兩部分是選擇性學(xué)習(xí)內(nèi)容，為對(duì)學(xué)習(xí)有更高要求的學(xué)生提供，體現(xiàn)了教材編寫的靈活性的原則。Extendedreading部分（見圖4-13）是單元主題下的一篇拓展閱讀材料，主要為學(xué)生補(bǔ)充一些世界文化、中國文化和職場文化知識(shí)，感興趣的學(xué)生可以自主賞讀，在了解文化、拓寬視野的同時(shí)，進(jìn)一步提高閱讀能力。圖4-13第二冊Unit3Section3Extendedreading部分Followthemaster部分（見圖4-14）主要呈現(xiàn)一些經(jīng)典的英語表達(dá),比如，諺語、校訓(xùn)、道路交通標(biāo)識(shí)、全球知名品牌的廣告語等，此外，還有一些特定場景下使用的交際用語，比如，租賃房屋的常用表達(dá)、10大經(jīng)典面試問題、出國旅游時(shí)與海關(guān)人員溝通的常用句式等。通過這一部分，學(xué)生可以賞析經(jīng)典語言，進(jìn)一步提高使用英語理解和表達(dá)的能力，有助于職場語言溝通能力的發(fā)展。圖4-14第二冊Unit5Section3Followthemaster部分由以上分析可見，教材能較好地培養(yǎng)學(xué)生的職場語言溝通能力，但也存在不足之處，比如，語法練習(xí)形式較為單一、機(jī)械，題材和體裁不夠全面等，此外，文本分析還發(fā)現(xiàn)，教材中部分語言材料的真實(shí)地道性和趣味性也需要提高。這些欠缺之處有待在教材修訂時(shí)進(jìn)一步完善。1.2教材對(duì)學(xué)生思維差異感知能力的培養(yǎng)依據(jù)《課標(biāo)（2020）》中界定的思維差異感知的內(nèi)涵和目標(biāo)（見附錄5）進(jìn)行文本分析，筆者發(fā)現(xiàn)通過教材的ListeningandSpeaking、ReadingandGrammar、ReadingandWriting和Extendedreading四部分中詞匯、語法及語篇內(nèi)容的學(xué)習(xí)，可讓學(xué)生感知英語在詞法、句法、敘事順序、語篇結(jié)構(gòu)及交際交流等方面體現(xiàn)出的中西思維差異，發(fā)展思維差異感知這一學(xué)科核心素養(yǎng)，以下是具體分析：1.2.1幫助學(xué)生了解英語在表達(dá)方式上體現(xiàn)出的中西思維差異1.從表達(dá)順序上感知中西思維差異在這方面，最典型而常見的是姓名、日期及地址的表達(dá)。在第一冊第一單元的ListeningandSpeaking部分，學(xué)生就可以接觸到英語中姓名、地址的表達(dá)，教師可同時(shí)補(bǔ)充日期的表達(dá)，具體來說，在姓名順序方面，中國人是姓在前，名在后，而西方人是名在前，姓在后；在地址、日期的表達(dá)上，漢語是有大到小，英語是有小到大。教師要引導(dǎo)學(xué)生感知不同表達(dá)順序所體現(xiàn)出的中西思維差異：西方人看重個(gè)體和具體的東西，在表達(dá)上從部分到整體，是分析性思維的表現(xiàn)；中國人看重集體和整體的東西，在表達(dá)上從整體到部分，是綜合性思維的表現(xiàn)。2.從詞法、句法方面感知中西思維差異教材的ReadingandGrammar部分包含了詞法和句法的學(xué)習(xí)（見表4-2）。在語法學(xué)習(xí)時(shí)，教師要引導(dǎo)學(xué)生注意觀察英漢兩種語言在詞法、句法上的不同之處。在詞法方面，英語名詞有單復(fù)數(shù)的變化，人稱代詞有主賓格的變化，形容詞有比較級(jí)和最高級(jí)，動(dòng)詞有第三人稱單數(shù)形式、過去式、現(xiàn)在分詞和過去分詞等，而漢語詞匯是沒有這些形式上的變化的。在句法方面，英語句子有時(shí)態(tài)、語態(tài)的變化，復(fù)合句多通過關(guān)聯(lián)詞的連接來表達(dá)意義和邏輯關(guān)系，句子結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，而漢語句子沒有時(shí)態(tài)的變化，語態(tài)以主動(dòng)語態(tài)為主，少用關(guān)聯(lián)詞，句子結(jié)構(gòu)松散，以達(dá)意為主，也就是通常所說的“英語重形合，漢語重意合”。