中華人民共和國農產品質量安全法測試題及參考答案

姓名：__________考號：__________一、單選題(共10題)1.農產品質量安全法規(guī)定，農產品生產者應當對其生產的產品質量負責。以下哪項不屬于農產品生產者應履行的義務？()A.嚴格按照農業(yè)標準生產農產品B.不得使用禁用農藥、獸藥等化學物質C.不得銷售不符合農產品質量安全標準的農產品D.不需要對產品進行質量檢驗2.農產品質量安全監(jiān)督檢測機構應當具備哪些條件？()A.有健全的質量管理制度B.有獨立的檢驗檢測人員C.有與檢測工作相適應的儀器、設備D.以上都是3.下列哪種行為不屬于農產品質量安全違法行為？()A.使用禁用農藥B.添加違禁物質C.銷售無質量檢測報告的農產品D.農產品包裝符合國家標準4.農產品質量安全法中，關于農產品質量安全的界定，以下哪項是錯誤的？()A.農產品質量安全是指農產品對消費者健康不造成危害B.農產品質量安全是指農產品符合國家規(guī)定的質量標準C.農產品質量安全是指農產品具有相應的營養(yǎng)價值和食用功能D.農產品質量安全是指農產品生產過程中不使用任何化學物質5.農產品質量安全監(jiān)督管理部門發(fā)現農產品質量安全隱患，應當采取哪些措施？()A.及時通報農產品生產者、銷售者B.對涉嫌違法行為的，依法進行查處C.采取控制措施，防止危害擴大D.以上都是6.農產品質量安全法規(guī)定的農產品質量安全標準包括哪些內容？()A.農產品質量安全指標B.農產品質量安全要求C.農產品質量安全檢測方法D.以上都是7.違反農產品質量安全法，生產、銷售不符合安全標準的農產品，應當承擔什么法律責任？()A.警告B.罰款C.沒收違法所得D.以上都是8.農產品質量安全法對農產品包裝有何規(guī)定？()A.應當真實、準確、完整地標注產品信息B.應當符合國家有關農產品包裝標準C.應當使用無毒、無害的包裝材料D.以上都是9.消費者發(fā)現購買的農產品不符合質量安全標準，可以向哪個部門投訴？()A.農產品質量安全監(jiān)督管理部門B.工商管理部門C.消費者協會D.以上都可以二、多選題(共5題)10.根據《中華人民共和國農產品質量安全法》，以下哪些機構負責農產品質量安全的監(jiān)督管理？()A.農業(yè)農村部B.工商管理部門C.市場監(jiān)督管理局D.衛(wèi)生健康部門11.農產品質量安全標準主要包括哪些內容？()A.農產品質量安全指標B.農產品質量安全要求C.農產品質量安全檢測方法D.農產品包裝要求12.違反農產品質量安全法可能導致的法律后果包括哪些？()A.警告B.罰款C.沒收違法所得D.暫扣或者吊銷許可證13.農產品質量安全事故發(fā)生后，應當采取哪些措施？()A.立即停止生產、銷售相關農產品B.報告相關監(jiān)督管理部門C.對相關農產品進行無害化處理或銷毀D.對事故原因進行調查和處理三、填空題(共5題)14.《中華人民共和國農產品質量安全法》規(guī)定，農產品生產者應當對其生產的產品質量負責，保證農產品質量安全。15.農產品質量安全監(jiān)督管理部門應當建立健全農產品質量安全追溯制度，確保農產品質量安全。16.農產品質量安全標準應當根據農產品特性和安全風險制定，并明確農產品質量安全指標、要求和檢測方法。17.農產品生產者不得使用國家禁止使用的農藥、獸藥等化學物質，防止污染農產品，保障消費者健康。18.農產品質量安全事故發(fā)生后，應當立即停止生產、銷售相關農產品，并采取有效措施防止危害擴大。四、判斷題(共5題)19.農產品質量安全法規(guī)定，所有農產品都必須經過質量檢測合格后方可上市銷售。()A.正確B.錯誤20.違反農產品質量安全法，生產、銷售不符合安全標準的農產品，消費者可以要求生產者或銷售者賠償損失。()A.正確B.錯誤21.農產品質量安全監(jiān)督管理部門可以對農產品生產者進行不定期的質量抽檢。()A.正確B.錯誤22.農產品生產者可以自行決定是否對農產品進行質量檢測。()A.正確B.錯誤23.農產品質量安全法規(guī)定，對違反法律規(guī)定的農產品生產者，可以依法吊銷其生產許可證。()A.正確B.錯誤五、簡單題(共5題)24.問：什么是農產品質量安全法中的‘農產品質量安全標準’？25.問：農產品質量安全法對農產品生產者的質量安全責任有哪些具體規(guī)定？26.問：農產品質量安全法中關于農產品質量安全監(jiān)督管理部門的職責有哪些？27.問：農產品質量安全法對農產品包裝有何規(guī)定？28.問：農產品質量安全法在處理農產品質量安全事故時，有哪些應急處理措施？

