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探尋水世界:從生命之源到科學(xué)之道——初中化學(xué)“水”專題深度復(fù)習(xí)教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)內(nèi)容分析??本課隸屬于義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中“身邊的化學(xué)物質(zhì)”及“化學(xué)與社會(huì)發(fā)展”主題。課標(biāo)要求“認(rèn)識(shí)水的組成,知道純水與天然水、硬水與軟水的區(qū)別;了解吸附、沉降、過濾和蒸餾等凈化水的常用方法;認(rèn)識(shí)水是寶貴的自然資源,形成保護(hù)水資源和節(jié)約用水的意識(shí)?!边@不僅勾勒出“宏觀辨識(shí)—微觀探析—社會(huì)應(yīng)用”三位一體的知識(shí)技能圖譜,更蘊(yùn)含了“科學(xué)探究”(如水的組成驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì))與“社會(huì)責(zé)任”(如節(jié)水護(hù)水的價(jià)值判斷)等核心素養(yǎng)的生長(zhǎng)點(diǎn)。本節(jié)課作為中考一輪復(fù)習(xí)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),需將分散于不同章節(jié)的“水的組成”、“水的凈化”、“硬水與軟水”、“水資源的保護(hù)”等知識(shí)點(diǎn),整合為以“水”為核心概念的結(jié)構(gòu)化網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)從孤立記憶到系統(tǒng)理解、從知識(shí)復(fù)現(xiàn)到問題解決的認(rèn)知躍遷。??學(xué)情方面,九年級(jí)學(xué)生已初步學(xué)習(xí)本專題各知識(shí)點(diǎn),但普遍存在知識(shí)碎片化、遺忘率高、前科學(xué)概念(如認(rèn)為“純水”即“天然水”)根深蒂固等問題。復(fù)習(xí)階段,學(xué)生的認(rèn)知需求已從“知道是什么”轉(zhuǎn)向“理解為什么”和“解決怎么做”,思維難點(diǎn)在于如何將宏觀現(xiàn)象(如凈化操作)、微觀本質(zhì)(如水分子結(jié)構(gòu)、離子存在)與社會(huì)議題(如水資源危機(jī))建立深度關(guān)聯(lián)。因此,教學(xué)需通過精心設(shè)計(jì)的前測(cè)診斷認(rèn)知盲區(qū),并在任務(wù)驅(qū)動(dòng)中設(shè)置認(rèn)知沖突與思維階梯,為不同理解層次的學(xué)生提供差異化的“腳手架”,引導(dǎo)其在原有基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)概念重構(gòu)與能力進(jìn)階。二、教學(xué)目標(biāo)??1.知識(shí)目標(biāo):學(xué)生能系統(tǒng)闡述水的宏觀組成(氫、氧元素)與微觀構(gòu)成(水分子),辨析純水、天然水、硬水與軟水的本質(zhì)區(qū)別;能清晰說(shuō)明沉降、過濾、吸附、蒸餾等凈化方法的原理、裝置與操作要點(diǎn),并依據(jù)情境選擇合適凈水方案;能列舉水體污染的主要來(lái)源及防治、節(jié)約用水的具體措施,構(gòu)建以“組成—性質(zhì)—凈化—應(yīng)用—保護(hù)”為邏輯主線的知識(shí)體系。??2.