學(xué)生在發(fā)現(xiàn)英漢兩種語言的表達(dá)方式差異之后，教師要進(jìn)一步引導(dǎo)理解語言差異背后的思維方式的不同：西方人的分析思維和形式邏輯思維；中國人的綜合思維和直觀形象思維。表4-2ReadingandGrammar部分的語法類型與內(nèi)容語法類型冊數(shù)單元語法內(nèi)容詞法第一冊Unit1系動(dòng)詞be的語法Unit3代詞（人稱代詞、物主代詞、反身代詞）Unit5名詞Unit6情態(tài)動(dòng)詞Unit8數(shù)詞第二冊Unit2形容詞、副詞的比較級(jí)和最高級(jí)；介詞Unit7動(dòng)詞不定式Unit8非謂語動(dòng)詞句法第一冊Unit2一般現(xiàn)在時(shí)Unit4一般將來時(shí)Unit7祈使句第二冊Unit1簡單句的五種基本句型Unit3定語從句；現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)Unit4賓語從句Unit5狀語從句Unit6一般過去時(shí)；現(xiàn)在完成時(shí)；被動(dòng)語態(tài)1.2.2幫助學(xué)生了解英語在邏輯論證上體現(xiàn)出的中西思維差異1.從復(fù)合句語序感知邏輯論證上的中西思維差異一些復(fù)合句主從句的語序反映了中西方的思維差異，比如，第二冊第五單元ReadingandGrammar中學(xué)習(xí)的語法是狀語從句，教師可引導(dǎo)學(xué)生注意觀察原因狀語從句的語序：通常主句在前從句在后，讓學(xué)生感知西方人在思維上先表達(dá)結(jié)果后說明原因的邏輯，而中國人的思維邏輯通常先因后果。第二冊第三單元ReadingandGrammar中學(xué)習(xí)定語從句的語法時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生觀察定語從句的語序：通常先行詞位于主句之前，感知西方人思維直接，通常先表達(dá)重要內(nèi)容的特點(diǎn)，而中國人則相反。2.從語篇組織結(jié)構(gòu)感知邏輯論證上的中西思維差異英語篇章結(jié)構(gòu)的組織邏輯通常是直線型，開篇點(diǎn)題，段落開頭通常是主題句，后面圍繞主題進(jìn)行分析說明論證，反映了西方人的演繹型思維方式；而漢語篇章結(jié)構(gòu)的組織邏輯通常是螺旋型，一般是先通過描述背景、原因和條件等進(jìn)行鋪墊，然后逐漸推進(jìn)，最后給出結(jié)論，這反映了中國人歸納型的思維方式。教材中不少閱讀語篇體現(xiàn)了直線演繹型的篇章結(jié)構(gòu)，比如，第一冊Unit2ReadingandGrammar部分的“Howdoyougetonwellwithothers?”,第二冊Unit1ReadingandWriting部分的“Howcanyousellyourhouseinthreedays?”,第二冊Unit7ReadingandGrammar部分的“Howtoimproveyourskills?”等。在學(xué)習(xí)過程中，教師要引導(dǎo)學(xué)生注意觀察語篇的組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，讓學(xué)生了解其所體現(xiàn)的西方人的思維習(xí)慣，感知中西方思維方式在邏輯論證方面的不同。1.2.3幫助學(xué)生了解交際交流中體現(xiàn)出的中西思維差異跨文化交流中的一些文化差異其實(shí)是不同思維方式的反映。比如，在第二冊Unit5Section4（ReadingandWriting部分）Task2(見圖4-15)中，通過圖片表現(xiàn)了中西方聚會(huì)方式的不同：中國人通常圍桌而坐，共享食物，而西方人通常三三兩兩，實(shí)行分餐的形式。不同的聚會(huì)方式反映了中西方不同的思維特點(diǎn)：西方人追求個(gè)體自由而中國人崇尚整體和諧。再比如，通過閱讀第二冊Unit5Extendedreading部分的內(nèi)容，學(xué)生可以了解中西方在交際交流方面的一些不同習(xí)俗，比如，去別人家里拜訪時(shí)，在西方，未經(jīng)主人允許不能隨便看各個(gè)房間，而中國人的習(xí)慣是喜歡在主人家里到處轉(zhuǎn)著看；收到禮物時(shí)，西方人要當(dāng)面拆開并表達(dá)贊美與感謝，而中國人為避免被認(rèn)為是貪婪的人，通常不當(dāng)面打開禮品。教師要引導(dǎo)學(xué)生感知這些文化差異反映了西方人注重個(gè)人隱私，思維直接、性格直率等特點(diǎn)。