PAGE制曲安全生產(chǎn)管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)制曲生產(chǎn)過(guò)程中的安全管理，保障員工的生命安全與身體健康，確保制曲生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本公司實(shí)際情況，特制定本安全生產(chǎn)管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司制曲生產(chǎn)車間、輔助生產(chǎn)區(qū)域以及與制曲生產(chǎn)相關(guān)的所有人員和活動(dòng)。3.基本原則制曲安全生產(chǎn)管理遵循“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，堅(jiān)持以人為本，強(qiáng)化安全意識(shí)，落實(shí)安全責(zé)任，不斷完善安全條件，確保安全生產(chǎn)。二、安全生產(chǎn)責(zé)任制1.公司主要負(fù)責(zé)人職責(zé)全面負(fù)責(zé)公司制曲安全生產(chǎn)工作，是安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人。組織制定并實(shí)施公司制曲安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。保證公司制曲安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施。督促、檢查公司制曲安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患。組織制定并實(shí)施公司制曲生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。及時(shí)、如實(shí)報(bào)告制曲生產(chǎn)安全事故。2.生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)人職責(zé)負(fù)責(zé)本部門(mén)制曲生產(chǎn)過(guò)程中的安全生產(chǎn)管理工作，是本部門(mén)安全生產(chǎn)的直接責(zé)任人。貫徹執(zhí)行公司制曲安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，確保本部門(mén)員工嚴(yán)格遵守。組織本部門(mén)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，提高員工安全意識(shí)和操作技能。定期組織本部門(mén)安全生產(chǎn)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并整改安全隱患。負(fù)責(zé)本部門(mén)生產(chǎn)安全事故的現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置，并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。3.安全管理人員職責(zé)協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)貫徹執(zhí)行國(guó)家安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，參與制定公司制曲安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。負(fù)責(zé)公司制曲安全生產(chǎn)日常檢查工作，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全問(wèn)題，及時(shí)督促有關(guān)人員整改。組織開(kāi)展公司制曲安全生產(chǎn)宣傳教育和培訓(xùn)工作，提高員工安全素質(zhì)。負(fù)責(zé)公司制曲生產(chǎn)安全事故的統(tǒng)計(jì)、分析和報(bào)告工作，參與事故調(diào)查處理。對(duì)公司制曲安全生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行定期檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。4.崗位員工職責(zé)嚴(yán)格遵守公司制曲安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品。積極參加公司組織的安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，提高自身安全意識(shí)和操作技能。發(fā)現(xiàn)事故隱患或不安全因素，及時(shí)向本部門(mén)負(fù)責(zé)人或安全管理人員報(bào)告。有權(quán)拒絕違章指揮和強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)，對(duì)危害生命安全和身體健康的行為，有權(quán)提出批評(píng)、檢舉和控告。三、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)1.培訓(xùn)計(jì)劃公司應(yīng)制定年度制曲安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象和培訓(xùn)方式等。培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)根據(jù)公司制曲生產(chǎn)特點(diǎn)、員工實(shí)際情況以及國(guó)家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行制定。2.培訓(xùn)內(nèi)容安全生產(chǎn)法律法規(guī)和公司制曲安全生產(chǎn)規(guī)章制度。制曲生產(chǎn)工藝及操作規(guī)程。安全設(shè)備設(shè)施的性能、使用方法和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)。