2025廣東廣州市云迅供應鏈管理有限公司第二次招聘12人備考題庫第一部分單選題(50題)1、下列著名京劇表演藝術家中，擅長扮演武生，有“活武松”之稱的是（）

A、梅蘭芳

B、程硯秋

C、張君秋

D、蓋叫天

【答案】：D

解析A項，梅蘭芳被譽為“四大名旦”之首，擅長旦角，A項錯誤；B項，程硯秋是“四大名旦”之一，擅長旦角，B項錯誤；C項，張君秋擅長旦角，C項錯誤；D項，蓋叫天擅長演武生，有“江南活武松”的美譽，D項正確。故選D。

考點人文常識2、持直接故意心理態(tài)度的行為人對自己的行為及結果（）

A、明知并放任發(fā)生

B、已經(jīng)預見并希望發(fā)生

C、明知并希望發(fā)生

D、已經(jīng)預見并放任發(fā)生

【答案】：C直接故意，是指行為人明知自己的行為必然或者可能發(fā)生危害社會的結果，并希望這種結果發(fā)生的心理。故選C。

考點：法律常識3、合金鋼材料中，碳含量的高低影響著鋼的強度、硬度和韌性，從而影響鋼的耐磨性。碳含量高則硬度高，韌性差;碳的含量低則硬度低，耐磨性差。這反映了系統(tǒng)的什么基本特性?()

A、相關性

B、環(huán)境適應性

C、動態(tài)性

D、整體性

【答案】：A

解析：合金鋼材料中，碳含量的高低影響著鋼的強度、硬度和韌性，從而影響鋼的耐磨性;碳含量高，則硬度高、韌性差;碳的含量低、則硬度低、耐磨性差。說明系統(tǒng)各部分相互影響，相互聯(lián)系，相互作用彼此相關，體現(xiàn)相關性。故選A。

考點

通用技術4、一系列網(wǎng)絡熱點事件網(wǎng)絡管理應進一步，加大財力和人才的投入，加快完善立法。依次填入畫橫線部分最恰當?shù)囊豁検牵ǎ?/p>

A、表明規(guī)范

B、證明規(guī)劃

C、說明規(guī)范

D、顯示規(guī)劃

【答案】：A先看第二空，網(wǎng)絡管理下一步的動作，要與加大投入完善立法相呼應，“規(guī)范”是明文規(guī)定或約定俗成的標準;“規(guī)劃”是個人或組織制定的比較全面長遠的發(fā)展計劃。根據(jù)語境，這里顯然需要的是制約而非計劃，故第二空應為“規(guī)范”，排除B、D項。第一空，“表明”一般指現(xiàn)象問題，“說明”的是本質(zhì)的問題，題目意思是從表面現(xiàn)象推出的應對措施，故選用“表明”，排除C項。故選A。

考點：言語理解5、①暑假計劃回老家②學校舉辦夏令營③改變計劃④回老家過春節(jié)⑤參加夏令營，下列順序正確的是（）

A、①③⑤②④

B、②③⑤①④

C、①②③⑤④

D、④①③②⑤

【答案】：C

解析由選項可知，應該是暑假準備回老家，結果學校舉辦了夏令營，于是改變了計劃，報名參加了學校的夏令營活動，然后決定寒假回老家過春節(jié)。故選C。

考點言語理解6、下列關于溫度、熱量和內(nèi)能的說法，正確的是（）

A、物體的溫度升高，一定是吸收了熱量

B、當物體的內(nèi)能增加時，溫度一定會升高

C、在質(zhì)量相同的前提下，溫度升高得多的物體吸收的熱量不一定多

D、當物體的內(nèi)能減小時，一定是放出了熱量

【答案】：C

解析A項，溫度升高可能是吸收了熱量，也可能是外界對它做了功，A項錯誤；B項，物體的內(nèi)能增加，溫度可能升高，也可能不變，B項錯誤；C項，溫度的變化與吸收的熱量、比熱容和質(zhì)量有關，因此在質(zhì)量相同，比熱容不確定的前提下，溫度升高得多的物體吸收的熱量不一定多，C項正確；D項，當物體的內(nèi)能減小時，可能是放出了熱量，也可能是對外界做了功，D項錯誤。故選C。