讓學(xué)生懂得中西方不同的文化習(xí)俗其實(shí)是不同思維方式的反映，了解思維差異，避免文化沖突，才能實(shí)現(xiàn)成功的跨文化交際。圖4-15第二冊Unit5Section4Task2經(jīng)過以上分析可見，教材的一些內(nèi)容體現(xiàn)了中西方不同的思維方式與特點(diǎn)，在一定程度上起到了培養(yǎng)學(xué)生思維差異感知能力的作用，但文本分析發(fā)現(xiàn)，該方面的內(nèi)容不夠典型，體現(xiàn)程度也不明顯，需要教師充分挖掘教材內(nèi)容，并引導(dǎo)學(xué)生去觀察、體會(huì)和感知。1.3教材對(duì)學(xué)生跨文化理解能力的培養(yǎng)文化知識(shí)是課程標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的課程內(nèi)容六要素之一，只有通過文化知識(shí)的學(xué)習(xí)與內(nèi)化才能培養(yǎng)學(xué)生的跨文化理解能力。依據(jù)《課標(biāo)（2020）》中界定的跨文化理解的內(nèi)涵和目標(biāo)（見附錄5）進(jìn)行文本分析，筆者發(fā)現(xiàn)教材的ListeningandSpeaking、ReadingandGrammar、ReadingandWriting、Extendedreading、Followthemaster和Extendedtask六部分中包含了較為豐富的文化知識(shí)，體現(xiàn)了對(duì)學(xué)生跨文化理解能力的培養(yǎng)。以下是具體分析：1.3.1幫助學(xué)生了解多元的世界文化，形成開放包容的心態(tài)教材的ListeningandSpeaking、ReadingandGrammar、ReadingandWriting部分的口語和書面語篇內(nèi)容有對(duì)多元世界文化的介紹，比如，第一冊Unit1的ListeningandSpeaking部分可以了解姓名文化及稱謂文化。在第二冊Unit3ListeningandSpeaking部分可了解世界上一些著名的旅游城市和景點(diǎn)文化。在第二冊Unit5ListeningandSpeaking部分中，Section1介紹了西方的傳統(tǒng)節(jié)日，Section2介紹了世界各地的不同風(fēng)俗習(xí)慣，比如，在巴西濕著頭發(fā)不能出門；在埃及不能用左手吃東西；在泰國不能觸碰別人（尤其是小孩子）的頭等。在了解這些文化習(xí)俗的同時(shí),要讓學(xué)生意識(shí)到很多在中國看起來很自然的事情,在其他國家或地區(qū)可能就是禁忌,如果不了解這些文化差異，就會(huì)引起交際失敗或文化沖突，尊重差異，入鄉(xiāng)隨俗，才能進(jìn)行成功的跨文化交際。教材的ExtendedTask部分也有介紹世界文化的內(nèi)容，比如，第一冊Unit1Section1的ExtendedTask部分（見圖4-16）中可以了解世界各地見面打招呼使用的不同的身勢語；第一冊Unit5Section1的ExtendedTask部分中可以了解西餐的上菜順序文化知識(shí)；第二冊第三單元的ExtendedTask部分中可以了解世界上一些著名酒店的LOGO文化。圖4-16第一冊Unit1Section1ExtendedTask部分教材的ExtendedReading部分為學(xué)生介紹了豐富的多元世界文化，幫助學(xué)生拓寬全球視野，發(fā)展跨文化交際能力。這部分包含的世界文化內(nèi)容見表4-3，由表中可以看出內(nèi)容以英語國家文化為主，非英語國家的文化比例偏低。表4-3ExtendedReading部分的世界文化內(nèi)容冊數(shù)單元世界文化第一冊Unit1姓名文化及稱謂文化Unit2美國學(xué)校的評(píng)價(jià)文化Unit3典型的美國家庭的構(gòu)成Unit4美國學(xué)生的假期生活文化Unit6在美國參加晚宴帶禮物的禮儀文化Unit7英國的就醫(yī)文化第二冊Unit1澳大利亞悉尼歌劇院Unit2美國、日本、希臘和墨西哥的指路文化Unit3意大利水城威尼斯的美景Unit5去別人家拜訪、用餐及收禮物的中西方文化差異教材的Followthemaster部分呈現(xiàn)的經(jīng)典語言蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵，也能讓學(xué)生了解一些世界文化，提升文化素養(yǎng)。