第1篇|序號(hào)|管理制度名稱|管理內(nèi)容|責(zé)任部門|實(shí)施時(shí)間|備注||----|------------------|------------------------------------------------------------|----------|--------|----||1|餐飲衛(wèi)生管理制度|1.餐飲服務(wù)人員衛(wèi)生要求<br>2.食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售衛(wèi)生要求<br>3.餐具消毒、保潔要求<br>4.餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求|餐飲安全部門|每年更新|||2|食品安全管理制度|1.食品安全責(zé)任制<br>2.食品原料采購(gòu)、檢驗(yàn)、儲(chǔ)存、加工、銷售過(guò)程的安全控制<br>3.食品安全事故應(yīng)急處理|餐飲安全部門|每年更新|||3|餐飲服務(wù)規(guī)范制度|1.餐飲服務(wù)人員著裝、儀容要求<br>2.餐飲服務(wù)流程規(guī)范<br>3.餐廳環(huán)境布置要求|客戶服務(wù)部門|每年更新|||4|餐飲財(cái)務(wù)管理制度|1.餐飲成本核算制度<br>2.餐飲收入管理制度<br>3.餐飲支出管理制度|財(cái)務(wù)部門|每年更新|||5|餐飲人員培訓(xùn)制度|1.餐飲服務(wù)人員培訓(xùn)計(jì)劃<br>2.餐飲服務(wù)人員考核制度<br>3.餐飲服務(wù)人員晉升制度|人力資源部門|每年更新|||6|餐飲設(shè)施設(shè)備管理制度|1.設(shè)施設(shè)備采購(gòu)、驗(yàn)收、安裝、使用、維護(hù)、保養(yǎng)、報(bào)廢流程<br>2.設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范<br>3.設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度|設(shè)備管理部門|每年更新|||7|餐飲營(yíng)銷管理制度|1.營(yíng)銷策略制定<br>2.營(yíng)銷活動(dòng)策劃與實(shí)施<br>3.營(yíng)銷效果評(píng)估|營(yíng)銷部門|每年更新|||8|餐飲消防安全管理制度|1.消防安全責(zé)任制<br>2.消防設(shè)施設(shè)備維護(hù)<br>3.消防安全檢查<br>4.消防安全培訓(xùn)|安全管理部門|每年更新|||9|餐飲投訴處理制度|1.投訴接收與記錄<br>2.投訴處理流程<br>3.投訴反饋與跟蹤|客戶服務(wù)部門|每年更新|||10|餐飲環(huán)境保護(hù)制度|1.垃圾分類與處理<br>2.水資源節(jié)約與保護(hù)<br>3.能源消耗與減排|環(huán)保部門|每年更新|||11|餐飲食品安全自查制度|1.食品安全自查流程<br>2.食品安全自查內(nèi)容<br>3.食品安全自查報(bào)告|餐飲安全部門|每月自查|||12|餐飲食品安全信息公示制度|1.食品安全信息公示內(nèi)容<br>2.食品安全信息公示方式<br>3.食品安全信息公示責(zé)任|餐飲安全部門|每月更新|||13|餐飲服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控制度|1.質(zhì)量監(jiān)控指標(biāo)<br>2.質(zhì)量監(jiān)控方法<br>3.質(zhì)量監(jiān)控結(jié)果分析|客戶服務(wù)部門|每月監(jiān)控|||14|餐飲突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案|1.突發(fā)事件分類<br>2.突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案<br>3.突發(fā)事件應(yīng)急處理流程|安全管理部門|每年更新|||15|餐飲員工獎(jiǎng)懲制度|1.獎(jiǎng)勵(lì)條件與標(biāo)準(zhǔn)<br>2.懲罰條件與標(biāo)準(zhǔn)<br>3.獎(jiǎng)懲實(shí)施流程|人力資源部門|每年更新|||16|餐飲合同管理制度|1.合同簽訂、履行、變更、解除流程<br>2.合同檔案管理<br>3.合同風(fēng)險(xiǎn)控制|合同管理部門|每年更新|||17|餐飲員工考勤管理制度|1.考勤制度規(guī)定<br>2.考勤記錄與統(tǒng)計(jì)<br>3.考勤異常處理|人力資源部門|每年更新|||18|餐飲員工薪酬管理制度|1.薪酬體系設(shè)計(jì)<br>2.薪酬發(fā)放流程<br>3.薪酬調(diào)整制度|人力資源部門|每年更新|||19|餐飲員工培訓(xùn)與發(fā)展制度|1.培訓(xùn)計(jì)劃制定<br>2.培訓(xùn)實(shí)施與評(píng)估<br>3.員工發(fā)展通道|人力資源部門|每年更新|||20|餐飲員工績(jī)效管理制度|1.績(jī)效考核指標(biāo)<br>2.績(jī)效考核方法<br>3.