幼兒園衛(wèi)生規(guī)章制度制度_第1頁(yè)
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PAGE幼兒園衛(wèi)生規(guī)章制度制度一、總則(一)目的為了加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生管理,預(yù)防和控制疾病傳播,保障幼兒的身體健康和生命安全,營(yíng)造整潔、舒適、安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,特制定本衛(wèi)生規(guī)章制度。(二)適用范圍本規(guī)章制度適用于本幼兒園全體教職工、幼兒及進(jìn)入幼兒園的其他人員。(三)衛(wèi)生管理原則1.預(yù)防為主原則通過(guò)加強(qiáng)衛(wèi)生宣傳教育、環(huán)境衛(wèi)生管理、個(gè)人衛(wèi)生指導(dǎo)等措施,預(yù)防疾病的發(fā)生和傳播。2.全面管理原則涵蓋幼兒園的各個(gè)場(chǎng)所、各個(gè)環(huán)節(jié),包括教室、寢室、食堂、活動(dòng)場(chǎng)地、衛(wèi)生間等,確保衛(wèi)生管理無(wú)死角。3.責(zé)任到人原則明確各部門、各崗位人員在衛(wèi)生管理中的職責(zé),做到責(zé)任明確,各司其職。4.持續(xù)改進(jìn)原則根據(jù)衛(wèi)生管理工作的實(shí)際情況和反饋意見,不斷完善衛(wèi)生規(guī)章制度,提高衛(wèi)生管理水平。二、環(huán)境衛(wèi)生管理(一)教室衛(wèi)生1.每日早晨和下午放學(xué)后,教師組織幼兒對(duì)教室進(jìn)行清掃,包括地面、桌面、門窗、窗臺(tái)等,保持教室整潔干凈。2.每周至少進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生大掃除,擦拭燈具、電器設(shè)備等,清理衛(wèi)生死角。3.保持教室空氣流通,每天至少開窗通風(fēng)兩次,每次通風(fēng)時(shí)間不少于30分鐘。在寒冷季節(jié),也要注意適時(shí)通風(fēng)換氣,可采用課間開窗通風(fēng)等方式。4.教室應(yīng)配備垃圾桶,垃圾要及時(shí)清理,做到日產(chǎn)日清,并定期對(duì)垃圾桶進(jìn)行清洗消毒。(二)寢室衛(wèi)生1.幼兒起床后,教師應(yīng)指導(dǎo)幼兒整理床鋪、衣物等,保持寢室整潔有序。2.每天對(duì)寢室進(jìn)行清掃,包括地面、床鋪、衣柜、衛(wèi)生間等,確保無(wú)灰塵、無(wú)污漬。3.每周對(duì)寢室進(jìn)行一次消毒,可采用紫外線消毒燈照射或使用消毒藥水擦拭等方式,重點(diǎn)對(duì)床鋪、桌椅、門把手等進(jìn)行消毒。4.寢室應(yīng)保持良好的通風(fēng),每天至少開窗通風(fēng)兩次,每次通風(fēng)時(shí)間不少于30分鐘。(三)食堂衛(wèi)生1.食堂應(yīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可證,從業(yè)人員應(yīng)持健康證上崗,并穿戴清潔的工作衣帽。2.食堂環(huán)境應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每天進(jìn)行清掃和消毒,包括餐廳、廚房、操作間、儲(chǔ)物間等。3.食品加工過(guò)程應(yīng)符合衛(wèi)生要求,做到生熟分開、葷素分開,防止交叉污染。食品應(yīng)煮熟煮透,確保食品安全。4.食堂應(yīng)配備充足的冷藏、冷凍設(shè)備,食品應(yīng)分類存放,防止變質(zhì)。5.餐具、廚具應(yīng)每餐清洗消毒,可采用高溫消毒、化學(xué)消毒等方式,消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、專用的餐具柜中。6.食堂垃圾應(yīng)及時(shí)清理,保持垃圾桶清潔,并定期進(jìn)行消毒。(四)活動(dòng)場(chǎng)地衛(wèi)生1.每天對(duì)活動(dòng)場(chǎng)地進(jìn)行清掃,包括操場(chǎng)、游樂(lè)設(shè)施等,清除雜物和垃圾。2.定期對(duì)游樂(lè)設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),確保設(shè)施安全、衛(wèi)生。對(duì)于滑梯、秋千等易接觸部位,應(yīng)定期進(jìn)行消毒。3.在傳染病流行期間,應(yīng)增加對(duì)活動(dòng)場(chǎng)地的消毒次數(shù),可采用噴灑消毒藥水等方式。(五)衛(wèi)生間衛(wèi)生1.每天對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行清掃,包括地面、洗手池、便器等,保持衛(wèi)生間清潔無(wú)異味。2.