幼兒園科學(xué)教育活動(dòng)指導(dǎo)手冊(cè)一、科學(xué)教育活動(dòng)的核心目標(biāo)與內(nèi)容架構(gòu)（一）目標(biāo)定位：遵循幼兒發(fā)展的科學(xué)素養(yǎng)啟蒙幼兒科學(xué)教育的核心并非傳授系統(tǒng)知識(shí)，而是圍繞探究興趣、探究能力、科學(xué)態(tài)度三個(gè)維度展開(kāi)：興趣激發(fā)：通過(guò)有趣的自然現(xiàn)象、生活問(wèn)題，讓幼兒對(duì)“為什么”“怎么樣”產(chǎn)生持續(xù)好奇（如“螞蟻為什么排隊(duì)走？”“肥皂泡為什么是圓的？”）。能力發(fā)展：培養(yǎng)觀察比較（發(fā)現(xiàn)事物異同）、猜想驗(yàn)證（用簡(jiǎn)單方法驗(yàn)證想法）、記錄表達(dá)（用圖畫(huà)、語(yǔ)言分享發(fā)現(xiàn)）的能力，為未來(lái)科學(xué)探究奠基。態(tài)度養(yǎng)成：在探究中學(xué)會(huì)專(zhuān)注、耐心，尊重事實(shí)（如“我的種子沒(méi)發(fā)芽，和他的不一樣”），初步建立“實(shí)踐出真知”的科學(xué)態(tài)度。（二）內(nèi)容分層：從感知體驗(yàn)到經(jīng)驗(yàn)建構(gòu)科學(xué)教育內(nèi)容需契合幼兒認(rèn)知特點(diǎn)，形成“感知—操作—運(yùn)用”的進(jìn)階路徑：1.感知探究層（小班為主）：聚焦感官探索，如觸摸不同材質(zhì)的物體（毛絨、光滑、粗糙），觀察天氣變化（晴天、雨天的天空），在直接感知中積累感性經(jīng)驗(yàn)。2.操作建構(gòu)層（中班為主）：通過(guò)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)、分類(lèi)排序等操作，建構(gòu)初步概念。例如，用磁鐵探索“什么會(huì)被吸起來(lái)”，發(fā)現(xiàn)“鐵制品能被吸住”的規(guī)律；用積木按長(zhǎng)短、顏色排序，感知模式與序列。3.問(wèn)題解決層（大班為主）：圍繞生活問(wèn)題開(kāi)展探究，如“怎么讓癟掉的氣球鼓起來(lái)？”（探索空氣的作用），“怎樣讓種子更快發(fā)芽？”（對(duì)比實(shí)驗(yàn)），在解決問(wèn)題中整合知識(shí)、發(fā)展邏輯思維。二、活動(dòng)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵原則與策略（一）設(shè)計(jì)原則：回歸幼兒學(xué)習(xí)的本質(zhì)特征生活化原則：從幼兒熟悉的生活場(chǎng)景提取素材，如“廚房的溶解秘密”（糖、鹽在水中的變化）、“鞋子的分類(lèi)游戲”（按顏色、款式、用途分類(lèi)），讓科學(xué)探究與生活無(wú)縫銜接。游戲化原則：將探究轉(zhuǎn)化為游戲，如“小偵探找影子”（戶(hù)外尋找物體的影子，探索影子的變化）、“聲音捉迷藏”（聽(tīng)聲音猜物體，感知聲音的來(lái)源與特性），在游戲中自然激發(fā)探究欲。探究性原則：設(shè)置開(kāi)放性問(wèn)題情境，避免“唯一答案”。例如，提問(wèn)“紙船怎樣才能裝更多的小石子？”，而非“紙船能裝多少石子？”，鼓勵(lì)幼兒嘗試不同方法（折船的形狀、鋪防水紙等），體驗(yàn)“試錯(cuò)—調(diào)整—成功”的探究過(guò)程。發(fā)展適宜性原則：根據(jù)年齡段調(diào)整難度。小班可開(kāi)展“感官袋猜物”（通過(guò)觸摸感知物體），中班嘗試“植物澆水實(shí)驗(yàn)”（觀察不同水量對(duì)生長(zhǎng)的影響），大班挑戰(zhàn)“迷宮運(yùn)小球”（探索斜坡、軌道的作用）。