績(jī)效考核結(jié)果應(yīng)用|人力資源部門|每年更新||以上表格涵蓋了成都餐飲管理的主要制度，旨在規(guī)范餐飲企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理，確保食品安全和服務(wù)質(zhì)量。以下是對(duì)表格內(nèi)容的詳細(xì)說(shuō)明：1.餐飲衛(wèi)生管理制度：規(guī)定了餐飲服務(wù)人員、食品原料、餐具、環(huán)境衛(wèi)生等方面的衛(wèi)生要求，確保食品安全。2.食品安全管理制度：明確了食品安全責(zé)任制，對(duì)食品原料采購(gòu)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行安全控制，并制定了食品安全事故應(yīng)急處理流程。3.餐飲服務(wù)規(guī)范制度：規(guī)定了餐飲服務(wù)人員的著裝、儀容、服務(wù)流程和環(huán)境布置要求，提升服務(wù)品質(zhì)。4.餐飲財(cái)務(wù)管理制度：包括成本核算、收入管理、支出管理等，確保財(cái)務(wù)管理的規(guī)范和透明。5.餐飲人員培訓(xùn)制度：規(guī)定了培訓(xùn)計(jì)劃、考核和晉升制度，提升員工素質(zhì)和服務(wù)水平。6.餐飲設(shè)施設(shè)備管理制度：對(duì)設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)、使用、維護(hù)、保養(yǎng)和報(bào)廢流程進(jìn)行規(guī)范，確保設(shè)備安全運(yùn)行。7.餐飲營(yíng)銷管理制度：包括營(yíng)銷策略、活動(dòng)策劃和效果評(píng)估，提升企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。8.餐飲消防安全管理制度：明確了消防安全責(zé)任制，對(duì)消防設(shè)施、安全檢查和培訓(xùn)進(jìn)行規(guī)范。9.餐飲投訴處理制度：規(guī)定了投訴接收、處理和反饋流程，提高客戶滿意度。10.餐飲環(huán)境保護(hù)制度：對(duì)垃圾分類、水資源節(jié)約和能源消耗進(jìn)行規(guī)范，促進(jìn)環(huán)保。11.餐飲食品安全自查制度：定期進(jìn)行食品安全自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。12.餐飲食品安全信息公示制度：規(guī)定食品安全信息公示的內(nèi)容、方式和責(zé)任，保障消費(fèi)者知情權(quán)。13.餐飲服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控制度：對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控，確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。14.餐飲突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案：針對(duì)突發(fā)事件制定應(yīng)急預(yù)案，確保快速有效應(yīng)對(duì)。15.餐飲員工獎(jiǎng)懲制度：對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰，激勵(lì)員工積極工作。16.餐飲合同管理制度：規(guī)范合同簽訂、履行、變更和解除流程，降低合同風(fēng)險(xiǎn)。17.餐飲員工考勤管理制度：對(duì)員工考勤進(jìn)行管理，確保出勤率和工作效率。18.餐飲員工薪酬管理制度：規(guī)定薪酬體系、發(fā)放流程和調(diào)整制度，保障員工利益。19.餐飲員工培訓(xùn)與發(fā)展制度：制定培訓(xùn)計(jì)劃，提升員工技能和職業(yè)發(fā)展。20.餐飲員工績(jī)效管理制度：對(duì)員工績(jī)效進(jìn)行考核，確保員工工作成效。以上成都餐飲管理制度大全表格，旨在為餐飲企業(yè)提供全面的管理指導(dǎo)，促進(jìn)餐飲行業(yè)的健康發(fā)展。第2篇|序號(hào)|管理制度名稱|管理內(nèi)容|負(fù)責(zé)部門|實(shí)施時(shí)間|備注||----|------------|--------|--------|--------|----||1|餐飲衛(wèi)生管理制度|1.1食品原料采購(gòu)、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)；<br>1.2食品加工操作規(guī)范；<br>1.3食品儲(chǔ)存、運(yùn)輸要求；<br>1.4食品安全事故處理程序。|餐飲部、質(zhì)量部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件1||2|餐飲服務(wù)管理制度|2.1服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)；<br>2.2服務(wù)人員著裝、儀容規(guī)范；<br>2.3服務(wù)態(tài)度與禮儀要求；<br>2.4客戶投訴處理流程。|客服部、人力資源部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件2||3|餐飲財(cái)務(wù)管理制度|3.1財(cái)務(wù)預(yù)算與控制；<br>3.2收入、支出管理；<br>3.3費(fèi)用報(bào)銷流程；<br>3.4財(cái)務(wù)審計(jì)與監(jiān)督。