PAGE酒店洗浴衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強酒店洗浴場所的衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營行為，保障消費者的健康權(quán)益，依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其實施細則等相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本酒店內(nèi)所有洗浴經(jīng)營區(qū)域，包括但不限于洗浴設(shè)施、更衣室、休息區(qū)、公共衛(wèi)生間等。3.管理原則遵循預(yù)防為主、衛(wèi)生達標、規(guī)范管理、顧客至上的原則，確保洗浴場所衛(wèi)生安全，為顧客提供舒適、健康的消費環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責分工1.管理層職責全面負責酒店洗浴衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理目標和計劃，并組織實施。定期召開衛(wèi)生管理工作會議，研究解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題。確保衛(wèi)生管理工作所需的人力、物力和財力資源。2.衛(wèi)生主管職責具體負責洗浴衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行和監(jiān)督檢查。組織員工進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高員工衛(wèi)生意識和操作技能。每日對洗浴場所進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)并處理衛(wèi)生問題。負責與衛(wèi)生監(jiān)督部門溝通協(xié)調(diào)，配合做好衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。3.員工職責嚴格遵守本衛(wèi)生管理制度，認真履行各自崗位的衛(wèi)生職責。積極參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，掌握衛(wèi)生操作技能，做好個人衛(wèi)生防護。負責本崗位區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔和消毒工作，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告，并協(xié)助處理。三、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生要求1.洗浴設(shè)施洗浴池、浴缸等應(yīng)每日清潔消毒，定期換水，保持水質(zhì)清潔衛(wèi)生。水龍頭、噴頭等應(yīng)定期擦拭消毒，無污漬、無漏水。洗浴設(shè)施表面應(yīng)保持清潔，無污垢、無破損。2.更衣室更衣柜應(yīng)定期清潔消毒，保持柜門、柜內(nèi)清潔，無異味。更衣室地面、墻面應(yīng)保持清潔，無污漬、無灰塵。配備足夠數(shù)量的拖鞋、衣架等用品，定期清洗消毒，擺放整齊。3.休息區(qū)沙發(fā)、座椅等應(yīng)定期清潔消毒，保持表面清潔，無污漬、無破損。茶幾、桌面等應(yīng)每日擦拭消毒，無灰塵、無雜物。休息區(qū)應(yīng)保持通風良好，空氣清新。4.公共衛(wèi)生間衛(wèi)生間地面、墻面應(yīng)每日清潔消毒，無污漬、無異味。便器應(yīng)每日沖洗消毒，無尿垢、無異味。洗手池應(yīng)每日清潔消毒，水龍頭、洗手液容器等應(yīng)定期擦拭消毒，無污漬、無積水。配備足夠數(shù)量的衛(wèi)生紙、洗手液等用品，定期補充更換。四、衛(wèi)生操作規(guī)范1.清潔消毒流程每日營業(yè)前，應(yīng)對洗浴場所進行全面清潔，包括地面、墻面、設(shè)施設(shè)備等。按照規(guī)定的消毒方法和劑量，對洗浴設(shè)施、公共用品用具等進行消毒。消毒后的物品應(yīng)放置在清潔、干燥、通風的地方，避免再次污染。做好清潔消毒記錄，并妥善保存。2.水質(zhì)衛(wèi)生管理洗浴用水應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準。定期對洗浴用水進行水質(zhì)檢測，確保水質(zhì)安全。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常，應(yīng)立即停止使用，并采取相應(yīng)的處理措施。3.公共用品用具衛(wèi)生管理公共用品用具應(yīng)一客一換一消毒，嚴禁重復(fù)使用。清洗消毒后的公共用品用具應(yīng)分類存放，并有明顯標識。采購的公共用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準，索取相關(guān)產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、檢驗報告等資料，并做好進貨記錄。五、衛(wèi)生監(jiān)督檢查1.自查制度衛(wèi)生主管應(yīng)每日對洗浴場所進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)并糾正衛(wèi)生問題。每周組織一次全面的衛(wèi)生自查，對發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄，并分析原因，制定整改措施。每月對衛(wèi)生管理工作進行總結(jié)，向管理層匯報衛(wèi)生狀況和整改情況。2.顧客投訴處理設(shè)立顧客投訴渠道，及時受理顧客對洗浴衛(wèi)生問題的投訴。對顧客投訴的問題應(yīng)進行調(diào)查核實，采取有效措施進行處理，并及時反饋處理結(jié)果。認真分析顧客投訴原因，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，改進衛(wèi)生管理工作。3.衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查配合積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作，如實提供相關(guān)資料和信息。對衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見，應(yīng)及時整改落實，并將整改情況報告衛(wèi)生監(jiān)督部門。六、人員衛(wèi)生要求1.健康管理洗浴從業(yè)人員應(yīng)每年進行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗。患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。建立員工健康檔案，記錄員工健康狀況和體檢情況。2.個人衛(wèi)生從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，保持工作服整潔。不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品從事直接為顧客服務(wù)的工作。七、衛(wèi)生知識培訓(xùn)1.培訓(xùn)計劃制定年度衛(wèi)生知識培訓(xùn)計劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)對象等。培訓(xùn)計劃應(yīng)根據(jù)員工崗位特點和衛(wèi)生管理要求進行制定，確保培訓(xùn)的針對性和實效性。2.培訓(xùn)內(nèi)容國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，如《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其實施細則等。洗浴衛(wèi)生知識，包括設(shè)施設(shè)備清潔消毒、公共用品用具衛(wèi)生管理、水質(zhì)衛(wèi)生要求等。衛(wèi)生操作技能，如清潔消毒方法、個人衛(wèi)生防護等。顧客投訴處理技巧等。3.培訓(xùn)方式定期組織內(nèi)部培訓(xùn)，邀請衛(wèi)生專家或?qū)I(yè)機構(gòu)進行授課。利用視頻、圖片等資料進行直觀教學(xué)。開展現(xiàn)場操作演示和案例分析，提高員工實際操作能力。4.培訓(xùn)考核對員工進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核，考核成績與員工績效掛鉤。考核內(nèi)容包括理論知識和實際操作技能，確保員工掌握必要的衛(wèi)生知識和技能。八、環(huán)境衛(wèi)生維護1.日常清潔每日營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對洗浴場所進行全面清潔，包括地面清掃、設(shè)施設(shè)備擦拭、垃圾清理等。清潔過程中應(yīng)注意避免交叉污染，使用的清潔工具應(yīng)分類存放，定期清洗消毒。2.通風換氣洗浴場所應(yīng)保持良好的通風換氣，定期開窗通風或使用通風設(shè)備，確保空氣清新。通風設(shè)備應(yīng)定期檢查維護，保證正常運行。3.蟲害防治采取有效措施防治