能力目標(biāo):學(xué)生能夠依據(jù)物質(zhì)分離原理,設(shè)計(jì)并評(píng)價(jià)簡(jiǎn)易凈水方案;能從宏觀現(xiàn)象(如電解水生成氣體)出發(fā),進(jìn)行證據(jù)推理,得出微觀結(jié)論;能夠解讀與水資源相關(guān)的圖表、數(shù)據(jù)等信息,并運(yùn)用化學(xué)原理分析、解決生活中的實(shí)際問題,如鑒別硬水軟水、解釋水垢成因等。??3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):通過認(rèn)識(shí)水資源的有限性與污染的嚴(yán)重性,學(xué)生能深刻體會(huì)到“節(jié)水護(hù)水”的緊迫性與責(zé)任感,在課堂討論與課后行動(dòng)中,表現(xiàn)出珍惜資源、愛護(hù)環(huán)境的自覺意識(shí)與社會(huì)擔(dān)當(dāng)。??4.科學(xué)思維目標(biāo):重點(diǎn)發(fā)展“宏觀辨識(shí)與微觀探析”、“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”的化學(xué)學(xué)科思維。學(xué)生能建立“物質(zhì)—元素—分子—離子”的多尺度認(rèn)知模型來(lái)解釋與水相關(guān)的現(xiàn)象;能運(yùn)用“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途”的觀念,分析水的凈化原理及其應(yīng)用。??5.評(píng)價(jià)與元認(rèn)知目標(biāo):學(xué)生能借助教師提供的評(píng)價(jià)量規(guī),對(duì)自身或同伴的凈水方案設(shè)計(jì)進(jìn)行批判性評(píng)價(jià);能在課堂小結(jié)中,自主梳理本課的知識(shí)脈絡(luò)圖,并反思自己在解決水相關(guān)問題時(shí)的思維路徑與策略有效性。三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)??教學(xué)重點(diǎn):水的組成(電解水實(shí)驗(yàn))與水的凈化(原理與操作)。確立依據(jù):水的組成是認(rèn)識(shí)物質(zhì)化學(xué)本質(zhì)的典范案例,貫穿宏觀與微觀,是課標(biāo)要求的核心知識(shí);水的凈化涉及多種混合物分離方法,是化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能與原理應(yīng)用于社會(huì)生活的典型體現(xiàn),也是中考考查高頻、綜合性強(qiáng)的內(nèi)容,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”素養(yǎng)具有奠基作用。??教學(xué)難點(diǎn):從宏觀和微觀兩個(gè)層面認(rèn)識(shí)水的組成與變化,以及水凈化的原理與實(shí)際應(yīng)用之間的轉(zhuǎn)化。難點(diǎn)成因:電解水實(shí)驗(yàn)的微觀解釋需要學(xué)生跨越宏觀現(xiàn)象(兩極產(chǎn)生氣體)與微觀本質(zhì)(水分子分解、原子重組)的認(rèn)知鴻溝,抽象性強(qiáng);不同凈化方法的選擇與優(yōu)化需要學(xué)生綜合考量物質(zhì)性質(zhì)、分離目的與實(shí)際條件,思維復(fù)雜度高。突破方向在于搭建可視化模型(如分子模型動(dòng)畫)和設(shè)計(jì)梯度化探究任務(wù)。四、教學(xué)準(zhǔn)備清單1.教師準(zhǔn)備??1.1媒體與教具:多媒體課件(含核心知識(shí)脈絡(luò)圖、電解水微觀動(dòng)畫、凈水廠流程視頻);電解水實(shí)驗(yàn)演示裝置(霍夫曼電解器或簡(jiǎn)易裝置);凈水實(shí)驗(yàn)套裝(明礬、活性炭、濾紙、漏斗、燒杯、渾濁河水樣本);硬水與軟水樣本、肥皂水。??1.2學(xué)習(xí)資料:分層學(xué)習(xí)任務(wù)單(含前測(cè)題、探究任務(wù)指南、鞏固練習(xí));課堂評(píng)價(jià)即時(shí)貼;分層作業(yè)設(shè)計(jì)紙。2.學(xué)生準(zhǔn)備??復(fù)習(xí)有關(guān)水的初步知識(shí);攜帶常規(guī)化學(xué)學(xué)習(xí)用品;按小組就座,便于合作探究。3.環(huán)境布置??黑板劃分為核心區(qū)(板書知識(shí)框架)、互動(dòng)區(qū)(張貼學(xué)生問題與成果);實(shí)驗(yàn)器材于安全位置預(yù)先擺放。