PAGE無公害糧食生產(chǎn)管理制度一、總則（一）目的為了確保公司糧食生產(chǎn)符合無公害標(biāo)準(zhǔn)，保障糧食質(zhì)量安全，維護(hù)消費(fèi)者健康，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于公司所屬的無公害糧食生產(chǎn)基地、生產(chǎn)過程及相關(guān)管理活動。（三）依據(jù)本制度依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)，如《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等，以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如《無公害農(nóng)產(chǎn)品大田作物生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等制定。二、生產(chǎn)基地管理（一）基地選擇1.應(yīng)選擇在生態(tài)環(huán)境良好，遠(yuǎn)離污染源，具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。基地周邊不得有工業(yè)“三廢”、城市垃圾和醫(yī)療廢棄物等污染源。2.土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合《土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）》的規(guī)定，灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。（二）基地規(guī)劃1.根據(jù)基地的地形、地貌、土壤、水源等條件，合理規(guī)劃生產(chǎn)區(qū)域，劃分不同的種植地塊，確保種植布局科學(xué)合理。2.設(shè)立明顯的標(biāo)識牌，標(biāo)明基地名稱、地點(diǎn)、范圍、負(fù)責(zé)人等信息。（三）基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)1.完善灌溉設(shè)施，確保灌溉用水充足、清潔，滿足糧食生長需求。2.修建排水系統(tǒng)，保證田間排水暢通，防止積水影響糧食生長。3.建設(shè)田間道路，便于農(nóng)事操作和運(yùn)輸。（四）基地土壤改良與培肥1.定期對基地土壤進(jìn)行檢測，根據(jù)檢測結(jié)果采取針對性的改良措施，如增施有機(jī)肥、綠肥等，提高土壤肥力和保水保肥能力。2.禁止使用未經(jīng)無害化處理的城市垃圾、污泥、工業(yè)廢渣等作為肥料。三、種子與種苗管理（一）品種選擇1.選用經(jīng)審定推廣的、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、品質(zhì)優(yōu)良的無公害糧食品種。2.不得使用轉(zhuǎn)基因種子。（二）種子采購1.從具有種子生產(chǎn)經(jīng)營許可證的正規(guī)渠道采購種子，確保種子質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。2.索取種子質(zhì)量檢驗(yàn)報告、品種說明書等相關(guān)資料，并妥善保存。（三）種子處理1.對種子進(jìn)行精選、曬種等預(yù)處理，提高種子發(fā)芽率和活力。2.根據(jù)病蟲害發(fā)生情況，選用安全、高效、低毒的藥劑進(jìn)行種子消毒處理，防止病蟲害傳播。四、肥料管理（一）肥料選擇1.優(yōu)先選用有機(jī)肥料、生物肥料，如堆肥、廄肥、綠肥、微生物菌劑等。2.合理選用化學(xué)肥料，禁止使用硝態(tài)氮肥，嚴(yán)格控制氮肥用量，增施磷、鉀肥。3.肥料應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不得含有重金屬、病原菌等有害物質(zhì)。（二）肥料施用1.按照無公害糧食生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和土壤肥力狀況，科學(xué)確定施肥量、施肥時間和施肥方法。2.有機(jī)肥應(yīng)充分腐熟后施用，避免生肥下地。3.化學(xué)肥料應(yīng)深施或分層施，提高肥料利用率，減少養(yǎng)分流失和環(huán)境污染。（三）肥料儲存1.設(shè)立專門的肥料儲存?zhèn)}庫，保持倉庫干燥、通風(fēng)良好。2.不同種類、不同性質(zhì)的肥料應(yīng)分類存放，并有明顯標(biāo)識，防止混淆。3.定期檢查肥料質(zhì)量，防止肥料受潮、變質(zhì)。五、農(nóng)藥管理（一）農(nóng)藥選用1.根據(jù)病蟲害防治需要，優(yōu)先選用生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥。2.選用高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥，嚴(yán)格按照國家規(guī)定的農(nóng)藥使用范圍和安全間隔期使用。3.禁止使用國家明令禁止的農(nóng)藥品種。（二）農(nóng)藥采購1.從具有農(nóng)藥經(jīng)營許可證的正規(guī)渠道采購農(nóng)藥，確保農(nóng)藥質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。2.索取農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報告、農(nóng)藥登記證等相關(guān)資料，并妥善保存。