PAGE學(xué)校跳蚤市場(chǎng)衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了維護(hù)學(xué)校跳蚤市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生，營(yíng)造整潔、有序、健康的交易環(huán)境，保障師生的身體健康，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于學(xué)校內(nèi)舉辦的跳蚤市場(chǎng)活動(dòng)，包括所有參與跳蚤市場(chǎng)交易的個(gè)人、攤位及相關(guān)區(qū)域。3.基本原則遵循“誰使用、誰負(fù)責(zé)”的原則，各攤位經(jīng)營(yíng)者和參與者應(yīng)自覺遵守本制度，積極維護(hù)跳蚤市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生。同時(shí)，學(xué)校相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督管理，確保制度的有效執(zhí)行。二、衛(wèi)生責(zé)任區(qū)域劃分1.攤位區(qū)域各攤位經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)本攤位及其周邊[X]平方米范圍內(nèi)的衛(wèi)生清潔。攤位內(nèi)應(yīng)保持商品擺放整齊，不得隨意丟棄垃圾、雜物，確保地面干凈整潔，攤位周邊無明顯污漬、積水。2.公共通道及休息區(qū)域?qū)W校負(fù)責(zé)跳蚤市場(chǎng)內(nèi)公共通道、休息區(qū)域等公共區(qū)域的衛(wèi)生清掃和保潔工作。公共通道應(yīng)保持暢通無阻，地面無垃圾、雜物，墻壁、欄桿等無污漬、灰塵。休息區(qū)域應(yīng)定期清理，桌椅擺放整齊，周圍環(huán)境整潔。3.垃圾收集點(diǎn)在跳蚤市場(chǎng)內(nèi)合理設(shè)置垃圾收集點(diǎn)，各攤位經(jīng)營(yíng)者和參與者應(yīng)將垃圾投放至指定的垃圾收集點(diǎn)。垃圾收集點(diǎn)應(yīng)定期清理，確保垃圾日產(chǎn)日清，周圍環(huán)境無異味、無垃圾散落。三、衛(wèi)生要求1.攤位衛(wèi)生攤位地面應(yīng)每日清掃，保持干凈整潔，無果皮、紙屑、包裝袋等垃圾。如有灑落的商品或雜物，應(yīng)及時(shí)清理歸位。攤位內(nèi)商品應(yīng)分類擺放整齊，不得亂堆亂放，影響環(huán)境衛(wèi)生。商品擺放應(yīng)便于顧客挑選，同時(shí)不得超出攤位范圍。攤位經(jīng)營(yíng)者應(yīng)自備垃圾袋，將垃圾及時(shí)裝入袋中，扎緊袋口，放置在攤位內(nèi)指定位置，待市場(chǎng)結(jié)束后統(tǒng)一投放至垃圾收集點(diǎn)。不得將垃圾隨意丟棄在攤位周圍或公共區(qū)域。攤位內(nèi)不得使用一次性餐具、塑料袋等易產(chǎn)生白色污染的物品。如需使用，應(yīng)盡量采用可降解、環(huán)保型材料，并妥善處理廢棄物。攤位內(nèi)不得隨地吐痰、吐口香糖等，如有違反，應(yīng)及時(shí)清理干凈，并保持周圍環(huán)境清潔。2.公共區(qū)域衛(wèi)生公共通道應(yīng)保持暢通，不得堆放任何物品。每日定時(shí)清掃，清除地面垃圾、雜物，確保通道干凈整潔。休息區(qū)域的桌椅應(yīng)擺放整齊，定期擦拭，保持桌面、椅面干凈無污漬。地面應(yīng)隨時(shí)清掃，保持清潔。公共區(qū)域的墻壁、欄桿、宣傳欄等設(shè)施應(yīng)定期擦拭，保持干凈無灰塵、無污漬。不得在墻壁、欄桿上亂涂亂畫、張貼廣告等。垃圾桶應(yīng)定期清理，保持外觀干凈，周邊地面無垃圾散落。垃圾應(yīng)及時(shí)清運(yùn)，不得積壓在垃圾桶內(nèi)。3.食品衛(wèi)生跳蚤市場(chǎng)內(nèi)如有食品經(jīng)營(yíng)攤位，必須嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)。食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)持有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證，從業(yè)人員應(yīng)持有健康證，并穿戴清潔的工作衣帽。