五、教學(xué)過程第一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)??1.情境啟動(dòng),聚焦核心問題:“同學(xué)們,請(qǐng)大家閉上眼睛想象一下:如果地球上沒有水,生命將會(huì)怎樣?”(停頓片刻)“是的,水是生命之源。但我們身邊的水,都能直接飲用或使用嗎?”隨即展示一瓶取自附近河流的渾濁天然水樣本。“看,這是老師帶來(lái)的一瓶‘天然水’。我們本節(jié)課的核心任務(wù)就是:探尋如何讓這瓶水變得清澈、安全,并在這個(gè)過程中,深入理解關(guān)于水的科學(xué)之道。”??1.1提出驅(qū)動(dòng)性問題鏈:“要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),我們需要依次解決哪些問題?比如,水到底是由什么組成的?水為什么需要凈化?有哪些‘武器’(方法)可以幫我們凈化它??jī)艋蟮乃徒^對(duì)安全了嗎?我們?cè)撊绾螌?duì)待寶貴的水資源?”好,讓我們帶著這些問題,開啟今天的‘水世界’深度探尋之旅?!钡诙⑿率诃h(huán)節(jié)任務(wù)一:?jiǎn)拘雅c診斷——水的“前世今生”知多少??教師活動(dòng):首先,發(fā)放“前測(cè)”任務(wù)單,包含3道選擇題:1.關(guān)于電解水實(shí)驗(yàn)結(jié)論的辨析;2.常見凈水方法原理匹配;3.硬水軟水鑒別與軟化方法選擇。限時(shí)3分鐘完成。巡視中,快速瀏覽學(xué)生答案,口頭點(diǎn)評(píng):“老師看到大部分同學(xué)對(duì)電解水生成什么氣體記憶猶新,但對(duì)體積比和結(jié)論的關(guān)聯(lián)有些猶豫。”“哦,這位同學(xué)對(duì)活性炭和明礬的作用區(qū)分得很清楚,能給大家分享一下你的記憶竅門嗎?”收集共性疑惑,作為后續(xù)講解側(cè)重點(diǎn)。??學(xué)生活動(dòng):獨(dú)立完成前測(cè)題,回顧已有知識(shí)。部分學(xué)生可能快速完成,部分學(xué)生則會(huì)顯露困惑,進(jìn)行短暫思考或翻閱課本。在教師邀請(qǐng)下,個(gè)別學(xué)生分享解題思路或提出疑問。??即時(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):①答題速度與自信程度,反映知識(shí)熟練度;②答案選擇的依據(jù)是否清晰,能否口頭簡(jiǎn)要說(shuō)明理由;③提出的問題是否指向核心概念的理解漏洞。??形成知識(shí)、思維、方法清單:★水的組成(電解水實(shí)驗(yàn)):“正氧負(fù)氫,氫二氧一”不僅是體積關(guān)系,更是推導(dǎo)水由氫、氧元素組成的宏觀辨識(shí)依據(jù)?!皽y(cè)診斷價(jià)值:快速了解學(xué)生知識(shí)遺忘點(diǎn)與混淆點(diǎn),實(shí)現(xiàn)以學(xué)定教,使后續(xù)復(fù)習(xí)更具針對(duì)性。方法提示:記憶實(shí)驗(yàn)結(jié)論時(shí),需與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象緊密綁定。任務(wù)二:宏觀探源——認(rèn)識(shí)水的分布與危機(jī)??教師活動(dòng):展示“全球水資源構(gòu)成餅圖”和“我國(guó)人均水資源量與世界對(duì)比柱狀圖”。“請(qǐng)大家看圖說(shuō)話,你能讀出哪些令人擔(dān)憂的信息?”引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注淡水資源的極度稀缺。接著,播放一段短新聞視頻,展示某地水污染事件及其影響?!拔廴居|目驚心。從化學(xué)視角看,這些污染物大致可分為哪幾類?比如,泥沙屬于什么?重金屬離子呢?這為我們選擇凈化方法提供了什么思路?”??學(xué)生活動(dòng):觀察圖表與視頻,提取關(guān)鍵信息,用語(yǔ)言描述水資源現(xiàn)狀。