例如：在第一冊中，第三單元可以了解英語國家的家庭成員稱謂文化；第五單元可讓學(xué)生對(duì)西方的餐桌禮儀文化有所了解，提升其禮儀素養(yǎng)。可見，教材提供了比較多彩的世界文化，為中職生打開了一扇認(rèn)識(shí)世界的窗戶，有助于學(xué)生拓寬國際視野，形成開放包容的心態(tài)。1.3.2幫助學(xué)生了解優(yōu)秀的中華文化，堅(jiān)定文化自信1.滲透中華傳統(tǒng)美德的培養(yǎng)，體現(xiàn)學(xué)科育人價(jià)值教材內(nèi)容滲透了對(duì)中華民族傳統(tǒng)美德的培養(yǎng)，體現(xiàn)了英語學(xué)科的育人價(jià)值，符合立德樹人的教育之本。通過教材第一冊三、四、五單元中主題內(nèi)容的學(xué)習(xí)，可以幫助學(xué)生養(yǎng)成的良好品德習(xí)慣。具體來說，Unit3ReadingandWriting部分的閱讀語篇“Whatahappyfamily!”中，通過活動(dòng)設(shè)計(jì)和任務(wù)完成，可以增強(qiáng)學(xué)生的家庭責(zé)任感，學(xué)會(huì)珍惜親情，培養(yǎng)學(xué)生熱愛家庭、孝敬父母長輩的中華傳統(tǒng)美德。Unit4通過兼職工作和志愿者活動(dòng)的主題學(xué)習(xí)，讓學(xué)生體會(huì)勞動(dòng)的價(jià)值，樹立勞動(dòng)光榮的意識(shí)，能在生活中樂于助人，關(guān)愛老人，熱心參與志愿者活動(dòng)。Unit5ReadingandWriting部分的主題是減少餐廳里食物浪費(fèi)的現(xiàn)象，通過學(xué)習(xí)使學(xué)生懂得勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，要在日常生活中養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣。2.傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，堅(jiān)定文化自信教材中涉及到的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)容有：中華民族的傳統(tǒng)美食（第一冊Unit5）、傳統(tǒng)節(jié)日（第二冊Unit5）以及歷史古跡（第二冊Unit3）等。第二冊Unit5的主題是“Chinesecultureiscolorfulandwonderful.”，整個(gè)單元以介紹中國文化為主線，涉及了中西方的節(jié)日及世界各地的民俗、生活習(xí)慣等方方面面，并進(jìn)行了中西文化對(duì)比，特別通過ReadingandGrammar部分的閱讀語篇“ChineseCulture”的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以了解到豐富多彩的中國古代文化形式，認(rèn)識(shí)到中華文明在世界歷史長河發(fā)展中舉足輕重的地位，從而增強(qiáng)文化自信，形成傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自覺意識(shí)。3.關(guān)注中國科技領(lǐng)域發(fā)展，增強(qiáng)民族自豪感教材內(nèi)容關(guān)注了中國在高科技領(lǐng)域的發(fā)展成就，比如：第二冊Unit2ReadingandGrammar部分的閱讀語篇“High-speedRailinChina”介紹了中國高鐵技術(shù)的飛速發(fā)展；第二冊Unit6介紹了微信的功能以及中國移動(dòng)支付在世界上的領(lǐng)先地位。通過學(xué)習(xí)可以增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感，激發(fā)努力學(xué)知識(shí)、練技能為祖國發(fā)展做貢獻(xiàn)的決心和動(dòng)力。1.3.3幫助學(xué)生了解中外職場文化，提升職業(yè)素養(yǎng)教材中提供了豐富的職場文化知識(shí)，滿足中職生未來職業(yè)發(fā)展的需求。具體分析如下：1.學(xué)習(xí)職場禮儀知識(shí)，提升職業(yè)素養(yǎng)教材內(nèi)容涉及了職場中的一些基本禮儀知識(shí)，有助于提升中職生的職業(yè)素養(yǎng)。