食品安全法中關(guān)于生產(chǎn)許可制度的具體內(nèi)容及要求

姓名：__________考號：__________題號一二三四五總分評分一、單選題(共10題)1.生產(chǎn)許可制度中，以下哪項不屬于食品生產(chǎn)許可的申請條件？()A.具有與生產(chǎn)食品相適應(yīng)的場所、設(shè)備或者設(shè)施B.具有保證食品安全的規(guī)章制度C.具有與生產(chǎn)食品相適應(yīng)的從業(yè)人員D.具有與生產(chǎn)食品相適應(yīng)的原料來源2.食品生產(chǎn)許可證的有效期為多少年？()A.1年B.2年C.3年D.5年3.食品生產(chǎn)者未取得生產(chǎn)許可，擅自生產(chǎn)食品的，將受到怎樣的處罰？()A.警告并處以罰款B.罰款并吊銷許可證C.罰款并拘留D.罰款并吊銷營業(yè)執(zhí)照4.食品生產(chǎn)許可證的申領(lǐng)人應(yīng)當向哪個部門提出申請？()A.工商行政管理部門B.食品藥品監(jiān)督管理部門C.衛(wèi)生行政部門D.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門5.食品生產(chǎn)許可證的審查部門在審查過程中，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)條件不符合要求的，應(yīng)當如何處理？()A.直接頒發(fā)許可證B.要求生產(chǎn)者整改后重新申請C.暫緩頒發(fā)許可證D.無條件拒絕頒發(fā)許可證6.食品生產(chǎn)許可證的格式和內(nèi)容應(yīng)當符合什么要求？()A.國家標準B.行業(yè)標準C.地方標準D.企業(yè)標準7.食品生產(chǎn)者應(yīng)當在食品包裝上標注哪些信息？()A.食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期B.食品名稱、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號C.食品名稱、生產(chǎn)日期、許可證編號D.食品名稱、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者名稱8.食品生產(chǎn)者變更生產(chǎn)地址的，應(yīng)當如何處理？()A.無需通知食品藥品監(jiān)督管理部門B.重新申領(lǐng)生產(chǎn)許可證C.在許可證有效期內(nèi)無需處理D.在許可證到期前通知食品藥品監(jiān)督管理部門9.食品生產(chǎn)許可證被吊銷后，生產(chǎn)者多久內(nèi)不得重新申領(lǐng)？()A.1年B.2年C.3年D.5年10.食品生產(chǎn)者應(yīng)當對其生產(chǎn)的食品質(zhì)量負責，以下哪項不屬于其質(zhì)量責任？()A.確保食品符合食品安全標準B.對不合格食品進行召回C.對因食品質(zhì)量問題造成的損害承擔賠償責任D.隨意更改食品生產(chǎn)許可證信息二、多選題(共5題)11.以下哪些是食品生產(chǎn)許可制度中的申請條件？()A.具有與生產(chǎn)食品相適應(yīng)的場所、設(shè)備或者設(shè)施B.具有保證食品安全的規(guī)章制度C.具有與生產(chǎn)食品相適應(yīng)的從業(yè)人員D.具有與生產(chǎn)食品相適應(yīng)的原輔材料E.具有與生產(chǎn)食品相適應(yīng)的包裝材料12.食品生產(chǎn)許可證的監(jiān)督管理部門包括以下哪些？()A.食品藥品監(jiān)督管理部門B.工商行政管理部門C.衛(wèi)生行政部門D.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門E.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門13.以下哪些行為會導致食品生產(chǎn)許可證被吊銷？()A.食品生產(chǎn)者未取得生產(chǎn)許可擅自生產(chǎn)食品B.食品生產(chǎn)者提供虛假材料或者采取其他欺詐手段取得生產(chǎn)許可C.食品生產(chǎn)者超過有效期限繼續(xù)生產(chǎn)食品D.