|財(cái)務(wù)部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件3||4|餐飲設(shè)施設(shè)備管理制度|4.1設(shè)備采購(gòu)、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)；<br>4.2設(shè)備使用、維護(hù)保養(yǎng)規(guī)范；<br>4.3設(shè)備檢修與更新計(jì)劃；<br>4.4設(shè)備安全操作規(guī)程。|設(shè)備部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件4||5|餐飲安全管理制度|5.1安全生產(chǎn)責(zé)任制；<br>5.2安全生產(chǎn)檢查與隱患排查；<br>5.3應(yīng)急預(yù)案與處置程序；<br>5.4安全教育與培訓(xùn)。|安全部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件5||6|餐飲人員管理制度|6.1人員招聘與選拔；<br>6.2人員培訓(xùn)與發(fā)展；<br>6.3人員考核與晉升；<br>6.4人員離職與退休管理。|人力資源部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件6||7|餐飲衛(wèi)生消毒管理制度|7.1消毒劑選用與配制；<br>7.2消毒操作流程；<br>7.3消毒效果監(jiān)測(cè)；<br>7.4消毒記錄與報(bào)告。|餐飲部、質(zhì)量部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件7||8|餐飲食品安全追溯制度|8.1食品原料追溯體系建立；<br>8.2食品加工過(guò)程追溯；<br>8.3食品銷售追溯；<br>8.4食品安全追溯記錄。|餐飲部、質(zhì)量部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件8||9|餐飲節(jié)能管理制度|9.1節(jié)能措施與目標(biāo)；<br>9.2能源消耗統(tǒng)計(jì)與分析；<br>9.3節(jié)能設(shè)備與技術(shù)的應(yīng)用；<br>9.4節(jié)能宣傳與培訓(xùn)。|設(shè)備部、財(cái)務(wù)部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件9||10|餐飲環(huán)保管理制度|10.1環(huán)保設(shè)施設(shè)備管理；<br>10.2廢棄物處理規(guī)范；<br>10.3綠色餐飲推廣；<br>10.4環(huán)保教育與培訓(xùn)。|設(shè)備部、環(huán)保部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件10||11|餐飲員工獎(jiǎng)懲制度|11.1獎(jiǎng)勵(lì)條件與標(biāo)準(zhǔn)；<br>11.2懲罰措施與程序；<br>11.3獎(jiǎng)懲記錄與公示；<br>11.4員工申訴與處理。|人力資源部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件11||12|餐飲突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案|12.1突發(fā)事件分類與分級(jí)；<br>12.2突發(fā)事件預(yù)警與報(bào)告；<br>12.3突發(fā)事件處置流程；<br>12.4突發(fā)事件恢復(fù)與重建。|安全部、客服部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件12||13|餐飲消防安全管理制度|13.1消防安全責(zé)任制；<br>13.2消防設(shè)施設(shè)備管理；<br>13.3消防安全檢查與巡查；<br>13.4消防安全教育與培訓(xùn)。|安全部、設(shè)備部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件13||14|餐飲食品安全監(jiān)督制度|14.1食品安全監(jiān)督職責(zé)；<br>14.2食品安全監(jiān)督程序；<br>14.3食品安全監(jiān)督記錄；<br>14.4食品安全監(jiān)督結(jié)果通報(bào)。|餐飲部、質(zhì)量部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件14||15|餐飲服務(wù)質(zhì)量提升制度|15.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；<br>15.2服務(wù)質(zhì)量考核；<br>15.3服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)措施；<br>15.4服務(wù)質(zhì)量持續(xù)提升計(jì)劃。|客服部、人力資源部|即時(shí)實(shí)施|詳見(jiàn)附件15|以下為各管理制度的具體內(nèi)容概述：1.