比如：在第一冊Unit1中可以學(xué)習(xí)到介紹禮儀和名片禮儀（呈遞名片和保存名片的正確方法）；在第一冊Unit6中可以學(xué)習(xí)到電話邀約的基本禮儀；在第二冊中，Unit4介紹了酒店服務(wù)的基本禮儀，Unit8中介紹了參加工作面試的基本禮儀。2.了解不同職業(yè)的職責(zé)，學(xué)習(xí)處理職場問題，提升職業(yè)素養(yǎng)每個(gè)單元ReadingandWriting部分的Task5是描述圖片任務(wù)，通常是描述發(fā)生在職業(yè)場景中的一個(gè)故事，通過該任務(wù)學(xué)生可以觀察、體驗(yàn)未來職場中可能會(huì)遇到的問題，了解相關(guān)職業(yè)的職責(zé)，學(xué)習(xí)處理職場問題，提升職業(yè)素養(yǎng)。比如：在第一冊中，Unit7描述的是護(hù)士如何為害怕打針的幼兒打針的故事，可以學(xué)習(xí)護(hù)士在工作中的正確職業(yè)行為和態(tài)度；Unit8描述的是網(wǎng)上客服如何為客戶服務(wù)的故事。在第二冊中，第一單元通過兩家房產(chǎn)公司的工作人員不同服務(wù)態(tài)度的對(duì)比，可以了解到成功售房人應(yīng)該具備的素養(yǎng)；第二單元描述的是高鐵乘務(wù)員在春節(jié)期間對(duì)乘客的人文關(guān)懷，可以了解乘務(wù)員的職責(zé)；第三單元設(shè)置了導(dǎo)游在工作中為保護(hù)游客而受傷的場景，讓學(xué)生了解導(dǎo)游的職責(zé)和工作素養(yǎng)要求；第四單元描述了酒店服務(wù)人員在服務(wù)中關(guān)注細(xì)節(jié)為客人過生日的故事，讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何成為一名優(yōu)秀的酒店服務(wù)人員；第七單元描述了一名普通的中職生走出校門成功地成長為新一代工匠的工作歷程，可以對(duì)學(xué)生起到很好的激勵(lì)作用。由上分析可見，教材中提供了較為豐富的中外文化和職場文化知識(shí)，對(duì)學(xué)生的跨文化理解能力起到了較好的培養(yǎng)作用。教師應(yīng)充分挖掘語篇內(nèi)容中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵，創(chuàng)設(shè)交際情境，讓學(xué)生學(xué)習(xí)文化、體驗(yàn)文化和感悟文化，發(fā)展跨文化理解能力。但文本分析也同時(shí)發(fā)現(xiàn)，本套教材在文化內(nèi)容的深度和廣度方面略微不足，多是一些顯性的淺層次文化，而且以英語國家的文化為主，非英語國家的文化內(nèi)容比例偏低，不利于學(xué)生形成更為全面的全球視野，在教材修訂時(shí)應(yīng)進(jìn)一步完善。1.4教材對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)《課標(biāo)（2020）》中指出有效使用學(xué)習(xí)策略可幫助學(xué)生發(fā)展自主學(xué)習(xí)能力，經(jīng)過分析，筆者發(fā)現(xiàn)教材的Unitgoals、ReadingandGrammar、Extendedtask和Self-check四部分可以幫助學(xué)生掌握一些英語學(xué)習(xí)策略，比如，元認(rèn)知策略、認(rèn)知策略和情感策略等，體現(xiàn)了對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。通過分析，筆者發(fā)現(xiàn)教材中最能體現(xiàn)對(duì)自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)的部分是ExtendedTask。ExtendedTask部分在每個(gè)Section中呈現(xiàn)，通常以小組合作的形式開展，利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行資源檢索、做調(diào)查或采訪等，為下節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容做準(zhǔn)備。常見的任務(wù)要求是：Workingroupstolookonlinetofindout.../Makeasurvey/Interview等（見圖4-17），搜集到的