食品生產(chǎn)者未按照規(guī)定進行食品生產(chǎn)活動E.食品生產(chǎn)者因食品安全事故被追究刑事責任14.食品生產(chǎn)許可證的有效期屆滿，生產(chǎn)者需要辦理哪些手續(xù)？()A.續(xù)展生產(chǎn)許可證B.重新申領(lǐng)生產(chǎn)許可證C.改變生產(chǎn)許可內(nèi)容，重新申領(lǐng)生產(chǎn)許可證D.無需任何手續(xù)，繼續(xù)生產(chǎn)E.停止生產(chǎn)，等待許可證到期15.食品生產(chǎn)者在生產(chǎn)過程中應(yīng)遵守哪些食品安全管理制度？()A.食品安全風險防控制度B.食品生產(chǎn)過程控制制度C.食品安全追溯制度D.食品安全檢驗制度E.食品安全事故處置制度三、填空題(共5題)16.根據(jù)《食品安全法》，食品生產(chǎn)許可的有效期為__年。17.食品生產(chǎn)者在生產(chǎn)食品前，必須向__提出生產(chǎn)許可申請。18.食品生產(chǎn)許可證的格式和內(nèi)容應(yīng)當符合__的要求。19.食品生產(chǎn)者未取得生產(chǎn)許可，擅自生產(chǎn)的，由食品藥品監(jiān)督管理部門予以__。20.食品生產(chǎn)許可證遺失的，食品生產(chǎn)者應(yīng)當立即向__報告，并按規(guī)定補辦。四、判斷題(共5題)21.食品生產(chǎn)者取得生產(chǎn)許可后，可以無限制地生產(chǎn)食品。()A.正確B.錯誤22.食品生產(chǎn)許可證被吊銷后，生產(chǎn)者可以立即重新申領(lǐng)。()A.正確B.錯誤23.食品生產(chǎn)許可證的有效期屆滿，生產(chǎn)者需在有效期前向原發(fā)證機關(guān)申請延續(xù)。()A.正確B.錯誤24.食品生產(chǎn)者可以自行變更生產(chǎn)許可證上的信息。()A.正確B.錯誤25.食品生產(chǎn)者對生產(chǎn)許可證的格式和內(nèi)容有自主決定權(quán)。()A.正確B.錯誤五、簡單題(共5題)26.問：什么是食品生產(chǎn)許可制度？27.問：食品生產(chǎn)者如何申請生產(chǎn)許可？28.問：食品生產(chǎn)許可證的有效期是多久？29.問：如果食品生產(chǎn)者未取得生產(chǎn)許可擅自生產(chǎn)食品，將會受到怎樣的處罰？30.問：食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標準，應(yīng)如何處理？

食品安全法中關(guān)于生產(chǎn)許可制度的具體內(nèi)容及要求一、單選題(共10題)1.【答案】D【解析】原料來源雖然重要，但不是食品生產(chǎn)許可的申請條件之一。2.【答案】C【解析】根據(jù)食品安全法，食品生產(chǎn)許可證的有效期為3年。3.【答案】B【解析】未取得生產(chǎn)許可擅自生產(chǎn)食品的，將受到罰款并吊銷許可證的處罰。4.【答案】B【解析】食品生產(chǎn)許可證的申領(lǐng)人應(yīng)當向食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。5.【答案】B【解析】審查部門發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)條件不符合要求的，應(yīng)當要求生產(chǎn)者整改后重新申請。6.【答案】A【解析】食品生產(chǎn)許可證的格式和內(nèi)容應(yīng)當符合國家標準。7.【答案】C【解析】食品生產(chǎn)者應(yīng)當在食品包裝上標注食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、許可證編號等信息。8.【答案】B【解析】食品生產(chǎn)者變更生產(chǎn)地址的，應(yīng)當重新申領(lǐng)生產(chǎn)許可證。9.【答案】A【解析】食品生產(chǎn)許可證被吊銷后，生產(chǎn)者1年內(nèi)不得重新申領(lǐng)。10.【答案】D【解析】隨意更改食品生產(chǎn)許可證信息不屬于食品生產(chǎn)者的質(zhì)量責任。