小組討論污染物類別(不溶性雜質(zhì)、可溶性雜質(zhì)、微生物等),并初步建立“污染物類型決定凈化方法”的樸素聯(lián)系。??即時(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):①能否從圖表中準(zhǔn)確提取關(guān)鍵數(shù)據(jù)并表述;②能否聯(lián)系生活實(shí)際,舉例說(shuō)明水污染的類型;③小組討論時(shí),能否傾聽并整合他人意見。??形成知識(shí)、思維、方法清單:★水資源現(xiàn)狀:可利用的淡水資源極度有限,且分布不均。★水體污染物分類:不溶性固體雜質(zhì)、可溶性離子或化合物、微生物及病原體。這是選擇凈化方法的邏輯起點(diǎn)。思維方法:學(xué)會(huì)解讀化學(xué)相關(guān)社會(huì)議題中的圖表、數(shù)據(jù)信息,進(jìn)行證據(jù)推理。任務(wù)三:微觀探秘——重溫水的組成與構(gòu)成??教師活動(dòng):進(jìn)行電解水演示實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象:“大家仔細(xì)觀察,兩極產(chǎn)生的氣泡體積關(guān)系如何?如何檢驗(yàn)這兩種氣體?”待學(xué)生回答后,追問:“這個(gè)宏觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,能告訴我們水在微觀層面上的什么秘密?”隨后播放水分子在通電條件下分解為氫原子、氧原子,再重新組合為氫分子和氧分子的動(dòng)畫?!翱矗瑒?dòng)畫將肉眼看不見的微觀過程‘可視化’了?,F(xiàn)在誰(shuí)能更完整地闡述‘水是由什么組成的’?”??學(xué)生活動(dòng):觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,準(zhǔn)確描述“正極產(chǎn)生使帶火星木條復(fù)燃的氣體(氧氣),負(fù)極產(chǎn)生能燃燒的氣體(氫氣),體積比約為1:2”。觀看動(dòng)畫,將宏觀現(xiàn)象與微觀過程(水分子分解、原子重組)聯(lián)系起來(lái),嘗試用“水是由氫、氧元素組成的”、“水分子由氫原子和氧原子構(gòu)成”等不同層級(jí)的語(yǔ)言進(jìn)行描述。??即時(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):①實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述是否準(zhǔn)確、完整;②能否將檢驗(yàn)氣體的方法(復(fù)燃、燃燒)與氣體性質(zhì)(助燃性、可燃性)關(guān)聯(lián);③闡述水的組成與構(gòu)成時(shí),語(yǔ)言是否科學(xué)、層次是否清晰(元素宏觀、分子微觀)。??形成知識(shí)、思維、方法清單:★電解水實(shí)驗(yàn)核心結(jié)論:水在通電條件下分解生成氫氣和氧氣,證明水由氫、氧元素組成?!锖暧^與微觀的橋梁:宏觀上的“元素”與微觀上的“原子”、“分子”是不同層次的概念。▲易錯(cuò)點(diǎn)辨析:水由氫、氧“元素”組成,而非“原子”或“分子”;水分子由氫、氧“原子”構(gòu)成。學(xué)科思維:建立“宏觀現(xiàn)象→微觀解釋→符號(hào)(化學(xué)式)表示”的三重表征思維。任務(wù)四:技術(shù)解碼——探究水的凈化“工藝鏈”??教師活動(dòng):回到導(dǎo)入時(shí)的渾濁水樣?!懊鎸?duì)這瓶水,我們?nèi)绾我徊讲絻艋???qǐng)大家化身‘小小凈水工程師’,以小組為單位,利用桌面器材(明礬、活性炭、過濾裝置等),設(shè)計(jì)并實(shí)施凈化方案,讓水變清。”教師提供“工程師任務(wù)卡”,提示凈化步驟(沉降→過濾→吸附)的通常順序及操作要點(diǎn)(如過濾的“一貼二低三靠”)。巡視指導(dǎo),針對(duì)性提問:“為什么明礬要加在過濾之前?”“活性炭在這個(gè)‘工藝鏈’中主要起什么作用?它能去除所有雜質(zhì)嗎?”??學(xué)生活動(dòng):小組合作,討論并確定凈化流程。