（二）實(shí)施策略：支持幼兒的主動(dòng)探究1.情境創(chuàng)設(shè)策略：用故事、問(wèn)題引發(fā)探究。例如，講《小熊的種子不發(fā)芽》的故事，引發(fā)幼兒思考“種子發(fā)芽需要什么？”；或設(shè)置“神秘盒子”情境（盒子里有會(huì)動(dòng)的物體），激發(fā)幼兒猜想“里面是什么？怎么讓它動(dòng)起來(lái)？”。2.材料支持策略：提供低結(jié)構(gòu)、開(kāi)放性、安全的材料。如科學(xué)區(qū)投放放大鏡、昆蟲(chóng)觀察盒、可拆裝的玩具、不同材質(zhì)的沉浮材料（木頭、塑料、金屬片），讓幼兒自由組合、探索。材料需兼顧層次性，如“磁鐵游戲”中，小班提供明顯的鐵制品（回形針），大班增加隱藏的鐵制品（包著紙的鐵釘），挑戰(zhàn)觀察能力。3.教師提問(wèn)策略：用啟發(fā)式問(wèn)題推動(dòng)探究深入。當(dāng)幼兒觀察到“種子發(fā)芽了”，追問(wèn)“和昨天比，它哪里變了？”“如果我們不澆水，它會(huì)怎么樣？”；當(dāng)幼兒實(shí)驗(yàn)失敗（如紙船裝石子后沉沒(méi)），提問(wèn)“你覺(jué)得哪里出問(wèn)題了？要不要試試換一種折法？”，引導(dǎo)幼兒反思、調(diào)整策略。4.記錄支持策略：鼓勵(lì)幼兒用圖畫(huà)、符號(hào)記錄發(fā)現(xiàn)。例如，種植活動(dòng)中，用“○”表示種子，“↑”表示發(fā)芽，“√”表示長(zhǎng)高，形成簡(jiǎn)單的“生長(zhǎng)日記”；實(shí)驗(yàn)后，用“+”“-”記錄“能浮起來(lái)”“沉下去”的材料，幫助幼兒梳理經(jīng)驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)規(guī)律。三、典型活動(dòng)類(lèi)型與實(shí)施案例（一）觀察探究類(lèi)：在自然中發(fā)現(xiàn)科學(xué)案例：大班《蚯蚓的秘密》活動(dòng)目標(biāo)：觀察蚯蚓的外形與運(yùn)動(dòng)方式，探究蚯蚓的生活環(huán)境（喜歡黑暗還是光亮？潮濕還是干燥？）?；顒?dòng)準(zhǔn)備：戶(hù)外蚯蚓棲息地（草地、花壇）、透明觀察盒、濕巾（模擬潮濕環(huán)境）、黑紙（模擬黑暗環(huán)境）、放大鏡?；顒?dòng)過(guò)程：1.戶(hù)外探索：帶幼兒到草地尋找蚯蚓，觀察“蚯蚓長(zhǎng)什么樣？怎么動(dòng)的？”（用放大鏡看環(huán)節(jié)、剛毛，觀察蠕動(dòng)方式）。2.問(wèn)題猜想：提問(wèn)“蚯蚓喜歡待在哪里？”，幼兒猜想“黑暗/光亮”“潮濕/干燥”。3.分組實(shí)驗(yàn)：在觀察盒內(nèi)設(shè)置“干濕”“明暗”區(qū)域（一半鋪濕巾，一半鋪干紙巾；一半蓋黑紙，一半不蓋），放入蚯蚓，觀察其選擇。4.記錄分享：用圖畫(huà)記錄蚯蚓的位置，討論“蚯蚓為什么喜歡黑暗、潮濕的地方？”（聯(lián)系土壤環(huán)境，理解蚯蚓的生存需求）。教師支持：當(dāng)幼兒說(shuō)“蚯蚓沒(méi)有腳怎么走路？”，引導(dǎo)用放大鏡觀察剛毛；當(dāng)幼兒發(fā)現(xiàn)“蚯蚓會(huì)鉆土”，延伸討論“蚯蚓對(duì)土壤有什么好處？”（松土、分解有機(jī)物）。（二）實(shí)驗(yàn)操作類(lèi)：在操作中驗(yàn)證猜想案例：中班《顏色變變變》活動(dòng)目標(biāo)：探索三原色（紅、黃、藍(lán)）的混合變化，嘗試用語(yǔ)言描述顏色變化（如“紅+黃=橙”）?