考點物理常識7、“字字看來都是血，十年辛苦不尋?！焙汀拔牟簧跎睿圆簧跛住狈謩e講的是中國古典文學中的()

A、《水滸傳》和《聊齋志異》

B、《西游記》和《聊齋志異》

C、《儒林外史》和《三國演義》

D、《紅樓夢》和《三國演義》

【答案】：D

解析：“字字看來都是血，十年辛苦不尋常”和“文不甚深，言不甚俗”分別講的是《紅樓夢》和《三國演義》。故選D。

考點

人文常識8、《勞動法》規(guī)定，用人單位安排勞動者每月的加班時間不得超過（）小時。

A、十

B、二十四

C、三十六

D、四十八

【答案】：C《勞動法》第四十一條規(guī)定：“用人單位由于生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)與工會和勞動者協(xié)商后可以延長工作時間，一般每日不得超過一小時;因特殊原因需要延長工作時間的，在保障勞動者身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時，每月不得超過三十六小時?！惫蔬xC。

考點：法律常識9、中國人理想中的“生命之美”，不在于感官的愉悅或仕途的順達，而在于追求超出外在現(xiàn)實的限制與束縛，獲得內(nèi)心的坦然與安適。下列各句中，能夠表現(xiàn)這種追求的一句是（）

A、飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣

B、朝而往，暮而歸，四時之景不同，而樂亦無窮也

C、文武爭馳，君臣無事，可以盡豫游之樂，可以養(yǎng)松喬之壽

D、亂花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄。最愛湖東行不足，綠楊陰里白沙堤

【答案】：AA項，句意是有志向的君子，不會總是為了自己的吃穿住而奔波，在貧困艱苦的情況下照樣可以很快樂，表明君子安貧樂道，超越了現(xiàn)實的束縛，和題干表述相符，A項正確;B項，句意是一年四季，每天早去晚歸，景致隨季節(jié)變化也各有不同，心情總是快樂，表明樂趣可以從欣賞美景而來，沒有超越現(xiàn)實，和題干表述不符，B項錯誤;C項，句意是文臣武將都被重用，國君和大臣沒有大事煩憂，可以盡享出游的快樂，可以頤養(yǎng)像松、喬兩位神仙的長壽，表明無為而治，和題干表述不符，C項錯誤;D項，句意是西湖蓬勃盎然的春意讓作者流連忘返，表達了在西湖早春風光中無比喜悅的感受，沒有超越現(xiàn)實，和題干表述不符，D項錯誤。故選A。

考點：言語理解10、“煢煢孑立，形影相吊”出自（）

A、《出師表》

B、《答司馬諫議書》

C、《陳情表》

D、《報劉一丈書》

【答案】：C“煢煢孑立，形影相吊”出自李密的《陳情表》。故選C。

考點：人文常識11、負責IP地址與域名之間轉(zhuǎn)換的是（）

A、TcP/IP

B、DNS

C、URL

D、FTP

【答案】：BTCP/IP用于從應用程序到網(wǎng)絡的數(shù)據(jù)傳輸控制;DNS(域名

解析協(xié)議)，把域名指向網(wǎng)站空間IP，讓人們通過注冊的域名可以方便地訪問到網(wǎng)站的一種服務;URL表示統(tǒng)一資源定位;FTP表示文件傳輸協(xié)議。故選B。

考點：計算機信息技12、一切友好的關系都是建立在信任的基礎上的，但在團隊中建立信任并不是一件容易的事情。關于洪經(jīng)理的一些領導行為，不能幫助他的團隊建立信任關系的是()

A、他在會議中認真傾聽團隊成員的意見，并真誠地說出自己的看法

B、他在日常工作中，選擇合適的團隊成員并賦予他們一定的職權，讓他們作出決定和解決問題

C、他總是帶頭承認自己在工作中所犯的錯誤和過失

D、他在會議中經(jīng)常表揚那些他比較喜歡的成員

【答案】：D

解析：D項的做法會挫傷沒有被表揚的成員的工作積極性，同時也會讓成員對領導有偏見，不利于建立團隊信任關系。故選D。

考點

團隊合作13、下列說法不正確的是()

A、顧拜旦被譽為“現(xiàn)代奧林匹克之父”

B、鄧稼先被稱為我國的“兩彈元勛”