（三）農(nóng)藥使用1.嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用說明書的要求配制農(nóng)藥，不得隨意加大用藥量。2.采用正確的施藥方法，如噴霧、撒施、灌根等，確保農(nóng)藥均勻覆蓋，提高防治效果。3.遵守農(nóng)藥安全間隔期規(guī)定，在安全間隔期內(nèi)禁止收獲糧食。（四）農(nóng)藥儲存1.設(shè)立專門的農(nóng)藥儲存?zhèn)}庫，倉庫應(yīng)遠(yuǎn)離糧食生產(chǎn)區(qū)域、水源地和居民區(qū)。2.倉庫應(yīng)配備防火、防盜、防潮、通風(fēng)等設(shè)施，確保農(nóng)藥儲存安全。3.不同種類、不同性質(zhì)的農(nóng)藥應(yīng)分類存放，并有明顯標(biāo)識，防止誤用。4.定期檢查農(nóng)藥質(zhì)量，防止農(nóng)藥過期、變質(zhì)。六、灌溉用水管理（一）水源選擇1.優(yōu)先選用地表水，如河流、湖泊、水庫等作為灌溉水源。2.對地下水進(jìn)行定期檢測，確保水質(zhì)符合《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。（二）灌溉水質(zhì)監(jiān)測1.定期對灌溉用水進(jìn)行水質(zhì)檢測，檢測項(xiàng)目包括酸堿度、重金屬含量、農(nóng)藥殘留等。2.根據(jù)檢測結(jié)果，采取相應(yīng)的處理措施，如過濾、沉淀、消毒等，確保灌溉用水質(zhì)量安全。（三）灌溉設(shè)施維護(hù)1.定期對灌溉設(shè)施進(jìn)行檢查、維修和保養(yǎng)，確保設(shè)施正常運(yùn)行。2.防止灌溉水滲漏、跑冒滴漏，提高水資源利用效率。七、病蟲害防治管理（一）病蟲害監(jiān)測1.建立病蟲害監(jiān)測體系，定期對糧食作物進(jìn)行病蟲害調(diào)查，及時掌握病蟲害發(fā)生動態(tài)。2.采用田間調(diào)查、燈光誘捕、性誘劑誘捕等多種監(jiān)測方法，準(zhǔn)確判斷病蟲害發(fā)生種類、發(fā)生程度和發(fā)生范圍。（二）病蟲害防治策略1.堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等綠色防控技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥使用量。2.根據(jù)病蟲害發(fā)生情況，科學(xué)制定防治方案，合理選用防治措施，確保防治效果。（三）病蟲害防治實(shí)施1.按照防治方案，組織專業(yè)人員或指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行病蟲害防治作業(yè)。2.在病蟲害防治過程中，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用安全操作規(guī)程，確保施藥人員安全，防止農(nóng)藥污染環(huán)境。八、生產(chǎn)過程記錄（一）記錄內(nèi)容1.詳細(xì)記錄糧食生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)農(nóng)事操作，包括基地選擇、種子種苗處理、肥料施用、農(nóng)藥使用、灌溉用水、病蟲害防治等。2.記錄生產(chǎn)過程中使用的農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用量、使用時間等信息。3.記錄糧食收獲時間、收獲數(shù)量、收獲方式等信息。（二）記錄要求1.生產(chǎn)記錄應(yīng)及時、準(zhǔn)確、完整，不得漏記、錯記。2.記錄應(yīng)采用紙質(zhì)或電子文檔形式保存，保存期限不得少于兩年。九、質(zhì)量檢測與追溯（一）質(zhì)量檢測1.定期對生產(chǎn)的糧食進(jìn)行質(zhì)量檢測，檢測項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、重金屬含量、微生物指標(biāo)等。2.委托具有資質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確可靠。（二）質(zhì)量追溯1.建立糧食質(zhì)量追溯體系，通過生產(chǎn)記錄、檢測報告等信息，實(shí)現(xiàn)對糧食生產(chǎn)全過程的追溯。2.一旦發(fā)現(xiàn)糧食質(zhì)量問題，能夠迅速追溯到問題產(chǎn)生的環(huán)節(jié)和源頭，采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。十、人員培訓(xùn)與管理（一）培訓(xùn)計劃1.制定年度人員培訓(xùn)計劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)方式等。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括無公害糧食生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)投入品使用安全知識、質(zhì)量安全意識等。（二）培訓(xùn)實(shí)施1.按照培訓(xùn)計劃，組織開展各類培訓(xùn)活動，如集中培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)、線上培訓(xùn)等。2.邀請農(nóng)業(yè)專家、技術(shù)人員進(jìn)行授課，提高培訓(xùn)效果。（三）人