定期對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行消毒,重點(diǎn)對(duì)便器、水龍頭、門把手等進(jìn)行消毒,可采用消毒藥水擦拭或噴灑等方式。3.衛(wèi)生間應(yīng)配備充足的衛(wèi)生紙,衛(wèi)生紙應(yīng)存放在清潔、干燥的地方。三、個(gè)人衛(wèi)生管理(一)幼兒個(gè)人衛(wèi)生1.培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服等。2.教師應(yīng)指導(dǎo)幼兒正確洗手,采用七步洗手法,洗手時(shí)間不少于20秒。在飯前便后、戶外活動(dòng)后等情況下,應(yīng)及時(shí)洗手。3.定期為幼兒修剪指甲,指甲長(zhǎng)度應(yīng)不超過(guò)指尖。4.督促幼兒每天洗澡,保持身體清潔。根據(jù)季節(jié)變化,及時(shí)為幼兒增減衣物。(二)教職工個(gè)人衛(wèi)生1.教職工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤換衣服,保持儀表整潔。2.進(jìn)入幼兒園應(yīng)穿戴工作服,工作服應(yīng)定期清洗消毒。3.教職工在工作期間應(yīng)避免佩戴過(guò)多的首飾,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油。4.教職工如有感冒、咳嗽、發(fā)熱等癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),并避免接觸幼兒。四、消毒管理(一)消毒原則1.根據(jù)不同的場(chǎng)所、物品和疾病傳播特點(diǎn),選擇合適的消毒方法和消毒劑。2.嚴(yán)格按照消毒劑的使用說(shuō)明進(jìn)行配制和使用,確保消毒效果。3.消毒工作應(yīng)做到定期、定時(shí)、定點(diǎn),確保消毒工作的全面性和有效性。(二)消毒方法1.物理消毒法熱力消毒:如煮沸消毒、蒸汽消毒等,適用于餐具、廚具等耐熱物品的消毒。紫外線消毒:利用紫外線燈照射進(jìn)行消毒,適用于空氣、物體表面的消毒。紫外線消毒燈的安裝應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),照射時(shí)間和強(qiáng)度應(yīng)達(dá)到規(guī)定要求。2.化學(xué)消毒法含氯消毒劑:如84消毒液等,可用于物體表面、地面、墻壁等的消毒。使用時(shí)應(yīng)注意按照說(shuō)明進(jìn)行稀釋,避免接觸皮膚和眼睛。過(guò)氧乙酸消毒劑:具有較強(qiáng)的消毒作用,但腐蝕性較強(qiáng),使用時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎。主要用于空氣消毒和物體表面消毒。醇類消毒劑:如乙醇等,常用于手部消毒。濃度一般為75%。(三)消毒頻率1.教室、寢室、活動(dòng)場(chǎng)地等每天進(jìn)行清潔消毒,每周至少進(jìn)行一次全面消毒。2.食堂餐具、廚具每餐清洗消毒,食品加工設(shè)備每天進(jìn)行清潔消毒。3.衛(wèi)生間每天進(jìn)行清掃消毒,每周至少進(jìn)行一次全面消毒。4.在傳染病流行期間,應(yīng)增加消毒頻率,對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所和物品進(jìn)行隨時(shí)消毒。(四)消毒記錄1.建立消毒記錄臺(tái)賬,詳細(xì)記錄消毒時(shí)間、地點(diǎn)、消毒方法、消毒劑名稱及用量、操作人員等信息。2.消毒記錄應(yīng)妥善保存,保存期限不少于一年,以備查閱。五、食品衛(wèi)生管理(一)食品采購(gòu)1.采購(gòu)食品應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,索取并留存供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件。2.采購(gòu)的食品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得采購(gòu)腐敗變質(zhì)、過(guò)期、三無(wú)等不符合食品安全要求的食品。3.建立食品采購(gòu)驗(yàn)收制度,對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,檢查食品的質(zhì)量、包裝、標(biāo)識(shí)等,確保食品合格后方可入庫(kù)。(二)食品儲(chǔ)存1.食品應(yīng)分類存放在專用的食品倉(cāng)庫(kù)中,倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持清潔、干燥、通風(fēng)良好,溫度、濕度應(yīng)符合食品儲(chǔ)存要求。2.食品應(yīng)離地、離墻存放,避免與地面、墻壁直接接觸。食品應(yīng)隔墻存放,不同種類的食品之間應(yīng)保持一定的距離。3.