食品經(jīng)營(yíng)攤位應(yīng)保持環(huán)境整潔，食品擺放整齊有序，不得與非食品混放。食品應(yīng)存放于清潔、衛(wèi)生的容器或貨架上，避免受到污染。食品加工制作過程應(yīng)符合衛(wèi)生要求，生熟食品應(yīng)分開加工、存放，防止交叉污染。食品加工器具應(yīng)定期清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。食品經(jīng)營(yíng)攤位應(yīng)配備必要的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施，如紗窗、紗門、防鼠板等，并保持設(shè)施完好有效。食品經(jīng)營(yíng)者不得銷售過期、變質(zhì)、偽劣食品，不得使用地溝油等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食用油。四、衛(wèi)生清掃與保潔1.清掃時(shí)間跳蚤市場(chǎng)開放前，各攤位經(jīng)營(yíng)者應(yīng)自行清理攤位內(nèi)及周邊衛(wèi)生，確保攤位整潔。學(xué)校保潔人員應(yīng)同時(shí)對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行全面清掃，為市場(chǎng)開放做好準(zhǔn)備。跳蚤市場(chǎng)開放期間，各攤位經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)保持?jǐn)偽恍l(wèi)生，及時(shí)清理垃圾和雜物。學(xué)校保潔人員應(yīng)定時(shí)對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行巡回清掃，重點(diǎn)清理垃圾較多、衛(wèi)生狀況較差的區(qū)域。跳蚤市場(chǎng)結(jié)束后，各攤位經(jīng)營(yíng)者應(yīng)將攤位內(nèi)商品清理干凈，將垃圾投放至指定垃圾收集點(diǎn)，并協(xié)助學(xué)校保潔人員對(duì)攤位周邊及公共區(qū)域進(jìn)行徹底清掃。2.保潔要求學(xué)校保潔人員應(yīng)嚴(yán)格按照保潔標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，確保公共區(qū)域衛(wèi)生質(zhì)量。清掃工具應(yīng)擺放整齊，不得隨意丟棄在公共區(qū)域。保潔人員在清掃過程中應(yīng)注意節(jié)約用水，合理使用清潔用品，避免浪費(fèi)。清潔用品應(yīng)妥善存放，防止污染環(huán)境。如遇特殊情況，如暴雨、大風(fēng)等天氣后，保潔人員應(yīng)及時(shí)對(duì)跳蚤市場(chǎng)進(jìn)行全面清掃，清除積水、雜物等，確保市場(chǎng)環(huán)境盡快恢復(fù)整潔。五、垃圾處理1.分類收集跳蚤市場(chǎng)內(nèi)產(chǎn)生的垃圾應(yīng)進(jìn)行分類收集，分為可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。各攤位經(jīng)營(yíng)者和參與者應(yīng)按照分類要求，將垃圾分別投放至相應(yīng)的垃圾桶內(nèi)。2.清運(yùn)方式學(xué)校應(yīng)與專業(yè)的垃圾清運(yùn)公司簽訂合同，定期對(duì)跳蚤市場(chǎng)內(nèi)的垃圾進(jìn)行清運(yùn)。垃圾清運(yùn)公司應(yīng)按照規(guī)定的時(shí)間和路線，將垃圾及時(shí)運(yùn)至指定的垃圾處理場(chǎng)進(jìn)行處理。3.特殊垃圾處理對(duì)于有害垃圾，如廢電池、廢燈管、廢油漆等，應(yīng)按照環(huán)保要求進(jìn)行單獨(dú)收集和處理。學(xué)校應(yīng)設(shè)置專門的有害垃圾收集容器，并定期交由有資質(zhì)的環(huán)保企業(yè)進(jìn)行處理，嚴(yán)禁隨意丟棄。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.