動(dòng)手操作:加入明礬攪拌靜置觀察沉降、制作過濾器進(jìn)行過濾、加入活性炭振蕩觀察吸附效果。記錄每一步的現(xiàn)象,并嘗試用化學(xué)原理解釋。比較凈化前后水樣的外觀變化。??即時(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):①方案設(shè)計(jì)是否合理,步驟有無(wú)邏輯錯(cuò)誤;②實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范,尤其是過濾操作;③小組分工是否明確,合作是否高效;④能否用準(zhǔn)確的語(yǔ)言解釋每一步的原理。??形成知識(shí)、思維、方法清單:★凈化方法原理與操作:沉降(明礬吸附懸浮物凝聚沉降)、過濾(分離固體與液體,操作要點(diǎn)是關(guān)鍵)、吸附(活性炭利用多孔結(jié)構(gòu)吸附色素異味,是物理變化)?!飪艋潭缺容^:上述方法主要除去不溶性雜質(zhì)和部分可溶性雜質(zhì),蒸餾才能得到純水,凈化程度最高。▲聯(lián)系實(shí)際:自來(lái)水廠凈水流程是這些基礎(chǔ)原理的規(guī)?;⒐I(yè)化應(yīng)用。方法歸納:混合物分離方法的選擇,基于混合物中各組分性質(zhì)的差異。任務(wù)五:辨析與應(yīng)用——硬水與軟水的“較量”??教師活動(dòng):提供兩杯水樣(硬水、軟水)和肥皂水。“生活中,有時(shí)用肥皂洗手感覺滑膩膩的,有時(shí)卻有很多浮渣,這可能和水的‘軟硬’有關(guān)。請(qǐng)大家用實(shí)驗(yàn)鑒別一下,哪杯是硬水,哪杯是軟水?”學(xué)生實(shí)驗(yàn)后,講解硬水的成因(含較多鈣、鎂離子)及危害(浪費(fèi)肥皂、形成水垢、危害健康)。“那么,如何將硬水‘變軟’呢?”引導(dǎo)學(xué)生思考并聯(lián)系生活(煮沸、軟水劑、離子交換法等)。??學(xué)生活動(dòng):進(jìn)行肥皂水鑒別實(shí)驗(yàn),觀察泡沫多少和浮渣情況,得出結(jié)論。聆聽講解,理解硬水概念。思考并列舉生活中硬水軟化的實(shí)例,如熱水壺除水垢、家用軟水機(jī)等。??即時(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):①實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范,現(xiàn)象觀察是否細(xì)致;②能否根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象準(zhǔn)確判斷硬水與軟水;③能否說(shuō)出硬水的一項(xiàng)危害及一種軟化方法。??形成知識(shí)、思維、方法清單:★硬水與軟水:區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)是所含可溶性鈣、鎂化合物的多少?!镨b別方法:加肥皂水,泡沫多、浮渣少為軟水,反之為硬水?!镉菜浕椒ǎ荷钪谐S弥蠓校ń档蜁簳r(shí)硬度),實(shí)驗(yàn)室、工業(yè)上用蒸餾或離子交換法。▲易錯(cuò)提醒:硬水軟化是減少鈣、鎂離子含量,與前述凈化去除不溶性雜質(zhì)是不同范疇的問題。任務(wù)六:價(jià)值升華——爭(zhēng)做節(jié)水護(hù)水“行動(dòng)派”??教師活動(dòng):總結(jié)凈化與軟化的局限:“即便經(jīng)過凈化、軟化,水資源的總量是恒定且有限的。面對(duì)嚴(yán)峻的水危機(jī),化學(xué)給我們提供了凈化的技術(shù),但更呼喚我們每個(gè)人的責(zé)任?!苯M織小型辯論或建言獻(xiàn)策:“作為中學(xué)生,我們?cè)诩彝?、學(xué)校、社區(qū)中可以采取哪些具體的節(jié)水、護(hù)水行動(dòng)?請(qǐng)各小組制定一份‘微行動(dòng)’清單。”??學(xué)生活動(dòng):小組熱烈討論,從生活細(xì)節(jié)(如隨手關(guān)水龍頭、一水多用)到宣傳倡議(如制作節(jié)水標(biāo)語(yǔ)、調(diào)查社區(qū)用水)等多角度提出具體行動(dòng)建議。