定期對(duì)食品倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清理,檢查食品的儲(chǔ)存情況,及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品。(三)食品加工1.食品加工人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生。加工食品前應(yīng)洗手消毒,操作過(guò)程中應(yīng)遵守衛(wèi)生規(guī)范,做到生熟分開、葷素分開。2.食品加工應(yīng)嚴(yán)格按照食品加工操作規(guī)程進(jìn)行,確保食品煮熟煮透。加工過(guò)程中應(yīng)注意觀察食品的色澤、氣味、質(zhì)地等,發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)處理。3.食品添加劑應(yīng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)使用,不得超范圍、超劑量使用。食品添加劑的使用應(yīng)做好記錄,記錄內(nèi)容包括使用時(shí)間、名稱、用量、操作人員等。(四)食品留樣1.每餐供應(yīng)的食品應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行留樣,留樣食品應(yīng)不少于125克,留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。2.留樣食品應(yīng)存放在專用的留樣冰箱中,溫度應(yīng)保持在0℃8℃。3.建立食品留樣記錄臺(tái)賬,詳細(xì)記錄留樣食品的名稱、數(shù)量、留樣時(shí)間、留樣人員等信息。六、疾病防控管理(一)晨午檢制度1.每天早晨和下午幼兒入園時(shí),教師應(yīng)進(jìn)行晨午檢,檢查幼兒的體溫、精神狀態(tài)、面色等情況。2.發(fā)現(xiàn)幼兒有發(fā)熱、咳嗽、流涕、腹瀉等癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)通知保健醫(yī)生進(jìn)行進(jìn)一步檢查,并做好記錄。3.對(duì)疑似患病的幼兒,應(yīng)及時(shí)隔離,并通知家長(zhǎng)帶幼兒就醫(yī)。(二)因病缺勤追蹤制度1.教師應(yīng)及時(shí)了解幼兒因病缺勤情況,并做好記錄。2.對(duì)因病缺勤的幼兒,教師應(yīng)在當(dāng)天與家長(zhǎng)取得聯(lián)系,了解幼兒的病情和就醫(yī)情況。3.保健醫(yī)生應(yīng)對(duì)因病缺勤的幼兒進(jìn)行追蹤,了解病情發(fā)展情況,督促家長(zhǎng)及時(shí)帶幼兒就醫(yī)。如發(fā)現(xiàn)傳染病病例,應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu),并按照要求做好防控措施。(三)傳染病防控措施1.加強(qiáng)對(duì)教職工和幼兒的傳染病防控知識(shí)培訓(xùn),提高防控意識(shí)和能力。2.做好傳染病疫情監(jiān)測(cè)和報(bào)告工作,一旦發(fā)現(xiàn)傳染病病例,應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu),并按照要求做好隔離、消毒、停課等防控措施。3.在傳染病流行期間,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)幼兒園的環(huán)境衛(wèi)生管理和消毒工作,增加消毒頻率,減少人員聚集,避免交叉感染。4.配合當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)做好傳染病的防控工作,積極落實(shí)各項(xiàng)防控措施,防止傳染病的傳播和擴(kuò)散。七、衛(wèi)生檢查與考核(一)衛(wèi)生檢查1.成立衛(wèi)生檢查小組,定期對(duì)幼兒園的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、消毒工作、食品衛(wèi)生等進(jìn)行檢查。2.衛(wèi)生檢查應(yīng)采取定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的方式,檢查內(nèi)容應(yīng)涵蓋本規(guī)章制度的各項(xiàng)要求。3.衛(wèi)生檢查小組應(yīng)做好檢查記錄,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)提出整改意見,并督促相關(guān)部門和人員進(jìn)行整改。(二)考核制度1.建立衛(wèi)生考核制度,將衛(wèi)生管理工作納入教職工的績(jī)效考核體系。2.對(duì)在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個(gè)人

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