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PAGE燃?xì)夤拘l(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)燃?xì)夤拘l(wèi)生管理,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,保障員工身體健康,確保公司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于燃?xì)夤救w員工、辦公區(qū)域、生產(chǎn)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、附屬設(shè)施以及相關(guān)作業(yè)場(chǎng)所。3.衛(wèi)生管理原則遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、全面管理、持續(xù)改進(jìn)的原則,確保公司衛(wèi)生狀況符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.公司衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組成立以公司總經(jīng)理為組長(zhǎng),各部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督公司衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理目標(biāo)和計(jì)劃,協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生管理工作中的重大問(wèn)題。2.各部門(mén)職責(zé)行政部門(mén)負(fù)責(zé)制定公司衛(wèi)生管理制度并監(jiān)督執(zhí)行;組織開(kāi)展公司環(huán)境衛(wèi)生檢查和考核工作;協(xié)調(diào)安排衛(wèi)生清潔用品的采購(gòu)、發(fā)放和管理;負(fù)責(zé)辦公區(qū)域、會(huì)議室、公共通道等區(qū)域的衛(wèi)生管理工作安排。生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)生產(chǎn)車(chē)間、設(shè)備設(shè)施、工藝流程等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理;制定并執(zhí)行生產(chǎn)區(qū)域的清潔消毒計(jì)劃;確保生產(chǎn)過(guò)程符合衛(wèi)生規(guī)范要求;配合行政部門(mén)做好生產(chǎn)區(qū)域與其他區(qū)域的衛(wèi)生協(xié)調(diào)工作。安全部門(mén)將衛(wèi)生管理納入安全管理范疇,監(jiān)督檢查衛(wèi)生管理措施在安全方面的落實(shí)情況;對(duì)存在衛(wèi)生安全隱患及時(shí)提出整改意見(jiàn)并跟蹤復(fù)查;協(xié)助開(kāi)展衛(wèi)生事故的調(diào)查處理工作。員工個(gè)人職責(zé)遵守公司衛(wèi)生管理制度,保持個(gè)人工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生;積極參加公司組織的衛(wèi)生清潔活動(dòng);發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)報(bào)告并配合處理。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.辦公區(qū)域衛(wèi)生辦公桌椅、文件柜等辦公設(shè)備應(yīng)擺放整齊,表面保持清潔,無(wú)灰塵、污漬。地面每天清掃,定期拖地,保持干凈整潔,無(wú)雜物、紙屑。門(mén)窗玻璃每周擦拭一次,保持明亮干凈,無(wú)明顯灰塵和污漬。垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理,垃圾不得溢出,定期進(jìn)行消毒處理。公共區(qū)域的綠植應(yīng)定期澆水、修剪,保持美觀,花盆表面無(wú)明顯灰塵。2.生產(chǎn)車(chē)間衛(wèi)生生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔保養(yǎng),表面無(wú)油污、灰塵,設(shè)備運(yùn)行正常,無(wú)衛(wèi)生死角。工藝流程管道應(yīng)保持清潔,無(wú)泄漏、堵塞現(xiàn)象,定期進(jìn)行檢查和清理。車(chē)間地面每天清掃,定期沖洗,保持地面干凈,無(wú)油污、雜物。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期檢查和清潔,確保通風(fēng)良好,空氣清新。原材料、半成品和成品應(yīng)分類(lèi)存放,擺放整齊,保持存放區(qū)域的衛(wèi)生整潔。3.倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生倉(cāng)庫(kù)貨架應(yīng)擺放整齊,貨物應(yīng)分類(lèi)存放,標(biāo)識(shí)清晰,便于查找和管理。倉(cāng)庫(kù)地面應(yīng)保持清潔,無(wú)積水、雜物,定期進(jìn)行清掃和消毒。庫(kù)存物資應(yīng)保持良好的包裝狀態(tài),無(wú)損壞、變質(zhì)現(xiàn)象,周?chē)h(huán)境應(yīng)整潔衛(wèi)生。倉(cāng)庫(kù)門(mén)窗應(yīng)關(guān)閉良好,防止灰塵、雨水等進(jìn)入,定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。4.附屬設(shè)施衛(wèi)生食堂應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,桌椅擺放整齊,餐具應(yīng)及時(shí)清洗消毒,食品儲(chǔ)存和加工區(qū)域應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。衛(wèi)生間應(yīng)每天清掃,定期消毒,保持無(wú)異味,衛(wèi)生紙供應(yīng)充足,洗手設(shè)施正常使用。停車(chē)場(chǎng)應(yīng)保持地面干凈,車(chē)輛停放有序,定期進(jìn)行清掃和沖洗。消防設(shè)施、電氣設(shè)備等應(yīng)定期進(jìn)行檢查和清潔,確保其正常運(yùn)行和衛(wèi)生狀況良好。四、個(gè)人衛(wèi)生管理1.著裝要求員工應(yīng)穿著整潔、得體的工作服,工作服應(yīng)定期清洗更換,保持干凈衛(wèi)生。