派代表分享本組清單。??即時(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):①提出的建議是否具體、可行;②討論是否體現(xiàn)了對(duì)水資源問題的關(guān)注與責(zé)任感;③表達(dá)是否清晰、有感染力。??形成知識(shí)、思維、方法清單:★保護(hù)水資源:包括節(jié)約用水和防治水污染兩方面?!锟茖W(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任:認(rèn)識(shí)化學(xué)在解決水資源問題中的雙重作用(技術(shù)支撐與責(zé)任擔(dān)當(dāng))?!楦猩A:將知識(shí)學(xué)習(xí)內(nèi)化為自覺的環(huán)保行為與價(jià)值觀念,是化學(xué)學(xué)習(xí)的終極目標(biāo)之一。第三、當(dāng)堂鞏固訓(xùn)練??1.基礎(chǔ)層(全體必做):(1)判斷:電解水實(shí)驗(yàn)證明水是由氫氣和氧氣組成的。()(2)填空:過濾操作中玻璃棒的作用是____,活性炭?jī)羲昧似鋉___性。??設(shè)計(jì)意圖:直接鞏固最核心的概念辨析與操作要點(diǎn)。反饋:學(xué)生舉手示意正誤,教師快速統(tǒng)計(jì),針對(duì)錯(cuò)誤率高的題進(jìn)行30秒精講。??2.綜合層(多數(shù)學(xué)生挑戰(zhàn)):提供某山區(qū)簡(jiǎn)易凈水裝置示意圖(含卵石、石英砂、活性炭、蓬松棉等),請(qǐng)學(xué)生分析各層材料的凈水原理相當(dāng)于哪種凈化方法,并評(píng)價(jià)該裝置的優(yōu)缺點(diǎn)。??設(shè)計(jì)意圖:在新情境(裝置圖)中綜合應(yīng)用凈化原理,并進(jìn)行初步評(píng)價(jià)。反饋:學(xué)生先獨(dú)立思考,再小組交流。教師選取有代表性的答案進(jìn)行投影展示,引導(dǎo)學(xué)生互評(píng),重點(diǎn)關(guān)注意見的邏輯性和全面性。??3.挑戰(zhàn)層(學(xué)有余力選做):情境:實(shí)驗(yàn)室欲用河水制取蒸餾水,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)流程(可用框圖表示),并說(shuō)明每一步的目的和主要儀器。??設(shè)計(jì)意圖:開放性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題,綜合考查對(duì)多種凈化方法的理解、選擇與排序能力,以及實(shí)驗(yàn)規(guī)劃能力。反饋:作為課后延伸思考,鼓勵(lì)學(xué)生繪制流程圖,下課前可簡(jiǎn)要分享設(shè)計(jì)思路,教師給予肯定和點(diǎn)撥。第四、課堂小結(jié)??“同學(xué)們,旅程即將結(jié)束,讓我們一起梳理今天的收獲。請(qǐng)大家嘗試用關(guān)鍵詞或簡(jiǎn)圖,在筆記本上構(gòu)建本節(jié)課關(guān)于‘水’的知識(shí)框架。”給學(xué)生2分鐘時(shí)間自主梳理。隨后,教師呈現(xiàn)核心脈絡(luò)圖(以“水”為中心,輻射出“組成與構(gòu)成”、“凈化方法”、“硬水與軟水”、“保護(hù)與利用”四大分支),并請(qǐng)學(xué)生對(duì)照補(bǔ)充?!敖裉?,我們不僅復(fù)習(xí)了知識(shí),更像科學(xué)家一樣探究,像工程師一樣設(shè)計(jì),像環(huán)保使者一樣思考。這就是化學(xué)的魅力——源于生活,服務(wù)社會(huì)。”??作業(yè)布置:必做(基礎(chǔ)+拓展):1.整理本節(jié)完整筆記(知識(shí)體系圖)。2.調(diào)查家庭月用水量,計(jì)算人均用水量,并提出兩條家庭節(jié)水改進(jìn)措施。選做(探究):查閱資料,了解“海綿城市”建設(shè)理念中涉及的水循環(huán)與凈化技術(shù),用化學(xué)原理加以解釋。六、作業(yè)設(shè)計(jì)??1.