中華人民共和國農產品質量安全法測試題及參考答案一、單選題(共10題)1.【答案】D【解析】農產品生產者需要對產品進行質量檢驗，確保產品質量符合國家標準，因此選項D不屬于其應履行的義務。2.【答案】D【解析】農產品質量安全監(jiān)督檢測機構必須具備健全的質量管理制度、獨立的檢驗檢測人員以及與檢測工作相適應的儀器、設備等條件。3.【答案】D【解析】農產品包裝符合國家標準是合法行為，不屬于違法行為。而使用禁用農藥、添加違禁物質和銷售無質量檢測報告的農產品均屬于違法行為。4.【答案】D【解析】農產品質量安全并不排除在農業(yè)生產過程中使用允許的化學物質，關鍵在于這些物質的使用是否超出規(guī)定的限量標準。5.【答案】D【解析】農產品質量安全監(jiān)督管理部門發(fā)現質量安全隱患時，應當及時通報有關方面，依法查處違法行為，并采取控制措施，防止危害擴大。6.【答案】D【解析】農產品質量安全標準包括農產品質量安全的指標、要求以及檢測方法等，旨在全面規(guī)范農產品的質量安全管理。7.【答案】D【解析】違反農產品質量安全法，生產、銷售不符合安全標準的農產品，可能面臨警告、罰款、沒收違法所得等法律責任。8.【答案】D【解析】農產品包裝應當真實、準確、完整地標注產品信息，符合國家有關農產品包裝標準，并使用無毒、無害的包裝材料。9.【答案】D【解析】消費者發(fā)現購買的農產品不符合質量安全標準，可以向農產品質量安全監(jiān)督管理部門、工商管理部門或消費者協會投訴。二、多選題(共5題)10.【答案】ABCD【解析】《中華人民共和國農產品質量安全法》規(guī)定，農業(yè)農村部、工商管理部門、市場監(jiān)督管理局和衛(wèi)生健康部門都負責農產品質量安全的監(jiān)督管理。11.【答案】ABC【解析】農產品質量安全標準主要包括農產品質量安全的指標、要求和檢測方法，而農產品包裝要求可能包含在質量要求中。12.【答案】ABCD【解析】違反農產品質量安全法，可能會受到警告、罰款、沒收違法所得以及暫扣或吊銷許可證等法律后果。13.【答案】ABCD【解析】發(fā)生農產品質量安全事故后，生產者應立即停止生產、銷售相關農產品，報告監(jiān)督管理部門，對相關農產品進行處理，并調查事故原因。三、填空題(共5題)14.【答案】保證農產品質量安全【解析】此條法律規(guī)定了農產品生產者的基本義務，即確保其生產的農產品符合質量安全標準。15.【答案】農產品質量安全追溯制度【解析】此條法律規(guī)定了監(jiān)督管理部門的責任，要求建立追溯制度，以便在農產品質量安全出現問題時有據可查。16.【答案】農產品特性和安全風險【解析】此條法律規(guī)定了制定農產品質量安全標準時應考慮的因素，確保標準的科學性和針對性。17.【答案】國家禁止使用的農藥、獸藥等化學物質【解析】此條法律規(guī)定了農產品生產者在生產過程中禁止使用的物質，以減少農產品污染，保護消費者健康。18.【答案】立即停止生產、銷售相關農產品【解析】此條法律規(guī)定了農產品質量安全事故發(fā)生時的應急措施，要求立即停止相關活動，防止事故擴大。四、判斷題(共5題)19.【答案】錯誤【解析】并非所有農產品都必須經過質量檢測合格后方可上市銷售，但農產品質量安全法要求農產品生產者應當對其生產的產品質量負責，保證農產品質量安全。20.【答案】正確【解析】根據《中華人民共和國農產品質量安全法》，違反法律規(guī)定生產、銷售不符合安全標準的農產品，消費者有權要求生產者或銷售者賠償損失。21.【答案】正確【解析】《中華人民共和國農產品質量安全法》規(guī)定，農產品質量安全監(jiān)督管理部門有權對農產品生產者進行不定期的質量抽檢，以確保農產品質量安全。22.【答案】錯誤【解析】農產品生產者有義務保證其產品的質量安全，因此必須按照規(guī)定進行質量檢測，不能自行決定是否檢測。23.【答案】正確【解析】根據《中華人民共和國農產品質量安全法》，對違反法律規(guī)定的農產品生產者，可以依法吊銷其生產許可證，以起到警示和懲罰的作用。五、簡答題(共5題)24.【答案】農產品質量安全標準是對農產品質量安全的指標、要求和檢測方法等所作的統一規(guī)定。【解析】農產品質量安全標準是為了規(guī)范農產品生產、加工、流通和消費環(huán)節(jié)，確保農產品質量安全而制定的標準，包括質量指標、安全要求以及檢測方法等。25.【答案】農產品生產者的質量安全責任包括：保證其生產的產品符合質量安全標準；不得使用禁用農藥、獸藥等化學物質；對農產品進行質量檢驗；建立農產品質量安全管理制度等。【解析】農產品生產者需要確保其產品符合國家標準，不得使用禁用物質，進行質量檢驗，并建立相應的管理制度，以保障農產品質量安全。26.【答案】農產品質量安全監(jiān)督管理部門的職責包括：制定農產品質量安全標準；對農產品生產、加工、流通和消費環(huán)節(jié)進行監(jiān)督管理；對農產品質量安全事故進行調查處理；組織開展農產品質量安全教育和培訓等?！窘馕觥勘O(jiān)督管理部門負責制定標準、監(jiān)督執(zhí)行、調查處理事故以及教育和培訓等工作，以保障農產品質量安全。27.【答案】農產品質量安全法規(guī)定，農產品包裝應當真實、準確、完整地標注產品信息；符合國家有關農產品包裝標準；