C、林則徐是近代史上睜眼看世界的第一人

D、關漢卿與馬致遠、鄭光祖、湯顯祖并稱為“元曲四大家”

【答案】：D

解析：“元曲四大家”分別是關漢卿、馬致遠、鄭光祖、白樸，沒有湯顯祖。故選D。

考點

人文常識14、組成生態(tài)系統(tǒng)的角色包括非生物的物質(zhì)和能量以及生產(chǎn)者、消費者和分解者。下列屬于同一角色的是（）

A、空氣、陽光、人類

B、綠色植物、藍藻

C、蚯蚓、魚類

D、蜣螂、蘑菇、硝化細菌

【答案】：BA項，空氣和陽光是非生物的物質(zhì)和能量，人類是消費者，A項錯誤;B項，二者都是生產(chǎn)者，B項正確;C項，蚯蚓是分解者，魚類是消費者，C項錯誤;D項，蜣螂和蘑菇是分解者，硝化細菌是生產(chǎn)者，D項錯誤。故選B。

考點：生物常識15、船舶在水中所排開的同體積水的重量被稱為()

A、排水量

B、載重量

C、自身重量

D、貨物重量

【答案】：A

解析：船舶在水中所排開的同體積水的重量被稱為排水量。故選A。

考點

環(huán)境污染與海16、李琳對小黃設計、制作的簡易晾衣架進行評價。下列選項中不屬于對晾衣架功能評價是()

A、制作晾衣架比較費時

B、衣架既可掛衣服又可掛領帶、襪子

C、衣架可同時掛三件衣服

D、可防風、不易吹落

【答案】：A

解析：A項，制造晾衣架比較費時，是對產(chǎn)品設計過程的評價，A項正確;B項，衣架既可掛衣服又可掛領帶、襪子，是對產(chǎn)品功能的評價，B項錯誤;C項，衣架可同時掛三件衣服，是對產(chǎn)品功能的評價，C項錯誤;D項，可防風，不易吹落，是對產(chǎn)品功能的評價，D項錯誤。故選A。

考點

通用技術17、如果5+3=28,6+4=210,7+5=212,8+1=79，那么8+6=（）

A、14

B、22

C、214

D、142

【答案】：C

解析觀察公式可得規(guī)律，5+3=28，2=5-3，8=5+3;6+4=210，2=6-4，10=6+4;7+5=212，2=7-5,12—7+5;8+1=79,7=8-1,9—8+1;8—6—2,8+6=14，則8+6—2140故選C。

考點圖形推理18、上大學后，張明經(jīng)常通過QQ聊天軟件和遠在家鄉(xiāng)的父母“面對面”交流。QQ聊天時，他們可以傳遞（）①文本②圖片③聲音④視頻⑤動畫

A、①②④⑤

B、①③④⑤

C、①②③④⑤

D、②③④⑤

【答案】：CQQ是一款基于Internet即時通信軟件，可實現(xiàn)各類信息的即時交流。知識點：計算機類19、下列關于生物的生殖、發(fā)育的敘述不正確的是（）

A、家蠶的完全變態(tài)發(fā)育過程是卵一幼蟲一蛹一成蟲

B、種子是被子植物個體發(fā)育的起點

C、藻類、苔蘚、蕨類植物無種子，用孢子繁殖后代

D、人體內(nèi)卵細胞完成受精作用的場所是輸卵管

【答案】：B被子植物的個體發(fā)育是從受精卵開始的。故選B。

考點：生物常識20、短跑運動員在上場比賽時，常常心里默念:“我是最棒的”“我一定能跑贏別人”，這種調(diào)控情緒的方法是（）

A、幽默化解

B、目標轉(zhuǎn)移

C、換位思考

D、自我暗示

【答案】：D調(diào)控情緒的方法主要有注意力轉(zhuǎn)移法、合理發(fā)泄法、理智控制法等等，運動員在心里鼓勵自己，為自己加油，是在進行自我暗示，以保持輕松的情緒來參加比賽。故選D。