；顒?dòng)準(zhǔn)備：透明塑料杯、水、食用色素（紅、黃、藍(lán)）、滴管、記錄單（畫(huà)有三個(gè)杯子，標(biāo)注顏色）。活動(dòng)過(guò)程：1.游戲?qū)耄骸澳Хㄗ冏冏儭薄處熡眉t+黃變出橙色，引發(fā)幼兒興趣：“你想變什么顏色？”2.自主實(shí)驗(yàn)：幼兒選擇兩種顏色混合，用滴管取色、攪拌，觀察變化，在記錄單上畫(huà)下結(jié)果（如紅杯+黃杯→橙杯）。3.分享發(fā)現(xiàn)：邀請(qǐng)幼兒分享“我用什么顏色變出了什么顏色”，教師梳理規(guī)律（紅+黃=橙，黃+藍(lán)=綠，紅+藍(lán)=紫）。4.拓展延伸：提供白色、黑色顏料，探索“顏色變淺/變深”（如紅+白=粉紅，紅+黑=暗紅）。注意事項(xiàng)：提醒幼兒輕拿輕放，避免顏料弄到衣服上；鼓勵(lì)幼兒嘗試不同比例混合（如多紅少黃、少紅多黃），發(fā)現(xiàn)顏色深淺的變化。（三）科技體驗(yàn)類(lèi)：在體驗(yàn)中感受科技案例：小班《好玩的影子》活動(dòng)目標(biāo)：感知光與影子的關(guān)系，嘗試用手影、玩具創(chuàng)造影子。活動(dòng)準(zhǔn)備：投影儀（或手電筒+白墻）、動(dòng)物手影圖、塑料玩具（汽車(chē)、動(dòng)物）。活動(dòng)過(guò)程：1.情境導(dǎo)入：“天黑了，小影子來(lái)跳舞啦！”教師用手影變出小狗、小鳥(niǎo)，吸引幼兒模仿。2.探索發(fā)現(xiàn)：幼兒用手或玩具在光下移動(dòng)，觀察“怎么讓影子變大/變??？”“怎么讓影子動(dòng)起來(lái)？”（發(fā)現(xiàn)離光源近影子大，遠(yuǎn)則??；移動(dòng)物體影子也會(huì)動(dòng)）。3.創(chuàng)意游戲：分組合作，用玩具和手影編故事（如“汽車(chē)影子在馬路上跑，小狗影子在追它”），體驗(yàn)光影的趣味性。家園延伸：建議家長(zhǎng)晚上帶幼兒在路燈下玩影子游戲，觀察“不同時(shí)間影子的長(zhǎng)短變化”。（四）數(shù)學(xué)認(rèn)知類(lèi)：在游戲中建構(gòu)數(shù)理邏輯案例：大班《超市小管家》活動(dòng)目標(biāo)：學(xué)習(xí)按價(jià)格、類(lèi)別分類(lèi)整理，感知“10以?xún)?nèi)數(shù)的分解”（如5元=3元+2元）?；顒?dòng)準(zhǔn)備：自制“超市商品”（貼有價(jià)格標(biāo)簽：1-10元）、購(gòu)物籃、分類(lèi)架（按食品、玩具、文具分類(lèi)）、人民幣卡片（1元、2元、5元）?；顒?dòng)過(guò)程：1.角色扮演：幼兒分別扮演“收銀員”“購(gòu)物者”，用人民幣卡片購(gòu)買(mǎi)商品。2.分類(lèi)整理：“收銀員”需將商品按類(lèi)別（食品、玩具、文具）和價(jià)格（1-5元、6-10元）整理到貨架上，感知分類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)。3.數(shù)的分解：當(dāng)購(gòu)物者用“5元”買(mǎi)3元的商品，收銀員需找零“2元”，討論“5可以分成3和幾？”，在實(shí)際情境中理解數(shù)的組成。差異化指導(dǎo)：對(duì)能力弱的幼兒，簡(jiǎn)化價(jià)格（1-5元）；對(duì)能力強(qiáng)的幼兒，增加“組合付款”（如用2元+3元買(mǎi)5元的商品）。