監(jiān)督管理部門學(xué)校成立跳蚤市場(chǎng)衛(wèi)生管理小組，由后勤管理部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長(zhǎng)，成員包括保衛(wèi)部門、學(xué)生管理部門等相關(guān)人員。衛(wèi)生管理小組負(fù)責(zé)對(duì)跳蚤市場(chǎng)的衛(wèi)生情況進(jìn)行全面監(jiān)督管理。2.檢查方式衛(wèi)生管理小組應(yīng)定期對(duì)跳蚤市場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生檢查，檢查頻率為每周[X]次。檢查內(nèi)容包括攤位衛(wèi)生、公共區(qū)域衛(wèi)生、食品衛(wèi)生等方面。在跳蚤市場(chǎng)開放期間，衛(wèi)生管理小組應(yīng)安排專人進(jìn)行巡回檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正衛(wèi)生問題。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)記錄，并要求相關(guān)責(zé)任人立即整改。3.檢查標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生檢查應(yīng)按照本制度規(guī)定的衛(wèi)生要求進(jìn)行，采用量化評(píng)分的方式進(jìn)行考核。具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)如下：攤位衛(wèi)生（滿分[X]分）：地面整潔無垃圾（[X]分）、商品擺放整齊（[X]分）、垃圾及時(shí)清理（[X]分）、無白色污染（[X]分）、無隨地吐痰等行為（[X]分）。公共區(qū)域衛(wèi)生（滿分[X]分）：通道暢通無雜物（[X]分）、休息區(qū)域整潔（[X]分）、設(shè)施干凈無污漬（[X]分）、垃圾桶清潔無垃圾散落（[X]分）。食品衛(wèi)生（滿分[X]分）：持有有效許可證（[X]分）、從業(yè)人員持健康證（[X]分）、環(huán)境整潔無交叉污染（[X]分）、防蠅防塵防鼠設(shè)施完好（[X]分）、無銷售過期變質(zhì)食品行為（[X]分）。4.結(jié)果公示與獎(jiǎng)懲每次衛(wèi)生檢查結(jié)束后，衛(wèi)生管理小組應(yīng)及時(shí)匯總檢查結(jié)果，并在跳蚤市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行公示。公示內(nèi)容包括各攤位及公共區(qū)域的衛(wèi)生得分情況、存在的問題及整改要求等。對(duì)于衛(wèi)生情況良好的攤位和個(gè)人，學(xué)校將給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，如頒發(fā)“衛(wèi)生標(biāo)兵”稱號(hào)、給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等。對(duì)于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的攤位和個(gè)人，學(xué)校將下達(dá)整改通知書，要求其限期整改。如整改后仍不符合要求，將按照學(xué)校相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰，如取消其下次跳蚤市場(chǎng)參與資格、扣除攤位保證金等。七、宣傳教育1.宣傳內(nèi)容學(xué)校應(yīng)通過多種渠道，如校園廣播、宣傳欄、海報(bào)等，向師生宣傳跳蚤市場(chǎng)衛(wèi)生制度的相關(guān)內(nèi)容，提高師生的衛(wèi)生意識(shí)和環(huán)保意識(shí)。宣傳內(nèi)容應(yīng)包括衛(wèi)生要求、垃圾處理方法、衛(wèi)生監(jiān)督檢查情況等。2.教育活動(dòng)學(xué)?？山M織開展跳蚤市場(chǎng)衛(wèi)生主題教育活動(dòng)，如衛(wèi)生知識(shí)講座、環(huán)保實(shí)踐活動(dòng)等，引導(dǎo)師生積極參與跳蚤市場(chǎng)衛(wèi)生管理，自覺遵守衛(wèi)生制度。在跳蚤市場(chǎng)開放前，學(xué)校應(yīng)組織攤主培訓(xùn)，向攤主詳細(xì)講