考點：心理素質(zhì)與社21、在計算機網(wǎng)絡中，表示統(tǒng)一資源定位器的是（）

A、DNS

B、URL

C、POP

D、WWW

【答案】：BB項，URL是統(tǒng)一資源定位器，B項正確;A項，DNS是計算機域名系統(tǒng)(DomainNameSystem)的縮寫，它是由器和域名服務器組成，A項錯誤;C項，POP是入網(wǎng)點(PointOfPresence)的縮寫，是訪問企業(yè)網(wǎng)絡內(nèi)部的進入點，C項錯誤;D項，WWW是萬維網(wǎng)(WorldWideWeb)的簡稱，是基于客戶機/服務器方式的信息發(fā)現(xiàn)技術和超文本技術的綜合，D項錯誤。故選B。知識點：計算機信息技術22、全球氣候變暖的主要原因是人類生產(chǎn)、生活活動中排放了大量的（）

A、二氧化硫

B、一氧化碳

C、二氧化碳

D、二氧化氮

【答案】：C

解析全球變暖的主要原因是人類在近一個世紀以來，大量使用礦物燃料，排放大量的C。2等多種溫室氣體。故選C。

考點環(huán)境污染與海23、世界上發(fā)行量最大的辭書是（）

A、《新華字典》

B、《現(xiàn)代漢語辭典》

C、《辭?！?/p>

D、《大不列顛百科全書》

【答案】：A世界上發(fā)行量最大的辭書為《新華字典》。故選A。

考點：人文常識24、下列哪一位作家沒寫過“三部曲”()

A、茅盾

B、巴金

C、高爾基

D、老舍

【答案】：D

解析：老舍沒有寫過“三部曲”。故選D。

考點

人文常識25、下列關于夫妻關系的說法，錯誤的是（）

A、夫妻在婚姻家庭中地位不平等

B、夫妻雙方都有使用自己姓名的權利

C、夫妻雙方都有參加工作的自由

D、夫妻有相互扶養(yǎng)的義務

【答案】：A《中華人民共和國民法典》第一千零五十五條規(guī)定，夫妻在婚姻家庭中地位平等。故選A。

考點：法律常識26、出入有人控制的電梯，陪同者應（）

A、后進后出

B、先進先出

C、后進先出

D、先進后出

【答案】：D陪同人員先進后出。故選D。

考點：心理素質(zhì)與社27、心理健康在社會交往中可表現(xiàn)為（）

A、經(jīng)常與素不相識的人十分熱情地交談，表現(xiàn)為十分興奮的狀態(tài)

B、對同事、好友無緣無故地表現(xiàn)為冷漠，漠不關心

C、有自己喜歡與不喜歡的人

D、接觸異性時經(jīng)常表現(xiàn)為緊張的情緒

【答案】：C有自己喜歡與不喜歡的人是健康的心理。故選C。

考點：心理素質(zhì)與社28、用全部156個邊長為1的小正方形，最多可以拼成（）種形狀不同的長方形。

A、4

B、5

C、6

D、7

【答案】：C長方形的面積為156=1×2×2×3×13，則可以拼成6種形狀不同的長方形，分別為長為156，寬為1，或者長為78，寬為2，或者長為52，寬為3，或者長為39，寬為4，或者長為26，寬為6，或者長為13，寬為12。故選C。

考點：判斷推理判斷推理29、“皮影戲”是我國的傳統(tǒng)的民間藝術，演員只要在屏幕和燈光之間抖動如栓在“小兔”身上的細線，屏幕上就能出現(xiàn)生動活潑的小兔形象.這是一種控制現(xiàn)象，其控制對象與執(zhí)行器是（）

A、細線、燈光

B、“小兔”、屏幕

C、“小兔”、細線

D、燈光、屏幕

【答案】：C“皮影戲”控制系統(tǒng)的執(zhí)行器是細線，被控對象是“小兔”。故選C。

考點：通用技術30、下列哪部作品是笛福的小說？（）

A、《魯濱遜漂流記》

B、《巴黎圣母院》

C、《人間喜劇》

D、《復活》

【答案】：A

解析A項，《魯濱遜漂流記》是笛福的小說，A項正確；B項，《巴黎圣母院》是雨果的作品，B項錯誤；C項，《人間喜劇》是巴爾扎克的作品，C項錯誤；D項，《復活》是列夫·托爾斯泰的作品，D項錯誤。故選A。

