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一、教學背景與目標定位:為什么要做這個實驗?演講人01教學背景與目標定位:為什么要做這個實驗?02實驗材料與準備:如何讓現(xiàn)象“看得見、說得清”?03實驗過程設計:從“觀察現(xiàn)象”到“推導原理”的階梯式探究04現(xiàn)象總結(jié)與原理滲透:從“宏觀現(xiàn)象”到“微觀本質(zhì)”的銜接05生活應用與遷移拓展:讓科學“走出實驗室”06總結(jié)與升華:科學探究的“種子”需要持續(xù)澆灌目錄2025小學五年級科學上冊熱脹冷縮的現(xiàn)象演示實驗課件作為一名深耕小學科學教育十余年的一線教師,我始終相信:科學課的魅力在于讓抽象的原理“活”起來,讓孩子用眼睛觀察、用雙手觸摸、用大腦思考。今天要和大家分享的“熱脹冷縮現(xiàn)象演示實驗”,正是五年級科學上冊“熱”單元的核心內(nèi)容。這一知識點不僅是物質(zhì)性質(zhì)的基礎認知,更是培養(yǎng)學生科學探究能力的重要載體。接下來,我將從教學背景、實驗設計、操作要點、現(xiàn)象分析及拓展應用五個維度,系統(tǒng)展開這節(jié)實驗課的設計思路。01教學背景與目標定位:為什么要做這個實驗?1教材地位與學生認知基礎熱脹冷縮是物質(zhì)在溫度變化時表現(xiàn)出的基本性質(zhì),是“熱傳遞”“物體的變化”等單元的延伸,也是解釋生活中諸多現(xiàn)象(如鐵軌留縫、溫度計原理)的關鍵。五年級學生已具備初步的觀察能力和簡單推理能力,但對“體積變化”的微觀機制缺乏認知,容易將“膨脹”直觀理解為“變大”,而忽略“溫度變化”這一核心變量。因此,實驗的核心任務是通過直觀現(xiàn)象建立“溫度→體積變化”的因果聯(lián)系,并初步滲透“分子運動”的微觀解釋。2三維教學目標設計A知識目標:能準確描述固體、液體、氣體在受熱/受冷時的體積變化現(xiàn)象,歸納“熱脹冷縮”的科學概念;B能力目標:掌握對比實驗的設計方法(控制變量:溫度;觀察變量:體積變化),提升實驗操作、現(xiàn)象記錄與結(jié)論推導能力;C情感目標:通過生活現(xiàn)象與實驗的關聯(lián),體會科學與生活的緊密聯(lián)系,激發(fā)“用科學解釋日常”的探究興趣。02實驗材料與準備:如何讓現(xiàn)象“看得見、說得清”?1實驗材料的選擇邏輯熱脹冷縮現(xiàn)象在固、液、氣三態(tài)中均有體現(xiàn),但不同狀態(tài)的實驗設計需兼顧“現(xiàn)象明顯性”和“操作安全性”。我結(jié)合教材建議與教學實踐,篩選出以下三組經(jīng)典實驗(如表1):|物態(tài)類型|實驗名稱|核心器材|現(xiàn)象觀察點|安全性說明||----------|----------------|---------------------------|-----------------------------|-----------------------------||固體|銅球“穿環(huán)”實驗|銅球(帶手柄)、鐵環(huán)、酒精燈、火柴、水槽(冷水)|加熱前/后銅球能否通過鐵環(huán)|酒精燈需教師演示,學生操作鐵環(huán)||液體|液柱“跳舞”實驗|圓底燒瓶(裝帶顏色水)、細玻璃管(帶橡膠塞)、熱水/