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文檔簡介
PAGE幼兒園衛(wèi)生管理整治制度一、總則(一)目的為加強幼兒園衛(wèi)生管理,保障幼兒的身體健康,營造安全、衛(wèi)生、舒適的學習和生活環(huán)境,依據(jù)國家相關法律法規(guī)及教育行業(yè)衛(wèi)生標準,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于本幼兒園全體教職工、幼兒及進入幼兒園的其他人員。(三)基本原則1.預防為主原則通過加強衛(wèi)生管理措施,預防各類疾病的傳播,保障幼兒健康成長。2.全面管理原則涵蓋幼兒園環(huán)境、食品、飲用水、個人衛(wèi)生等各個方面的衛(wèi)生管理。3.責任到人原則明確各部門、各崗位在衛(wèi)生管理中的職責,確保衛(wèi)生管理工作落到實處。二、衛(wèi)生管理職責分工(一)園長職責1.全面負責幼兒園衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理工作計劃和目標,并組織實施。2.定期檢查幼兒園衛(wèi)生狀況,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。3.協(xié)調各部門之間的衛(wèi)生管理工作,確保各項衛(wèi)生管理措施有效執(zhí)行。(二)后勤部門職責1.負責幼兒園環(huán)境衛(wèi)生的日常清掃、消毒工作,包括教室、寢室、食堂、衛(wèi)生間、活動場地等。2.定期對幼兒園的公共設施進行檢查和維護,確保其衛(wèi)生安全。3.負責幼兒園飲用水的供應和衛(wèi)生管理,保障飲用水符合衛(wèi)生標準。4.組織開展除“四害”工作,防止蚊蟲、老鼠、蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生。(三)保健醫(yī)生職責1.負責幼兒的健康檢查和衛(wèi)生保健指導,建立幼兒健康檔案。2.對幼兒園的衛(wèi)生管理工作進行監(jiān)督和指導,提出改進意見和建議。3.開展衛(wèi)生宣傳教育活動,向教職工、幼兒及家長普及衛(wèi)生知識。4.協(xié)助處理突發(fā)公共衛(wèi)生事件,及時報告相關情況并采取相應措施。(四)教師職責1.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如勤洗手、勤剪指甲、勤換衣服等。2.關注幼兒的身體狀況,發(fā)現(xiàn)異常及時與保健醫(yī)生溝通。3.配合后勤部門做好班級衛(wèi)生工作,保持教室整潔衛(wèi)生。(五)食堂工作人員職責1.嚴格遵守食品衛(wèi)生法律法規(guī),確保食品安全。2.負責食堂的環(huán)境衛(wèi)生和食品加工操作衛(wèi)生,做到生熟分開、餐具消毒等。3.定期進行健康檢查,持健康證上崗,保持個人衛(wèi)生。三、環(huán)境衛(wèi)生管理(一)清掃與消毒1.每日對教室、寢室、食堂、衛(wèi)生間等區(qū)域進行清掃,保持環(huán)境整潔。教室和寢室地面、桌面、門窗等每日擦拭干凈。食堂操作間、餐廳每日清掃,定期進行全面消毒。衛(wèi)生間每日沖洗,定期消毒,保持無異味。2.每周對幼兒園公共區(qū)域,如走廊、樓梯、操場等進行一次徹底清掃和消毒。3.每月對玩具、圖書、教具等幼兒用品進行清洗消毒。(二)通風換氣1.每日定時開窗通風,保持室內空氣流通。2.在寒冷季節(jié)或使用空調時,也要定期開窗通風,每次通風時間不少于30分鐘。(三)垃圾處理1.幼兒園設置專門的垃圾桶,垃圾要分類存放。2.每日及時清理垃圾,做到日產(chǎn)日清,并將垃圾運至指定地點進行處理。四、食品衛(wèi)生管理(一)食品采購1.嚴格從正規(guī)渠道采購食品,索取并留存供應商資質證明、食品檢驗合格證明等相關資料。2.采購的食品應新鮮、無變質,符合食品安全標準。(二)食品儲存1.設立專門的食品倉庫,保持倉庫清潔、通風良好。2.食品應分類存放,隔墻離地,避免交叉污染。3.定期檢查食品庫存,及時清理過期、變質食品。(三)食品加工與制作1.食堂工作人員應穿戴清潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。2.食品加工過程要做到生熟分開,加工工具、容器等要專用。3.嚴格按照食品加工操作規(guī)范進行烹飪,確保食品熟透。(四)餐具消毒1.食堂餐具使用后應及時清洗消毒,消毒方式可采用高溫消毒、化學消毒等。2.消毒后的餐具應存放在清潔、專用的餐具保潔柜中。(五)食品留樣1.每餐供應的食品應按規(guī)定進行留樣,留樣量不少于125克。2.留樣食品應存放在專用的留樣冰箱中,冷藏保存48小時。五、飲用水衛(wèi)生管理(一)水源管理1.幼兒園飲用水水源應符合國家衛(wèi)生標準,定期對水源進行檢測。2.加強對水源周圍環(huán)境的保護,防止污染。(二)供水設施管理1.定期對供水設施進行檢查和維護,包括蓄水池、水箱、水泵、管道等。2.確保供水設施清潔衛(wèi)生,無滲漏、無污垢。(三)水質檢測1.每年委托有資質的檢測機構對幼兒園飲用水進行水質檢測,確保水質符合國家飲用水衛(wèi)生標準。2.每日對幼兒園內的開水進行感官性狀檢查,如發(fā)現(xiàn)異常及時處理。六、個人衛(wèi)生管理(一)教職工個人衛(wèi)生1.教職工應保持良好的個人衛(wèi)生習慣,勤洗手、勤洗澡、勤換衣服。2.工作期間應穿戴整潔的工作服,佩戴工作牌。3.每年進行一次健康檢查,持健康證上崗。(二)幼兒個人衛(wèi)生管理1.培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣,如早晚刷牙、飯前便后洗手等。2.定期為幼兒剪指甲,保持指甲清潔。3.督促幼兒勤換衣服,保持服裝整潔。七、衛(wèi)生檢查與考核(一)衛(wèi)生檢查1.建立定期衛(wèi)生檢查制度,園長每周至少組織一次全面檢查,后勤部門每日進行巡查,保健醫(yī)生不定期抽查。2.檢查內容包括環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等方面。3.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要詳細記錄,并及時下達整改通知書,責令相關部門或人員限期整改。(二)考核與獎懲1.將衛(wèi)生管理工作納入教職工績效考核體系,對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人給予表彰和獎勵。2.對衛(wèi)生管理工作不達標的部門和個人進行批評教育,并視情節(jié)輕重給予相應的處罰。八、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理(一)應急組織機構成立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理領導小組,由園長擔任組長,后勤部門、保健醫(yī)生等相關人員為成員。(二)應急響應1.一旦發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件,應立即啟動應急預案,及時報告上級主管部門和當?shù)匦l(wèi)生行政部門。2.應急處理領導小組應迅速組織人員進行現(xiàn)場處置,采取隔離、消毒、救治等措施,防止事件擴散。(三)后續(xù)處理1.
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