考點人文常識31、下列哪一種物質(zhì)的變化不屬于化學反應?（）

A、以石油為原料合成聚乙烯

B、木炭燃燒獲取熱量

C、葡萄通過發(fā)酵等工藝制造成葡萄酒

D、自來水加熱變成水蒸氣

【答案】：D自來水加熱變成水蒸氣是汽化反應，屬于物理變化，不是化學變化。故選D。

考點：化學常識32、攻擊:發(fā)動（）

A、注釋：文檔

B、前進：勇敢

C、披荊：斬棘

D、工作：開展

【答案】：D攻擊與發(fā)動之間是動賓結構關系，發(fā)動攻擊;工作和開展之間也是動賓結構關系，開展工作。故選D。

考點：類比推理33、關于衣物洗滌，下列說法不正確的是（）

A、衣物上的油漬可用松香水、香蕉水、汽油等來清潔

B、把變黃的白色衣物浸泡在加有藍靛的溶液里漂洗，會潔白如新

C、處理羊毛類衣物上的污漬宜選用堿性洗滌劑

D、衣物沾上墨漬可將牙膏涂在墨漬部分揉搓，然后用水漂洗

【答案】：C堿會分解羊毛胱氨酸中的二硫基，使毛質(zhì)受損，所以不能使用堿性洗滌劑清洗羊毛類衣物。故選C。

考點：化學常識34、收養(yǎng)的基本原則是（）

A、最有利于收養(yǎng)人

B、最有利于被收養(yǎng)人

C、保護未成年人

D、打擊非法收養(yǎng)

【答案】：B《中華人民共和國民法典》第一千零四十四條規(guī)定，收養(yǎng)應當遵循最有利于被收養(yǎng)人的原則，保障被收養(yǎng)人和收養(yǎng)人的合法權益。故選B。

考點：法律常識35、下列詩句與其蘊含的地理知識對應不正確的一項是（）

A、人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開——自然帶的垂直地帶性

B、忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開——快行冷鋒

C、城市尚余三伏熱，秋光先到野人家——城市熱島效應

D、東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴——山坡兩側(cè)光照與熱量的差異

【答案】：D“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”說的是對流雨。對流雨的特點是降水強度大、范圍小、歷時短等。故選D。

考點：地理常識36、二十四孝故事在民間廣泛流傳，以下屬于二十四孝成語故事的有（）

A、鹿乳奉親

B、緣木求魚

C、蘆衣順母

D、扼虎救父

【答案】：ACD二十四孝包含孝感動天、戲彩娛親、鹿乳奉親、百里負米、嚙指痛心、蘆衣順母、親嘗湯藥、拾葚異器、埋兒奉母、賣身葬父、刻木事親、涌泉躍鯉、懷橘遺親、扇枕溫衾、行傭供母、聞雷泣墓、哭竹生筍、臥冰求鯉、扼虎救父、恣蚊飽血、嘗糞憂心、乳姑不怠、滌親溺器、棄官尋母，ACD符合題意。B項，緣木求魚，比喻行事的方向、方法不對，必將無所收獲，不屬于二十四孝成語故事，B項錯誤。故選ACD。知識點：思想道德素養(yǎng)37、中國古代哲學中，有“陰陽八卦”的理論，這一理論出自（）

A、《尚書》

B、《論語》

C、《周易》

D、《孟子》

【答案】：C卦源于中國古代對基本的宇宙生成、相應日月的地球自轉(zhuǎn)(陰陽)關系、農(nóng)業(yè)社會和人生哲學互相結合的觀念。最原始資料來源為《周易》。知識點：歷史常識38、“人無信不立”這句話在個人的職業(yè)發(fā)展中是指（）

A、堅守誠信是獲得成功的關鍵

B、要求統(tǒng)治者要“仁民愛物”

C、無論為人還是做事都要“執(zhí)事敬”

D、人無論做什么都要盡最大的努力

【答案】：A“人無信不立”意思是一個人不講信用，就不能立足于世，強調(diào)誠信的重要性。故選A。

考點：職業(yè)道德與職39、清代實行閉關政策是在（）

A、雍正時期

B、乾隆時期

C、嘉慶時期

D、道光時期

【答案】：B正式開始實施閉關鎖國政策的是乾隆，這也讓中國遠遠落后于西方國家。故選B。

考點：歷史常識40、在PowerPoint2010中，新建幻燈片的默認版式為（）

A、空白

B、文字加內(nèi)容

C、文字

D、內(nèi)容

【答案】：B新建幻燈片默認是文字加內(nèi)容版式，其他版式要自行設置。故選B。

考點：計算機信息技41、下列哪一項內(nèi)容屬于個人自身實際中的主觀條件?（）

A、自己的體質(zhì)