冷水燒杯|插入熱水/冷水時玻璃管液柱升降|玻璃管需提前打磨,避免割傷|1實驗材料的選擇邏輯|氣體|氣球“呼吸”實驗|錐形瓶(干燥)、氣球(套瓶口)、熱水/冷水燒杯|放入熱水/冷水時氣球膨脹/收縮|氣球需檢查無破損,避免突然爆裂|2材料預處理與細節(jié)優(yōu)化固體實驗:銅球與鐵環(huán)的初始間隙需控制在1-2毫米(可用游標卡尺測量),確保加熱前銅球恰好能緩慢通過,加熱后因膨脹無法通過;1液體實驗:水中滴入紅墨水(或藍墨水),玻璃管內(nèi)徑需盡可能細(建議1-2毫米),以放大液柱變化(直徑越小,高度變化越明顯);2氣體實驗:錐形瓶需干燥(避免瓶內(nèi)水汽影響氣體體積),氣球選擇薄而軟的乳膠材質(zhì)(降低彈性對實驗的干擾)。303實驗過程設計:從“觀察現(xiàn)象”到“推導原理”的階梯式探究1固體熱脹冷縮:眼見為實的“銅球挑戰(zhàn)”實驗步驟:初始狀態(tài)觀察:手持銅球,緩慢穿過鐵環(huán)(邊操作邊提問:“銅球能順利通過鐵環(huán)嗎?”“如果給銅球加熱,可能會發(fā)生什么?”);加熱與觀察:用酒精燈外焰均勻加熱銅球1-2分鐘(強調(diào)“均勻加熱”避免局部過熱),再次嘗試穿過鐵環(huán)(此時銅球因膨脹無法通過,學生發(fā)出“哇”的驚嘆);冷卻與驗證:將銅球浸入冷水中冷卻30秒,再次嘗試穿過鐵環(huán)(銅球收縮,重新通過)。關鍵提問引導:“加熱前后,銅球的什么變了?質(zhì)量變了嗎?(用天平演示:加熱前后質(zhì)量相同)”“無法通過鐵環(huán)說明銅球的什么變大了?(體積)”“冷卻后又能通過,說明體積怎么變了?”1固體熱脹冷縮:眼見為實的“銅球挑戰(zhàn)”學生易混淆點:部分學生可能認為“銅球變大是因為被火燒‘胖’了”,需通過“質(zhì)量不變”的演示(提前稱量加熱前后的銅球),明確“體積變化”而非“質(zhì)量變化”。3.2液體熱脹冷縮:會“跳舞”的彩色液柱實驗步驟:組裝裝置:將帶顏色的水裝入燒瓶(約2/3體積),插入玻璃管(橡膠塞需塞緊,避免漏氣),標記初始液柱高度(用記號筆在玻璃管上畫橫線);熱水中的變化:將燒瓶放入熱水燒杯(約60℃),觀察液柱變化(約10秒后液柱上升,學生記錄“上升”);冷水中的變化:將燒瓶取出,放入冷水燒杯(約10℃),觀察液柱變化(約5秒后液柱下降,學生記錄“下降”)。1固體熱脹冷縮:眼見為實的“銅球挑戰(zhàn)”現(xiàn)象深化討論:“液柱上升時,水的體積怎么變?(變大)熱量從哪里來?(熱水傳遞給燒瓶和水)”“液柱下降時,水的體積怎么變?(變小)熱量去哪兒了?(水傳遞給冷水)”“如果換成酒精或食用油,液柱變化會一樣嗎?(拓展:不同液體膨脹程度不同,為溫度計原理鋪墊)”安全提示:熱水溫度不宜過高(避免橡膠塞因受熱膨脹導致玻璃管脫落),玻璃管與橡膠塞的連接處需用凡士林潤滑(便于組裝且防漏)。3氣體熱脹冷縮:會“呼吸”的氣球?qū)嶒灢襟E:常溫狀態(tài):將氣球套在干燥的錐形瓶口(確保密封),觀察氣球狀態(tài)(自然下垂,無明顯膨脹);熱水刺激:將錐形瓶放入熱水燒杯(約70℃),觀察氣球變化(約8秒后氣球逐漸膨脹,像“吹了氣”一樣);冷水刺激:將錐形瓶取出,放入冷水燒杯(約5℃),觀察氣球變化(約10秒后氣球逐漸收縮,甚至向內(nèi)凹陷)。思維進階提問:“氣球膨脹時,錐形瓶內(nèi)的空氣體積怎么變?