勞動(dòng)防護(hù)用品的正確佩戴和使用方法。生產(chǎn)安全事故案例分析及應(yīng)急處置知識(shí)。3.培訓(xùn)方式內(nèi)部培訓(xùn)：由公司安全管理人員或?qū)I(yè)技術(shù)人員對(duì)員工進(jìn)行集中培訓(xùn)。外部培訓(xùn)：根據(jù)需要，選派員工參加外部專業(yè)機(jī)構(gòu)組織的安全生產(chǎn)培訓(xùn)?，F(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)：在制曲生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，由經(jīng)驗(yàn)豐富的員工對(duì)新員工進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn)。4.培訓(xùn)要求所有員工必須參加公司組織的安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，未經(jīng)培訓(xùn)合格不得上崗作業(yè)。員工應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容，做好學(xué)習(xí)記錄，確保掌握相關(guān)知識(shí)和技能。公司應(yīng)建立員工安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)檔案，記錄員工培訓(xùn)情況和考核結(jié)果。四、安全生產(chǎn)檢查與隱患排查治理1.檢查類型日常檢查：由安全管理人員和各部門(mén)負(fù)責(zé)人每天對(duì)制曲生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查。定期檢查：公司每月組織一次全面的安全生產(chǎn)檢查，每季度進(jìn)行一次專項(xiàng)安全生產(chǎn)檢查。季節(jié)性檢查：根據(jù)不同季節(jié)的特點(diǎn)，組織開(kāi)展針對(duì)性的安全生產(chǎn)檢查。節(jié)假日檢查：在節(jié)假日前后，組織對(duì)制曲生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。2.檢查內(nèi)容安全生產(chǎn)規(guī)章制度的執(zhí)行情況。制曲生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行狀況。安全防護(hù)裝置的配備和使用情況。勞動(dòng)防護(hù)用品的佩戴和使用情況。作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的安全環(huán)境和秩序。員工的安全操作行為。3.隱患排查治理對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，應(yīng)立即下達(dá)隱患整改通知書(shū)，明確整改責(zé)任人、整改措施和整改期限。整改責(zé)任人應(yīng)按照要求及時(shí)組織整改，確保隱患得到徹底消除。對(duì)于重大安全隱患，應(yīng)制定專項(xiàng)整改方案，經(jīng)公司主要負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后實(shí)施。公司應(yīng)建立安全隱患排查治理臺(tái)賬，對(duì)隱患排查治理情況進(jìn)行詳細(xì)記錄。五、安全設(shè)施與設(shè)備管理1.安全設(shè)施管理公司應(yīng)按照國(guó)家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，配備必要的安全設(shè)施，如消防設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、防爆設(shè)施等。安全設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。安全設(shè)施的更新、改造和拆除，應(yīng)經(jīng)公司主要負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，并做好記錄。2.設(shè)備管理制曲生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具備安全防護(hù)裝置。設(shè)備操作人員應(yīng)經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，熟悉設(shè)備性能和操作規(guī)程，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)和檢修，確保其運(yùn)行安全可靠。新設(shè)備投入使用前，應(yīng)進(jìn)行安全驗(yàn)收，合格后方可投入使用。六、危險(xiǎn)作業(yè)管理1.危險(xiǎn)作業(yè)范圍動(dòng)火作業(yè)：在制曲生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行焊接、切割等明火作業(yè)。使用易燃易爆物品作業(yè)：在制曲生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)使用易燃易爆化學(xué)品。高處作業(yè)：在距離基準(zhǔn)面2m以上（含2m）有可能墜落的高處進(jìn)行作業(yè)。有限空間作業(yè)：在制曲生產(chǎn)車間的發(fā)酵池、料倉(cāng)等有限空間內(nèi)進(jìn)行作業(yè)。2.危險(xiǎn)作業(yè)審批進(jìn)行危險(xiǎn)作業(yè)前，作業(yè)部門(mén)應(yīng)填寫(xiě)危險(xiǎn)作業(yè)審批表，經(jīng)本部門(mén)負(fù)責(zé)人審核后，報(bào)安全管理部門(mén)審批。安全管理部門(mén)應(yīng)組織相關(guān)人員對(duì)危險(xiǎn)作業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘查，制定安全措施，經(jīng)公司主要負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后，方可進(jìn)行作業(yè)。