B、自己的學業(yè)基礎

C、自己的家庭情況

D、自身的性格

【答案】：DA項，自己的體質(zhì)屬于客觀條件;B項自己的學業(yè)基礎屬于客觀條件，C項自己的家庭基礎屬于客觀條件;自己的性格屬于主觀條件，故選D

考點：思想政治素質(zhì)42、“勿以惡小而為之，勿以善小而不為”語出《三國志》,這是誰說的（）

A、曹操

B、諸葛亮

C、周瑜

D、劉備

【答案】：D“勿以惡小而為之，勿以善小而不為”這句話出自《三國志·蜀志傳》,是劉備去世前留給兒子劉禪遺詔中說的話。知識點：交通運輸類43、李俊在某服裝店挑選衣服，店主向其推薦了一款風衣。李俊試穿后覺得不合適，脫下風衣后準備離開，店主卻強迫李俊買下了這件風衣。店主的這一行為侵犯了李俊的（）

A、財產(chǎn)安全權

B、損害求償權

C、維護尊嚴權

D、選擇商品自主權

【答案】：D《消費者權益保護法》第九條規(guī)定：“消費者享有自主選擇商品或者服務的權利。消費者有權自主選擇提供商品或者服務的經(jīng)營者，自主選擇商品品種或者服務方式，自主決定購買或者不購買任何一種商品、接受或者不接受任何一項服務?！钡曛鲝娖壤羁≠I下風衣的行為，侵犯了李俊自主選擇商品的權利。故選D。

考點：法律常識44、蚊子用于獲取獵物信息的主要器官是（）

A、復眼

B、蚊翅

C、蚊足

D、觸角

【答案】：D昆蟲的觸角是重要的感覺器官，昆蟲可以用觸角進行通訊聯(lián)絡、尋覓異性、尋找食物和選擇產(chǎn)卵場所等活動。故選D。

考點：生物常識45、近年出現(xiàn)的“淘寶體”“QQ體”“校園體”等，就像流行的衣服款式一樣快速受到人們的模仿使用，已經(jīng)引起了社會各界的關注。前些年只是網(wǎng)民熱衷于造字、造詞，而現(xiàn)在則是造句成為了風尚。不管是造字造詞還是造句，網(wǎng)絡語言都離不開隨時隨地發(fā)生的新聞熱點，社會事件和個性突出，富于創(chuàng)造性的特征。這種看似平常簡單，而又充滿戲謔調(diào)侃意味的網(wǎng)絡語言，能在當下贏得網(wǎng)民的好感，是具有其實用性基礎的。文章接下來最有可能講述的是（）

A、網(wǎng)絡語言對于傳統(tǒng)文化的影響

B、網(wǎng)絡語言發(fā)展演變的過程

C、網(wǎng)絡語言贏得好感的實用性基礎

D、人們熱衷于使用網(wǎng)絡語言

【答案】：CA項，與話題不一致，無中生有，A項錯誤;B項，與話題不一致，無中生有，B項錯誤;C項，由文段最后重點談論的話題“具有其實用性基礎的”可知，接下來應該講述“網(wǎng)絡語言能贏得網(wǎng)民好感的實用性基礎”，C項正確;D項，所講述的內(nèi)容是文段開始提到的一方面，D項錯誤。故選C。

考點：言語理解46、同樣炒一種菜，若在出鍋前放碘鹽，碘的食用率可達62.3%，炸鍋時放碘鹽，碘的食用率僅為18.7%，這個事例說明科學合理的流程對生活的意義（）

A、提高工作效率

B、提高生活質(zhì)量

C、減少生活中的盲從

D、使生活更為安全

【答案】：BA項，炒菜放鹽屬于生活常識，A項錯誤;B項，科學合理的流程可以提高生活質(zhì)量，B項正確;C項，科學與否并不是盲從，C項錯誤;D項，炒菜放鹽不影響人的安全，D項錯