基礎(chǔ)性作業(yè)(必做):??(1)完成練習(xí)冊(cè)中“自然界的水”對(duì)應(yīng)章節(jié)的基礎(chǔ)選擇題和填空題。??(2)默寫電解水實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象、結(jié)論及化學(xué)方程式。??(3)簡(jiǎn)述過濾操作的要點(diǎn)及玻璃棒的作用。??2.拓展性作業(yè)(必做):??設(shè)計(jì)一份“家庭節(jié)水公約”,包含至少5條具體、可行的措施,并與家人共同簽署、執(zhí)行。下周分享執(zhí)行情況與感想。??3.探究性/創(chuàng)造性作業(yè)(選做):??項(xiàng)目式學(xué)習(xí):以“我為社區(qū)凈水出份力”為主題,進(jìn)行微型調(diào)研。觀察或了解所在社區(qū)/校園是否存在水體(如景觀池、小水溝)污染或浪費(fèi)現(xiàn)象,嘗試運(yùn)用本節(jié)課所學(xué),提出一項(xiàng)具體的、可操作的改進(jìn)建議或簡(jiǎn)易凈化方案,形成一份300字左右的“建言書”。七、本節(jié)知識(shí)清單及拓展??★1.水的電解實(shí)驗(yàn)(宏觀辨識(shí)之鑰):實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:兩極產(chǎn)生氣泡,正極(陽(yáng)極)產(chǎn)生能使帶火星木條復(fù)燃的氧氣,負(fù)極(陰極)產(chǎn)生能燃燒、產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰的氫氣,V(H2):V(O2)≈2:1。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:水在通電條件下分解生成氫氣和氧氣,證明水是由氫、氧兩種元素組成的?;瘜W(xué)方程式:2H2O==通電==2H2↑+O2↑。提示:此實(shí)驗(yàn)是“分解反應(yīng)”的典型實(shí)例,也是從宏觀元素角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)組成的典范。??★2.水的微觀構(gòu)成(微觀探析之基):水由大量水分子構(gòu)成。每個(gè)水分子由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成,化學(xué)式為H2O。提示:務(wù)必區(qū)分“元素”(宏觀,論種類)與“原子/分子”(微觀,論個(gè)數(shù))的描述層次。說(shuō)水由“氫、氧元素組成”,說(shuō)水分子由“氫、氧原子構(gòu)成”。??★3.常見凈水方法及原理:沉降:利用明礬等絮凝劑吸附水中懸浮雜質(zhì),形成較大顆粒沉降。過濾:分離液體與不溶性固體。實(shí)驗(yàn)室操作要點(diǎn)“一貼二低三靠”必須熟記,其中玻璃棒作用為引流。吸附:利用活性炭等物質(zhì)的吸附性(物理性質(zhì)),除去色素和異味。蒸餾:利用液體沸點(diǎn)不同,將水加熱至沸騰變成水蒸氣,再冷凝為液態(tài)水,得到蒸餾水(純水),凈化程度最高。??▲4.自來(lái)水廠凈水流程:通常為:取水→加絮凝劑沉降→過濾→投藥消毒(如氯氣)→供水。提示:將實(shí)驗(yàn)室操作與生產(chǎn)實(shí)際相聯(lián)系,理解化學(xué)原理的規(guī)?;瘧?yīng)用。消毒是化學(xué)變化,主要?dú)缥⑸铩??★5.硬水與軟水:硬水:含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水:不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水?!?.硬水鑒別:加等量肥皂水,振蕩,泡沫多、浮渣少的是軟水;泡沫少、浮渣多的是硬水?!?.硬水危害:浪費(fèi)肥皂、衣物變硬;鍋爐結(jié)水垢,浪費(fèi)燃料甚至引起爆炸;長(zhǎng)期飲用不利健康。??★8.硬水軟化:生活中常用煮沸的方法,可降低水的暫時(shí)硬度(去除部分鈣、鎂離子)。