餐飲衛(wèi)生管理制度-規(guī)定了食品原料采購(gòu)、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全。-明確食品加工操作規(guī)范，預(yù)防交叉污染。-規(guī)定食品儲(chǔ)存、運(yùn)輸要求，保障食品新鮮度。-建立食品安全事故處理程序，及時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。2.餐飲服務(wù)管理制度-規(guī)定服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)，提升客戶滿意度。-規(guī)范服務(wù)人員著裝、儀容，樹(shù)立良好形象。-強(qiáng)調(diào)服務(wù)態(tài)度與禮儀要求，提升服務(wù)水平。-建立客戶投訴處理流程，及時(shí)解決客戶問(wèn)題。3.餐飲財(cái)務(wù)管理制度-規(guī)定財(cái)務(wù)預(yù)算與控制，確保財(cái)務(wù)穩(wěn)健。-規(guī)定收入、支出管理，提高資金使用效率。-規(guī)定費(fèi)用報(bào)銷流程，規(guī)范財(cái)務(wù)管理。-建立財(cái)務(wù)審計(jì)與監(jiān)督機(jī)制，保障財(cái)務(wù)安全。4.餐飲設(shè)施設(shè)備管理制度-規(guī)定設(shè)備采購(gòu)、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，確保設(shè)備質(zhì)量。-規(guī)定設(shè)備使用、維護(hù)保養(yǎng)規(guī)范，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。-制定設(shè)備檢修與更新計(jì)劃，確保設(shè)備正常運(yùn)行。-建立設(shè)備安全操作規(guī)程，預(yù)防安全事故。5.餐飲安全管理制度-建立安全生產(chǎn)責(zé)任制，明確各部門安全生產(chǎn)職責(zé)。-定期進(jìn)行安全生產(chǎn)檢查與隱患排查，預(yù)防安全事故。-制定應(yīng)急預(yù)案與處置程序，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。-開(kāi)展安全教育與培訓(xùn)，提高員工安全意識(shí)。6.餐飲人員管理制度-規(guī)定人員招聘與選拔標(biāo)準(zhǔn)，確保人員素質(zhì)。-制定人員培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃，提升員工能力。-建立人員考核與晉升機(jī)制，激發(fā)員工積極性。-規(guī)定人員離職與退休管理流程，保障員工權(quán)益。7.餐飲衛(wèi)生消毒管理制度-規(guī)定消毒劑選用與配制標(biāo)準(zhǔn)，確保消毒效果。-規(guī)定消毒操作流程，預(yù)防交叉污染。-定期進(jìn)行消毒效果監(jiān)測(cè)，確保食品安全。-建立消毒記錄與報(bào)告制度，規(guī)范消毒管理。8.餐飲食品安全追溯制度-建立食品原料追溯體系，確保食品來(lái)源可追溯。-規(guī)定食品加工過(guò)程追溯要求，保障食品安全。-規(guī)定食品銷售追溯流程，方便消費(fèi)者查詢。-建立食品安全追溯記錄，便于追溯與管理。9.餐飲節(jié)能管理制度-制定節(jié)能措施與目標(biāo)，降低能源消耗。-定期統(tǒng)計(jì)與分析能源消耗，提高能源使用效率。-應(yīng)用節(jié)能設(shè)備與技術(shù)，降低能源成本。-開(kāi)展節(jié)能宣傳與培訓(xùn)，提高員工節(jié)能意識(shí)。10.餐飲環(huán)保管理制度-規(guī)定環(huán)保設(shè)施設(shè)備管理要求，確保環(huán)保設(shè)施正常運(yùn)行。-制定廢棄物處理規(guī)范，減少環(huán)境污染。-推廣綠色餐飲，提高環(huán)保意識(shí)。-開(kāi)展環(huán)保教育與培訓(xùn)，提高員工環(huán)保意識(shí)。11.餐飲員工獎(jiǎng)懲制度-規(guī)定獎(jiǎng)勵(lì)條件與標(biāo)準(zhǔn)，激勵(lì)員工積極性。-制定懲罰措施與程序，規(guī)范員工行為。-建立獎(jiǎng)懲記錄與公示制度，提高透明度。-建立員工申訴與處理機(jī)制，保障員工權(quán)益。12.餐飲突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案-分類與分級(jí)突發(fā)事件，明確應(yīng)對(duì)措施。-建立突發(fā)事件預(yù)警與報(bào)告機(jī)制，及時(shí)響應(yīng)。-制定突發(fā)事件處置流程，確?？焖賾?yīng)對(duì)。-制定突發(fā)事件恢復(fù)與重建計(jì)劃，降低損失。13.餐飲消防安全管理制度-建立消防安全責(zé)任制，明確各部門消防安全職責(zé)。-規(guī)定消防設(shè)施設(shè)備管理要求，確保設(shè)施正常運(yùn)行。-定期進(jìn)行消防安全檢查與巡查，預(yù)防火災(zāi)事故。-開(kāi)展消防安全教育與培訓(xùn)，提高員工消防安全意識(shí)。