二、多選題(共5題)11.【答案】ABCDE【解析】食品生產(chǎn)許可的申請條件包括上述所有選項。12.【答案】ABD【解析】食品生產(chǎn)許可證的監(jiān)督管理部門主要包括食品藥品監(jiān)督管理部門、工商行政管理部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門。13.【答案】ABDE【解析】上述行為均可能導致食品生產(chǎn)許可證被吊銷。14.【答案】ABC【解析】食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿，生產(chǎn)者可以選擇續(xù)展、重新申領(lǐng)或改變許可內(nèi)容后重新申領(lǐng)。15.【答案】ABCDE【解析】食品生產(chǎn)者在生產(chǎn)過程中應(yīng)遵守上述所有食品安全管理制度。三、填空題(共5題)16.【答案】3【解析】《食品安全法》規(guī)定，食品生產(chǎn)許可的有效期為三年。17.【答案】食品藥品監(jiān)督管理部門【解析】根據(jù)《食品安全法》，食品生產(chǎn)者必須向食品藥品監(jiān)督管理部門提出生產(chǎn)許可申請。18.【答案】國家標準【解析】《食品安全法》規(guī)定，食品生產(chǎn)許可證的格式和內(nèi)容應(yīng)當符合國家標準。19.【答案】沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；并處十萬元以上十五萬元以下罰款【解析】根據(jù)《食品安全法》，食品生產(chǎn)者未取得生產(chǎn)許可，擅自生產(chǎn)的，將被沒收違法所得及違法物品，并處相應(yīng)罰款。20.【答案】原發(fā)證食品藥品監(jiān)督管理部門【解析】《食品安全法》規(guī)定，食品生產(chǎn)許可證遺失時，食品生產(chǎn)者應(yīng)向原發(fā)證食品藥品監(jiān)督管理部門報告并補辦。四、判斷題(共5題)21.【答案】錯誤【解析】食品生產(chǎn)者取得生產(chǎn)許可后，仍需遵守相關(guān)法律法規(guī)，并在許可范圍內(nèi)生產(chǎn)食品。22.【答案】錯誤【解析】食品生產(chǎn)許可證被吊銷后，生產(chǎn)者需要等待一定期限后才能重新申領(lǐng)。23.【答案】正確【解析】根據(jù)《食品安全法》，食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿前，生產(chǎn)者應(yīng)向原發(fā)證機關(guān)申請延續(xù)。24.【答案】錯誤【解析】食品生產(chǎn)者如需變更生產(chǎn)許可證上的信息，應(yīng)向原發(fā)證機關(guān)提出申請。25.【答案】錯誤【解析】食品生產(chǎn)許可證的格式和內(nèi)容應(yīng)按照國家標準執(zhí)行，生產(chǎn)者無權(quán)自主決定。五、簡答題(共5題)26.【答案】食品生產(chǎn)許可制度是指國家為了確保食品安全，對食品生產(chǎn)者進行資格認定和監(jiān)督管理，要求食品生產(chǎn)者必須取得相應(yīng)的生產(chǎn)許可才能生產(chǎn)食品的制度?！窘馕觥渴称飞a(chǎn)許可制度是《食品安全法》中的重要內(nèi)容，通過此制度，可以規(guī)范食品生產(chǎn)活動，保障食品安全。27.【答案】食品生產(chǎn)者應(yīng)當向所在地食品藥品監(jiān)督管理部門提出生產(chǎn)許可申請，并提交相關(guān)材料，包括生產(chǎn)場所、設(shè)備、人員、生產(chǎn)條件、食品原料等?！窘馕觥可暾埳a(chǎn)許可時，食品生產(chǎn)者需準備齊全相關(guān)材料，確保申請符合法律法規(guī)的要求。28.【答案】食品生產(chǎn)許可證的有效期為三年?！窘馕觥俊妒称钒踩ā芬?guī)定，食品生產(chǎn)許可證的有效期為三年，到期后需進行延續(xù)。29.【答案】未取得生產(chǎn)許可擅自生產(chǎn)食品的，由食品藥品監(jiān)督管理部門予以沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和