特殊崗位員工應(yīng)按照規(guī)定穿著相應(yīng)的防護(hù)服裝。2.儀容儀表員工應(yīng)保持良好的儀容儀表,頭發(fā)應(yīng)梳理整齊,不得留怪異發(fā)型;指甲應(yīng)修剪整齊,不得留長(zhǎng)指甲;面部應(yīng)保持清潔,不得化濃妝。3.個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣員工應(yīng)養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤換洗衣物。工作前、用餐前、接觸污染物后應(yīng)及時(shí)洗手,洗手應(yīng)按照正確的洗手方法進(jìn)行,確保手部清潔。4.健康管理員工應(yīng)定期進(jìn)行健康體檢,取得健康證明后方可上崗?;加袀魅拘约膊』蚱渌贿m宜從事燃?xì)庑袠I(yè)工作的疾病的員工,應(yīng)及時(shí)報(bào)告并按照規(guī)定進(jìn)行治療和休息,不得隱瞞病情繼續(xù)工作。五、食品衛(wèi)生管理(針對(duì)公司食堂等涉及食品供應(yīng)的區(qū)域)1.食品采購(gòu)采購(gòu)的食品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),從正規(guī)渠道采購(gòu),索取并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明、食品檢驗(yàn)合格證明等相關(guān)資料。嚴(yán)禁采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、三無(wú)食品及其他不符合食品安全要求的食品。2.食品儲(chǔ)存食品應(yīng)分類(lèi)存放于專(zhuān)用的食品倉(cāng)庫(kù)或儲(chǔ)存區(qū)域,隔墻離地,保持通風(fēng)良好,防止食品受潮、變質(zhì)。食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置不同功能的區(qū)域,如主食區(qū)、副食區(qū)、調(diào)料區(qū)、冷藏區(qū)、冷凍區(qū)等,并做好標(biāo)識(shí)。庫(kù)存食品應(yīng)定期檢查,及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品,確保食品質(zhì)量安全。3.食品加工食品加工人員應(yīng)持健康證上崗,保持個(gè)人衛(wèi)生,操作前應(yīng)洗手消毒,穿戴清潔的工作衣帽、口罩。食品加工過(guò)程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范要求,生熟食品應(yīng)分開(kāi)加工、存放,避免交叉污染。加工食品應(yīng)煮熟煮透,防止食物中毒。食品添加劑應(yīng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)使用,專(zhuān)人專(zhuān)柜保管,嚴(yán)格登記使用情況。4.餐具消毒餐具使用后應(yīng)及時(shí)清洗消毒,消毒方式應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,如采用高溫消毒、化學(xué)消毒等。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、專(zhuān)用的餐具保潔柜內(nèi),防止再次污染。5.食堂環(huán)境衛(wèi)生食堂應(yīng)保持環(huán)境整潔,地面、墻壁、天花板等應(yīng)定期清潔,無(wú)油污、灰塵、蜘蛛網(wǎng)。食堂內(nèi)的垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理,垃圾不得在食堂內(nèi)過(guò)夜,定期進(jìn)行消毒處理。使用的清潔用品和消毒藥劑應(yīng)符合食品安全要求,不得對(duì)食品造成污染。六、衛(wèi)生檢查與考核1.定期檢查公司衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組每月組織一次全面的衛(wèi)生檢查,各部門(mén)每周進(jìn)行一次自查。檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生等方面,按照衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。2.不定期抽查公司行政部門(mén)不定期對(duì)各部門(mén)衛(wèi)生情況進(jìn)行抽查,并做好記錄。抽查結(jié)果作為衛(wèi)生管理考核的參考依據(jù)。3.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)檢查情況對(duì)各部門(mén)及員工進(jìn)行量化考核??己私Y(jié)果與部門(mén)績(jī)效、員工個(gè)人績(jī)效掛鉤。對(duì)于衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門(mén)和個(gè)人,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的部門(mén)和個(gè)人,責(zé)令限期整改,對(duì)整改不力的進(jìn)行相應(yīng)的處罰。七)衛(wèi)生事故處理1.事故報(bào)告發(fā)生衛(wèi)生事故后,事故現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即報(bào)告本部門(mén)負(fù)責(zé)人,部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時(shí)間報(bào)告公司衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,并采取必要的應(yīng)急措施,防止事故擴(kuò)大。2.事故調(diào)查公司衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)及時(shí)組織相關(guān)人員對(duì)衛(wèi)生事故進(jìn)行調(diào)查,查明事故原因、經(jīng)過(guò)、造成的損失等情況,形成事故調(diào)查報(bào)告。3.事故處理根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果,對(duì)事故責(zé)任部門(mén)和責(zé)任人進(jìn)行相應(yīng)的處理。對(duì)于因衛(wèi)生事故導(dǎo)致的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