14.餐飲食品安全監(jiān)督制度-明確食品安全監(jiān)督職責(zé)，確保食品安全。-規(guī)定食品安全監(jiān)督程序，規(guī)范監(jiān)督行為。-建立食品安全監(jiān)督記錄，便于追溯與管理。-定期通報(bào)食品安全監(jiān)督結(jié)果，提高透明度。15.餐飲服務(wù)質(zhì)量提升制度-制定服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，明確服務(wù)要求。-建立服務(wù)質(zhì)量考核機(jī)制，評(píng)估服務(wù)質(zhì)量。-制定服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)措施，提升服務(wù)水平。-制定服務(wù)質(zhì)量持續(xù)提升計(jì)劃，確保服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)步提升。以上表格及內(nèi)容概述了成都餐飲管理制度的各個(gè)方面，旨在為餐飲企業(yè)提供全面、系統(tǒng)、規(guī)范的管理體系，保障食品安全、提升服務(wù)質(zhì)量、降低運(yùn)營(yíng)成本，促進(jìn)餐飲業(yè)的健康發(fā)展。第3篇|----|------------|--------|--------|--------||1|餐飲服務(wù)規(guī)范|規(guī)定餐飲服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)流程、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)用語(yǔ)等，確保服務(wù)質(zhì)量。|餐飲管理部門|即時(shí)實(shí)施||2|食品安全管理制度|建立食品安全管理體系，確保食品原料采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售各環(huán)節(jié)的食品安全。|食品安全管理部門|即時(shí)實(shí)施||3|餐飲衛(wèi)生管理制度|規(guī)定餐飲場(chǎng)所的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生等。|衛(wèi)生管理部門|即時(shí)實(shí)施||4|餐飲服務(wù)人員培訓(xùn)制度|對(duì)餐飲服務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，提高服務(wù)技能和職業(yè)素養(yǎng)。|培訓(xùn)管理部門|每年至少一次||5|餐飲原料采購(gòu)管理制度|規(guī)定原料采購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)、流程、驗(yàn)收和儲(chǔ)存要求，確保原料質(zhì)量。|采購(gòu)管理部門|即時(shí)實(shí)施||6|餐飲成本控制制度|建立成本核算體系，控制原材料成本、人工成本、能源成本等。|財(cái)務(wù)管理部門|每月實(shí)施||7|餐飲設(shè)備管理制度|規(guī)定餐飲設(shè)備的采購(gòu)、安裝、使用、維護(hù)和報(bào)廢流程。|設(shè)備管理部門|即時(shí)實(shí)施||8|餐飲投訴處理制度|建立投訴處理機(jī)制，及時(shí)解決顧客投訴，提高顧客滿意度。|客戶服務(wù)部門|即時(shí)實(shí)施||9|餐飲消防安全管理制度|建立消防安全管理體系，確保餐飲場(chǎng)所的消防安全。|消防安全管理部門|即時(shí)實(shí)施||10|餐飲員工獎(jiǎng)懲制度|建立員工獎(jiǎng)懲制度，激勵(lì)員工積極性，提高工作效率。|人力資源管理部門|每年實(shí)施||11|餐飲員工考勤制度|規(guī)定員工考勤制度，確保員工按時(shí)到崗，提高出勤率。|人力資源管理部門|即時(shí)實(shí)施||12|餐飲員工薪酬制度|建立薪酬制度，確保員工薪酬的合理性和公平性。|人力資源管理部門|每年實(shí)施||13|餐飲員工培訓(xùn)與發(fā)展制度|規(guī)定員工培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃，提高員工綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。|培訓(xùn)管理部門|每年實(shí)施||14|餐飲員工福利制度|建立員工福利制度，提高員工福利待遇，增強(qiáng)員工歸屬感。|人力資源管理部門|每年實(shí)施||15|餐飲營(yíng)銷管理制度|規(guī)定餐飲營(yíng)銷策略、活動(dòng)策劃和執(zhí)行，提高餐飲品牌知名度和市場(chǎng)占有率。|營(yíng)銷管理部門|每年實(shí)施||16|餐飲財(cái)務(wù)管理制度|建立財(cái)務(wù)管理體系，確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和合規(guī)性。|財(cái)務(wù)管理部門|每月實(shí)施||17|餐飲庫(kù)存管理制度|建立庫(kù)存管理制度，確保庫(kù)存的合理性和準(zhǔn)確性。|采購(gòu)管理部門|每月實(shí)施||18|餐飲環(huán)保管