3.危險(xiǎn)作業(yè)安全措施動(dòng)火作業(yè)前，應(yīng)清除作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)及周圍的易燃易爆物品，配備滅火器材，設(shè)置專人監(jiān)護(hù)。使用易燃易爆物品作業(yè)時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)操作規(guī)程，確保儲(chǔ)存、使用安全。高處作業(yè)應(yīng)系好安全帶，設(shè)置可靠的安全防護(hù)設(shè)施。有限空間作業(yè)前，應(yīng)進(jìn)行氣體檢測(cè)，確保作業(yè)環(huán)境安全，作業(yè)過(guò)程中應(yīng)設(shè)置專人監(jiān)護(hù)，配備必要的應(yīng)急救援設(shè)備。七、職業(yè)健康管理1.職業(yè)危害因素識(shí)別與檢測(cè)公司應(yīng)識(shí)別制曲生產(chǎn)過(guò)程中存在的職業(yè)危害因素，如粉塵、噪聲、高溫等。定期委托有資質(zhì)的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)作業(yè)場(chǎng)所的職業(yè)危害因素進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果應(yīng)向員工公布。2.職業(yè)健康防護(hù)措施為員工配備符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品，如防塵口罩、耳塞、防護(hù)手套等。改善作業(yè)環(huán)境，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，降低職業(yè)危害因素濃度。對(duì)接觸職業(yè)危害因素的員工進(jìn)行定期職業(yè)健康檢查，建立員工職業(yè)健康檔案。3.職業(yè)健康宣傳教育開(kāi)展職業(yè)健康宣傳教育活動(dòng)，提高員工的職業(yè)健康意識(shí)。向員工宣傳職業(yè)危害因素的危害及防護(hù)知識(shí)，指導(dǎo)員工正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品。八、應(yīng)急救援管理1.應(yīng)急救援預(yù)案制定公司應(yīng)制定制曲生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，明確應(yīng)急救援組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)分工、應(yīng)急救援程序和應(yīng)急救援措施等。應(yīng)急救援預(yù)案應(yīng)根據(jù)公司制曲生產(chǎn)特點(diǎn)和可能發(fā)生的事故類型進(jìn)行制定，并定期進(jìn)行修訂和完善。2.應(yīng)急救援組織與隊(duì)伍成立公司制曲生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援指揮中心，由公司主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任總指揮，各部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員。組建應(yīng)急救援隊(duì)伍，包括搶險(xiǎn)救援組、醫(yī)療救護(hù)組、后勤保障組等，明確各小組職責(zé)和人員分工。3.應(yīng)急救援物資與設(shè)備配備必要的應(yīng)急救援物資和設(shè)備，如滅火器、消防水帶、急救藥品、防護(hù)用品等。應(yīng)急救援物資和設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保其完好有效。4.應(yīng)急演練定期組織應(yīng)急演練，檢驗(yàn)應(yīng)急救援預(yù)案的可行性和有效性，提高員工的應(yīng)急處置能力。應(yīng)急演練應(yīng)包括桌面演練、實(shí)戰(zhàn)演練等多種形式，演練結(jié)束后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)評(píng)估，針對(duì)演練中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)對(duì)應(yīng)急救援預(yù)案進(jìn)行修訂和完善。九、事故管理1.事故報(bào)告制曲生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生安全事故后，事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告本部門(mén)負(fù)責(zé)人。部門(mén)負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后，應(yīng)于1小時(shí)內(nèi)向公司安全管理部門(mén)和公司主要負(fù)責(zé)人報(bào)告。公司安全管理部門(mén)接到報(bào)告后，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匕踩a(chǎn)監(jiān)督管理部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)報(bào)告。2.事故調(diào)查事故發(fā)生后，公司應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定組織事故調(diào)查，查明事故原因、經(jīng)過(guò)和損失情況，認(rèn)定事故性質(zhì)和責(zé)任。事故調(diào)查應(yīng)堅(jiān)持“四不放過(guò)”原則，即事故原因未查清不放過(guò)、事故責(zé)任人未受到處理不放過(guò)、事故責(zé)任人和廣大群眾沒(méi)有受到教育不放