(變大)空氣沒有增加,為什么體積會變大?(受熱膨脹)”3氣體熱脹冷縮:會“呼吸”的氣球“氣球收縮時,空氣體積怎么變?(變?。┻@說明氣體受冷會怎樣?(冷縮)”“如果錐形瓶中有水,實驗現(xiàn)象會更明顯還是更不明顯?(水的存在會占用空氣體積,膨脹空間減小,現(xiàn)象減弱)”學生常見疑問:有學生會認為“氣球膨脹是因為熱水的熱氣進入了氣球”,可通過對比實驗(用密封的錐形瓶,確保氣球與外界無氣體交換)澄清——膨脹的是瓶內(nèi)原有空氣,而非外界氣體進入。04現(xiàn)象總結(jié)與原理滲透:從“宏觀現(xiàn)象”到“微觀本質(zhì)”的銜接1熱脹冷縮的科學概念提煉通過三組實驗,引導學生用“當______時,(物體)的體積會(膨脹/收縮)”的句式總結(jié)現(xiàn)象,最終歸納出:一般情況下,物體受熱時體積膨脹,受冷時體積收縮,這種現(xiàn)象叫做熱脹冷縮(板書加粗)。2微觀解釋的初步滲透(適合五年級的簡化版)考慮學生的認知水平,無需深入講解“分子運動論”,但可通過類比幫助理解:“我們可以把物體的微粒(分子)想象成一群愛運動的小朋友——溫度升高時,它們像吃了能量糖,跑得更快、跳得更歡,彼此之間的距離就變大了(體積膨脹);溫度降低時,它們像玩累了,跑得慢了,距離就縮小了(體積收縮)?!?特殊情況的補充說明(拓展認知邊界)需強調(diào)“一般情況下”的限定,因為水在0-4℃時會出現(xiàn)“熱縮冷脹”(反常膨脹),可簡單舉例:“冬天湖面結(jié)冰時,冰會浮在水面,說明水結(jié)冰后體積變大,這就是水的特殊性質(zhì)。但在我們今天的實驗溫度范圍內(nèi)(20-70℃),水依然遵循熱脹冷縮規(guī)律。”05生活應用與遷移拓展:讓科學“走出實驗室”1生活現(xiàn)象大搜索(小組討論+分享)擰不開的玻璃瓶蓋,用熱水燙一燙(金屬蓋受熱膨脹,與玻璃的間隙變大,容易打開);05凹進去的乒乓球,用熱水泡一泡(內(nèi)部空氣受熱膨脹,頂起凹處)。06地磚、水泥路面的伸縮縫(避免冬季冷縮、夏季膨脹導致開裂);03溫度計的液柱升降(液體熱脹冷縮的應用);04提出問題:“熱脹冷縮就像一位‘隱形工程師’,悄悄影響著我們的生活。你能舉出哪些例子?”引導學生聯(lián)系實際,常見答案包括:01鐵軌之間的縫隙(防止夏季受熱膨脹導致鐵軌變形);022實踐任務:設計一個“熱脹冷縮檢測器”(課后延伸)提供材料:空塑料瓶、吸管、橡皮泥、帶顏色的水,要求學生利用所學原理,設計一個能檢測“溫度變化導致體積變化”的裝置。通過這個任務,學生需綜合運用氣體/液體熱脹冷縮的知識,同時鍛煉動手能力和創(chuàng)新思維。06總結(jié)與升華:科學探究的“種子”需要持續(xù)澆灌總結(jié)與升華:科學探究的“種子”需要持續(xù)澆灌回顧整節(jié)課,我們通過三組經(jīng)典實驗,親眼見證了固體、液體、氣體的熱脹冷縮現(xiàn)象,從“銅球穿環(huán)”的直觀震撼,到“液柱跳舞”的細節(jié)觀察,再到“氣球呼吸”的趣味體驗,最終提煉出“熱脹冷縮”的科學概念。這不僅是一次知識的學習,更是一次“提出問題—設計實驗—觀察現(xiàn)象—推導結(jié)論—聯(lián)系生活”的完整科學探究過程。作為教師,我始終記得第一

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