四、活動(dòng)延伸與家園共育（一）活動(dòng)延伸：讓科學(xué)探究持續(xù)發(fā)生區(qū)角延伸：科學(xué)區(qū)投放“沉浮材料包”（石頭、泡沫、樹(shù)葉）、“種子生長(zhǎng)盒”（記錄發(fā)芽過(guò)程）、“磁鐵迷宮”（用磁鐵控制小球走迷宮）；美工區(qū)結(jié)合科學(xué)主題，如“拓印樹(shù)葉的脈絡(luò)”“用吸管吹畫(huà)（探索氣流）”。生活延伸：在生活環(huán)節(jié)滲透科學(xué)認(rèn)知，如午餐后討論“為什么飯菜會(huì)變涼？”（熱傳遞），散步時(shí)觀察“樹(shù)的年輪”“螞蟻的家”，讓科學(xué)探究融入一日生活。（二）家園共育：構(gòu)建科學(xué)教育共同體家長(zhǎng)角色定位：支持者：為幼兒提供探究材料（如放大鏡、種植盆、廢舊電池供探索），鼓勵(lì)“玩中學(xué)”（如洗澡時(shí)玩“浮沉玩具”，做飯時(shí)觀察“水的蒸發(fā)”）。記錄者：用照片、視頻記錄幼兒的探究瞬間（如“孩子在觀察蝸牛吃菜葉”），分享到班級(jí)群，供教師了解幼兒興趣點(diǎn)。合作者：參與幼兒園的“親子科學(xué)日”，和幼兒一起完成“家庭小實(shí)驗(yàn)”（如“會(huì)跳舞的鹽”：把鹽撒在保鮮膜上，對(duì)著膜大聲喊，觀察鹽的跳動(dòng)）。家長(zhǎng)指導(dǎo)建議：避免“直接告知答案”，多用“你覺(jué)得呢？”“我們?cè)囋嚒币龑?dǎo)幼兒自主探索；尊重幼兒的“錯(cuò)誤猜想”，如幼兒認(rèn)為“種子發(fā)芽需要陽(yáng)光和土”，可通過(guò)“無(wú)土種植”“黑暗環(huán)境種植”的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，培養(yǎng)實(shí)證精神。五、常見(jiàn)問(wèn)題與解決對(duì)策（一）幼兒探究興趣不足：從材料與問(wèn)題入手調(diào)整問(wèn)題表現(xiàn)：幼兒對(duì)活動(dòng)材料不感興趣，或覺(jué)得問(wèn)題太難，參與積極性低。解決對(duì)策：材料創(chuàng)新：將材料“游戲化”，如把“沉浮實(shí)驗(yàn)”變成“拯救小鴨子”（讓小鴨子（塑料玩具）浮在水面，用材料搭建“救援船”）；把“磁鐵實(shí)驗(yàn)”變成“磁鐵釣魚(yú)”（用磁鐵釣帶鐵的小魚(yú)）。問(wèn)題簡(jiǎn)化：將復(fù)雜問(wèn)題拆解為小問(wèn)題，如“怎樣讓種子發(fā)芽”改為“種子放在水里會(huì)發(fā)芽嗎？”“種子放在土里會(huì)發(fā)芽嗎？”，降低探究門(mén)檻。（二）教師指導(dǎo)過(guò)度：把握“支持”與“放手”的平衡問(wèn)題表現(xiàn)：教師急于告訴幼兒答案，或過(guò)度干預(yù)操作過(guò)程（如“你應(yīng)該這樣做”），剝奪幼兒自主探究的機(jī)會(huì)。解決對(duì)策：提問(wèn)替代指導(dǎo)：當(dāng)幼兒困惑時(shí)，用提問(wèn)引導(dǎo)思考，如“你試試換一種材料，會(huì)有什么不同？”“你觀察到什么變化，能告訴老師嗎？”。記錄反思行為：活動(dòng)后回顧“我有沒(méi)有直接告訴答案？幼兒的哪些想法被我忽略了？”，逐步調(diào)整指導(dǎo)方式，學(xué)會(huì)“等待”幼兒的探索過(guò)程。（三）活動(dòng)安全隱患：前置防控與替代方案問(wèn)題表現(xiàn)：材料存在安全風(fēng)險(xiǎn)（如小珠子易誤食），或?qū)嶒?yàn)操作（如用火、用電）不安全。解決對(duì)策：材料篩查：小班避免提供細(xì)小零件，實(shí)驗(yàn)材料優(yōu)先選擇天然、無(wú)毒的（如用蔬菜印章代替塑料印章，用手電