實(shí)驗(yàn)室/工業(yè)上常用蒸餾或離子交換法。??★9.水資源保護(hù)(核心素養(yǎng)落腳點(diǎn)):節(jié)約用水:提高利用率,防止浪費(fèi)。防治水污染:工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放,農(nóng)業(yè)合理使用化肥農(nóng)藥,生活污水集中處理。提示:樹立“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)理念,將化學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為保護(hù)環(huán)境的實(shí)際行動(dòng)。??▲10.H2、O2檢驗(yàn)方法回顧:氫氣:點(diǎn)燃,發(fā)出淡藍(lán)色火焰(干冷燒杯罩住,壁上有水霧)。氧氣:用帶火星的木條伸入,木條復(fù)燃。此乃電解水實(shí)驗(yàn)中檢驗(yàn)兩極氣體的依據(jù)。??▲11.物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類(與水相關(guān)):混合物:天然水、河水、海水、礦泉水、自來(lái)水等(含多種物質(zhì))。純凈物:蒸餾水、純水(H2O,一種物質(zhì))。提示:明確“純水”是純凈物,“天然水”是混合物。??▲12.化學(xué)變化與物理變化在凈水中的體現(xiàn):沉降、過濾、吸附、蒸餾(水自身狀態(tài)變化)均屬物理變化。消毒(如加氯)屬于化學(xué)變化。八、教學(xué)反思??(一)目標(biāo)達(dá)成度評(píng)估??本課預(yù)設(shè)的知識(shí)與能力目標(biāo)基本達(dá)成。從前測(cè)到鞏固練習(xí)的反饋來(lái)看,絕大多數(shù)學(xué)生能準(zhǔn)確描述水的組成、凈化方法及硬水軟水區(qū)別,綜合層題目的完成情況表明學(xué)生初步具備了在新情境中應(yīng)用知識(shí)的能力。情感目標(biāo)在“節(jié)水護(hù)水行動(dòng)派”任務(wù)中體現(xiàn)得尤為充分,學(xué)生的建言獻(xiàn)策具體而充滿熱情,顯示了價(jià)值認(rèn)同的內(nèi)化??茖W(xué)思維目標(biāo)的達(dá)成度,從學(xué)生能嘗試用“宏觀微觀”語(yǔ)言解釋電解水、能用“性質(zhì)決定用途”分析凈水原理中可見一斑,但高階的模型認(rèn)知與系統(tǒng)設(shè)計(jì)能力仍需在后續(xù)復(fù)習(xí)中持續(xù)強(qiáng)化。??(二)環(huán)節(jié)有效性分析??導(dǎo)入環(huán)節(jié)的“渾濁水樣”與核心問題成功激發(fā)了探究欲。新授環(huán)節(jié)的六個(gè)任務(wù)構(gòu)成了邏輯清晰的認(rèn)知階梯:“任務(wù)一”的前測(cè)精準(zhǔn)診斷,避免了復(fù)習(xí)的盲目性;“任務(wù)三”的微觀動(dòng)畫有效突破了宏觀與微觀的認(rèn)知隔閡;“任務(wù)四”的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)將原理學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為問題解決,是課堂的高潮,學(xué)生參與度極高。差異化學(xué)情在“任務(wù)四”和鞏固訓(xùn)練的分層設(shè)計(jì)中得到了較好關(guān)照,基礎(chǔ)薄弱生通過操作鞏固了要點(diǎn),優(yōu)生則在方案設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)中挑戰(zhàn)了思維。但時(shí)間安排稍顯緊湊,部分小組在凈水實(shí)驗(yàn)操作上用時(shí)較長(zhǎng),影響了“任務(wù)六”的充分展開?!跋麓慰梢愿湃螌W(xué)生,將部分操作要點(diǎn)前置到預(yù)習(xí)微課中,
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